Flokkur Hvítt fylla

Ef kartöflunni hefur lengi verið kallað annað brauðið í Rússlandi, þá er þriðja, til hægri, hægt að kalla tómatar. Það er erfitt að hitta gestgjafann í dag, sem myndi ekki muna nokkra uppskriftir hennar, ekki aðeins niðursoðinn, heldur einnig að vaxa þetta grænmeti. Þar að auki er engin garðarsaga hægt að svipta þessar bragðgóður, holdugur, sólríka fulltrúar næturhaða fjölskyldunnar.

Ásamt framúrskarandi bragði, hafa tómatar einnig græðandi eiginleika. Þeir hjálpa háþrýstingslækkandi sjúklingum með háan blóðþrýsting, B vítamín hjálpa til við að endurheimta taugakerfið. Einnig eru tómatar ríkir í járni, sinki, kalíum, magnesíum, öll efni sem eru nauðsynleg fyrir eðlilega heilbrigða starfsemi mannslíkamans.