Uppskriftir salat af Peking hvítkál með eggi fyrir hvern smekk: með kjúklingi, kexum, agúrka og öðrum vörum

Matur ætti ekki aðeins að vera bragðgóður heldur einnig heilbrigður. Helstu skyndibitastaðir og þægileg matvæli, fordæma okkur sjálf um of mikið af kaloríumneyslu og beriberi. Því að hugsa um mataræði þitt, allir ættu að sjá um jafnvægi mataræði, sem mun bæta styrk og orku.

C-vítamín er ómissandi fyrir líkamann og þarf til að styrkja ónæmiskerfið. Og Beijing hvítkál inniheldur það í gnægð, þar sem það fer yfir hvítkál. Borða Peking hvítkál, maður læknar taugakerfið, berst hjarta- og æðasjúkdóma og sjúkdóm í magasár, en þrýstingur, melting og efnaskipti eru eðlilegar.

Slík hvítkál er að finna í valmyndinni af ýmsum meðferðarfæði. Ekki fara framhjá þessu geyma af vítamínum og matreiðslu. Pálblöðin í Peking eru svipuð og salat, svo það er oft notað í samlokum og í salötum.

Hvernig á að elda kínverska grænmeti með eggjum?

Þú verður að hafa fyrir hendi eftirfarandi vörur:

• Peking hvítkál 100 grömm.
• Soðið kjúklingur egg 2 stykki.
• Grænar laukar 10 fjaðrir.
• Ferskt agúrka 80 grömm.
• Salt eftir smekk.
• Ólífuolía 1-2 matskeiðar.

Næringargildi fatsins:

• 86,4 kkal.
• 4.6 gr Íkorni.
• 7,2 g af fitu.
• 3.1 Kolvetni.

Skref fyrir skref gera eftirfarandi:

1. Skerið grænmetið.
2. Höggva grænu.
3. Bæta við hægelduðum eggjum.
4. Saltið og fylltu með olíu, blandið saman.

Berið sem sérstakt fat eða hliðarrétt að kjöti.

Kjúklingur egg er frábrugðin quail, kosturinn við seinni er meira en margfeldi af, í mótsögn við kjúkling egg, innihald amínósýru skortur á lífveru sem kallast methionine.

Kosturinn við quail egg er sú staðreynd að ferskleika þeirra varir lengur vegna þykkra skeljanna.

Quail egg upprunalega uppskrift

Hlutar:

• Kínversk hvítkál 200g.
• Quail egg 4 stk.
• Ferskt stórt tómat 1 stk.
• Gúrku 1 stk.
• Dill 1 búnt.
• Sýrður rjómi til að klæða eða náttúrulega jógúrt án fitu.
• Salt klípa.

Til að elda þarf þú:

1. Þvoið og kreista hvítkál lauf og kryddjurtir, höggva.
2. Gúrku og tómatur höggva fínt.
3. Steikið eggjum, látið út á grænmeti og grænmeti.
4. Smakkaðu með sýrðum rjóma eða jógúrt, salt eftir smekk.

Þetta fat er hentugur fyrir morgunmat, það er nærandi og heilbrigt. Berið fram með heilaborni.

Einföld og bragðgóður uppskriftir með ýmsum hlutum og myndum þeirra

Salöt með kínversk hvítkál eru víða dreift, aðal hluti má fjölbreytt og viðbót, það er auðveldlega sameinað mörgum matvælum.

Með kex og kjúklingi

Ætti:

1. Kálblöð skera í ræmur (250 g).
2. Þurrkað hvítt brauð (2-3 sneiðar), skera í teninga.
3. Bæta við 2 negull af hvítlauk.
4. Bæta við kjúklingabringu (200g): soðið eða reykt.
5. Kryddið með salti og pipar, þú getur sótt um uppáhalds krydd þinn.
6. Hellið sósu af sýrðum rjóma, majónesi, hakkaðri grænu áður en hún þjónaði, og leyfðu ekki krúnunni að mýkja.

Með agúrka

Það er nauðsynlegt:

1. Skolið hvítkálin undir rennandi vatni og höggva það (185g).
2. Tvær ferskar gúrkur hella yfir sjóðandi vatni og skera af húðinni, höggva í litla sneiðar.
3. Þvegið radish (7-8 stk.) Skera í hringi.
4. Saltið, blandað saman og stökkva með rifnum osti, skreytið með kryddjurtum að eigin ákvörðun.

Með krabba og korn

1. 220 gr krabbi kjöt skera flís.
2. Tveir soðnar egg, stór skera, þú getur fjórðu.
3. Beijing hvítkál rífa hendur (3-4 lauf).
4. 170 g niðursoðin korn blandað saman við 1-2 negull af hvítlauk.
5. Fínt skorið eitt lítið lauk og bætið við hinum innihaldsefnum.
6. Blandið innihaldinu og fyllið með lágan fitu majónesi.

Með grænum baunum

1. Þvoið 250 grömm af Peking hvítkál og skera í þunnt ræmur.
2. Ein krukkur af grænum baunum, fyrirfram holræsi vökvann, bætt við salatskál.
3. Scald rautt lauk, losna við bitur bragð og stökkva á edik, gefa súrsuðu bragði.
4. 150 grömm af reyktum pylsum skorið í langar sneiðar.
5. Blandið vel saman og fyllið með sýrðum rjóma eða majónesi, létt saltað.

Með tómötum

1. Cherry tómötum (6 stykki), þvo og skipta í hálfri sneiðar.
2. Hvítkál snýst sjálfkrafa, það tekur um 250 grömm.
3. Búlgarska pipar: Skerið helminga af rauðum og gulum í teninga og steikið með einum peru lauk.
4. Hakkað ólífur skera í hringi (1 krukkur).
5. Styrið með sítrónu og árstíð með sósu sósu.

Með osti

1. Fetaost skorið í teningur.
2. Hvítkál höggva langar ræmur.
3. 1 krukkur af niðursoðnum pits ólífum skorið í tvennt.
4. Sætur pipar 1 stk. skera í hálfa hringi.
5. Salt og pipar, árstíð með ólífuolíu.

Með kjúklingabringu

1. Fry soðið kjúklingur kjöt stykki til gullna skorpu, salt og pipar.
2. Þurrkaðir apríkósur hella sjóðandi vatni og leyfa að mýkja, þá holræsi og höggva.
3. Hnetuhvít 160 gr hakkað fínt.
4. Tveir kjúklingur egg og 100 grömm af durum ostur grind.
5. Bæta við salti, sýrðum rjóma.

Með pylsum

1. Pylsa, helst reykt 200 grömm, skera í ræmur.
2. Peking hvítkál 140 gr, höggva stórt.
3. Ferskt agúrka 1 stk, smelt í teninga.
4. Hópur grænna (dill, steinselja, grænn laukur) hakkað fínt.
5. Hard-soðið egg, 2 stk, skrældar, skorið í sneiðar.
6. Salt og klæða með sýrðum rjóma og majónesi í hlutföllunum 1: 1.

Með grænu

Til að undirbúa vorið mun salatið þurfa:

1. Skerið hvítkál um 250 gr.
2. Chop dill, steinselja, basil.
3. Stór radish 10 stykki skera í hringi.
4. Grate einn ferskur agúrka.
5. Saltið eftir smekk og bætið sýrðum rjóma.

Með kjöti

Skref fyrir skref gera eftirfarandi:

1. Skolið 200 g af nautakjöti í söltu vatni með 3 pottum af svörtum pipar og með laufblaði, kóldu, látið kjöt í trefjar.
2. Bæta við hakkað kínverskum hvítkál.
3. 1-2 lauk og gulrætur, brúnt í jurtaolíu, bæta við afgangnum af innihaldsefnum.
4. Saltað agúrka eða súkkulaði skorið í ræmur.
5. Soðin eða niðursoðin mushrooms klæða og skera í fjórðu.
6. Létt salt allt, fyllið með lágan kaloría majónesi.

Ávöxtur

Ásamt kjöt og grænmeti salöt, ávextir Þeir munu njóta góðs af gleði í öllum aldri.

Með hnetum og eplum

Innihaldsefni:

• Peking hvítkál gólf kachana.
• Apple sætur og sýrður 2 stk.
• Pinehnetur 100g.
• Yoghurt án aukefna klassískt.
• Salt, sykur eftir smekk. Það er hægt að skipta um með hunangi.

Fasað matreiðsla:

1. Þvoið og skrælið eplið, skera það í þunnar ræmur.
2. Peking hvítkál, skola, kreista, höggva fínt.
3. Skrældar þurrkaðir furuhnetur í pönnu án þess að bæta við olíu í um það bil 3 mínútur.
4. Smakkaðu með jógúrt, bætið salti og sykri á klípu eða hunangi 2 msk.
5. Látið salatið standa í 10 mínútur.

Þjónn er hægt að bera fram í skál.

Með rúsínum

Hlutar:

• Raisin 150 gr.
• Þurrkaðar apríkósur 110 gr.
• Peking hvítkál 180 gr.
• Apple 2 stk.
• Pera 1 stk.
• Klassískt eða ávaxtar jógúrt 250 gr.

Nauðsynlegt við matreiðslu:

1. Þvoið hvítkál, ávexti og þurrkaðir ávexti og þurrkið.
2. Peel og höggva epli og peru í langa ræma.
3. Þurrkaðir ávextir má bæta heilum, ef þess er óskað, þurrkaðar apríkósur skipt í tvennt.
4. Hvítkál fínt höggva.
5. Fylltu með jógúrt, blandið öllu saman og þjónað.

Nauðsynlegt er að muna um virðingu Peking hvítkál, sem innihalda lítið kaloría. 100 gr. vara aðeins 16 kkal. Það er ríkur í vítamínum A, E, C, K, auk steinefna eins og kalsíum, kalíum, járni, natríum, fosfór, mangan, sink, kopar og selen.

Í okkar landi, þetta grænmeti hefur stofnað sig og fann breitt dreifingu, hefur orðið laus og vinsæll. Geymdu ónotaðan hluta Peking hvítkál í kæli, vafinn í loða kvikmynd, þannig varðveitt ferskleika og safnað í langan tíma.