Hagur og skaða

Kelpþurrkað: ávinningurinn og skaðinn

Mörg sjávarafurðir eru talin "áhugamaður" vöru. Þetta er aðeins að hluta til satt - í raun hafa þeir mikið af gagnlegum efnum sem geta verið gagnlegar til næstum allir. Og standa út í þessari röð eru þörungar. Við lærum meira um einn af þessum plöntum, finndu út hvað er gagnlegt þurrkað kelp og hvaða aðferðir við inntöku ráðleggja leiðbeiningar um notkun.

Efnasamsetning

Óhrein, virðist þörungar hafa sannarlega einstaka samsetningu. 100 g af þessari vöru inniheldur 970 mg af kalíum og 520 mg af natríum. Aðrir steinefni eru einnig til staðar - magnesíum (170 mg) og kalsíum að fjárhæð 200 mg.

Fosfór er hægt að "kreista út" í röðinni 53-55 mg. Við athugum einnig hátt hlutfall joðs: það mun vera að minnsta kosti 270 mg á hver 100 g að þjóna.

Veistu? Lengd eins einn "hvítkál", fljótandi í sjónum, getur náð 12-13 metrum.
Meðal annarra "innihaldsefna" liggur út:
  • Vítamín í flokki B (einkum ríbóflavín B2 í magni 0,1 mg og fólínsýru B9);
  • C-vítamín (2 mg);
  • Níasín (einnig þekkt sem PP vítamín í 0,5 mg skammti) og K-vítamín;
  • Mangan er úthlutað hlutverki microelement - aðeins 0,6 mg (þó að þetta sé nóg til að ná yfir 30% af daglegu kröfunni);
  • Lítil, en þó ekki síður gagnlegur "innstæður" af trefjum og lífrænum sýrum, algínum og fjölsykrum.

Hvað er gagnlegt kelpþurrkað

Vegna slíkra glæsilegra "hráefna" sýnir sjókál í þurrkuðu formi eftirfarandi eiginleika:

  • Vegna mikils innihald joðs eðlislætir það skjaldkirtilsstarfinu;
  • Endurheimtir rétt umbrot;
  • Varlega að vinna á hjartavöðvum og í æðum, fjarlægir kólesteról, kemur í veg fyrir myndun hættulegra plaques;
Það er mikilvægt! Þú getur bruggað þurr þörungar í thermos (mundu að þvo veggina vandlega innan frá eftir hverja slíku "eldun").
  • Létt "þynnar" blóðið, sem dregur verulega úr hættu á segamyndun;
  • Það styður hreyfileika í maga- og meltingarvegi - algínur bólga næstum strax og gleypa og fjarlægja umfram vökva. Þar að auki hlaða þau ekki meltingarveginn.
  • Fjarlægir eiturefni úr gallrásum (hér er pektín tekið þátt);
  • Styrkir uppbyggingu frumna og örvar bata þeirra. Það er ekki allt - með reglulegri notkun í líkamanum safnast birgðir af nauðsynlegum "byggingarefni";
  • Sýnir uppsafnað innstæður sölt og þungmálma;
  • Moisturizes húðina, gerir það meira teygjanlegt;
  • Léttir bólgu og bólga sem slökknar, sem virkar sem ónæmisbælandi lyf.
Listinn er víðtæk, svo það er ekki á óvart að eftir þurrkun er sjókaleiður einnig notaður sem almennur tonic sem styður ónæmiskerfið (þar á meðal börn).

Hvar get ég keypt

Að kaupa sjókál í dag er ekki vandamál. En það veltur allt á hvaða tilgangi það verður beitt.

Ef þú ætlar að gera fjölbreytni í valmyndinni getur þú farið í næsta kjörbúð, þar sem líklega eru slíkar "blanks".

Ekki gleyma að skoða völdu vöruna - umbúðirnar verða að vera þurrir og verkin sjálfir eru ósnortin, án skaðlegra veggskjala og leifar af slím.

Lærðu meira um ávinninginn af hvítkál eins og spíra, hvítkál, kohlrabi, rauðkál, Peking hvítkál, spergilkál, Romanesco, pak choi, savoy.
Til lækninga, viðeigandi efni sem keypt er í apóteki. Þar er hægt að framkvæma það í mismunandi formum.

Þetta getur verið:

  • pilla;
  • duft;
  • þurrkaðir thalli (venjulega eru þær pakkaðir í pakkningum með 50 og 100 g).

Jafnvel áður en að kaupa er nauðsynlegt að ákveða í hvaða tilgangi þú þarft þurrkuð kelp og hvernig þú ætlar að nota það. Staðreyndin er sú að á mismunandi stöðum er notað mismunandi kelpasamsetningar til að fá það sem þarf til að vinna að því að kaupa "efni" frekar.

Umsókn í næringu

Verðmæt mataræði er mikilvægt í baráttunni við ofþyngd. Practice nutritionists geta nefnt að minnsta kosti tugi árangursríkar uppskriftir með "þátttöku" þangs. En oftast nota einföldustu samsetningarnar:

  • 1 tsk þurrafurðin er hellt sjóðandi vatni (100 ml). Ef umbúðirnar eru með loki, er blöndunni stuttlega krafist, eftir það er það tilbúið til notkunar. Móttaka - hálf bolla 3 sinnum á dag, fyrir máltíðir;
  • Fyrir bestu áhrif í kvöld getur þú tekið 3 msk. l "þurrkaðir" og hella sjóðandi vatni (að minnsta kosti 1 lítra). Strax eftir þetta er gámurinn þéttur og settur á heitum stað. Um morguninn er vökvanum tæmd og skilur hvítkálið í morgunmat. Þeir reyna að borða það án aukefna í formi pipar eða olíu;

Það er mikilvægt! Sjúklingar og skurðlæknar geta "ávísað" laminaríni til meðferðar á sjúkdómum sem tengjast öllum tegundum æxla. Staðreyndin er sú að þegar sterkur fjölsykrari, sem kallast fucoidan, er unnið, sem "bælar" illkynja æxli.

  • Annar "nótt" uppskrift. Laminaria trufla heitt vatn í jöfnum hlutföllum (venjulega glas) og korka í ílát, ekki gleyma að hylja það vel. Vökvi sem myndast er drukkinn að morgni á fastandi maga og gufað kelp er bætt í salat eða borðað sem sérstakt fat.
Þurrkuð kelpur hefur lengi verið notuð fyrir "áhugamaður" þyngdartap, sérstaklega þar sem umsóknin er auðvelduð með einföldum uppskrift.

En þú ættir ekki að taka þátt - besta skammturinn er 300-320 g á viku. Næringarfræðingar og leiðbeinendur vita að lítið kaloría planta (aðeins 5,4 kcal / 100 g) veldur tilfinningu um mætingu, en á sama tíma eðlilega hreinsar umbrot.

Vegna lítillar hitaeininga innihalda dietetics oft gulrætur, gúrkur, nektarínur, vatnsmelóna, artisjúkur, tómatar, baunir, ananas, jógó og sítrónur.

Ef þú "gengur í gegnum" þá getur það dregið verulega úr hraða og þá er ekki líklegt að mataræði sé gert ráð fyrir.

Skammturinn er reiknaður út frá einkennum líkamans - það mun vera nóg fyrir einhvern til að jafna skipta þessari upphæð með fjölda máltína, en aðrir eru ráðlagt að taka þörungar aðeins á föstu daga (1-2 sinnum í viku).

Matur aukefni

Þurrkaður hvítkál í hreinu formi virðist vera margar ómeðvitaðar. En eftir einfalda vinnslu getur það orðið áhugavert og gagnlegt "snerta" uppáhalds diskar þínar.

Veistu? Þessir þörungar geta verið örugglega talin ævarandi. - Í lóninu vaxa þau í 12-18 ár.

Venjulega er þurrkál notað sem innihaldsefni í mataræði eða eins og bragðmiklar viðbót við kalda rétti.

Undirbúningur er einfaldur:

  • 1 bolli af þessari vöru (smá "plús eða mínus" er leyfilegt) er hellt í pott og hellt með heitu vatni í 750-800 ml rúmmáli;
  • Diskarnir eru síðan þakinn þétt í um klukkutíma. Á þessum tíma mun "eyða" hafa tíma til að bólga og halla;
  • Úr 100 g af "þurrkun" verður að minnsta kosti 500 g af gagnlegu aukefninu framleitt;
  • Fyrir notkun er kolan varlega þvegin með köldu vatni. Allt er tilbúið - nú er hægt að bæta því við súpuna eða salatin.

Sumir vilja frekar scalding kelp. Til að gera þetta er varan flutt inn og sett í ílát með lítið magn af vatni.

Látið sjóða, sjóða í um það bil 15 mínútur, hrærið reglulega. Fyrir smekk er hægt að bæta kryddum, smá ólífuolíu eða nokkrum hvítlaukshnetum.

Uppskriftir til notkunar í hefðbundinni læknisfræði

Ekki standa til hliðar og hefðbundin lyf. Á grundvelli þurrkaðs þangar er mikið af veigum og afköstum. Leyfðu okkur að dvelja á vinsælustu uppskriftirnar sem hjálpa til við að berjast gegn ýmsum sjúkdómum.

Það er mikilvægt! Ekki skal nota grímur á skemmdum húð. Ef það er "ferskt" sár, sár eða rispur, þá ætti að taka upp heilablóðfall í framtíðinni.

Fá losa af æðakölkun á þennan hátt:

  • 1 msk. l "apótek" duft hellt í gler eða keramik (en ekki járn) ílát;
  • Þá er sjóðandi vatni (um það bil 100 ml) bætt við;
  • Nær um ílátið, blandan er gefið í 2-3 klukkustundir;
  • Rúmmálið ætti að vera nóg fyrir einn dag (skipt í þrjá skammta fyrir máltíð). The seyði sjálft getur verið drukkinn án þess að þenja og án kreista - samkvæmni og svo kemur í ljós að það er alveg mjúkt;
  • Venjulegt námskeið er 1 mánuður.

Þörungar hjálpa og frá hægðatregðu:

  • Teskeið af dufti er hellt með heitu vatni (150 ml);
  • Innrennsli í að minnsta kosti klukkutíma;
  • Eftir þvaglát er súrefni sem myndast og þegar hún er kæld, drukkin fyrir svefn. Mjög hægðalosandi áhrif mun auðvelda fjarlægingu "stöðnun" massa.
Avran lyf, gooseberry, aspas, agave, hestur sorrel, yucca, cornflowers, Syriac rosewood, anís, stafar af magenta, passionflower og ösku einnig virka sem hægðalyf.
Fólk sem þjáist af langvarandi öndunarfærasjúkdómar (barkakýli, skútabólga, tonsillitis eða viðvarandi nefrennsli), er eftirfarandi lækning gagnlegur:
  • Kerfið er það sama - 1 tsk. á bolli af soðnu vatni með frekari innihaldi í lokuðum umbúðum (en það mun taka að minnsta kosti 10 klukkustundir hér);
  • Vökvi er notaður fyrir gargling. Þessi aðferð er venjulega endurtekin eftir 3-4 klst. Eftir 4-5 daga getur þú fundið fyrir áberandi léttir.
Fyrir viðhalda friðhelgi og koma í veg fyrir kvef æfa innöndun:
  • 2 tsk. duft hellt 200 g af sjóðandi vatni. Cover, krefjast klukkustundar;
  • Eftir það er vökvanum decanted og hellt í innöndunartækið;
  • Lengd hvers aðgerðar er 5-6 mínútur, þau geta verið endurtekin 2-3 sinnum á dag.
Veistu? Í langan tíma var kelp notað af íbúum strandsvæða sem áburður. Til að sjá svona "klæða" í okkar tíma - mikill sjaldgæfur.
Hefðbundið lyf getur boðið upp á margar aðrar uppskriftir fyrir aðra sjúkdóma. En læknar mæla ekki með að taka þátt í seyði ef alvarleg heilsufarsvandamál koma fram (svo sem krabbamein eða kvensjúkdómar "truflanir").

Í slíkum tilgangi eru notaðar tilbúnar töflur eða duftar í verksmiðju, sem eru samþykktar í samræmi við fyrirmæli viðveru sérfræðingsins.

Þú tókst líklega eftir því að sjávarbotn samþykkti venjulega sem læknishjálp. Það er ástæða - í þéttu (duftforminu) verður skammturinn mun lægri.

Þetta stafar af því að kelpurinn er mjög ríkur í joð og að minnsta kosti "ofskömmtun" geta ofnæmi komið fram.

Því er öruggt fyrir fullorðna skammturinn af 1 tsk af dufti á dag. Börn eldri en 3 ára og gefa enn minna - 1/3 tsk. (og síðan með hléum 1-2 daga).

Uppskriftir til notkunar í snyrtifræði

Þurrkað þangi, þ.mt kelp, er þekkt fyrir væg áhrif þess á húðina og oftast byggist hún á andlitsgrímu. Hér eru mest "hlaupandi" af þessum uppskriftum:

  • Auðveldasta leiðin til að mylja laufarnar í gegnum grater. Dripið lítið heitt vatn, samsetningin er beitt á andlitið (15-20 mínútur er nóg), síðan skolað af;

Það er mikilvægt! Þörungar geta verið virkir kjarr. Til að gera þetta er nauðsynlegt að hella þurru dufti með vatni sem hituð er að + 60 ... + 65 ° С. Eftir 20 mínútur verður samsetningin fyrir flögnun tilbúin. Eftir "fundinn" má ekki gleyma að setja lag af rakakrem á nýtt húð.

  • Færri blandan er fengin með því að bæta við 50 g afókadósa eða lavenderolíu í rúmmáli 20-25 ml. Það kemur í ljós að fitu massa, sem verður að vera haldið í andliti í um það bil 15 mínútur;
  • En skilvirkasta er talið slíkt tól: 20 g af kelpi er hellt 3-4 matskeiðar af látlausri vatni. Bíddu þangað til "dauður" bólgnað og bætið þar kreminu (um 20 ml), engifer (1 msk. L.) og sjávarbökurolía (nóg fyrir nokkrum dropum). Blandið öllum innihaldsefnum þangað til slétt, notið það á andliti. Einföld námskeið - allt að 20 mínútur.
Til að endurheimta fyrrverandi skína og rúmmál mun hjálpa heimabakað hársmörk:
  • Í 1 lítra af sjóðandi vatni 1 l. l lítil þurr agnir;
  • Blandan er soðin í aðra 3-4 mínútur, eftir sem ílátið er fjarlægt úr hitanum og kælt;
  • Kæla lokið samsetningu, þenja það. Allt - þú getur skola blautt hár;
  • Vertu viss um að vefja hárið í handklæði og bíða í 25-30 mínútur. Skolaðu síðan höfuðið með fersku vatni.

Leita að losna við gegn hrukkum, sem eru "flokkaðar" nálægt augunum, getur þú búið til mjúkan þykkni (það mun ekki pirra við viðkvæma húðina):

  • 2 tsk vara hella 3 msk. l vatn;
  • Eftir 10 mínútur bólgnar þörungarnir og þeir bæta við 1 tsk. hunang;
  • Það fer eftir húðgerðinni og hægt er að leiðrétta uppskriftina. Til dæmis, fyrir þurra húð verður það gagnlegt að bæta við dropi eða tveimur af jurtaolíu, en fyrir feita húð þarftu sama magn af sítrónusafa.

Veistu? Laminaria vex aðeins á stöðum með stöðugum flæði.
Þurrkuð kelp getur verið gagnleg og flóknari, eins og staðfest er af konum sem nota aðferðina. umbúðir fyrir andlit og líkama.

Slík meðhöndlun kemur í veg fyrir útlit stækkunarmerkja og fjarlægir hataða "skorpu", gerir húðina teygjanlegt og heilbrigt.

Í snyrtifræði sem oft er notað: enoteru, netle, borage, mjólkurþistill, nasturtium, marigold, amaranth, periwinkle, bragðmiklar, marjoram, rósmarín, linden, calendula, parsnip, salat.
Lyfjasamsetningin er gerð sem hér segir:
  • Duftið er þynnt með vatni í hlutfallinu ¼ og hrært þar til einsleit slurry. Fyrir þetta mun hlutfallið vera það sama, en það þarf að vera í bleyti fyrirfram - þetta efni mun bólga í 20-25 mínútur;
  • Þegar blandan er bólginn, er heimilt að brjótast í 15 mínútur, eftir það er vöran jafnt beitt á hreina húðflöt sem þarfnast hjálpar;
  • Allt ferlið tekur frá hálftíma til 40 mínútur. Það eru nokkrar blæbrigði: Ef þú ætlar að kalt umbúðir, þá er nóg að hula pólýetýleni. Fyrir "heita" leiðina þarftu líka að pakka upp með teppi;
  • Þegar meðferð er lokið skaltu þvo með heitu vatni, ekki gleyma að smyrja húðina með mjúkum rjóma.
Fyrir sömu tilgangi, sérstök böðsem æskilegt er að taka fyrir svefn. Í vatni, hituð að 40-45 ° C, sett um 200 g af litlum þörungum. Það er áfram að kafa þar í 25 mínútur. Snyrtifræðin er bætt við tilfinningu um slökun.

Það er mikilvægt! Til geymslu þurrafurða, taktu upp þurra, dökka staði. Við slíkar aðstæður geta gagnlegar eiginleika haldið í 1-3 ár.

En slíkar vatnshættir má aðeins æfa hvern annan dag, en ekki lengur en mánuð.

Eins og þú sérð getur "náttúruleg vara" verið frábært að hjálpa við endurnýjun. Hins vegar, jafnvel áður en allar þessar aðferðir eru teknar, er betra að taka tillit til allra þátta, ekki gleyma því að hugsanlegar fylgikvillar og frábendingar geta komið fram.

Frábendingar og skaða

Þurrkað sjókál er fær um að "gefa út" ekki aðeins kostir, heldur einnig skaða. Gnægð joðsins gerir það ómögulegt að taka þessa vöru af fólki sem hefur slíkt heilsufarsvandamál eins og:

  • Einstaklingsóþol;
  • Blæðingar
  • Skjaldvakabrestur;
  • Berkla eða beinþynning;
  • Nefritis;
  • Krabbamein;
  • Meltingarfæri á stigi mikillar versnun.

Þungaðar konur þurfa einnig að gæta varúðar - aðeins læknir veitir leyfi til að taka kelp á hvaða formi sem er (ekki "frumkvæði"). Athugaðu að það er stranglega bannað að gefa slíkum vörum til barna í allt að 3 ár.

Nú veistu hvenær og hvað verður gagnlegt þurrkað sjókál, og í hvaða tilvikum er betra að forðast notkun þess. Við vonum að þessar upplýsingar muni hjálpa þér að endurheimta styrk og kraft. Góð heilsa og jákvæð á hverjum degi!