Þótt hvítkál sé ekki fyrsta græna grænmetið sem birtist við komu vors á hillum verslana, en allir bíða eftir því mjög sterklega.
Eftir allt saman er ekki hægt að skipta um mikið af vítamínum sem innihalda þessa plöntu. Af þessum sökum er ólíklegt að geta komið upp betri leið til að berjast gegn avitaminosis.
Einnig, með sömu myndefni, hafa garðyrkjumenn tilhneigingu til að halda uppi, eyða orku til að finna bestu tegundir snemma hvítkál og þar af leiðandi gleðjast þau og fjölskyldur þeirra með ferskum salötum þegar í byrjun sumars.
Ef þú hefur einnig áhuga á snemma afbrigðum af hvítkálum, þá erum við fús til að deila með þér lýsingu á þeim bestu í þessum flokki.
Við kynnumst með bekk snemma hvítkál "júní"
Mjög heiti þessa fjölbreytni er merki um snemma þroska, þökk sé þéttum og stórum hvítkálum myndast í byrjun sumars.
Hins vegar, fyrir utan stuttan þroska, hefur þetta fjölbreytni marga aðra kosti.
Þessi fjölbreytni af snemma hvítkál einkennandi ávalar eða ávalar, flatar höfuð. Þegar þeir eru þroskaðir myndast þær ekki nógu stórir og vega aðeins frá 1,1 til 2,4 kg.
Stærð ávaxta er vel í takt. Þéttleiki hvítkál hefur að meðaltali. Innri hvítkál "júní" hefur að meðaltali lengd.
Blöðin af þessari fjölbreytni hvítkál einkennast af grænum lit, sem um miðjan höfuðið breytist í grænt. Almennt hefur það mjög viðkvæmt uppbyggingu, góða neytenda bragð.
Það er einnig mikilvægt að hafa í huga að aðal tilgangur hvítkál "Junya", eins og næstum öll snemma afbrigði, er ný notkun þess. Hentar vel fyrir allar gerðir af matreiðslu, oftast notuð til að framleiða salöt og safa.
Þrátt fyrir að þessi fjölbreytni einkennist einkum af litlum hvítkálum er heildarávöxtun þess nokkuð hátt. Svo að meðaltali er hægt að safna um 6,4 kg góðan ávöxt frá 1 m2.
Stór kostur þessarar tilteknu fjölbreytni er samtímis þroska höfuð, vaxandi árstíð sem endast aðeins 92-100 daga. Svona er fjölbreytni mjög þægilegt fyrir fljótlega uppskeru.
Main verðleika snemma hvítkál afbrigði lýst:
- Snemma uppskeru af góðri hvítkál.
- Gott fyrir úti ræktun.
- Rétt kalt-ónæmur fjölbreytni, sem er fær um að flytja frost til -2-5ºС án vandamála. Í þessu sambandi er jafnvel mjög snemma gróðursetningu plöntur á opnum vettvangi mögulegt.
- Blöðin á ávöxtum innihalda mikið magn af smáfrumur, einkum C-vítamín.
Því miður, en viðnám gegn sprunga í þessari fjölbreytni er frekar lágt. Þannig bregðast höfuðkálarnir við breytingar á jarðvegi raka og lofti, sem krefst þess að garðyrkjumaðurinn sé mjög gaum að rúmunum með þessu uppskeru.
Hybrid hvítt hvítkál þroska "Cossack F1": Hvað er sérstakt við þetta grænmeti?
Oft hafa blendingur af plöntum marga kosti í samanburði við venjulegar afbrigði. Einkum að borga eftirtekt til hvítkál "Kazachok" er aðeins vegna þess að það hefur mjög hár viðnám gegn skemmdum af ýmsum skaðvalda.
Þessi snemma hvítkál einkennist af hækkuðu rósettu laufanna. Þvermál hennar í vel þroskað hvítkálhöfuð getur náð 55-67 sentimetrum og hæð hennar er aðeins 21-28. Á sama tíma er þvermál höfuðsins sjálfs yfirleitt ekki yfir 18 sentimetrar.
Einnig hefur hvítkál ávexti hringlaga lögun. Einkennandi eiginleiki þessarar snemma blendinga er litur laufanna hans: fyrir utan birtist dökkgrænn litur með bláu litbrigði (einnig efri blöðin eru oft þakinn með vaxkenndri miðlungsþykkt), en inni í höfuðinu er hvítt með einkennandi gulleitri litbrigði.
Höfuðið hefur nokkuð þéttan uppbyggingu, innri blundurinn er að meðaltali 6 sentímetrar langur, ytri er ekki meira en 10. Laufin eru frekar mjúk, safarík.
Taste hvítkál getur aðeins verið annaðhvort gott eða frábært. Blendingurinn er ætlaður til fersktrar notkunar.
Það er þetta fjölbreytni sem margir aðdáendur vaxa til sölu á markaðnum vegna þess að það vex nógu vel og hefur framúrskarandi kynningu og stærð. Einkum með höfuð sem vega aðeins 0,8-1,2 kg, frá rúminu 1m2 er alveg hægt að safna frá 3,2 til 4,6 kg af ávöxtum.
Það er eingöngu vaxið á opnu sviði, þroska ræktunina á sama tíma, á fyrstu stigum. Frá því augnabliki að útliti fyrstu skýjanna og upphaf fullrar tæknilegrar þroska tekur það um 106-112 daga.
Dyggðir blendingur "Kazachok" eða það sem meira liggur fyrir verðleika hans?
- Blendingurinn einkennist af mikilli ónæmi gegn slíkum sjúkdómum eins og slímhúð og æðum bakteríum, svörtum fótleggjum.
- Sprungur höfðu ekki komið fram, jafnvel með skörpum dropum í raka og lofti jarðvegs.
- Samtímis þroska allra uppskera gerir það kleift að fjarlægja fljótt úr rúmunum.
Ókostir sem myndi mjög trufla fruiting, þetta snemma hvítkál blendingur fannst ekki á þessum blendingur.
Atena - kohlrabi hvítkál fjölbreytni snemma þroska
Í upphafi, ekki aðeins hvítkál þroskast, heldur einnig kohlrabi hvítkál. Þessi planta er miklu meira mettuð með vítamínum en venjuleg hvítkál. Bragðið er svipað og bragðið af stumpi yfirleitt hvítkál, en það hefur meira safnað, sætleik og inniheldur ekki skerpu.
Stafurinn af þessari fjölbreytni hefur hringlaga eða flatlaga lögun. Í þvermál nær það venjulega ekki meira en 6-8 sentimetrar. The toppur af the stebleplod er örlítið íhvolfur.
Það hefur ljós grænan ytri lit, þó að holdið sjálft hefur hvítt lit, mjög safaríkur. Blöðin eru græn í lit. Sælgæti "Athena" eru mjög góðar.
Mælt er með ræktun fyrir nýjan notkun og jafnvel til hitameðferðar við matreiðslu á ýmsum diskum.
Fjölbreytni "Athena" er talin mjög hávaxandi. Þegar planta planta með stærð 25x25 cm er hægt að safna frá 3 til 4 kíló af góðu ávöxtun frá einum fermetra. Og þetta er þrátt fyrir að þyngd einn stebleplod að meðaltali sé ekki meira en 220 grömm. Til
Eins og fyrir snemma hvítkál, er þroskunartíminn fyrir kohlrabi bara met - frá því að upphaf plöntunnar hefst þar til fullur tæknilegur þroskastig er liðinn er aðeins 50-60 dagar. Þannig er ræktun kohlrabi miklu skilvirkari og hagkvæmari en ræktun hvítra.
Hagur ræktun á köldu kohlrabi tegundum "Athena":
- Hár ávöxtun.
- Mjög stuttur tími við þroska hágæða ávöxt.
- Þú getur fengið nokkrar uppskerur á einu tímabili.
Ókosturinn við þessa fjölbreytni getur verið að stundum þola það ekki þurrka. Vegna skorts á raka getur efri hluti álversins hert. Af þessum sökum þarftu að vera gaum að ástand jarðvegsins.
Dönsk hvítkál snemma þroska "Kaupmannahöfn Markaður": Það sem þú þarft að vita um fjölbreytni?
Mjög gott úrval af snemma hvítkál, sem einkennist af frekar þéttri uppbyggingu höfuðsins. Form hans er mjög fallegur, hringlaga.
Kálblöð af þessari fjölbreytni hafa frekar þunnt uppbyggingu, sem gerir þeim betra og skemmtilega þegar þú borðar. Inniheldur mikið magn af safa. Litur hvítkál "Kaupmannahöfn Markaður" er ljós eða grár-grænn. Bæði ytri og innri stubbur eru lítil.
Megintilgangur uppskerunnar - ný notkun strax eftir að hafa hreinsað rúmin. Jæja ekki aðeins til þess að elda alla heimabakaðar rétti, heldur einnig til að rifta.
Ávextir í bekk mjög gott, höfuðkola ripen næstum samtímis eftir 115 daga hafa liðið frá fyrstu skjóta birtist og 58-65 eftir gróðursetningu. Þannig kemur tæknileg þroska hennar lítið seinna en ofangreind afbrigði af hvítkál, en meðaltalsbrigði eru þó mikið á undan sinni tíma.
En að auki er danska fjölbreytni stórt höfuðkál, sem að meðaltali vegur 1,5 til 2,5 kíló. Almennt er ávöxtun þessarar hvítkál, sem getur borðað rúm af 1 m2, hægt að ná 4,5 kg.
Dyggðir "Kaupmannahöfn Markaður", sem er þess virði að skila:
- Álverið er kalt ónæmt, ekki hræddur við frost.
- Góð mótspyrna gegn sprungum á höfðum við aukna raka í jarðvegi.
- Skjóta er líka sjaldgæft fyrir þessa fjölbreytni.
Hvítkál hefur mjög stuttan neytendatíma, í heild, og öll snemma afbrigði. Þess vegna, margir garðyrkjumenn, ef þeir skilja að þeir sjálfir vilja ekki geta notað uppskeruna á næstu 2-3 vikum, reyndu að selja það.
Annar góður leið út úr þessu ástandi er að ekki sé samtímis sáning kálaplantna, sem nær einnig til þroska tíma.
Fjölbreytni hvítkál sem kallast "Dietmar Early" - réttlætir nafnið eiginleika þess?
Líkanið á höfði þessa fjölbreytni af hvítkál er nánast klassískt - kringlótt. En hvað varðar þéttleika er það að meðaltali.
Mismunur í litlum stærðum af innri og ytri stubba. Hefur góð kynningÞess vegna er oft notað til sölu í sölu.
Blöðin eru ljós grænn í lit, þunn, mjög bragðgóður. Þrátt fyrir skammtíma geymslu er bragðið gott varðveitt. Megintilgangur uppskerunnar - ferskt neysla strax eftir uppskeru frá rúmunum
Eins og fyrir snemma fjölbreytni, ávöxtun þetta hvítkál nógu háttÞar sem það er alveg mögulegt að safna jafnvel 5,5 kíló af ræktun frá 1 m2 af plantations hennar (kerfið er venjulega notað 30x60 sentimetrar). Og allt þetta þrátt fyrir að meðaltalsþyngd eitt höfuð er 1,5 kíló, hámarks tölurnar eru 2 kíló.
Uppskeraið þroskast vel og næstum alltaf á sama tíma. Frá því augnabliki sem fyrsti skógar af plöntum koma fram fyrir upphaf tæknilegs þroska, fara 105-115 daga og frá gróðursetningu plöntur til uppskeru - 60-65.
Annað mikilvægt verðleika hvítkál "Dietmar Early":
- Gott ávöxtun og bragð.
- Venjulegur viðnám gegn slímhúð og æðum bakteríum, sem og kölunum.
Til viðbótar við stuttan geymsluþol af ávöxtum þessa fjölbreytni hefur það annan galli - tilhneigingu höfuðsins að sprunga. Sérstaklega mikil, birtist það ef uppskeran hættir í garðinum. Af þessum sökum þarf að fjarlægja hvítkál afbrigði "Ditmarskaya Rannya" strax við upphaf tæknilegs þroska.
Það er líka áhugavert að lesa reglur vaxandi kínversk hvítkál.
Snemma Peking hvítkál "Cha-Cha F1" - hvað eru eiginleikar fjölbreytni?
Eins og allir aðrir Peking hvítkál, það er hægt að planta tvisvar á ári og á sama tíma fá mjög vel ávöxtun. Aðalatriðið planta eins fljótt og auðið er í vor, og í sumar - eins seint og mögulegt er, í lok júlí.
Hvítkál hafa langa langa form, en á sama tíma frekar þétt uppbygging. Litur laufanna er ljós grænn. Innri stubburinn er mjög stuttur, en grunnur laufanna er einnig þéttur, óhæfur til að borða uppbyggingu. Ytra veggurinn er einnig stuttur.
Notkun þessa Peking hvítkál er mjög breiður, þó að hún sé takmörkuð við stuttan geymsluþol: hentugur fyrir salöt og fyrir diskar og kalsínsúpa.
Harvest þetta hvítkál þroskast mjög fljótt: Plönturnar sem gróðursettir eru í maí geta náð tæknilegum þroska á 40-45 dögum. Hámarksþyngd fáanlegs höfuðs getur náð 2,8 kg, sem ekki er alltaf hægt að finna í afbrigðunum af snemma hvítkál.
Dyggðir, sem "Cha-Cha F1" fjölbreytni getur hrósað:
- Hinn mikli kostur þessarar fjölbreytni, sem fulltrúi Peking hvítkálsins, er hár viðnám þess við langan ljósadag. Þetta þýðir að örvarnar á plöntunum eru nánast ekki mynduð.
- Hægt að gróðursett með plöntum, auk fræja beint í opið jörð (sérstaklega á sumrin haustið).
- Hár ávöxtun og fjölhæfni ávaxta sem fæst.
Þrátt fyrir mikinn fjölda kosta er þessi hvítkál einnig næm fyrir skemmdum frá ýmsum skaðlegum skaðlegum völdum. Það er aðeins hægt að berjast við þá aðeins með hjálp reglulegrar umönnunar plöntur og nota ekki ofinn klút til að ná því yfir.
Helstu þættir gróðursetningu hvítkál snemma afbrigði: leyndarmál hár ávöxtun
- Staðurinn fyrir gróðursetningu ætti að vera vel upplýst, jarðvegurinn er léttur, lausur og vel vökvaður.
- Kál verður að planta á ákveðnum tímum, en eftir loftslagi svæðisins: frá byrjun mars til fyrstu daga maí.
- Með útliti á plöntum 3-4 sanna laufa er það ígrætt í opið jörð.
- Best lendamynstur: 30x60 sentímetrar.
- Loka plönturnar í brunnunum þurfa ekki of djúpt. Á myndun höfuðstönganna verður nauðsynlegt að hella upp jarðvegi.
Hverjir eru einkenni umhyggju fyrir snemma hvítkál: læra að sjá um plöntur
Það mikilvægasta í umönnuninni er að reglulega vökva (2 sinnum í viku strax eftir gróðursetningu og einu sinni eftir) og klæða (það er best að nota áburð við gróðursetningu og síðar setur reglulega plöntur með lausnum úr lífrænu efni).
Sem fæða er best að nota mullein eða kjúklingarefni.
Einnig skal rúmið með hvítkál haldið "hreint" illgresi reglulega.
Til að koma í veg fyrir meindýraeyðingu eru plöntur duftformaðar með tréaska eða úða með innrennsli á tóbak / tómata stilkar / burðargrind / laukur.
Þegar þú ert að vaxa hvítkál er best að hylja plönturnar með ekki ofinnri klút eða nota blönduð tegund af gróðursetningu þar sem þessi tegund af hvítkál er sérstaklega oft fyrir áhrifum af ýmsum skaðlegum plágum.
