Vínrækt

Vínber fjölbreytni "Moldavía"

Meðal aðdáendur ljúffengra vínbera, sennilega, þá munu ekki vera þeir sem ekki hafa heyrt um fjölbreytni Moldóva.

Þessi vínber er einfaldlega alhliða, sem hann er svo hrifinn af áhugamanna ræktendur.

Það hefur mjög hár viðnám og tilgerðarlaus umönnun.

Þrátt fyrir þá staðreynd að fjölbreytan hefur ekki mikla þyrpingu og ber, laðar það enn eftirtekt til óvenju bragðgóður ræktun þess.

Til að lofa fjölbreytni fjölbreytni "Moldavía" getur verið óendanlega, en til þess að vera ekki yfirborðslegur, kynnum við allt í smáatriðum og í röð.

Þannig að þú ert ekki hræddur við erfiðleika sem upp koma þegar gróðursetningu og umhyggju fyrir vínberjum, hér að neðan munum við eyða öllu hlutanum í nákvæma lýsingu á þessu ferli.

"Moldavía" í allri sinni dýrð: lýsing á fjölbreytni fjölbreytni

Þetta er enn frekar gamalt, en ekki að missa vinsældir, vínberið var ræktað í Moldavíu af heilum hópi höfunda. Slík afbrigði eins og "Guzal Kara", fjölbreytni með víni og "Vista Villar 12-375", voru foreldrar "Moldavía". Það hefur verið víða zoned yfir yfirráðasvæði Úkraínu síðan 1987.

Sýnir góða ávöxtun í suðurhluta Rússlands (aðallega í Rostov svæðinu, Krasnodar héraði). Fjölbreytan er talin interspecific blendingur af Evró-Asíu svæðinu. Stundum er þetta fjölbreytni að finna undir heitinu "Coding of the Late".

Nákvæm lýsing á vínberjum "Moldavíu"

Stærð vínberna í "Moldavíu" er ekki mjög stór. Fjölmiðlar eru algengari, þó að hver þyrping einkennist af því að stórum klösum sé til staðar. Massi vínber sveiflast frá 350 grömm til 1 kílómjög sjaldan yfir þessari mynd. Þyrpin eru yfirleitt sívalningslaga í formi, stundum mynda þær "vængi". Berry þéttleiki er venjulega meðaltal, en það eru líka lausar þyrpingar.

Stærðir af vínberjum af þessari fjölbreytni eru frekar stór, meðalþyngd þeirra er um 6-7 grömm. Meðalhæð beranna er 2,2 sentimetrar og breidd hennar - 1,9. The sporöskjulaga berjum er dökk fjólublár, næstum svartur, húðlitur. Einnig er húðin af þessum berjum mjög þétt og örlítið gróft, þakið þykkt vaxlagi.

Vegna tilgreinda eiginleika afhýða, berjum af fjölbreytni "Moldavíu" þola mjög vel flutninga og geta geymt í langan tíma. Uppbygging kvoða af vínberjum "Moldavía" er holdugur, með brjóskhimnu. Fjöldi fræja í berjum er lítill, venjulega takmörkuð við 2-3, en stundum kemur það einnig fram 4.

Það er athyglisvert að bragðið af þessum berjum er frekar einfalt en gott. Einkum er bragðið af ferskum vínberjum áætlað að 8 stig, og þegar kornin hennar er bætt með því að draga úr sýrustigi, sem gerðu smekkurum kleift að meta slíkar vínber á 9 stigum. Einnig er ómögulegt að ekki vekja athygli á háu stigi sykurinnihalds í efnasamsetningu berjum þessa þrúguafbrigðis.

Með vísbendingar um sýrustig þrúgusafa "Moldavía" við 8-9 g / l, vísbendingar sykur innihald er 18-19%. Hins vegar ríkti berjum hægt, þar sem uppsöfnun sykurs, sem veldur lækkun á sýrustigi, kemur smám saman fram.

Tilgangur þessa fjölbreytni er mjög breiður. Vegna langvarandi geymslu tíma, það er það sama, og jafnvel bætir smekk hans, jafnvel í 150 daga eftir að vínber eru skorin. Til viðbótar við ferskan neyslu, framleiðir þessi vínber óvenju bragðgóður varðveisla - samsæri og jafnvel sultu.

Á tímasetningu þroska og ávaxta vínber "Moldavía"

Þessi töfluþrúgur tilheyrir seinni stofnum. Grænmeti tímabilið "Moldavía", frá augnabliki vínberna til þroska vínber varar 155-165 daga. Þegar gróðursetja þetta fjölbreytni í fleiri norðurslóðum getur það ekki ríkt í lokin, heldur áfram súrt. Hins vegar mun langvarandi uppskeran án efa þóknast einhverjum: Frá 8-10 ára gömlum runnum er hægt að uppskera allt að 150 kg af framúrskarandi vínbergæði.

Með mikilli ræktun vínberna "Moldavía" getur þú náð ávöxtum 150-165 centners frá einum hektara plantations. Áhugamenn áhugamanna eru yfirleitt að ná árangri vísbendingar um 4 kg á fermetra af vínberjum.

Slík hár ávöxtun er náð að miklu leyti vegna mikillar vaxtar Moldavíns fjölbreytni þrúgumarka. Það byrjar mjög fljótt: Fyrsta uppskeran er uppskeruð með 2-3 árinu eftir lendingu á staðnum. Með vísbendingum um fjölda frjósömra skógar í skóginum við 70%, er fjöldi klasa sem myndast á slíka skjóta að meðaltali 1,7.

Stærstu fruiting vínber er einbeitt á 5-6 hnútum fyrir ofan vínviðurinn. Blómin af vínberjum eru tvíkynhneigðir, þar sem ekki er krafist plöntunar af runnum af öðrum vínberjum til frævunar.

Eiginleikar sem eru talin helstu kostir vínber fjölbreytni "Moldavía"

  • Fjölbreytni er undemanding fyrir umönnun, fær um að sjálf-pollinate.
  • Uppskeran, þó seint, er mjög hár, vel geymd (160-180 dagar) og flutt. Að auki er hægt að geyma klasa í langan tíma (ef frostin er ekki högg) á rununni.
  • Berar af Moldavíusvínum hafa alhliða borð tilgang.
  • "Moldavía" hefur mjög hátt mótspyrna gegn sjúkdómum eins og mildew og grátt mold. Það hefur ekki áhrif á rót formi slíkra plága af vínberjum sem phylloxera, vegna þess að það getur lent á eigin röðum.
  • Hveiti af þessari fjölbreytni eru nánast ekki fyrir áhrifum af hveiti, þar sem þau rísa mjög seint.
  • Morozov er nánast ekki hræddur, hann getur vetur á suðurhluta svæðinu án skjól. Skógurinn í þrúgumarkinu hefur ekki áhrif þegar lækka hitastigið í -22-23ºї. Margir halda því fram að jafnvel frosti af -26 ºї er ekki hættulegt fyrir þessa fjölbreytni.
  • Grapevine afbrigði "Moldavía" mjög vel endurnýja eftir pruning og skemmdir.

Ókostir fjölbreytni "Moldavía": hvað þarf að íhuga þegar vínber vaxa

  • Þessi fjölbreytni getur haft áhrif á slíka sjúkdóma víngarða sem oidín (hveiti dögg). Þess vegna verður þetta fjölbreytni af vínberum að úða tvisvar á ári fyrir fyrirbyggjandi meðferð.
  • Þrátt fyrir þá staðreynd að þroskaðar vínber geta lengi hengt á runnum, en ef það er ekki skert í tíma, mun geymsluþol og flutningsvalkostir lækka verulega.
  • Vínber Bush er mjög neikvæð viðbrögð við ofhleðslum og undirálagi. Þess vegna er gæði ræktunarinnar mjög minni.

Það er líka áhugavert að lesa um rétta uppskeruna af vínberjum í haust.

Plöntur vínber "Moldavía" - hvernig ekki að spilla klippa?

Gróðursetning vínber er í raun alveg laborious ferli. Eftir allt saman er ekki aðeins mikilvægt að planta eða planta klippa, en þú þarft að velja réttan stað og jarðveg. Vínber plantað á röngum tíma mun vaxa illa og geta orðið mjög veikur. En fyrst fyrst.

  • Jarðvegurinn til að planta vínber er æskilegt að létt, ríkur í steinefnum og áburði. Vínber geta breyst mjög neikvæð við raki, þannig að frárennsliskerfi verður að vera á staðnum. Ef grunnvatn liggur hærra en 1,5 metra - er ekki mælt með því að planta vínber alls staðar.
  • Til að ná hámarks ávöxtun í Moldavíu er hægt að þurrka með því að gróðursetja það á mjög sólríkum svæðum, ekki blásið af vindum frá norðri. Það er best að planta það lárétt nálægt tjaldhæðunum eða svínum, þannig að vínbernar vaxi frá suðurhliðinni. Þannig mun hann ekki aðeins fá hagstæðustu skilyrði til vaxtar, heldur mun hann ekki vaxa yfir og gefa berjum tækifæri til að ná hæstu massatölum.
  • Margir winegrowers mæla með að planta vínber í vor. Á þessum tíma mun hann vera fær um að setjast niður best og verða stöðugri fyrir frostum fyrsta vetrarins. En samt eru mjög góðar runnir fengnar úr græðlingar sem eru grafin á haust. Meginreglan þegar gróðursetningu - lofthitastigið, bæði í vor og haust, meðan gróðursetningu ætti að vera meira eða minna stöðugt að vera á 15ºС. Jarðhitastig ætti ekki að falla undir 10 º þ.

Tryggingar gróðursetningu vínber "Moldavía"

Með því að gróðursetja þetta fjölbreytni ætti að nálgast með hliðsjón af einkennum vaxtar runnsins. Eftir allt saman, vínber "Moldavía" hefur mjög sterkan vöxt og hefur tilhneigingu til að þykkna, sem er óviðunandi fyrir hann. Óhófleg þykknun og stór stærð bushins hafa neikvæð áhrif á gæði uppskera og tímasetningu þroska þess. Því er nauðsynlegt að búa til runna með mjög löngum ermum og lausa pláss til vaxtar. Fyrir víngarða er 5x4 metra kerfi viðunandi.

Skilmálar af beinni gróðursetningu vínber "Moldavía"

  • Gróðursetningin "Moldavía" er hægt að framkvæma annaðhvort á eigin röðum eða með gröf á gömlum lager.
  • Þegar gróðursett er beint í jarðveginn, verður það að halda í langan tíma í vatninu áður en hvítar rætur myndast. Það er mjög mikilvægt að skorið punktur skurðarinnar sé grænt. Þegar þú kaupir þrúgusafa skal gæta þess að rótin séu ekki þurrkuð eða fryst.
  • Slík stöng er gróðursett í tilbúnum og frjóvgaðri gröf. Neðst er á lífrænum áburði, blandað við jarðveginn. Að sprinkla áburðinn með einu lagi af einföldum jarðvegi, fellur saplingin í holu og fellur mjög vandlega í svefn. Það er mjög mikilvægt að stökkva ekki rót kragann með jarðvegi - það ætti að vera yfir yfirborðinu.
  • Fyrir bólusetningu Stöngin er skorin úr botninum með kúguformi, innstreymi frá neðri köflunum aðeins nokkrar millimetrar, og einnig sett í vatn í einn dag.
  • Graft er grafið í gamla lager hættu, hreinsað fyrirfram af serrations og eftir að fjarlægja óhreinindi frá henni. Eftir það eru bolarnir mjög vel festar með mjög varanlegu efni. Þetta mun örva rætur græðlingar og þetta lager.
  • Til þess að skurður geti rótað betur og rætur á nýjan stað, er mælt með því að dýft verði í Humate lausninni fyrir gróðursetningu. Í þessu skyni er ekki meira en 10 dropar af þessu efnablöndu bætt við 1 lítra af vatni og græðlingar eru lækkaðir í það í aðeins nokkrar sekúndur.

  • Ef gróðursetningu fer fram í haust - vertu viss um að græðlingar til vax. Þetta mun hjálpa þeim að þola veturinn. Til að gera þetta skaltu taka paraffín og bræða það í potti með vatni. Vökva og paraffín skal sjóða. Smelt paraffín fljóta yfir vatnið. Í það í nokkrar mínútur þarftu að lækka þrúgumarkmiðið og fjarlægja það strax. Eftir paraffín er kyrrstólnum kælt strax í köldu vatni.
  • Eftir gróðursetningu bæði á lager og á rætur sínar, er klippið mjög vel vökvað. Þú verður að nota að minnsta kosti 3 fötu af vatni.
  • Einnig er mikilvægt að grafa stuðning við gróðursett vínber, sem mun leiða vöxt vínviðsins.

Rétt umönnun Moldavíu fjölbreytni af vínberjum

Þessi vínber fjölbreytni án frekari aðgát, myndun á formi Bush og án pruning mun ekki geta gefið góða uppskeru. Með þykknun og miklum fjölda vínberja, einnig án tímabundins vökva og áburðar, mun Moldavíustrúfur minnka, uppskeran lækkar nokkrum sinnum.

Svolítið um rétta vökva í Moldavíu fjölbreytni þrúgumarka

Rakun þessa fjölbreytni er einfaldlega mikilvægt. Þess vegna er staðlað áveitu víngarðsins fyrir og eftir blómstímabilið í þessu tilfelli ómissandi. Þegar vaxandi vínber "Moldavía" verður endilega stöðugt fylgjast með jarðvegi raka. Ef um er að ræða ófullnægjandi raka skal vökva framkvæma. Tíðni áveitu getur verið eins og einu sinni í mánuði og aukning á tímabilum langvarandi þurrka. Ofgnótt vatn er hægt að flytja til afrennslis skurður grafið sérstaklega í þessum tilgangi.

Hvernig á að mulch jarðveginn í kringum vínber?

Mulching hefur mjög jákvæð áhrif á bæði vöxt vínberna og varðveislu hennar á sterkum vetri. Eins og mulch er best notað þrjóskur humussem er lagt út um vínber vínviðurinn. Þú getur hernema rúm um 1 eða 1,5 metra í þvermál. Besti þykkt lagsins af mulch er 3-3,5 sentimetrar. Mulching er aðeins ráðlagt í vor og haust. Á sumrin getur mulching valdið uppgufun rótarkerfis þrúgumarka.

Hvernig og hvers vegna að ná í þrúgum "Moldavíu"?

Vínber eru skyggð frá frystingu viði. Ef þú plantar það á suðurhluta svæðum, er skjól ekki nauðsynlegt fyrir þessa fjölbreytni, jafnvel nóg mulching mun nægja. En í öllum tilvikum er betra að svita meira á Bush en að missa það í vetur. Til að ná yfir skóginum eftir pruning má alveg setja á jörðina og kápa með kvikmynd eða bara hey. Í öllum tilvikum er það þess virði að ná að minnsta kosti stöngum þrúgumarka.

Aðeins gróðursettur vínberstalkur verður að hylja. Venjulega er það alveg þakið jarðvegi, að setja stórt skip án botn nærri því.

Það sem þú þarft að vita þegar þú byrjar að prune vínber Bush?

Skerið vínviðurinn skal framkvæma á hverju ári. Bæði seint haust og mjög snemma vor eru hentugur fyrir þetta. Aðalatriðið sem vínviðurinn var í hvíldarstað. Það verður best af öllu að bera ávöxt í Moldavíu skóg þrúgum, sem hefur 3-4 ermarnar, rétta lóðrétt á stuðningi.

Skerið grapevine er best fyrir 7-9 augu, fara í bush samtals um 70 holur. Ef þú myndar runni með miklum stilkur þarftu aðeins að skera 4-6 augu. Það er mjög mikilvægt að runinn sé ekki of mikið. Þess vegna, í vor þarftu að stjórna ekki aðeins fjölda skjóta, heldur einnig fjölda klasa sem myndast á þeim.

Fæða grapevine "Moldavía"

Frjóvgun af vínberjum kemur jafnvel á óvart, við mulching jarðvegsins í kringum runna. Hins vegar, til viðbótar við lífræna áburð, er það mjög gott að frjóvga jarðveginn þar sem vínbernar vaxa, með því að nota jarðefnaeldsburð. Gott að gera við jarðveginn á meðan að grafa kalíum fosfat áburður.

Hvernig á að vernda vínber "Moldavía" frá skaðvalda?

Þessi fjölbreytni hefur aðeins áhrif á slíka sjúkdóm sem hveiti. Í engu tilviki þarf ekki að bíða þar til sjúkdómurinn kemur fram á runnum þínum. Á hverju ári um Tvisvar þarf að framkvæma fyrirbyggjandi úða.

Þeir eru haldnir fyrir blómgun, á "svarta" vínviðurinn, og eftir að vínbernir munu blómstra. Bordeaux vökvi er oftast notaður sem úða. Þú verður að vera mjög varkár með það og ekki nota styrk sem er meiri en 1%.