Hefðin af ræktunardugum komu mjög langan tíma, aðallega í Miðjarðarhafslöndunum. Duftakjöt í útliti og smekk líkist kjöt villtra fugla - það er mataræði og auðveldlega meltanlegt vara sem hentar jafnvel fyrir lítil börn. Í dag sýna fleiri og fleiri aðdáendur alifuglaiðnaðan áhuga á ræktun dýraheilbrigða, sem geta ekki aðeins verið áhugamál heldur einnig uppsprettu viðbótanna.
Flokkur Mandarin
Mandarin kom til Evrópu aðeins 170 árum síðan, þökk sé Ítalska Michel Tecor. Ávöxturinn skuldar nafninu sínu til kínverskra. Þeir gætu borðað aðeins ríkir dignitaries Kína - tangerines. Mandarín dverga tegundir og lág-vaxandi afbrigði eru hentugur fyrir inni plöntur. Íhuga tegundirnar, tegundir mandarína, afbrigði þeirra og ákvarða helstu einkenni og eiginleika.
Mandarín á opnum vettvangi eru sítrusávöxtur, sem samanborið við appelsínur, hefur miklu fleiri afbrigði á slíkum hliðum eins og stærð og lit ávaxta, erfiðleikar með aðskilja skel, bragð og ilm, þroska árstíð. Ræktendur verða að uppfylla kröfur neysluvarna neytenda þessa ávaxta.