Flokkur Gooseberry

Á sumrin og haustinu kynnir náttúran okkur mikið af berjum, ávöxtum og grænmeti og til þess að njóta bragðs þeirra í vetur, koma fólk upp á alls konar hátt til að geyma þau. A einhver fjöldi af vítamínum og næringarefni innihalda gooseberry berjum, söfnunin hefst í lok júlí - byrjun ágúst. Frá forna tíma hafa krusýr verið metin fyrir ávinning þess og góðan bragð.

Ekki allir vita um kosti og margar leiðir til að nota krusónur, en þetta berry er bragðgóður innihaldsefni fyrir diskar, náttúruleg lyf og hráefni fyrir náttúrufegurð. Efnasamsetningin á "norðurvínum" gooseberry, sem einnig kallast "agrus" og "norður vínber", tilheyrir ættkvíslinni Currant.

Gooseberry er nokkuð algeng planta sem er að finna í ýmsum heimshlutum: ekki aðeins á svæðinu heldur einnig í Ameríku og jafnvel í Afríku. Vinsældir hennar eru að miklu leyti vegna góðrar samsetningar ávaxta sem fólk borðar ekki aðeins ferskt, heldur einnig uppskerið í formi sultu eða jams.

Þó að varðveita grænmeti og ávexti fyrir veturinn, þá mörg mörg af einhverjum ástæðum framhjá risabjörninum, þrátt fyrir að þetta berry framleiðir mjög bragðgóður súrsuðum stykki. Með því sem hægt er að plása þessa vöru, uppskriftir og lögun varðveislu ber, skoðum við nánar í þessu efni. Undirbúningur af garðaberjum Til uppskeru fyrir veturinn er mikilvægt að nota hágæða berjum - þau verða að vera sterk, umferð, án skemmda og dekra.

Í meira en áratug eru kjöt og kartöflur borðað með tómatsósu, majónesi, sinnepi eða adjika. En stundum viltu eitthvað nýtt. Ef þú vilt fjölbreytta valmyndina þína skaltu byrja með sósu. Eldað ekki úr tómötum, en úr garðaberjum, mun það gera mest kunnuglega kjötréttið óvenjulegt og mjög bragðgóður.

Við elskum öll að njóta dýrindis sultu í vetur. Fyrir undirbúning þess notað ýmsar ávextir og ber. Greinin okkar mun kynna nokkrar möguleikar fyrir gooseberry sultu, þar sem allir vilja vera fær um að elda þennan dýrindis mat heima. Undirbúningur gooseberry Upphaf matreiðslu er mikilvægt stig - undirbúningur beranna.

Það eru mismunandi tegundir af drykkjum. Sumir þeirra eru hönnuð til að slökkva á þorsta sínum, aðrir, þvert á móti, eru notaðir fyrir brennandi áhrif þeirra. Slíkar drykki innihalda áfengi í samsetningu þeirra. Gæði áfengis drykkja eru gerðar úr náttúrulegum hráefni, sem inniheldur í samsetningu sykur. Við gerjun brjóta þau niður í einfaldari mannvirki og framleiða áfengi, þar á meðal etýl.