A fjölbreytni af einföldum og heilbrigðum salöt með smokkfisk og kínversk hvítkál

Seafood hefur alltaf verið frægur fyrir mettun þess á ýmsum snefilefnum og fjölómettaðum fitu.

Það er mjög gagnlegt fyrir líkamann, því það gerir þér kleift að fá allt fé sjávarins í gegnum mat. Notkun smokkfisks er ráðlögð fyrir alla, sérstaklega fyrir þá sem eru veikari ónæmi.

Hveiti og Peking hvítkál eru sameinuð mjög vel og smekk þeirra mun sigra jafnvel mest spennandi.

Salat úr þessum vörum er ótrúlega létt, viðkvæm og mjög bragðgóður. Að hafa prófað þetta fat að minnsta kosti einu sinni mun það að eilífu vera aðalrétturinn á hátíðlega og daglegu borðinu þínu.

Ávinningur af "Sea Ginseng"

Smokkfiskur kjöt er gagnlegur vara, ríkur í ýmsum snefilefnum, vítamínum og fjölómettaðum fitu. Þess vegna er þetta mollusk einnig kallað "sea ginseng".

Vítamín: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Snefilefni:

• Selen.
• Sink
• Nikkel.
• Magnesíum.
• Natríum.
• Kalsíum.
• Kalíum.
• Joð
• Kopar.
• Járn
• Fosfór.

81% kjöt smokkfisk samanstendur af próteini. Einstakling þessa vöru er í háum seleninnihaldi, sem hjálpar til við að fjarlægja þungmálma úr líkamanum. Í samsettri meðferð með E-vítamíni örvar þessi snefilefni losun eiturefna með því að bæta þvagræsandi virkni. Það hjálpar einnig að styrkja erfðaefni.

Kaloría smokkfiskur kjöt er aðeins 100 Kcal á 100 g af þessari vöru.

Næringargildi: 18% prótein, 2,2% fitu og 2% kolvetni.

Frábendingar um notkun mollusk

Fyrir fólk sem hefur einstaklingsóþol á sjávarfangi, ættir þú að forðast salta með smokkfisk og kínversk hvítkál. Skurður í þurrkaðri mynd getur valdið töfum í líkamsvökva og söltum.. Það er þess virði að muna að það eru sterk ofnæmisviðbrögð í þessum vöruflokki.

Innihaldsefni undirbúningsreglna

Erfiðasti hluturinn í uppskriftirnar af salati úr smokkfiskum og kínverskum hvítkál er að rétt vinna og elda mjólkina sjálft.

Til að gera þetta skaltu fylgja þessum reglum:

1. Smokkfiskur kokkar skrældar aðeins. Húðin á líkama mollusk spilla verulega bragðið af fatinu og fagurfræði þess þegar hún er í notkun.
2. Scalding í eina mínútu af skrokknum í heitu vatni (u.þ.b. 70 ° C) og eftir þvott í köldu vatni, mun það hjálpa til við að fjarlægja húðina auðveldlega.
3. Hægt er að útrýma strenginu (rækju sjávarafurða) til að draga það út úr frítíma.
4. Skrældar múslimar skulu skolaðir og þurrkaðir.

Eftir þessar einföldu meðferðir er smokkfiskurinn tilbúinn til eldunar.

Mjög bragðgóður uppskriftir með myndum

Með krabba

Striped Cut

Matreiðsla:

1. Soðið clam og restin af vörunni er skorin í ræmur.
2. Sameina hluti, blandað, bæta við maís, majónesi, salti og pipar.

Skerið

Matreiðsla:

1. Mylja öll innihaldsefni, skera sömu sneiðar.
2. Blandið öllu saman í djúpum fat.
3. Kryddað með majónesi.
4. Stylaðu pipar og salti.

Með maís

Með grænu

Matreiðsla:

1. Skerið allar tilbúnar vörur.
2. Hakkaðu á grænu, sofaðu í salatskáli alla mulið innihaldsefni.
3. Salt, árstíð með olíu og blandað.

Með majónesmeðferð

Matreiðsla:

1. Skerið öll innihaldsefni saman.
2. Sameina, stökkva með pipar og salti eftir smekk, blandaðu, árstíð með majónesi.

Með ferskum agúrka

Lemon-bragðbætt

Matreiðsla:

1. Skerið allar vörur í þunnar sneiðar.
2. Sameina alla hluti og blanda.
3. Salt, stökk með sítrónusafa, fyllt með olíu.

Valkostur númer 2

Matreiðsla:

1. Allar vörur eru skornar í þunnar sneiðar, gúrkurinn er nuddað.
2. Sameinað í sama íláti, blandað.
3. Saltað og klæddur með majónesi.

Til að gera salatið fallegri, látið það vera á disk og skreytt það með gúrkóskífum. Bættu grænu ofan á.

Með eggjum

Með sinnepssósu

Matreiðsla:

1. Sjóðið mjólkina í 2-3 mínútur í söltu vatni með kryddi.
2. Allar vörur eru skornar í ræmur.
3. Edik, olía, sinnep er blandað til að klæða og blanda.
4. Salt, pipar, blandað, bæta við klæða.

Með epli

Matreiðsla:

1. Mollusk 1-2 mínútur, soðið í söltu vatni með kryddi.
2. Vörur skera í ræmur.
3. Skerið eplasafi í sítrónusafa.
4. Til að blanda saman majónesi, appelsínusafa, Tabasco sósu, blöndu af papriku, allt hnoðað.
5. Tengdu alla hluti, hella klæða, blanda.
6. Öll hella klæða og blanda.
7. Berið á plötum í kínverskum hvítkálum, garnað með kvist af steinselju.

Ef þú vilt ótrúlega samsetningar, þá bæta við salati með grænum niðursoðnum baunum.

Við leggjum athygli ykkar á upptökutæki fyrir bragðgóður og heilbrigt salat með smokkfiski, kínverskum hvítkálum og eggjum:

Með kex

Með marinade

Matreiðsla:

1. Mollusk er soðið í 1-2 mínútur, skorið í ræmur, marinað í lausn af ediki og kryddjurtum, einnig gert með lauk í sérstökum skál.
2. Skerið allar vörur í ræmur.
3. Sameina öll innihaldsefni, árstíð með majónesi.
4. Sprengiefni eru bætt við áður en þær eru birtar.

Með boga

Matreiðsla:

1. Skera tilbúnar vörur í ræmur, sameina.
2. Fínt höggva laukinn, marinaðu í 15 mínútur í ediki.
3. Sameina alla hluti, blanda, bæta majónesi.
4. Standið í nokkrar klukkustundir til að drekka kex.

Með ananas

Með kjúklingi

Matreiðsla:

1. Skerið soðið flök mollusk, kjúkling og aðrar vörur í sneiðar.
2. Blandið, salti, bætt við jógúrt eða sýrðum rjóma.

Video uppskrift fyrir dýrindis salat af kínverskum hvítkálum, kjúklingi og smokkfiski:

Kryddað

Matreiðsla:

1. Molluskskrokkurinn er soðaður í kryddaðri tísku með sítrónusafa.
2. Skerið allar vörur í ræmur.
3. Klæðningin er unnin úr ofangreindum hlutum, blandað í einum bolli, bætt við salti eftir smekk.
4. Hrærið vörur, bætið við klæðningu.

Með osti

Fyrsta breytingin

Matreiðsla:

1. Skerið tilbúnar vörur í ræmur.
2. Nudda ostur, bætið við alla hluti, blandið saman.
3. Heimabakað majónesi er hellt í blönduna, blandað saman.

Osti má rifna eða skera í sneiðar. Til salat kínverskra hvítkál, smokkfisk, með því að bæta við osti er vel í lagi ólífur eða ólífur.

Annað

Matreiðsla:

1. Skerið tilbúnar vörur í ræmur.
2. Nudda ostur, bætið við alla hluti, blandið saman.
3. Heimabakað majónesi er hellt í blönduna, blandað saman.

Án majónes

Skerið í þunnar ræmur

Matreiðsla:

1. Allar vörur eru skornar í þunnar strá.
2. Sameina mulið vörur, létt salt og pipar, stökkva á sítrónusafa og blandið saman.
3. Bætið smjöri.

Annar Lenten Dish

Matreiðsla:

1. Skerið mataða matinn.
2. Styrið með olíu, sítrónusafa og salti.
3. Hrærið.

Með papriku

Með sýrðum rjóma

Matreiðsla:

1. Skerið tilbúnar vörur, blandið saman.
2. Salt, bæta við sýrðum rjóma og blandað aftur.

Önnur breyting með sætum pipar

Matreiðsla:

1. Skerið tilbúin innihaldsefni í ræmur.
2. Blandið varlega saman, bætt við majónesi.
3. Hrærið aftur.

Snarl

"Fimm mínútur"

Matreiðsla:

1. Snúið skera tilbúnar vörur.
2. Blandið, stökkva með sítrónusafa, árstíð með majónesi.

Með soðnum kartöflum

Matreiðsla:

1. Skerið tilbúnar vörur í ræmur.
2. Forsoðið kartöflur og gulrætur eru sneiddar, eplan er nuddað.
3. Saltið og blandið.
4. Bætið majónesi og blandið saman aftur.

Hvernig á að þjóna?

Ljúffengasti sjávarafurðir salat er venjulega borið fram á Peking hvítkál laufum. Þetta gerir kynninguna fallegri og blaðið undirlagið sjálft er ekki nauðsynlegt. Það er mjög mikilvægt að skreyta réttina rétt, því þá verður það miklu betra.

Skreytingar úr innihaldsefnum fatsins sem hafa verið notaðar og eru í jörðu formi verða mjög jafnvægi. Þú getur skorið út ýmsar tölur eða einfaldlega lagt út skreytinguna af heildar sneiðar.

Smokkfiskur er frábær matur fyrir alla, því það er heilbrigt., nærandi og bragðgóður. Það er mjög auðvelt að læra hvernig á að elda þessa vöru, því það er nóg til að afhýða hrærið af molluskinu og sjóða það örlítið. Fyrir upprunalegu salat er þetta búsetu sjávar einfaldlega ómissandi.