Grænmetisgarður

Mun spínat hjálpa þér að léttast og hvernig á að nota það?

Nú er svo mikið af mataræði að einhver vara hafi sérhannað mataræði. En fáir vita um valmyndina fyrir þyngdartap sem byggist á spínati - þetta er tiltölulega ný útgáfa fyrir þá sem vilja tapa þeim auka kílóum.

Fyrst af öllu er það kynnt sem heilsufarsleg aðferð við næringu, sem hægt er að ná þyngdartapi og líkamshreinsun á stystu mögulegu tíma. Hugmyndin um að nota spínat sem grundvöll er ekki ný, en þessi aðferð hefur aðeins náð vinsældum undanfarið, þökk sé ríku samsetningu aðalafurðarins og góðan árangur eftir inntöku hennar. Hvað eru aðal kostirnir á spínatinu?

Mun grænmeti léttast?

Ávinningur af spínati fyrir líkamann vegna þess að ríkur efnasamsetning grænna laufa, sem gerir það kleift að nota til þyngdartaps.

Grænmeti mun ekki gefa grannur mynd í nokkrar vikur, en mun leyfa þér að komast í form án mikillar fórnar hvað varðar daglegt valmynd.

Í sjálfu sér hefur þetta innihaldsefni ekki einkennandi smekk, því er ekki mælt með því að taka það án viðbótarafurða - aðliggjandi aukefni muni ekki spilla heildaráhrifunum, en leyfa þér að gera tilraunir með ýmsum diskum.

Stöðugt nærvera spínat í mataræði getur ekki aðeins komið í veg fyrir, heldur einnig lækna marga sjúkdóma. Það er hægt að borða taldin gras og öldruðum og börnum og jafnvel þunguðum konum. Slík mataræði þýðir ekki hungursverkfall., en á kostnað fyrirhugaðs matseðils og áherslu á grænmetið leyfir þér að halda líkamanum í góðu formi.

Samsetning og gagnlegar eiginleikar

Tíð neysla spínat leyfir þér að draga úr kaloríuminntöku vegna þess að umfram líkamsfitu safnast upp í líkamanum. Grænmetið sjálft inniheldur aðeins 20-23 Kcal á 100 g. Það er einmitt vegna þessa einstaka samsetningu að plöntan fer oft í mismunandi mataræði.

Einnig í nefndum rúmmáli vörunnar inniheldur:

  • 91,5 g af vatni;
  • 3,0 g af próteini;
  • 0,5 g af fitu;
  • 3,5 g kolvetni;
  • 0,5 g af einsykrurum.

Umbrotin eru virk með eftirfarandi þáttum:

  1. fólínsýra og tókóferól (E-vítamín) - koma í veg fyrir að húðin hiti;
  2. kalsíum - jákvæð áhrif á beinagrindina, styrkir tannamel
  3. trefjar - stuðlar að fjarlægingu eiturefna úr líkamanum;
  4. járn - er ábyrgur fyrir ástandi blóðsins, eykur hækkun blóðrauða, útilokar hættu á blóðleysi;
  5. joð - hjálpar til við að nýta gagnleg efni betur
  6. vítamín í flokki B, A og C - útrýma þróun rickets;
  7. saponins - hafa jákvæð áhrif á meltingarvegi, virkja peristalsis.
Meðal annarra örvera eru mangan, kalíum og magnesíum sérstaklega mikilvæg, sem tryggja góða heilsu og tilfinningu um fyllingu dagsins.

Við bjóðum upp á að horfa á myndband um samsetningu og ávinning af spínati:

Hvernig á að sækja ferskt, soðið og frystar vörur til þeirra sem vilja léttast?

Eins og allir grænmeti, spínat vistar hámarks gagnlegar eiginleika hrár. Þess vegna munu áhrifaríkustu diskarnir vera þær afbrigði þar sem aðal innihaldsefnið er notað án hitameðferðar - salöt og smoothies.

Eftir að hafa náð stigi ofnanna eða elda, mun þessi vara missa næringarþáttinn og hætta að verða bara ansi grænn viðbót.

Til að fylla þetta bil, getur aukið magn innihaldsefnis sem notað er eða draga úr vinnslutíma (ekki meira en 10 mínútur í eldi).

Hvaða magn skal nota?

Jafnvel aðeins spínat sem valið er úr garðinum skal haldið óþurrka í kæli í ekki lengur en 2 daga, annars byrjar það að hverfa. Að öðrum kosti er hægt að frysta það til að framlengja plöntuna til nokkurra mánaða.

Einnig Heimilt er að kaupa vöruna í umbúðir í tómarúmsem er geymt í lokuðu formi í margar vikur, en eftir að það hefur verið tekið upp ætti það að nota innan eins dags. Daglegt hlutfall neyslu spínat fer eftir efnisþáttinum, sem er þess virði að fylla í líkamanum. Meðalhæðin er lækkuð í 55-70 g, ef mataræði tjá mataræði eða frábendingar tilgreinir ekki aðra upphæð.

Getur verið í fastandi maga eða ekki?

Spínat gildir ekki um þær vörur sem auðveldlega gleypa af mannslíkamanum. Þess vegna er ekki mælt með því að nota það á fastandi maga í miklu magni: það getur leitt til magakvilla og verkja.

Besti leiðin er að takmarka þig við glas af safa, pressað úr spínati, sem hefur ferskt ilm og ríkan grænan lit. Slík ferskt ætti að vera drukkið strax eftir undirbúningog ekki fara eftir seinna.

Er hægt að borða eftir 6 klukkustundir?

Næringarfræðingar mæla með eftir 18:00 að bæta ekki við matseðillina með "neikvætt kaloríuminnihald", sem einnig inniheldur spínat. Þegar meltingin fer, eykur líkaminn meira kaloríur en þær eru í plöntunni sjálfum. Það er betra að fresta kvöldmatinn á þessu mataræði á fyrri tíma.

Hvaða vörur til að sameina?

Af sjálfu sér þetta grænmetið hefur hlutlausan bragð, svo það er mjög þægilegt að sameina með alls konar mat, svo sem kjöt, fisk, ostur og mjólkurafurðir. Góð samsetning væri með hnetum og öðru grænmeti:

  • kartöflur;
  • tómatar;
  • belgjurtir;
  • chickpeas;
  • múskat;
  • furuhnetur.

Spínat er oft notað sem aukaefni.til að auka eða leggja áherslu á smekk aðalréttarinnar. Jafnvel þegar um er að ræða mataræði uppskriftir, það er mjög mikilvægt að reyna að gera matinn appetizing.

Spínat mataræði

Helstu nýjungar þessa matkerfis eru notkun spínat við undirbúning nánast allt rétti úr daglegu valmyndinni. Þessi aðferð mun draga verulega úr fjölda hitaeininga. Vinsælasta leiðin til að ná þessum áhrifum er að taka klassískt spínat mataræði í 5 daga sem grundvöll:

  • Dagur 1

    1. Breakfast: A harðsoðið egg, salat með 2 tómötum og spínati laufum, kryddað með sítrónusafa og ólífuolíu, 2 sneiðar af hvítum brauði.
    2. Hádegisverður: grillaður kjúklingurflök, spínathlið.
    3. Kvöldverður: Spínatssalat með grænmeti.
  • Dagur 2

    1. Breakfast: haframjöl jógúrt og te án sykurs.
    2. Hádegismatur: Spínat súpa.
    3. Kvöldverður: Steiktur spínat og appelsínugult.
  • Dagur 3

    1. Morgunmatur: Spæna egg með spínati, sneið af svörtu brauði.
    2. Hádegisverður: fiskur, spínat og hrísgrjón.
    3. Kvöldverður: Steiktur spínat og greipaldin.
  • Dagur 4

    1. Morgunverður: Spínat, epli og gulrótarsafi.
    2. Hádegisverður: kjúklingur með spínati.
    3. Kvöldverður: kryddað hrísgrjón.
  • Dagur 5

    1. Breakfast: 2 soðnar egg og 1 jógúrt.
    2. Kvöldverður: Kjúklingur með spínati Skreytið.
    3. Kvöldverður: ferskur ávaxtasafi.

Ekki er mælt með þessu námskeið lengur en tilgreint tímabil.vegna þess að aðal innihaldsefnið inniheldur oxalöt, sem kristalla mikið og valda myndun nýrnasteina. En í lok mataræðisins geturðu reglulega verið með spínati í venjulegu mataræði á hvaða formi sem er:

  • í omelettum;
  • pizzur;
  • lasagna;
  • moussaka;
  • ferskum drykkjum.

Uppskriftir fyrir grannur mynd

Samhliða áherslu á spínat, reykt og steikt mat, kökur og aðrar sælgæti vörur voru bönnuð - allt diskar þar sem of mikið af kaloríum og fljótandi kolvetnum.

Hins vegar missa þyngd með ljúffengum spínatréttum er raunveruleg, en þeir ættu að vera valin vandlega:

Smoothies

  • 7 spínatblöð;
  • 1 grænt epli;
  • 2 hvítkálblöð;
  • sítrónusafi 0,5;
  • 200 ml af vatni.

Þú þarft að blanda öllum grænum í blandara, bæta sítrónusafa og glasi af vatni til þeirra til að fá léttari áferð. Drekkaðu drykkinn sem þú þarft, þegar þú finnur fyrir hungrien ekki meira en 2-3 sinnum í viku.

Við bjóðum upp á að sjá myndbandsuppskrift að því að elda smoothie með spínati:

Salat

  • 1 fullt af spínati;
  • 0,5st valhnetur;
  • 2 msk. sítrónusafi;
  • 1 klofnaði hvítlaukur;
  • 1 tsk sojasósa.
  1. Spínatblöðin á að skola vandlega með köldu vatni og leggjast út á disk.
  2. Næst er sojasósa blandað með sítrónusafa.
  3. Hakkað valhnetur og mulið hvítlaukur er bætt við klæðningu.
  4. Endanleg blandan er vel blandað með grænum laufum og salta með lágu kaloríu verður tilbúið.

Til að bæta bragðið mun leyfa aukalega ólífuolía og 50-70 g af fetaosti (eða geitumosti). Að auki, Þú getur bætt nokkrum granatepli fræjum við fatið.

Við bjóðum upp á að sjá myndbandsuppskrift að elda salati með spínati:

Kartöflumús

  • 300 g af spínati;
  • 20 g af hveiti;
  • 10 g smjör;
  • laukur og grænmeti;
  • egg;
  • krydd
  1. Spínatblöðin verða að þvo og skera.
  2. Setjið síðan í pott með söltu vatni.
    Taktu smá vökva til að gera það puree, og ekki kremsúpa.
  3. Sérstaklega, vista hveiti í pönnu og skiptu yfir í spínat.
  4. Í sama íláti skal skera laukinn og elda þar til hann er mjúkur.
  5. Á endanum skaltu bæta við smá salti og öðru kryddi.
  6. Soðin egg og aðrar kryddjurtir notaðir sem skreytingarréttir.

Súpa

  • 320g af spínati;
  • 35g af ólífuolíu;
  • 75g laukur;
  • 3g af hvítlauk;
  • 15g af engiferrót;
  • 300 g kjúklingur flök;
  • 2 kartöflur;
  • 5g sesamolía;
  • salt og pipar.
  1. Kjúklingur kjöt ætti að skera í stórum ræmur, hellt í pönnu.
  2. Hellið 1,5 lítra af vatni og sjóða í um 35 mínútur.
  3. Samhliða þarftu að höggva laukinn, hvítlauk og engifer, þá setja þau á forhitaða pönnu og látið gufa í 5 mínútur.
  4. Sendu blönduna í seyði.
  5. Næst er spínatinn skorinn í sneiðar og kartöflu teningur, einnig settur í pott og eldað í 10 mínútur.
  6. Að lokum er innihald súpunnar mulinn með blender, bætt við krydd og látið sjóða.
  7. Áður en þú þjóna, getur þú stökkva skammtinn með sesamolíu.

Við bjóðum upp á að sjá vídeóuppskrift að elda súpu með spínati:

Hvað á að skipta í mataræði?

Ef þessi vara birtist of oft í valmyndinni, og þú vilt ekki fara frá grundvallaratriðum mataræði, getur þú fundið verðug hliðstæða fyrir það. Næsta spínatafrit í græna pönnu er spergilkál.. Það má einnig skipta um eggplöntur, sérstaklega þegar það er uppskrift með bakstur. Í stað þess að spínat á sama tíma ráðlagt að nota sorrel með nokkrum dropum af sítrónusafa.

Frábendingar og aukaverkanir

Þegar grænmeti er eldað með augljósum mistökum getur móttöku hennar valdið alvarlegum vandræðum með vellíðan. Þess vegna er ráðlagt að nota aðeins ferskt lauf til að endurtaka diskar.

Einu sinni fryst, mun vara missa jákvæða eiginleika þess þegar það er geymt í kæli.

Að auki Spínat er ekki hægt að borða á meðan þyngst er fyrir fólk sem hefur vandamál eins og:

  • skeifugarnarsjúkdómum eða skeifugörn;
  • gigt í bráðri eða langvarandi stigi.

Í öllum tilvikum, áður en þú byrjar að fylgja eftirtalnu mataræði, er betra að hafa samráð við lækninn þinn vegna þess að Spínat hefur ákveðnar frábendingar.

Gömlu laufir álversins innihalda mikið magn af oxalsýru, þannig að þær eru ekki ráðlögð fyrir einstaklinga með skerta vatnasalt umbrot og þeim sem hafa sandi og blöðru steina og gallrásir. Forritið af mataræði sem byggist á spínati er mjög vinsælt hjá þeim sem vilja bæði losna við ofþyngd og ná fram heilbrigt líkama.

Ekki hafa greinilega smekk, þetta efni fyllir fullkomlega daglegu mataræði. og leyfir skömmum tíma til að koma líkamanum aftur í eðlilegt horf. A fjölbreytni af uppskriftum mun létta tilfinningu hungurs, gera venjulegt mataræði á mjög hagnýtan hátt til að losna við auka pund.