Þrávirk, björt og heilbrigð planta sem sviptur óverðskuldað athygli garðyrkjumenn okkar. Svo í stuttu máli getum við sagt um irga. Það er ekki oft mögulegt að sjá þennan ávaxtakjarna í persónulegum lóðum og sumarhúsum, sérstaklega í suðri eða á miðsvæði Rússlands. Þar þolir irga ekki samkeppni við hefðbundna menningu: rifsber, hindber, garðaber, brómber. En á norðlægum svæðum er sjaldgæf fegurð með bláberjabláum ávöxtum metin meira. Garðyrkjumenn á staðnum urðu ástfangnir af Irgu fyrir tilgerðarlausa tilhneigingu og óvenjulega frostþol. Hún er fær um að lifa af án skjóls lækkunar á hitastigi í 45-50 gráður. Undanfarin ár hafa komið fram afkastamikil og stór-ávaxtaríkt afbrigði af irgi. Og þeir geta vel keppt við venjulega íbúa garðsins.
Saga ræktunar Irgi, lýsing og gagnlegir eiginleikar
Irga er algjör heimsborgari. Hún á ekkert heimaland, í engu tilviki, upplýsingar um hvar þessi plöntu var fyrst tekið eftir voru ekki varðveitt. Á meðan er Irga þekkt í öllum heimsálfum, að Ástralíu undanskildum. Þökk sé fuglunum, sem veiddi á aðlaðandi og bragðgóður ávexti, dreifist runni um allan heim. Villt irga líður vel í grýttum hlíðum, í undirvexti, á jöðrum, síðast en ekki síst, að það ætti að vera næg sól.
Um uppruna orðsins „irga“ er engin samstaða. Hann er færður með mongólska eða keltneska rætur. Og latneska nafn plöntunnar Amelanchier kemur að sögn frá Provencal mállýskunni. Áætluð þýðing þess: elskan. Í Rússlandi og Úkraínu eru irgi stundum kallaðir kanill. Bretar - júníberinn, Bandaríkjamenn og Kanadamenn - Saskatoon, eins og plöntan var kölluð af frumbyggjum álfunnar - Indverjum. Við the vegur, í Kanada er borg sem fékk nafn til heiðurs þessum runni.
Fyrir meira en fimm hundruð árum birtist fyrsti minnst á irgu, sem var ræktað sérstaklega sem skreytingar- og ávaxtarunnur. Samkvæmt sumum heimildum urðu Bretar uppgötvanir. Þeir vöktu upp irgu til að skreyta landslagið og fyrir ávextina sem þeir bjuggu til sætt rauðvín. En af tveimur tugum tegunda þessarar plöntu fékk aðeins helmingur umsókn í garðyrkju. Kanadamönnum tókst að rækta ný afbrigði. Hér á landi eru irgi ræktaðir á iðnaðarmælikvarða.
Rausnarlega fegurðin
Irga lítur ótrúlega út allt árið. Þessi hávaxni (4-5 metra) runni eða tré (allt að 8-10 metrar) á vorin er þakinn mjúkum grænum laufum með silfurlitum blæ. Svo kemur tími flóru. Útibúin klæðast í lush bursta af hvítum, bleikum eða rjóma blóma blóma. Þægilegur og sterkur ilmur laðar býflugur og önnur skordýr. Þess vegna eru engin vandamál við frævun á irgi. Jafnvel einn runni er tryggður að skila uppskeru.
Ungir ávextir eru upphaflega hvítgrænir að lit, smám saman verða þeir bleikir, síðan fjólubláir og þroskaðir, sykraðar „epli“ eru blá-svört, Burgundy eða dökkfjólublár. Í haust mun irga einnig þóknast: skreyta garðinn með gulli og kopar laufum.
Ávextir berjanna eru oft kallaðir berjum. En frá sjónarhóli nörda eru þetta mistök. Þeir hafa ekkert með ber að gera. Uppbygging ávaxta irgi pome fræsins er dæmigert epli. Satt að segja fer þvermál bláfjólubláu „eplanna“ sjaldan yfir einn og hálfan sentimetra, en þau vaxa í heilum klösum.
Ávextir þessarar plöntu eru safaríkir, sætir og afar hollir. Þau innihalda flókið af vítamínum og steinefnum sem hjálpa til við að tóna upp, styrkja friðhelgi, róa taugar, létta þunglyndi, koma í veg fyrir svefn, lækka blóðþrýsting, lækka slæmt kólesteról og bæta starfsemi hjarta- og æðakerfisins.
Irga er mjög hrifin af fuglum. Ef garðyrkjumaðurinn er í gapandi geta fjaðrir sælkerar goggað alla uppskeruna. Til að vernda ávextina er möskva með litlum frumum, grisju eða léttu ofofnu efni hent á runna. En hreinsa þarf skjólið af og til svo skordýraeyðingar setjist ekki þar. Önnur leið til að fæla frá gráðugum fuglum er að hengja jólaskurð á greinarnar eða hengja leikfangadrifborð.
Aðrir hlutar irgi hafa jákvæð áhrif. Þessi fagur runna gæti vel orðið heimapótekið þitt. Te eða innrennsli er búið til úr sm og blómum til meðferðar á háþrýstingi og svefnleysi. Börkur er bruggaður til að hjálpa veikum maga eða þörmum. Það hefur astringent og bólgueyðandi eiginleika og bregst við niðurgangi og ristilbólgu.
Bláfjólublá „epli“ eru góð í fersku og þurrkuðu formi. Safar eru búnir til úr jirgi, compote og sultu eru útbúin, svo og áfengi, veig og vín.
Samt sem áður ættu hypotonics ekki að borða mikið af ávöxtum af berjum, þeir geta lækkað þegar lágan þrýsting enn frekar. Og fyrir þá sem þurfa að viðhalda mikilli virkni og einbeitingu athygli er ekki mælt með því að neyta irgu á daginn, heldur aðeins á nóttunni.
Einkenni lögun
Irga er ekki aðeins fegurð heldur líka klósett. Það vex hratt og skilar uppskeru þegar á þriðja eða fjórða ári eftir gróðursetningu. Og eftir tíu ár muntu geta safnað um 15 kíló af ávöxtum úr einum runna. Þar að auki fer ávöxtunin ekki eftir veðri. Irga standast vel alvarlega frost (jafnvel blóm þola frost til -7), þolir þurrka og lætur ekki undan skaðvalda. Býflugnaræktarmennirnir virða gjafmildi hennar. Þar sem ber er, verður hunang.
Þessi ávaxta runni er löng lifur. Mál eru þekkt þegar irga lifði og gaf ávexti í 70 ár.
Áreiðanlegur og þolinmóður irgi á norðlægum svæðum er notaður sem stofn fyrir viðkvæm afbrigði trjáa. Þökk sé því rækta garðyrkjumenn perur og epli, sem venjulega þroskast ekki í hörðu loftslagi.
Irgi eru með neikvæð gæði. Kröftugur rót þess gefur mörg afkvæmi, sem verður að hreinsa reglulega. En garðyrkjumenn tóku eftir því að basalskýtur birtast ekki svo oft ef þeir planta irinu á mjög sólríkum stað. Við the vegur, í björtu ljósi mun álverið líta meira út eins og tré en runna.
Gerðir af Irgi
Samkvæmt sumum áætlunum fundust meira en tveir tugir tegundir af igreas. Magnið breytist eftir því sem ný blendingagerð plöntunnar er að finna í náttúrunni. Og aðeins 4 tegundir af þessum runni urðu grunnurinn að ræktendum.
Irga með kringlóttum hálsi (eða sporöskjulaga)
Cirrus kringlótt er tiltölulega lágt runni (frá 1 til 4 metrar). Útibú hennar eru þakin brúnleitri ólífu gelta. Bæklingar eru sporöskjulaga með litlum gerviliðum meðfram brún. Í maí er runna þakinn klösum af skær hvítum lyktandi blómum. Í lok júní eða byrjun júlí þroskast ávextirnir, þeir eru djúpbláir með bláleitri blóma. Smekkur þeirra er mjög sætur, en aðeins ferskur, án sýrustigs. Plöntan elskar sólina, hún þolir auðveldlega frostiga vetur og þurr sumur.
Irga Alder
Alkholga Irga varð afkvæmi flestra ræktunarafbrigða. Þessi tegund er aðgreind með stórum (um 1,5 cm í þvermál) safaríkum og miðlungs sætum ávöxtum, þakinn þéttum húð. Þökk sé þessu eru fuglarnir ekki hlynntir ölkum jerkins. Hávaxinn (allt að 9 metrar) runni overwinter án vandræða, hefur þola harða frost, en líkar ekki við langan þurrka. Hann er hygrophilous en ættingjar hans. Þrátt fyrir að mýri jarðvegs tekur heldur ekki við. Þessi tegund hefur næstum kringlótt laufblöð, mjög svipuð öl.
Irga spiky
Þessi tegund er metin ekki svo mikið fyrir ávextina, heldur fyrir „járn“ heilsu hennar og lítinn vöxt. Broddgeltir vaxa oft verja. Henni líður vel á lofttegundum og rykugum götum borgarinnar, dreifist af vatni á sumrin og er áhugalaus við lágan hita á veturna. Þrengjandi lauf spiky cirrus eru þakin ló. Litlir ávextir, einnig svolítið pubescent, eru ekki ólíkir ávaxtarækt og áberandi smekk.
Kanadíska Irga
Kanadíska Irga er önnur tegund sem hefur orðið grunnurinn að starfi ræktenda. Ávextir afbrigði byggðir á því hafa framúrskarandi smekk. Og upphafsútlit irgisins er mjög fallegt í útliti. Þetta tré (allt að 10 metrar) með kórónu útvíkkað upp. Grábrúnu greinarnar hér að neðan eru veikt greinóttar, þær eru þaktar skærgrænum, lengdum laufum, sem með tilkomu haustsins breyta lit í rauðleitri skarlati. Kanadíski irgi er tilgerðarlaus, hann festir rætur vel í borginni, þarfnast ekki sérstakrar varúðar. Þessi tegund hefur sterkan við, sem er notaður við framleiðslu.
Lestu meira um plöntuna í grein okkar - Irga Canadian: lýsing og umhirða ráð.
Irga blóð rautt
Þessi tegund er ekki eins útbreidd og lýst er hér að ofan. Blóðrauð ber blómstra seinna en afgangurinn og ávextirnir ná þroska seinna. Runni er athyglisverður í rauðleitum lit skútanna, en þaðan fléttast körfur og önnur heimilishlutir. Meðalstór ávöxtur rauðs blóðberja í blóði er teygjanlegur, eins og gúmmí, en safaríkur, smekkur þeirra er ekki bjartur. Þess vegna er safi búinn til úr þeim með því að bæta við öðrum ávöxtum.
Irga hefur mikla yfirburði og lágmarka annmarka. Hún lítur glæsileg út hvenær sem er á árinu, þarfnast ekki sérstakrar varúðar, þolir frost og hitnar vel, vex fljótt og ber ávöxt jafnvel á unga aldri. Sætur ávöxtur þess er frábær vítamín viðbót. Ókostirnir fela í sér erfiðleika við æxlun og baráttuna gegn rótarskotum. Erlendis hefur þessi planta löngum verið viðurkennd. Mig langar til að vona að garðyrkjumenn okkar verði vel þegnir með tímanum af þægilegri, tilgerðarlegri, en mjög myndrænri legu.