Grænt er kunnuglegt fyrir hvert og eitt okkar dill heillandi með ilm. Það er ein vinsælasta þættinum að skreyta diskar og gefa þeim bragð. Hins vegar vita fáir að þetta óbrotna planta hefur einnig ótrúlega heilandi eiginleika. Í þessari grein munum við líta á hvernig dill er gagnlegt fyrir mannslíkamann og hvað eru frábendingar fyrir notkun þess.
Samsetning og kaloría dill
Dill - árleg planta sem hægt er að finna á hverju garði samsæri. Óhugsandi umönnun, gefur góða uppskeru. Samsetning dill ákvarðar ávinning þess og skaðað heilsu manna. Dill er mjög mikilvæg uppspretta gagnlegra þátta og vítamína.
Grænar plöntur innihalda svo gagnlegar þættir:
- karótín;
- tiamín;
- ríbóflavín;
- kalsíum;
- kalíum;
- fosfór;
- járn;
- flavonoids;
- kolvetni
- pektín.
Að auki inniheldur dill dýrmæt lífræn sýra:
- folic;
- oleic;
- palmitíum;
- línólein;
- petrozelinovaya.
Vínber samsetning plöntunnar inniheldur eftirfarandi hópa:
- A;
- beta karótín;
- B;
- C;
- E;
- PP
Allir hlutar dill eru ríkar í ilmkjarnaolíum, sem gefur það svo heitt ilm. Allir þættir dillsins eru grundvallaratriði fyrir eðlilega starfsemi mannslíkamans. Þrátt fyrir slíka ríku samsetningu, er dill lítið kaloría mataræði. 100 g af vörunni inniheldur 40 kkal. Næringargildi dill er:
- vatn - 85,5 g;
- kolvetni - 6,3 g;
- ösku - 2,3 g;
- prótein - 2,5 g;
- matar trefjar - 2,8 g;
- fitu - 0,5 g
Veistu? Kolvetni, sem er að finna í dilli, eru auðveldlega meltanlegt. Þess vegna eru þau ekki seinkuð og fljótt brennd í lífshætti. Varan á 100 g inniheldur aðeins 0,1 g af mettaðri fitusýrum.
Gagnlegar eiginleika dill fyrir mannslíkamann
Á spurningunni um hvort dill er gagnlegt, eflaust, getur þú svarað - það er gagnlegt og jafnvel mjög. Álverið inniheldur mikið flókið vítamín og næringarefni. Vegna þessa hefur það svo gagnlegar eiginleika:
- styrkir ónæmiskerfið;
- stuðlar að sársheilun;
- hefur svitamyndandi eiginleika;
- hjálpar til við að bæta meltingu;
- dregur úr þrýstingi;
- styrkir vöðvana í hjarta;
- þvagræsilyf;
- choleretic;
- róandi;
- léttir höfuðverkur;
- hjálpar við svefnleysi;
- bætir matarlyst;
- örvar losun mjólk meðan á brjóstagjöf stendur
- örvar seytingu seytingu seytingu;
- sefa magaverkir í maga og maga;
- þökk sé beta-karótín bætir sjón.
Vegna lítillar hitaeiningar og samtímis innihald fjölda þátta sem nauðsynleg eru fyrir líkamann, verður dill að vera til staðar í mataræði fólks sem fylgir mataræði. Í samlagning, the planta er áhrifarík andoxunarefni og hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum. Þetta hefur jákvæð áhrif á lifrarstarfsemi.
Ávinningurinn af dilli fyrir magann er ekki hægt að ofmeta. Það hjálpar til við að bæta meltingu, seytingu meltingarvegi, hefur róandi áhrif á magakrabbamein. Þess vegna hefur lengi verið mælt með því að lítil börn og barnshafandi konur taki dillte með kolik og bólgu.
Það er mikilvægt! Dill hefur sterka þvagræsilyf og kólesterískar eiginleika. Því ef þú ert með stóra steina í nýru, galli eða þvagi, er ekki mælt með því að dill sé notað. Álverið getur valdið hreyfingu steina og stíflu á kólesterískum og þvagræsilyfjum, sem er lífshættuleg.
Hvernig er dill gagnlegt fyrir konur?
Íhuga áhrif dill og góðs eiginleika hennar og frábendingar fyrir konur. Dill inniheldur flavonoids, auk vítamína í hópi B, sem stuðla að eðlilegum tíðahringnum, auðvelda sársaukafullar tilfinningar í tíðahvörfum. Vegna innihalds kalsíums og fosfórs styrkir vöran hár og neglur.
Álverið er mjög gagnlegt fyrir barnshafandi konur. Það inniheldur fólínsýru og járn, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega þróun fóstursins. Vegna kalsíums innihalds hjálpar dill við að létta vöðvakrampa, sem oft hafa áhyggjur af framtíðarmamma vegna skorts á þessum þáttum.
Álverið er gagnlegt fyrir konur með hjúkrun, því það hjálpar til við að bæta seytingu mjólkur úr brjóstkirtlum. Dill bætir meltingu og sefnar maga-, þarmakirtli. Hjálpar við hægðatregðu og uppþemba. Það er einnig mjög mikilvægt fyrir barnshafandi konur, því að á þessu tímabili er endurskipulagning líkamans og meltingarferlið er oft truflað. Og auðvitað, þökk sé C-vítamín, hjálpar vörunni að styrkja ónæmi kvenna, sem er einfaldlega nauðsynlegt á meðgöngu og brjóstagjöf.
Ekki má nota Dill til notkunar við háþrýsting, auk mikillar blæðingar á tíðir, þar sem blæðingin getur aukist. Þrátt fyrir ríkur innihald næringarefna, á meðgöngu ætti ekki að neyta mikið af vöru, svo sem ekki að valda samdrætti í legi.
Það er mikilvægt! Sumir þungaðar konur geta verið með ofnæmi fyrir beta-karótín, sem er að finna í dilli. Ef einkenni ofnæmis koma fram skal hætta notkun lyfsins.
Gagnlegar eiginleika dill fyrir karla
Sérstök athygli er skilið með áhrifum dill og kostur þess og skaða fyrir karla. Frá fornu fari er dill notað til að endurheimta virkni, auka kynferðislega löngun. Einnig hjálpar álverið að losna við blöðruhálskirtli. Dill hefur róandi eiginleika. sem mun hjálpa manni að létta streitu úr vandamálum daglegs daga.
Á sama tíma er óhófleg notkun vörunnar skaðleg fyrir líkamann, sem leiðir til sljóleika, sjónskerðingar og verk í þörmum. Ekki má nota dot blóðþrýstingslækkun.
Hvernig er dill notað í nútíma læknisfræði
Í nútíma læknisfræði er dill notað í mismunandi formum:
- ferskt sem aukefni í mat;
- þurrkað gras;
- þurrkaðir fræ;
- innrennsli;
- decoctions;
- dill vatn.
Í hverri apótek er hægt að finna þurrkað gras eða fennel fræ. Þeir eru notaðir við undirbúning decoctions, dill vatn, sem róa colic, stuðla að flæði galli, eru áhrifarík hósti lyf.
Einnig á sölu er þegar tilbúinn dill vatn, sem hægt er að gefa börnum frá tveimur vikum til að róa kólesteról. Þetta er vel meðhöndlað og pakkað dill te. Dill er hluti af mörgum lyfjum sem eru notuð við meltingarvegi, nýrnasjúkdóm, þvagefni, gallsteinssjúkdóma, svefntruflanir, taugabólgu, þunglyndi. Vinsælasta lyfin byggjast á dilli eru:
- "Baby Calm";
- "Torasemide";
- "Piretanid".
Veistu? Allir heyrt um vinsælasta lyfið, sem mælt er með fyrir blóði, uppblásinn og þörmum, - "Espumizane". Svo dill vatn takast á við þessar lasleiki ekki síður í raun, en það er miklu ódýrari og hefur nánast engin frábendingar (nema einstaklingsóþol og háþrýsting).
Notkun dill: bestu uppskriftir hefðbundinna lyfja
Vegna næringar- og vítamínvirðis er dill mikið notað í hefðbundinni læknisfræði. Af því undirbúa seyði, safi, notaðu ferskan grænu og fræ, kreista safa. Dill decoction er mjög vinsæll meðal fólksins og gagnsemi þess samanstendur af lækningalegum áhrifum á mörgum sjúkdómum í meltingarvegi, þvagi í heila sjúkdómnum.
Decoction dill jurt fær marga kosti og skaðinn af notkun þess verður aðeins ef það eru frábendingar fyrir notkun plöntunnar.
Með aukinni gasmyndun er kolik vinsæl eins og decoction: 1 msk. skeið af þurrkuðum kryddjurtum hellið hálf lítra af sjóðandi vatni og segðu ein klukkustund, þá síað. Drekka 1/3 bolli þrisvar sinnum á dag. Fyrir magaskemmdir, meltingarfærasjúkdómar, slíkt decoction þurrkað fennel er einnig mjög gagnlegt.
Til að meðhöndla upphaf gallsteinssjúkdómsins, notaðu þessa uppskrift að decoction: 2 cт. skeiðar af þurrkuðum jurtum þurfa að hella glasi af sjóðandi vatni og sjóða í 15 mínútur á gufubaði. Þá álag og kaldur. Taktu 1/3 bolli þrisvar sinnum á dag.
Dill safa er mjög gagnlegt í næturblindu og veldur líkamanum aðeins skaða ef um er að ræða of mikið neyslu. Til að meðhöndla næturblinda þarftu að blanda 30 ml af dill safa með 130 ml af gulrótssafa. Drekka á fastandi maga að morgni.
Í læknisfræðilegum læknisfræði eru margar leiðir til að nota fræina af dilli. Fyrir marga er það leyndarmál en gagnlegt fræ af dilli fyrir líkamann. Og þeir hafa kraftaverkar róandi áhrif á blóðkorn, uppþemba og meltingartruflanir. Að auki lækka þau þrýstinginn, fjarlægja eiturefni úr líkamanum, hafa róandi áhrif á höfuðverk, hjálp við svefnleysi.
Til að gera veig frá dillfræjum þarftu að taka 50 g af fræjum, hella þeim með glasi af sjóðandi vatni, látið standa í 20 mínútur, álag. Drekka 30 ml þrisvar sinnum á dag. Þetta tól hefur framúrskarandi þvagræsandi áhrif.
Veistu? Jafnvel í forn Egyptalandi var dill notað til að auka styrk. Í þessu skyni notuðu menn reglulega fræ plöntanna blandað með hunangi. Þetta úrræði átti einnig sterk spennandi eign bæði í tengslum við karla og konur.
Notkun dill í snyrtifræði
HafaSkera, auk lyfs, er mikið notaður í framleiðslu á snyrtivörum, svo og fyrir snyrtivörur. Þetta kemur ekki á óvart, vegna þess að álverið hefur marga tólum á þessu sviði:
- styrkir neglurnar;
- stuðlar að bleikju í enamel;
- fjarlægir bólgu undir augum;
- kemur í veg fyrir hárlos, hefur aukið áhrif á þau;
- mýkir húðina, kemur í veg fyrir þorna og flök;
- góð nærandi og hressandi umboðsmaður;
- hjálpar í baráttunni við unglingabólur.
Dill og elda: hvernig á að nota dill í matreiðslu
Dill - Einn af vinsælustu kryddjurtum í innlendum matargerðum margra landa. Það gefur diskarnar appetizing útlit, töfrandi bragð. Sem kryddi dill má nota í fersku og þurrkuðu formi. Ungir eða þurrkaðir laufar álversins eru notaðir sem aukefni í kjöti, fiski, heitum diskum, salötum, kalt appetizers.
Skreyta samlokur, hliðarréttir, omelets gera sjaldan það án þess að þetta innihaldsefni sé til staðar. Það er einnig notað í eldunarferlinu:
- súpur, súpa;
- sveppir diskar;
- pate;
- dumplings;
- kebab marinades;
- sósur
Það er mikilvægt! Dill verður að nota þegar saltið gúrkur. Það hjálpar til við að halda þeim stöðugum og stökkum.
Frábendingar fyrir notkun dill
Það eru mjög fáir frábendingar við notkun dill, meðal þeirra:
- minni þrýstingur;
- einstaklingsóþol;
- sykursýki;
- maga- eða magasár í bráðri mynd;
- Réttar tíðaflæði;
- blæðing.
Þrátt fyrir þá staðreynd að varan inniheldur mikið af vítamínum og gagnlegum þáttum, mun óhófleg neysla dill ekki njóta góðs og mun valda líkamanum skaða. Sljóleiki, þreyta, sundl, röskun í þörmum og meltingu getur birst.
Það er mikilvægt! Þungaðar konur með hættu á fósturláti að borða dill og önnur lyf sem byggjast á henni (jafnvel snyrtivörur) er ekki ráðlögð. Dill þynnar blóðið og getur valdið blæðingu.
Svo ætti ekki að líta á dill, ekki aðeins sem skraut og bragð í matreiðslu, heldur einnig sem uppspretta verðmætra fyrir líkamann, vítamín. Álverið hefur marga lyf eiginleika. Hins vegar, ef frábendingar eru, er betra að forðast að nota það.
