Hver planta ræktandi, gróðursetningu á síðuna hvaða planta, hvort sem það er runni, tré eða grænmeti uppskeru, ætti að kanna ástand jarðvegi. Þar sem mismunandi uppskerur geta vaxið algerlega öðruvísi á einu svæði, fer þetta ekki aðeins fyrir frjósemi jarðvegsins heldur einnig á sýrustigi. Mikið sýrustig hefur neikvæð áhrif á rotnun ýmissa áburða og oxar rætur plöntanna, sem síðan hefur neikvæð áhrif á þróun margra ræktunar.
