Margir Evrópubúar tengja kanil með sérstöku arómatískri krydd sem er bætt við kökur og ávexti og grænmetis salöt. En í heimi æfa er notkun kryddi ekki takmörkuð við þetta. Í eldhúsi mismunandi þjóða er bætt við kjöti, aspicfiski, appetizers, fyrstu námskeiðum, eftirrétti, ýmsum súrum gúrkum, marinades.
Flokkur Ananas
Ananas er suðrænt jurt sem tilheyrir brómeliad fjölskyldunni. Þetta er jarðnesk planta með þyrnum stilkur og laufum. Blöðin vaxa í 80 cm að lengd, í meginatriðum línulegri, spiny tennur, þakið þykkt epidermal lag. Eftir heill myndun blaða rosette, er löng fótbolti myndast af henni, ríkulega þakið blómum.
Fyrir marga sem hafa horft á teiknimyndir í æsku, þar sem málaðar ananas vaxa á pálmatréum, verður það raunverulegt að uppgötva að þessi suðrænum ávöxtur í raunveruleikanum er gróðuróttur og vex á litlum runnum á jörðinni. Annar stór uppgötvun fyrir íbúa okkar svæði, hugsum við, verður að ananas geti vaxið á gluggakistunni.