Hver gerir eigin kröfur sínar um gæði og eiginleika grænmetisins: Smekkur er mikilvægur fyrir einhvern, gæðahald er mikilvægt að einhver, lögun og ríkur litur til einhvers. Allt þetta - viðmiðin sem hægt er að vafra um með því að velja einkunn. Allar tegundir gulrætur eru til átta helstu tegundir: "Amsterdam", "Nantes", "Flaccus", "Shantenay", "Berlikum", "Mini-gulrætur", "Parísar gulrót" og bráðabirgðareglur af gulrót. Hver af tegundirnar koma saman afbrigðum með svipaða eiginleika.
Við munum líta á einn af alhliða stofnum - "Vita Long", sem tilheyrir flakka cultivar, kynnumst við smekk og gæði vísbendingar og vaxtarskilyrði.
Lýsing og mynd
Þetta er eins konar "Vita Long". Við sjáum fyrir framan okkur stórt gulrót, keilulaga í lögun, einkennandi fyrir alla Flaccus. Það hefur lítið veikburða kjarna; Samkvæmt lýsingu margra garðyrkjumenn - mjög sætur og alveg safaríkur. Lengd rótargræðslunnar nær 25-35 cm og 3,5 cm í þvermál, hefur ríkan safaríkan litarefni. Rótarmassinn er á bilinu 100-250 g, meðalvísar - 160-170 g. 
Einkenni fjölbreytni
"Vita Long" vísar til miðlungs seint stofna, fræ eru sáð í maí - byrjun júní og uppskeru í lok september. Karótíninnihaldið er lægra en í Amsterdam og Nantes, en aðeins lítillega. Fjölbreytan hefur góða gæðavöru og er ónæmur fyrir vélrænni skemmdum, sem gerir það mjög færanlegt. Á 8 mánaða geymsluplássi (í lok september til loka maí), við mismunandi geymsluaðstæður, hefur það eftirfarandi hlutfall af þyngdartapi:
- Sandur geymsla - 5,2%;
- í kassa - 4,6%;
- í plastpokum - 3,5%.
Veistu? Carotenoids hafa tilhneigingu til að safnast upp í efri lagum í húðinni og gefa það appelsínugult lit. Þessi áhersla er notuð af búfjárræktendum til að gefa sumum kynjum með rauðum lit, mettaðri lit. Það er algerlega ekki heilsuspillandi og fer eftir að notkun gulrót hefur hætt.
Hraði alger hjónabands er mjög lágt, það er rótargræðsla sem hefur alveg misst eignir sínar og frekar óalgengt - 1%. Þegar það er geymt í töskur eru gulrætur oft fyrir áhrifum af hvítum rotnum. Um það bil 24% af ræktuninni lækkar hlutfallið verulega þegar það er geymt í kassa - um 15%, þótt hlutfall þyngdartaps eykst við slíka geymslu 
Við ráðleggjum þér að lesa um slíkar afbrigði af gulrótum eins og: "Samson", "Shantane 2461" og svarta gulrætur.
"Vita Long" er hentugur fyrir víðtæka notkun í matreiðslu. Meðal þeirra eru ræturnar alveg safaríkar og mjúkir til notkunar við undirbúning smoothies eða safi barna. Hins vegar er enn betra að velja fleiri safaríkar afbrigði: "Börn", "Karotan", "Keisari" eða "Honey-sykur".
Styrkir og veikleikar
Kostir og gallar eru ákvörðuð af kröfum sem settar eru fram í fjölbreytni. Af kostunum má hringja:
- gæðahald;
- lítið þyngdartap við langtíma geymslu;
- undemanding til vaxtarskilyrða;
- samanburðarþol gegn sveppasjúkdómum;
- góð bragð: Ávöxturinn er alveg safaríkur með sætum kvoða.
Veistu? Við erum vanur að sjá appelsína gulrætur, en það eru ávextir af fjólubláum, gulum og hvítum afbrigðum. Liturinn er ákvarðaður af litarefninu: appelsínugular karótín, fjólublátt - anthocyanín, gult - lútín.
Ókostirnir eru frekar handahófskenntir og eru frekar einkenni fjölbreytni, frekar en alvöru ókostir:- Það eru afbrigði sætari og juicier, svo sem "Karotan", "Sweet tönn", "Sankina ást" eða "keisari";
- Það eru afbrigði með betri gæða gæðaflokki, en versta gastronomic eiginleika: "Shantone Skvirskaya" eða "Narbone".
Velja stað til að vaxa
Þegar þú velur stað fyrir gulrætur í garðinum þínum skaltu taka tillit til slíkra mikilvægra þátta sem lýsingu, jarðvegsgerð, tegundir plantna sem gulræturnar munu samanstendur af. Og auðvitað gefðu þér góða nálgun á framtíðarplöntum, svo að þú þarft ekki að stompa eftir línum milli umhyggju gulrætur.
Lýsing og staðsetning
Veldu vel lýst svæði, ekki skyggða af öðrum, meiri menningu. Ef hverfið er óhjákvæmilegt - vertu viss um að gulræturnar eru staðsettir sunnan við langa nágranna sína. Með sterkum skorti á ljósi getur verið að falla í ávöxtun allt að 30% og tap á viðskiptalegum útliti rótarefnisins. 
Jarðvegsgerð
Gulrætur þurfa frjósöm jarðveg. Tilvalið er vel þegið til loftslags og sandi loam jarðvegs, sod-podzolic, chernozem eða innlendum mó. Súrleiki ætti að vera hlutlaus, minni háttar frávik í átt að súruviðbrögðum eru leyfðar. Á stað sem er hentugur fyrir gulrætur, ætti vatnið ekki að stöðva, þar sem þetta hefur neikvæð áhrif á bragðið á rótinni, sem gerir það smekklaust og óþægilegt.
Það er mikilvægt! Það er ómögulegt að frjóvga jarðveginn strax með jarðvegi áður en gróðursetningu stendur, vegna þess að smekk rótargrunnar verður bitur.
Góðar forsendur fyrir gulrótum eru plöntur næturhúðarinnar (tómatar, kartöflur), grasker (gúrkur, leiðsögn), belgjurtir (baunir, baunir). Ekki passa við lóðirnar frá undir ræktun með svipuðum sjúkdómum og meindýrum: dill, steinselju, steinselja, kúmeni.
Sáning fræja
"Vita Long" er betra að planta í vor, þar sem rætur frá haustsæti eru með lágmarkshald. Til að fá ræktun í miðjan september, skal gróðursetningu hefjast um miðjan maí. 
Undirbúningur gróðursetningu efni
Seed undirbúningur felur í sér að mýkja stratum corneum og sótthreinsun:
- Soak. Jafnvel ferskir fræjar gulrót hafa lágt spírunarhraða - um 50-60%. Til að bæta þessa vísir eru fræin liggja í bleyti í heitu vatni í 4-5 klst. Eða í vatni við stofuhita í einn dag. Eftir að plöntuefnið hefur verið fjarlægð úr vökvanum, er það þurrkað við stofuhita til flæðis.
- Sótthreinsun. Ef fræin voru geymd við aðstæður með mikilli raka eða ef þú hefur aðrar ástæður til að gruna að svitamyndun sé til staðar, þá er það betra að framkvæma fyrirbyggjandi meðferð. Til að koma í veg fyrir sveppa og aðra sjúkdóma er ekki sleikt í fræi í 0,1-0,3% kalíumpermanganatlausn (um það bil 1 g af kalíumpermanganati á 200-300 ml af vatni) í 1-1,5 klukkustundir, síðan skolað með rennandi vatni. Lausn sinkzúlfat (20 mg á 100 ml af vatni) er einnig hentugur fyrir sótthreinsun, sem hægt er að kaupa í hvaða landbúnaðarvöruverslun sem er.
Lærðu einnig hvernig á að vaxa grænmeti eins og kartöflur, turnips, gúrkur og kúrbít frá fræjum.
Sáningaráætlun
Sáningaráætlunin er reiknuð út frá stærð rótanna og magns toppanna. Því meira sem þessar vísbendingar - sá sem meira er frjálst að sá gulrætur. Fyrir "Vita Long" fjölbreytni, gróðursetningu mynstur er sem hér segir:
- dýptin á grópunum ætti að vera 3-5 cm;
- fræ lækka u.þ.b. 1-2 cm frá hvor öðrum;
- Fjarlægðin milli rifanna fyrir afbrigði með stórum boli skal vera að minnsta kosti 15-20 cm, annars verður erfitt að sjá um plönturnar.
Ekki aðeins rót ræktun er hentugur fyrir mat, heldur einnig boli. Þurrkaðir bolir brugga te, sem hefur jákvæð áhrif á ástand æðar, sérstaklega við æðahnúta og örvar þekjuferli.Það er mikilvægt! Það er betra að forðast að forðast þykkt ræktun. Auðvitað, í framtíðinni er hægt að þynna garðinn út, en draga út auka plöntur, brjóta þú þéttleika jarðvegsins um þá sem eru ennþá. Að auki er rótarkerfið þeirra skemmt.
Grade Care
Carrot umönnun er í lágmarki: fyrir vaxið plöntur, það er minnkað til reglubundinna vökva og illgresi, stundum að þynna rúmin, og á spírun til að losa jarðveginn. Mikilvægasta augnablikið fyrir allt vaxtarskeiðið er tímabilið þegar gulróturinn hefur ekki ennþá sprouted, á þessum tíma er mjög mikilvægt að koma í veg fyrir myndun skorpu á yfirborðinu.
Losun. Venjulega er þörf fyrir málsmeðferð eftir rigninguna: Yfirborð jarðarinnar er samdráttur og kemur í veg fyrir að loftið komist inn í dýpri lög jarðvegsins. Fyrir ræktun eins og gulrætur er yfirborðslosun að dýpi um 5 cm hentugur. Í þessu skyni er þægilegt að nota ljósakar með stuttum og tíðum tönnum eða sérstökum rippers. 
Vökva Strax eftir gróðursetningu og fyrir spírun þurfa fræin mikið rakainnihald í miðli. Ef fræin voru forvötnuð og gróðursett undir kvikmyndinni - áður en spíra komu, ætti að hafa nóg raka til kynna meðan gróðursetningu stendur. Annar hlutur, ef fræin eru gróðursett í opnum jörðu, er engin þörf á að gera án þess að vökva. Við skulum tala fyrst um áveituaðferðina: Þetta ætti að vera mjög vandlega vegna þess að fræin eru nálægt yfirborði og sterkur straumur af vatni getur annaðhvort slá þau út á yfirborðið eða "hamar" dýpra í jarðveginn, sem veldur spírun. Það er best að nota sérstaka úða stút, sem mun veita bestu þrýstinginn og samræmda dreifingu vökvans. 
Mögulegar sjúkdómar og skaðvalda
Helstu plága af gulrótum, hryðjuverkum ræktun - gulrót fljúga.
Þetta eru 4,5 mm langar skaðvalda sem lirfur sníkla gulrót. Fljúgurinn leggur egg í jarðvegi í kringum gulræturnar, þar sem þau þróast í lirfum í röku og hlýju umhverfi. "Vita Long" er ekki mjög næm fyrir fljúgandi árásir, þar sem flóðin byggist aðallega á fleiri succulent og litlum stofnum en endurtryggingin verður ekki óþarfur. Nauðsynlegt er að hefja forvarnir með því að losa jarðveginn og þynna of þykkum vaxandi lendingu, þannig að þú verður að búa til óhagstæð skilyrði fyrir þróun skordýra og mikið af þeim ætti að deyja. Af efnafræðilegum aðferðum er hægt að nefna lyf "Vega", "Decis Profi", "Inta-Vir", "Aklellik", hver þeirra hefur kennslu á bakhlið pakkans. 
Gott landbúnaðartæki gegn gulrótflugi er að planta lauk á milli gulrætanna. Kostir þessarar tvöfalda, vegna þess að lyktin af laukum hræðir gulrótflugið og lyktin af gulrótum - laukur.
Medvedka
Skordýr 3-5 cm langur, mjög voracious, ógnandi ekki aðeins uppskeru gulrætur, en einnig margir aðrir ræktun. Í margra ára starfshætti hafa garðyrkjumenn unnið margar leiðir til að takast á við Medvedka og það er mikið af upplýsingum á Netinu á Netinu. Fyrir okkur, athugum við lyfið "Medvetoks". Þetta eru vatn óleysanleg korn, sem falla niður á milli raða, og síðan hellt með vatni. Laðar af lyktinni, borðar borða eiturinn, sem virkar eftir 2-3 klukkustundir. Þegar farið er að öryggisreglum er lyfið ekki hættulegt fyrir menn og dýr, en er eitrað fyrir býflugur og fisk.
Frá vinsælustu aðferðum er hægt að kalla petals asters, en á þann hátt er ekki hægt að ná tilætluðum árangri. 
Wireworm
Fullorðnir og lirfur vírormsins.
Wireworm er lirfur af smellur bjalla sem fæða á rætur og rætur sumra korn og plöntur af fjölskyldu nightshade. The wireworm gerir töluvert mikið af skaða, en er mjög viðkvæm fyrir köfnunarefnum áburði og fíkniefnum sem eru notuð gegn flugum í gulrótum.
Af sjúkdómunum gulrætur eru aðallega fyrir áhrifum sveppa sjúkdóma: svart rotna, verönd rotna, bakterían rotna. Rot þróar mjög fljótt með mikilli raka og lágt hitastig. Góð fyrirbyggjandi meðferð sveppasjúkdóma er meðferð með fræjum með kalíumpermanganati og haustjurtum með Baikal EM-1, Baikal EM-5, Baktofit, Trikhodermin og öðrum svipaðri sveppum. Þú getur líka notað Bordeaux fljótandi eða Oxyhoma 2% lausn. Koparoxýklóríð er vinsælt lækning fyrir sveppasjúkdómum, en það er ekki mælt með því að nota það á staðnum til að sána gulrætur, þar sem lyfið hefur neikvæð áhrif á bragð rótarinnar.
Þannig að ef þú hefur áhuga á stórum ávöxtum, hávaxandi fjölbreytni með miklum gæðum og góða bragð, þá verður þú örugglega ánægður með niðurstöður vaxta gulræturna "Vita Long". Fylgdu leiðbeiningunum og safnið góðu uppskeru. Gangi þér vel! 
