Sveppir

Nám leiðir til að vaxa sveppum

Ef þú vilt vaxa mushrooms heima þarftu fyrst að spyrja sjálfan þig spurningar: hvað er það fyrir og hvað hefur þú fyrir það? Eftir allt saman, til þess að bjóða upp á dýrindis kvöldmat fyrir fjölskylduna, munu nokkrar kassar í kjallaranum eða garðabekknum nægja.

En ef þú ákveður að skipuleggja stóriðjuframleiðslu þarftu ekki aðeins stórt, sérstaklega búin húsnæði, heldur einnig búnað, búnað, verulegt efni og launakostnaður, auk þekkingar. Hver aðferð við vaxandi sveppum hefur eigin blæbrigði, sem fjallað verður um frekar.

Í garðinum, í garðinum eða í garðinum

Vaxandi mushrooms á opnu svæði er ekki auðveldasta ferlið, því þessi sveppir eru ekki eins og björt ljós. Svo ef þú vilt gera mushrooming á sumarbústaðnum þínum skaltu leita að stað í skugga - í garðinum undir trjánum, runnar, hindberjum eða bak við húsið. Yfir rúmið sem þú þarft að byggja upp tjaldhiminn til að vernda jarðveginn frá þurrkun út.

Áður en þú byrjar að vinna á síðunni verður þú fyrst að undirbúa rotmassa fyrir sveppum ræktun. Auðveldasta uppskriftin er 12 kg af hálmi, 8 kg af áburð eða rusl. Þættirnir eru lagðar í lag í kraga, og blandan ætti að vökva daglega og forðast að þorna. Við undirbúninguna (22-25 dagar) þarf að blanda saman rotmassa nokkrum sinnum.

Jarðvegurinn á valið rúm þarf að vera plægt upp, sáð vír á yfirborðinu, þekja það með lag af rotmassa 5-7 cm að háu og hella. Í framtíðinni þarftu að væta svæðið eftir þörfum. Fyrir upphaf fruiting verður að bíða 2,5 mánuði. Champignon ávöxtun - 12 kg af sveppum á mánuði frá söguþræði 1 ferningur. m. Á einum stað getur víxl vaxið um fimm ár.

Það er mikilvægt! Til að koma í veg fyrir sýkingu með beinni snertingu við jarðveginn er hægt að setja rotmassa í garðinum á þakpappír eða plastpappír.
Mjög áhugavert er að rækta mushrooms á sama rúmi með grænmeti. Til að gera þetta þarftu að búa til rúm 1,5 m á breidd, dreifa áburð (kýr eða hestur) í jarðveginn og planta leiðsögn eða leiðsögn. Rúmin eru þakin teygðu filmu. Vefsvæði er gróðursett þegar plöntur rótast. Grænmeti og sveppir þróast samtímis.

Ef þú veist ekki hvar á að fá sveppasýki, eða þú vilt reyna að fá það sjálfur, getur þú prófað eftirfarandi aðferð, þar sem þú þarft sveppir safnað í náttúrulegu umhverfi. Þeir verða að fjarlægja þannig að ummerki jarðar og netkerfis séu áfram á fótunum.

Á staðnum þarftu að grafa skurður með dýpi 20-30 cm, fylla það með blöndu af mykju og hálmi og hella 5-6 cm af skógi eða garðvegi ofan. Hakkaðu upp safnsveppunum með hníf, dreifa þeim út á undirbúið yfirborð og hylja með lag af jarðvegi. Fyrsta sveppirnir birtast í mánuði. Í viðbót við ræktun sveppum á opnum svæðum, með hjálp rúmum í kjallaranum Þú getur einnig byrjað að vaxa sveppum. Með þessari tækni eru rúmin sett á gólfið sem er þakið plasthúðu. Ókostir þessarar aðferðar eru mikið af handvirkum vinnuafli, erfiðleikum við hreinsun og mikla möguleika á að breiða út sjúkdóma og skaðvalda. Kostir þessarar aðferðar eru lágmarks efnahagsleg kostnaður: þú þarft ekki að kaupa gáma og rekki.

Það er mikilvægt! Mushrooms geta verið hluti af decor í garðinum, skreytt í skóginum stíl.

Á hillum

Hollenska tækni til ræktunar mushrooms á hillum gerir ráð fyrir sérstökum dýrmætum búnaði, vélrænni tækniferli. Þessi aðferð er hentugur fyrir stór fyrirtæki. Með hjálp sinni er hægt að nota vinnslusvæðið betur og spara pláss.

Racks fyrir mushrooms - þetta eru sömu hryggir, aðeins nokkrar hæðir. Blokkir eða kassar eru settar fram á fjölmörgum hillum. Ókostir meðferðarinnar eru miklar kostnaður við búnað og útbreiðslu sjúkdóms yfir lárétt og lóðrétt uppsetningu.

Veistu? Það eru nokkur þróun í alþjóðlegum sveppasýkingum. Kínverska nálgunin er umfangsmikil: vegna þess að mörg lítil fyrirtæki með litla fjárfestingu og ódýran vinnuafli, er framleiðslugetan því milljón tonn. Miðlungs fjárfesting og sum notkun handvirkrar vinnu eru grundvöllur bandarískra og austurrískra aðferða. Hæsta ávöxtunin er sýnd af hollenskum fyrirtækjum, byggt á stórum fjárfestingum og mikilli tækniþróun ferla.

Í ílátum

Ílátskerfið í heild er hannað fyrir framleiðslu á áhugamannasýslum, en fyrir fyrirtæki. Þessi aðferð er vel tökuð af stórum, að mestu leyti erlendum fyrirtækjum (Ameríku, Kanada). Það krefst mikillar fjárfestingar, næstum heill vélunarferli ferlanna (fylla og afferða rotmassa, beita kápa jarðvegi) og er hagkvæmt fyrir stórum framleiðslulínum (þúsundir tonn af vörum á ári).

Til ræktunar sveppum er þörf á tréílátum sem eru sérstaklega meðhöndluð gegn mold og sveppum, þar sem undirlagið fyrir mushrooms er komið fyrir. Mismunandi stig vöxtur sveppa koma fram í mismunandi herbergjum, sem gerir þér kleift að skipuleggja hollustuhætti ráðstafanir (þvottur, sótthreinsun og geymslu gáma á bestu hendi).

Hins vegar er hægt að aðlaga þessa aðferð við aðstæður heima, ef þú notar eina eða fleiri litla ílát.

Það er mikilvægt! Fyrir vélbúnað myrkvunarferlisins eru nútíma vélar og aðferðir notaðar: lyftu til að fylla og afferða rotmassa, færiband til að losna úr áburði og hlíf jarðvegs, véla til að losa jarðveginn, úðari sem er á milli reka.

Í töskur

Nýlega vel þekkt aðferð við ræktun sveppum í pokum úr fjölliða filmu. Það krefst minni fjárfestingar en ílát eða hillukerfi, og það er hægt að nota fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki eða heima. Í þessu skyni verður búið grænmetishús, alifuglarhús. Heima er betra að nota töskur með 25 kg afkastagetu.

Fyllt og sáðpokar eru sett í fjarlægð til að auðvelda umönnun. Töskur geta einnig verið raðað í tiers.

Þegar þú notar þessa aðferð er auðveldara að útrýma skemmdir á sýkingu eða rotna. Í því tilviki geturðu einfaldlega lokað og fjarlægt vandamálið pokann og vernda allt uppskeruna frá sýkingu. Það er líka auðvelt að skipta um töskur með varið neti. Ef að byggja tiered poka handhafa, það er hægt að nota framleiðslusvæði miklu betur (í samanburði við hryggir). Ókosturinn við poka aðferð er að það er erfitt að pakka pakka með pönnuna handvirkt, en í dag er hægt að finna tilbúnar pokar af rotmassa og sveppasýli í sölu.

Veistu? Sveppir safna réttilega snúningi, ekki klippa. Styðu tóma holu með jarðvegi og hella. Þvoðu hendur eða notaðu hanska áður en þú vinnur.

Í blokkum

Margir sveppir ræktendur í dag eignast tilbúin blokkir til ræktunar mushrooms úr extruded undirlagi. Í stórum briquette framleiðslu eru þrýstingi, fræhýði, mó og sag pressað í kubba.

Mikil kostur við aðferðina er skortur á framleiðslu á rotmassa, einnig stór svæði eru ekki nauðsynleg til ræktunar sveppum, þetta er hægt að gera jafnvel í landinu. Þar sem blokkirnar eru að fullu tilbúnar er ekki hægt að gróðursetja sveppasýkið, það er þegar í þeim á fyrstu stigum overgrowing. Þyngd einingar er á bilinu 2,5 til 20 kg.

Til að vinna með slíkum briquettes geturðu notað aðferðina til að sækja og losna hlífarlögið, þú þarft ekki tækni til að rotna Við spurninguna um val á rotmassa í kubba skal íhuga vandlega, auk þess sem sanngjörnu verði verður að vera af háum gæðum. Breyta samsetningu eða uppbyggingu mun ekki virka.

Blokkir eru láréttir á hillum og bretti og holur eru gerðar á yfirborði þeirra. Til að koma í veg fyrir að einingin þurrkist út, getur það verið þakið skúffu, pappír eða kvikmynd. Þegar blokkin er þakinn netkerfi, er hún þakinn með toppcoat og loftning er stöðvuð. Moisturize einingarnar með úða þannig að raka nær ekki undirlaginu sjálft. Fyrsta uppskera sveppum má safna í 2-2,5 mánuði.

Veistu? Með réttum skapaðum skilyrðum og eftir að tonn af jarðvegi er hægt að uppskera allt að 200 kg af mushrooms, það er afturábak blokkanna 20%.
Hver aðferð við sveppasýking hefur kosti og galla, þannig að þú getur valið viðeigandi tækni fyrir þig hvað varðar tiltæka auðlindir og markmið.