Kannski er enginn sá sem ekki líkar við súrt súr bragð af eplum. Epli er mjög forn ávöxtur, og einnig mjög gagnlegt. Þessi ávöxtur tekur þátt í mörgum ævintýrum og goðsögnum, frá og með fyrstu biblíulegu goðsögninni um Adam og Evu. Ekki bara epli hefur orðið goðsagnakennd og stórkostlegur ávöxtur, sem birtist í mörgum goðsögnum.
Flokkur Salvia
The heilbrigður-þekktur Sage (eða salvia) er einn af elstu lyf plöntur. Það breiddist út í fornöld, þá á miðöldum og var svo vinsælt að Sage var sérstaklega vaxið sem lyfjaverksmiðja. Sage er fæðingarstaður Miðjarðarhafsins. Í dag er það ræktað í mörgum Evrópulöndum (aðallega á Ítalíu og suður-austur Evrópu).