Erlendir gestir á vefsvæðum okkar - bragðmiklar. Notið við matreiðslu, lyf eiginleika og frábendingar

Chaber er planta sem forfeður okkar vissu um kosti þess, Rómverjar og Grikkir elskuðu þessa plöntu og miðalda Evrópu vissi um eiginleika þessa jurta.

Álverið inniheldur allt flókið af vítamínum og örverum, og er einnig fær um að leysa fjölda heilsufarsvandamála. Við skulum íhuga nánar hvers vegna þetta ilmandi gras er notað.

Herb er mikið notað í læknisfræði og í matreiðslu, bætt við ótrúlegum ilm og skemmtilega bragði til diskar. Við munum segja þér meira um þessa plöntu og opna leyndarmál hennar.

Gagnlegar og græðandi eiginleika

Spectrum bragðgóður aðgerð er breiður: það er hægt að leysa vandamál meltingarvegar, hjarta og æðakerfis, taugakerfi o.fl.

Íhuga helstu gagnlegar eiginleikar bragðmiklar:

1. Eitt af helstu eiginleika bragðmiklar - áberandi tonic áhrif með antispasmodic og verkjastillandi áhrif.
2. Verksmiðjan hefur sérkennilegan beiskju, samsetning þess er hægt að berjast við orma í mönnum og dýrum.
3. Notkun bragðmiklar getur bætt meltingu. Safar vekja matarlyst með því að örva seytingu magasafa.
4. Savory er planta sem hreinsar líkamann. Þessi áhrif nást vegna þvagræsandi eiginleika.
5. Notkun bragðmiklar decoction inni hjálpar til við vökva á sputum og skola afköst - áhrifarík tól í baráttunni við hjartaöng og tonsillitis.
6. Savory getur lækkað blóðþrýsting, dregið úr kólesteróli í blóði.
7. Álverið er gott þunglyndislyf sem eykur heilavirkni.
8. Notkun bragðmiklar mun hjálpa til við að skipuleggja vinnu erfðabreyttra kerfa, leysa vandamál blöðrubólgu.
9. Konur sem taka afköst af grasi munu leysa vandamálið af ótímabundinni tíðahring.
10. Savory berst einnig tannpína. Notaðu blaða álversins á verkjatandanum, svæfingalyfið mun halda áfram í um hálftíma.
11. Önnur eign - að fjarlægja ertingu og kláða eftir skordýrabít.

Vísbendingar um notkun

Vísbendingar um notkun bragðmiklar eru:

1. Óregluleg tíðir hjá konum.
2. Minni matarlyst.
3. Erting og kláði eftir skordýrabít.
4. Tannverkur
5. Hár blóðþrýstingur.
6. Vandamál með meltingarvegi.
7. Sár í hálsi og tonsillitis.
8. Hósti

Efnasamsetning

Savory hefur einstakt efnasamsetningu., lyktin á plöntunni er ákvörðuð af eftirtöldum efnum:

• Tsimol - Þetta er ilmkjarnaolía með ilmandi lykt, það er virkur notaður í ilmvatnssamsetningu.
• Zineol - Hluti af ilmkjarnaolíunni, umboðsmanni með sótthreinsandi verkun og áberandi lyktarhormóni.
• Borneol - er einnig hluti í ilmvatn.
• Carwroll - náttúrulegt sýklalyf úr hópnum fenólum.

Savory inniheldur í samsetningu þess flókið af vítamínum:

• Retinól (vítamín A) - 257 míkróg.
• Tiamín (vítamín B1) - 0,37 mg.
• Pyridoxin (vítamín B6) - 1,81 mg.
• Ascorbínsýra (C-vítamín) - 50 mg.
• Níasín (vítamín PP) - 4,08 mg.

Fjölvi og fíkniefni:

• Kalsíum - 2132 mg.
• Natríum - 24 mg.
• Kalíum - 1051 mg.
• Magnesíum - 377 mg.
• Mangan - 6,1 mg.
• Kopar - 851 míkróg.
• Járn - 37, 9 mg.
• Selen - 4,6 míkróg.
• Sink - 4,3 mg.

Möguleg skaði og frábendingar

Við ættum ekki að gleyma því að til viðbótar við jákvæða eiginleika og ótvíræða kosti, er bragðgóður planta sem er alveg áhrifarík og getur verið skaðlegt.

Fólk sem þjáist af æðakölkun, hjartsláttartruflunum, magasár og barnshafandi konur ættu að forðast að nota plöntuna í matreiðslu og fólki úrræði. Þegar þú notar bragðgóður ætti maður ekki að gleyma einstökum óþol.

Hvernig er þessi plöntur þarna?

Savory lauf eru notuð bæði fersk og þurr. Hámarks dagsskammtur er 3 tsk. Það er hægt að nota bragðmiklar á hverjum degi, þó verður að hafa í huga að þetta planta hefur skilvirka eiginleika. Notkun plöntu í formi kryddi eða snyrtivörum er einnig leyfilegt daglega. Hægt er að forðast neikvæðar afleiðingar með því að fylgjast með viðbrögð líkamans við notkun plöntunnar. Notkun bragðmiklar á hverjum degi mun hjálpa til við að hækka tóninn, matarlyst, mun leiða taugakerfið í röð.

Matreiðsla Umsókn

The bragðmiklar fengu mest vinsældir í matreiðslu. Plöntan er fullkomlega sameinuð með mismunandi kryddi: oregano, myntu, steinselju, rósmarín, basil, paprika, laufblöð. Til að varðveita eiginleika og bragð af bragðmiklar er bætt við í lok eldunar.

Notkun bragðmiklar í matreiðslu er möguleg í tveimur gerðum: fersk og þurrkuð. Ferskir laufar með sælgæti eru notaðar í salötum, björt bragðefni skugga gerir diskarnar sérstakar. Einnig er ferskt lauf bætt við sósur og súpur.

Savory er frábært viðbót við canning tómötum, gúrkur, sveppum. Þurrkaður sælgæti er tilvalið fyrir rétti af sveppum, kartöflum. Notkun plöntu er hægt að skreyta bragðið, auk þess að framleiða mat.

Hvað er hægt að elda með þessari jurt?

1. Eitt af aðalréttunum er salat með grænmeti, bætið bragðbætum blöðum við það og það mun spila með nýjum litum.
2. Te með sælgæti hefur tonic eiginleika.
3. Blöðin eru notuð í gúrkum, tómötum, sveppum.
4. Krem sveppasúpa með því að bæta við þurru sælgæti.
5. Savory er frábært krydd fyrir steikingu fisk í filmu.
6. Savory leyfi eru notaðar í súrsuðum síldum, makríl, sem og í undirbúningi sauerkraut.
7. Laufin á álverinu eru hentugur fyrir kjöt marinade.
8. Leaves og twigs eru notuð til að undirbúa kjötvörur til að gefa sérstaka sterkan bragð.
9. Álverið auðgar lyktina af ólífuolíu og jurtaolíu.
10. Reyndir og feitir sælgæti nota sælgæti í framleiðslu sælgæti, nákvæmni er mikilvægt hér, það er þess virði að fara of langt og eftirrétturinn mun spilla.

Í fornöld var svartur pipar skipt út fyrir sælgæti, sem var krydd fyrir forréttinda lögin og hafði hátt verð. Fólk fann bara leið út - nánast öll diskar voru ríkulega kryddað með bragðmiklar twigs.

Savory er oft kallað pipar gras, en það hefur ekki aðeins mikil bragð, heldur einnig sérstakt bragðmiklar ilm. The aðalæð hlutur - ekki ofleika það með bragðmiklar, annars bragðið af fatinu mun snúast út bitur, og lyktin mun alienate einhver. Réttasta aðferðin við eldun er að nota twigs, ekki mylja lauf. Dýktu bragðmiklar í sósu, haldið í tvær mínútur og þú getur dregið það út. Svo bragðið verður göfugt og auðgað með nýjum litum.

Umsókn í snyrtifræði og hefðbundinni læknisfræði

• Savory ilmkjarnaolíur er árangursríkt við að leysa vandamál með hárlos, húðertingu og unglingabólur.
• Savory er notað af trichologists og heima með sjúkleg hárlos - hárlos.

  Nauðsynleg olía álversins er notuð ekki aðeins til meðferðar, heldur einnig til að koma í veg fyrir og bæta hársekkjum.

• Í snyrtifræði er sælgæti notað til að gera hreinsun, róandi andlitsgrímur; húðkrem. Þetta tól róar húðina og nærir nauðsynlegar snefilefni.

Skref fyrir skref uppskriftir hefðbundinna lyfja

1. Til meðhöndlunar á þurrum hósti - Taktu 300 ml af sjóðandi vatni og 15 g af þurrkuðum laufum eða greinum af bragðmiklar, fylltu þá með sjóðandi vatni og látið það brugga. Taktu lyfið ætti að vera koki eða matskeið á 10-15 mínútna fresti.
2. Til að berjast gegn ormum - Þú þarft 30 g af bragðmiklar og 300 ml af sjóðandi vatni, bruggðu plöntunni með vatni. Drekkið aflið sem leiðir til þess að nóttu til. The bitur hluti stuðlar að eyðingu orma.
3. Fyrir skordýrabít - Taktu ferskt lauf af bragðmiklar, höggva þá og hengdu við bítið.
4. Að styrkja ónæmiskerfið - 30 g lauf af bragðmiklar hella 250 ml af sjóðandi vatni, látið það brugga. Taktu seyðið sem te.
5. Til að lækka blóðþrýsting - 30 g af laufum álversins, hella 350 ml af sjóðandi vatni, drekkðu seyði í baði, hituð í 40-80 gráður.
6. Til meðhöndlunar á liðum, eins og heilbrigður eins og húðsjúkdómar - tegund heitt bað, bæta 5-10 dropum af bragðmiklar ilmkjarnaolíur.
7. Til að bæta ástand meltingarvegarins - sjóða 10 g af ferskum laufum af bragðmiklar í 300 ml af vatni í 2 mínútur, þá skolaðu seyði og neyta 3 sinnum á dag (þú getur áður en þú borðar máltíðir).
8. Með hjartaöng - bruggaðu 30 g af þurrum eða fersku laufum með 300 ml af sjóðandi vatni, látið það brugga, skolið með heitum seyði hálsi nokkrum sinnum á dag.

Savory er einstakt gagnlegt plöntu sem er notað á ýmsum sviðum. meira en ein aldar. Vegna eiginleika þess var álverið ástfanginn af kokkum, snyrtifræðingum og elskendum vinsælum uppskriftir. Flestir jurtanna eru þekktir sem óaðskiljanlegur hluti af kryddinu, en ekki má gleyma öðrum hinum ótrúlega plöntunni.