Ilmandi, lykt af reyk og krydd, kjöt eða heitt reyktan ryðfisk mun skreyta hátíðaborðið, gera fjölbreytni í daglegu valmyndinni og gera lautarferð á náttúrunni ógleymanleg. Tæki og meginregla um notkun heitt reykt reykhús Þú getur búið til heitt reyktan hátt með stórum lista yfir vörur: lard, kjöt, alifugla, fisk og grænmeti.
Flokkur Engifer
Nákvæmlega kallað heim engifer er erfitt. Sumir vísindamenn telja að náttúrulegt búsvæði þess sé Indland, aðrir - Suðaustur-Asía. Þar að auki er erfitt að segja jafnvel hvar hann kom frá í löndum okkar: frá vestri eða austri. Í dag er það virkur notaður í læknisfræði, matreiðslu, en til uppeldis heima er ekki alltaf tekið.
Ginger er einstakt fulltrúi gróðurs. Það er notað bæði í matreiðslu og í læknisfræði. Með okkur, hætti hann nýlega að vera talinn framandi. En þetta planta er þekkt fyrir mannkynið í meira en tvö þúsund ár. Í greininni munum við tala um samsetningu, eiginleika og áhrif engifer á líkamanum. Ginger: efnasamsetning plöntunnar Ginger inniheldur vatn, mikið magn af gagnlegum steinefnum (magnesíum, fosfór, kalsíum, natríum, járn, sink, kalíum, króm, mangan, kísill), vítamín (A, B1, B2, B3, C, E, K), fitusýrur (olíu, kaprýl, línólein), prótein, þar á meðal amínósýrur (leucín, valín, ísóleucín, þreónín, lýsín, metíónín, fenýlalanín, tryptófan), asparagín, glútamínsýra, auk fita, kolvetna (sykur).
Gingertein er drykkur sem mun hjálpa þér að fá nauðsynlega líkamlega hæfni og andlega sátt. Það var notað í fornri lækningu Indlands og Kína, en það komst síðar inn í Evrópu og náði dagunum okkar í nánast óbreyttu formi. Ginger te Í heiminum eru nú um þrjátíu tegundir engifer, og hversu margar tegundir af engifer te - og ekki að lista.