Skemmtileg lækning og bara skemmtilega áfengisdrykkur - heimabakað plógusveita. Ljúffengur og ilmandi vökvi getur hægt að gleypa langa vetrarkvöld og muna heitt sumar. Og einn kostur þess er að það er ekki erfitt að gera slíka drykk.
Gagnleg plógastífla
Hugsaðu þér ekki að veigurinn úr vodka og plómur sé bara áfengis drykkur. Í þessu tilfelli er áfengi leysir sem dregur út öll jákvæð efni úr fóstrið.
Veistu? Í náttúrunni er engin villt plóma. Þessi menning virtist í kringum upphaf tímum okkar frá krossinum á þyrnum og plómum. Báðar þessar plöntur lifa vel í náttúrulegu umhverfi sínu, en ekki plóma.
Og það tekur ekki bara það í burtu, heldur varðveitir og varðveitir þá, þar sem áfengi er fyrsta náttúrulega rotvarnarefni. Af þessum sökum eru vítamín og steinefni geymd í það í nokkuð langan tíma. 
Samsetning heimabakaðs veig
Áfengi plóma veig inniheldur slík efni:
- vítamín A, C, B og P;
- pektín;
- tannín;
- lífræn sýra;
- sykur;
- ör- og fjölæðuefni (kalsíum (Ca), natríum (Na), fosfór (P), járn (Fe), sink (Zn)).
Þú verður áhugavert að lesa meira um fjölbreytni og ræktun slíkra afbrigða af plómum, svo sem: heimabakað, ungverska, kínverska, ferskja, durnos og blendingur af plóma - sharafuga.
Viðvera viðbótarþátta veltur á því hvað holræsi hefur staðið á. Það kann að vera efni úr samsetningu, til dæmis moonshine, eða þeim sem myndast vegna milliverkunar við þau.
Varahagur
Að borða ferskum plómum hefur jákvæð áhrif á heilsu almennt og hjálpar sérstaklega við slíkar sjúkdóma:
- háþrýstingur;
- Meltingarfæri í ýmsum æxlum;
- lifrarsjúkdómur
- sjúkdómar sem tengjast taugum
- sameiginleg sjúkdómur.
Að auki fjarlægir fóstrið alveg skaðleg efni úr líkamanum. Þessi eign hefur verið beitt til að aðstoða við eitrun.Það er mikilvægt! Nokkur borða frá kviðblómunum að morgni muni hafa hægðalosandi áhrif. Á sama hátt virkar prunes. Sem hægðalyf eru þessi úrræði miklu betri en mörg iðnaðarlyf.
Plóminveggur, til viðbótar öllum ofangreindum eiginleikum, hefur meðferðaráhrif á hjarta- og æðakerfi, sjónarhorn og beinvef.
Skemmdir og frábendingar af plógastíflu
Nauðsynlegt er að takmarka eða ekki nota veig í slíkum tilvikum:
- lifrarsjúkdómur
- aukin sýrustig;
- niðurgangur;
- sykursýki;
- ónæmiskerfi og ofnæmi.
Hvernig á að elda Plum veig á vodka: einfalt skref fyrir skref uppskrift
Undirbúa heilbrigt náttúrulegt drykk heima er ekki erfitt. Fylgdu einföldum ráðleggingum og í nokkrar vikur færðu frábært lyf, sem auk þess geturðu þóknast gestunum.
Hvaða plómur eru hentugur til eldunar
Þú getur drekkað úr plómum af einhverju tagi og lit. En það er betra að taka ávexti þessara afbrigða: "Renklod", "Hungarian", "Mirabel." Góður kostur er kanadíska plóma eða egg. 
Ávextir ættu ekki að vera ófullnægjandi, spilla eða moldað. Þarftu að drekka vöruþroska og góð gæði.
Frá plómunni er hægt að búa til margs konar blanks sem mun veita vantar vítamín. Við mælum með að læra hvað er hægt að elda úr plómunni fyrir veturinn, þar með talið hvernig hægt er: súla, gera sultu, elda samsæri, gera plógavín og gera svissu.
Innihaldsefni listi
Fyrir einfaldasta uppskriftin þurfum við:
- plóma - 2 kg;
- vodka - 1 l.
Skref fyrir skref Matreiðsla Aðferð
- Ekki er nauðsynlegt að þvo plómurnar, þorna þær (til að forðast grugg, skera og aðskilja frá steininum), hella í krukkuna.
- Hellið ávöxtum vodka og setjið í myrkri stað í 40-45 daga, stundum að taka og hrista krukkuna.
- Eftir 1,5 mánuði, síað og hellt í flöskuna.
Video: hvernig á að gera plóma líkjör á vodka
Veig á plóma: uppskriftir
Hér að neðan eru nokkrar einfaldar uppskriftir þar sem hægt er að undirbúa bragðgóður og síðast en ekki síst góða drykk heima:
Sweet uppskrift
Innihaldsefni:
- plóma - 1,5 kg;
- sykur - 0,5 kg;
- vodka - 0,5 l.
Veistu? Sterk drykkur frá gerjuðum plómsafa er af gríðarlegum vinsældum í Austur-Evrópu. Það er kallað plóma, plóma og plum raki. Í Rúmeníu - palinka eða tsuik.
Eldunaraðferðin er sem hér segir:
- Þvoið plómið, þurrkið það og varlega, svo sem ekki að blanda því, settu það í flöskuna.
- Hellið ávöxt vodka og setjið í myrkri stað í 45 daga.
- Eftir 1,5 mánuði er tinningin sem dregið er af, tæmd og skilur holræsi í flöskunni.
- Bætið sykri eða síróp við eftir ávexti eftir innrennsli (400 g á 0,5 l af vatni) og farðu í aðra 30 daga.
- Eftir það, álag og blanda með veig.
Drykkurinn er tilbúinn til að neyta, en það verður betra ef það kemst á köldum stað í sex mánuði. 
Sterkt uppskrift
Ef þú vilt fá sterka veig, þá er þetta uppskrift fyrir þig.
Innihaldsefni:
- plóma - 2 kg;
- áfengi 96% - 0,2 l;
- sykur - 0,5 kg.
- Þvoið og þurrkið holræsi. Takið beinin og þurrkið holdið í hreinu, til þess að fjarlægja skinnið.
- Blandið hreinu með áfengi og setjið í myrkrinu stað, dragið reglulega og blöndun.
- Eftir 30 daga, drekka drykkið og hella í flöskuna.
Beinin má síðar nota til að búa til heimabakað Amaretto-stíl áfengi. 
Veistu? Utan Austur-Evrópu hefur þessi drykkur náð vinsældum þökk sé gyðinga innflytjendum. Staðreyndin er sú að áfengis drykkir sem fengnar eru úr korni á Pesach eru ekki kosherar, og plum brandy samsvarar trúarlegum hefðum.
Prune Uppskrift
Frábær valkostur - veig á prunes. Fyrst þarftu að undirbúa eftirfarandi innihaldsefni:
- prunes - 1 gler;
- áfengi 70% - 1 lítra;
- sykursíróp - 0,5 bollar.
- Öll innihaldsefni eru blandað í 2 l glerkassa.
- Fjarlægðu veig í 15-20 daga á dimmum stað, frá og til að ná til og hrista það.
- Eftir tilgreindan tíma, þenna drykkinn og hella því í viðeigandi flöskur.
Tincture prunes samþykkja:
- að staðla ferlið við meltingu;
- að staðla innkirtlaferli líkamans;
- með kvef, bráðum sýkingar í öndunarvegi, smitandi sjúkdóma.
Vörulýsing Reglur
Ef þú gerðir allt á réttan hátt og notaði ekki áfengisneysluvörur sem innihalda vafasama uppruna, getur drykkurinn þinn staðið á köldum stað (kjallara, ísskápur) í að minnsta kosti tvö ár.
Geymið það á myrkri stað, í burtu frá börnum.
Það er mikilvægt! Pektín og trefjar, sem eru í miklu magni í plómum, binda eiturefni í þörmum og fjarlægja þau úr líkamanum. Á sama hátt staðla þessar ávextir kólesteról.
Hvernig og með hvað á að drekka plóma veig
Drykkurinn tilheyrir sterkum eftirréttaríkjörum. Það fer eftir sykurinnihaldi, slíkar drykkir eru fullir eða í hreinu formi við matinn (án sykurs eða með lítið efni) eða eftir kvöldmat, eins og öll meltingarefni, sem eftirrétt.
Það mun ekki vera óþarfi að meðhöndla vini þína sem eru frystar eftir vetrarganga á kvöldin, að drekka í te og bæta við litlu gleri við teið.
Þú getur þjónað til ís eða kaffi, önnur sætur eftirrétt sem mun ekki hylja eða trufla bragðið af drykknum (kökur, kökur). 
Sætan drykkur mun gefa hreint snertingu við bragðið af mörgum kokteilum, það verður vel samsett með þeyttum rjóma. Ósykrað fer vel með önd eða leik. Og auðvitað er klassískt útgáfa ostur og ávextir.
Lestu einnig hvernig á að gera veig á vodka, moonshine eða áfengi úr: feijoa, svörtum currant, lilac, jarðarber og epli.
Hin fræga orð fræga alkemistarins og læknirinn í Renaissance Paracelsusar eru reknar: "Allt er lyf og öll eitur, aðeins í magni." Í okkar tilviki, þeir koma sér vel. Þú hefur búið til frábæra heimabakaðan drykk, frá einföldum, vel þekktum hlutum. Og hvernig á að nota það veltur á því sem það mun koma þér - gagn eða skaða.
