Margir ræktendur taka þátt í ræktun vínberna, ekki bara fyrir skemmtilega og dýrindis ber, heldur einnig til að undirbúa bestu heimabakaðan vín. Eftir allt saman hefur víngerð, auk vínræktar, verið í kringum mörg árþúsundir. Í gegnum árin hafa ótal leiðir til að undirbúa heimabakaðar vín verið búnar til og reynt.
Flokkur Síber
Hvað er gagnsemi svörtum currant? Svartur currant er talinn einn af gagnlegur og bragðgóður berjum. Svartur currant er notað í læknisfræði, elda. Það er notað til að koma í veg fyrir ákveðna sjúkdóma. Svartur currant veitir mannslíkamanum ýmis konar vítamín (A, vítamín í E, B, C, H hópnum), örverur (flúor, járn, joð, kopar, kóbalt, sink, mangan), makrósa (kalsíum, kalíum, fosfór, kalsíum).
Það hefur orðið venjulegt fyrir okkur í sumar að safna svörtum rjónumberjum og rauðum berjum. Það er þessir tveir afbrigði af Rifsber hafa lengi rætur á okkar svæði. En fáir vita um annað fjölbreytni af þessum berjum - gullna currant, annað nafn sem er "krandal". Norður-Ameríku er talið fæðingarstaður þessa tegund af currant, þar sem á svæðinu milli norðvestur og Mexíkó vaxa þessar runnir sjálfstætt, án hjálpar manna.
Súrber er runni sem getur náð 2,5 m á hæð. Vínberjarblöðin eru með stóra tennur meðfram brúninni, þær berast allt að 1 cm í þvermál og hafa sterka einkennandi lykt. Rifsber getur vaxið í skugga, en hagstæðari svæði verður jarðvegur í sólríkum, vel upplýst svæði. Síberjurtir innihalda mörg vítamín, lífræn sýra, ör- og fjölæðuefni.
Við fögnum elskendum í garðinum! Þessi grein mun leggja áherslu á súrdeig skaðvalda. Við munum segja þér hvað hvert plága er, hversu mikið skemmdir það getur haft við rifbeininn þinn og hvernig á að berjast. Veistu? Súkkulað sól er notað til að undirbúa matvæla litarefni.
Í dag munum við tala um hvíta Rifsber. Við munum segja þér hvernig á að planta hvíta currant í vor, veldu stað til gróðursetningu og viðeigandi jarðvegi. Eftir að hafa lesið þessa grein verður þú að hafa nóg af þekkingu til að vaxa heilbrigt og ávaxtasafa. Veistu? Súrber vísar til þess sem Camouflaged.
Rifsber er að finna í næstum öllum garðum, þar sem það er mjög vinsælt ber. Að svarta currant er vinsæll meðal allra annarra (rautt og gullið). Svartur currant er ríkur í vítamínum og fer yfir jarðarber með 5 sinnum í styrk, sítrusávöxtum um 8 sinnum, epli og perur um 10 sinnum og vínber um næstum 100 sinnum.
Næstum allir garðyrkjumenn og landeigendur vilja rísa ræktun. Á sviðum hittast oftast svartur currant (Ribes nigrum), rautt (Ribes rubrum) og hvítur currant (Ribes niveum) og gulur currant hefur nýlega orðið vinsæll. Vínber sjúkdómar og meðferð þeirra Ef þú vilt að Bush þín gleði þig með berjum frá ári til árs, þá ættir þú að vita ekki aðeins um helstu ranghugmyndir umönnun heldur einnig Rifsber og skaðvalda á Rifsberjum.
Vínber er einn af algengustu berjum ræktun í breiddargráðum okkar. Verðmæt garðyrkjumenn fyrir ósköpun í umönnuninni, lush, ilmandi grænu og ljúffenga berjum, rík af vítamínum og örverum. Fyrir vel ræktun ræktunar ætti að skýra hvernig á að takast á við aphids á Rifsber - frekar algeng plága.
Súrber er einn af ljúffengustu og heilbrigtu berjum, annast runnar sem hver garðyrkjumaður getur gert og er nauðsynlegt aðallega haustið. Umsókn þess er að finna bæði í matreiðslu og í læknisfræði. Í fyrra tilvikinu eru samsæri og sultu soðin úr berjumberjum, neytt ferskt, jafnvel laufblöð eru notuð til varðveislu og ilmandi tær eru brugguð frá þeim.
Svartir, rauðar og jafnvel hvítir Rifsber eru nokkuð vinsælar ræktun í breiddargráðum okkar og því hafa margir íbúar sumar áhuga á eftirbragði áberandi eftir veturinn. Í þessari grein munum við tala um blæbrigði pruning, fóðrun, vökva og vinnslu úr skaðvalda þessara plantna og einnig dvelja í málinu um að vernda runurnar frá mögulegum vorfrystum.
Súrber er hugsjón tilgerðarlaus planta sem framleiðir mikið af gagnlegum ávöxtum sem framhjá öðrum berjum eftir smekk og magn af gagnlegum efnum. Sérstök gildi hennar er í ósköpunum. En enn fyrir stóra og stóra ávexti er nauðsynlegt að gefa plöntunni viðbótar örvum til vaxtar á hverju ári. Þess vegna, umhyggju garðyrkjumenn fæða Rifsber í vor og allt tímabilið.
Lítilir klösur með gagnsæ sýrðum rjónumberjum á svæðinu okkar eru ekki óvenjulegar. Þeir má finna í næstum hverju garði. Og allt vegna þessara þessara tilgerðarlausra runnar hefur græðandi kraftur alls flókinna vítamína og steinefna. Jafnvel forfeður okkar kallaði skarlat ávöxt þeirra uppsprettu fegurð, styrk og langlífi.
Lyktin af currant Bush getur ekki ruglað saman við neitt annað. Þegar þú hefur fundið það í lífi þínu munt þú muna það að eilífu. Ber, lauf, twigs - allt er mettuð með þessum lykt. Þess vegna, í Rússlandi, þetta ber hefur lengi verið kallað "currant" (í Old Church Slavonic, "sterk lykt"). Til viðbótar við lyktina er það frægur fyrir sérstöku einstaka eiginleika þess.
Súber er venjulega í tengslum við tvær tegundir - svart og rautt. Fyrst, eins og þú veist, eru miklu fleiri gagnlegar hlutir, en með tilliti til smekk eiginleika hvers þeirra eigin fíkn. Hvítjarber er miklu sjaldgæfari tegund plantna en enn er það ekki óæðri við rauða "ættingja" í gildi.
Besta vínið - eldað með eigin höndum. Einn af vinsælustu berjum til að drekka er svartur currant. Eftir að hafa lesið greinina lærirðu hvernig á að búa til heimabakað sólríkan vín. Black Currant Wine: innihaldsefni Listi Gerð heimabakað vín drykkur er flókið og krefjandi ferli.
Rust er ein algengasta og hættulegasta sjúkdómurinn fyrir rifsber og garðaber. Lýsing, greining, meðferð - við munum segja um það hér að neðan. Hættan á ryðinu Sýktur plöntan byrjar að missa lauf, gæði beranna versnar og frostþolið minnkar. Umbrotsefnum runna er truflað, myndmyndun, vöxtur tapast og vatns uppgufun eykst.
Án árlegrar endurnýjunar, munu currant runar ekki geta nýtt sér fullan möguleika sína á mikið af fruitingum. Og allt vegna þess að ber eru bundin vöxt útibúum á síðasta ári, sem eru ekki meira en 5 ár. Þess vegna er það svo mikilvægt að fjarlægja alla gamla, þurra, skemmda, keppa við hvert annað og trufla vöxt nýrra skýtaþátta.
Fjölbreytni svörtum currant "Yadrenaya" er þekkt í yfir 30 ár. Breytt af Altai garðyrkjumönnum, lýsti þetta fjölbreytni sig strax vegna mikils köldu viðnáms, góðs ávaxta og stóra stærða af berjum (það var einn af fyrstu "risa" í currant heiminum). Vínber "Yadrenaya" heldur áfram að vera vinsæll meðal garðyrkjumenn.
Mealy dögg (með öðrum orðum, ösku eða ösku) er sveppasjúkdómur sem orsakast af smásjábrennisteini sem búa í jarðvegi - röð púðarhimnubólgu eða erysiphoid. Súrabólga þjáist af þessum sveppum. Mealy dögg hefur áhrif á hluta plöntunnar sem er yfir jörðu - laufin, petioles, buds, plöntur og skýtur á þessu ári, auk vaxta.
Súrber er branchy runni af gooseberry fjölskyldu. Ferlið við gróðursetningu og umhyggju berja krefst vissrar þekkingar og færni. Í þessari grein munum við líta á hvernig á að planta Rifs í vor, sem og bjóða upp á skref fyrir skref handleiðslu. Hvenær á að planta Snemma haust er besti tíminn til að gróðursetja Rifsber, þar sem í vetur rennur jörðin í kringum runnum og þykknar, sem stuðlar að betri þróun á berinu.