Flokkur Snemma hvítkál

Þótt hvítkál sé ekki fyrsta græna grænmetið sem birtist við komu vors á hillum verslana, en allir bíða eftir því mjög sterklega. Eftir allt saman er ekki hægt að skipta um mikið af vítamínum sem innihalda þessa plöntu. Af þessum sökum er ólíklegt að geta komið upp betri leið til að berjast gegn vítamínskorti.