Seint Moskvu hvítkál - Eitt af elstu afbrigðunum af hvítkál. Innlendir ræktendur fengu fjölbreytni árið 1937, það var skráð í ríkisfyrirtækinu árið 1943.
Þessi fjölbreytni hefur þéttan höfuð, sem er með ávöl eða flatlaga lögun. Á skera af gafflum af gulhvítum litum. Að meðaltali er þyngd höfuðsins um það bil 7 kg. En með rétta umönnun og framúrskarandi veðurfar er hægt að vaxa sýni sem vega allt að 12 kg við dacha. Innri stilkur hefur að meðaltali lengd, og ytri er hátt.
Þrátt fyrir langvarandi afturköllun fjölbreytni eru bændurnar stöðugt ánægðir með háar ávöxtanir, framúrskarandi bragð og viðnám umhverfisaðstæðna. Hvaða aðrar aðgerðir og munur hvítkál Moskvu síðar?
Ítarlegar upplýsingar
Fjölbreytan er sýruþol, hefur mikla ónæmi fyrir mörgum "hvítkál" sjúkdómum. Menning er tilgerðarlaus í umönnun og ræktun, krefst ekki stöðugrar eftirlits. Höfuð elska raka, þarfnast nóg vökva sérstaklega á vorin.
Grænn lýsing
Moskvu tilheyrir síðar cruciferous fjölskyldunni, er tveggja ára menning.
Eftirfarandi aðgerðir eru einkennandi:
- Root kerfi Snælda-lagaður, branched.
- Stöng uppréttur eða greinótt. Hæðin nær 15-20 cm.
- Blöðin eru raðað til skiptis, lægsta formið rosette. Neðri laufin eru að breiða út, efri börnin eru lagskipt á hvor aðra - sessile.
- Bakkastærð frá 4 til 15 cm.
- Lögun laufanna er lengd, hringlaga, breiður.
Útlit
Hvítkál höfundur, þéttur, ekki háð sprunga. Ef þú skorar það geturðu séð hvítt gulan miðjan. Blöðin eru þétt við hvert annað, hafa grá-grænn lit. Þyngd höfuðsins nær 7-9 kg. Framleiðni 12 kg á 1 fm
Stutt saga um val
Krónan í lok Moskvu var ræktuð árið 1937 í vísindastofnuninni í Rússlandi. Progenitor af þessari fjölbreytni hefur orðið hvítkál Pyshkinskaya.
Mynd
Hér fyrir neðan er hægt að sjá hvað þetta fjölbreytni lítur út.
Sérstakar aðgerðir
Helstu hvítkál er mikið innihald sykurs og sýrðaþar á meðal askorbínsýra. Hvítkál hafa hátt gæðaflokk, þau eru ónæm fyrir sprungum og rottum.
Önnur einkenni:
| Agrotechnical lögun | Afrakstur | Tilgangur |
| Mismunur á háu framleiðni. Rúmmálið er frá 10 til 12 kg á 1 fm. | Lögun - fjölhæfni: jafnt hentugur fyrir saltun og ferskt neyslu. |
Kostir og gallar
Helstu kostur fjölbreytni er hár ávöxtun þess.. Kostirnir eru einnig:
- þol gegn sjúkdómum og sprungum;
- varðveislu viðskiptalegra eiginleika í flutningi;
- ríkur í vítamínum og sýrum;
- mikil gæði gæða;
- framúrskarandi umburðarlyndi hitastigs lækkar.
Meðal samanburðar minuses:
- tíð og nóg vökva, þörf fyrir stóra pláss fyrir gróðursetningu (ráðlögð kerfi 80x80 cm);
- Vegna mikillar stærðar höfuðsins er mikilvægt að spýta runnum - þetta kemur í veg fyrir að það liggi á hliðinni.
Listi yfir svipaðar afbrigði
Seint hvítkál er í mikilli eftirspurn meðal garðyrkjumenn. Seint fjölbreytni er auðgað með vítamínum og sykrum, einkennist af mikilli gæðaeiginleika og viðnám gegn sjúkdómum, meindýrum, rottum.
Þú getur komið í stað Moskvu seint með öðrum svipuðum seint stofnum.:
- Amager 611. Breytist í bitur - það er náttúrulegt vörn gegn skaðvöldum. Eftir uppskeru og setja það í geymslu hverfur bitteri. Þyngd höfuðsins er 3 kg. Framleiðni allt að 6,5 kg á 1 fm
- Aggressor. Seint úrval af hvítkál. Bred í Hollandi. Krefst ekki vandlega eftirlits meðan á ræktun stendur. Höfuðþyngd nær 5 kg. Framleiðni frá 8 til 9 kg.
- Mara. Þolir hitastig, sjúkdómur, rotnun. Meðalþyngd - 4 kg.
- Kharkov vetur. Það þolir hitastig. Þyngd nær 4 kg. Framleiðni við 9 kg frá 1 fm.
- Vetur 1474. Það hefur langtíma geymslutíma. Þyngd allt að 3,5 kg. Framleiðni til 6 kg.
Hvernig á að greina frá öðrum stofnum?
Yfirmaður Moskvu hefur síðar hringlaga lögun og slétt rjómalöguð hvítur litur. Hvað annað að borga eftirtekt til?
- Í höndum höfuðsins grímur.
- Laufin eru þétt, crunchy, þétt þrýsta á hvort annað.
- Þegar skera springur, springur kálinn eins og að skera vatnsmelóna.
- Eftir sneið er safa sleppt.
Tilgangur notkunar
Athygli! Kál afbrigði Moskvu seint unnar ferskur. Hvítkál missir ekki smekk í saltun. Vegna mikils gæða gæða er það hentugur fyrir geymslu vetrar.
Margir gestgjafar kjósa að elda vinsæla rétti úr þessari fjölbreytni.:
- stewed hvítkál;
- súrt;
- steikja með grænmeti;
- elda súpa eða súpa;
- Gerðu salat úr fersku grænmeti;
- elda hvítkál.
Svo Moskvu seint er talið eitt af fyrstu tegundum hvítkál. Vegna margra kosta missir það ekki vinsældir sínar meðal bænda í dag. Rétt ræktun tækni og tímabært uppskeru - samkvæmt þessum reglum mun leyfa þér að njóta framúrskarandi smekk og gæði höfuð Moskvu seint í vetur.
