Dill, sennilega vinsælustu herbaceous ræktunin vaxið í öllum heimshlutum. Dill vex á öllum heimsálfum, að undanskildum stöngunum. Grasið er ekki duttlungafullt og vex það ekki aðeins á opnu sviði, heldur einnig heima, eins og pottur í ílát á gluggakistunni.
Snemma þroska afbrigði af dilli
Snemma afbrigði af dilli næstum strax eftir gróðursetningu mynda regnhlífar. Þessar tegundir eru ekki mjög góðar til að fá stóra græna harðviður massa. Þau eru ræktaðar aðallega fyrir regnhlífar og stilkur, sem eru notuð í varðveislu. Vaxandi snemma þroskaðar afbrigði, í lok vors, geturðu þóknast þér og ættingjum þínum með ferskum ilmandi grænu. Snemma afbrigði byrja að sá í mars. Í þessari grein munum við tala um dill, vinsælustu tegundir þess og afbrigði.
Veistu? Fyrsta skrifað minnst á dill, vísindamenn hafa fundið í Egyptian papyrus. Þegar ég fór í viðskiptaskip eða hernaðarherferð tóku Egyptar dill með þeim. Með tímanum náði kryddi í Palestínu og Grikklandi jafnvel til Rómar. Þrátt fyrir það, ólíkt Egyptar sem borða dill fyrir mat, skreyta þau hús vegna ilmsins, vefja kransar, veita þeim heimspekingum, orators, sigurvegari í ýmsum keppnum.
Grenadier. Fjölbreytan er með þéttum og háum blómlegum rosette. Blöðin einkennast af stórum hluta, safaríkur og ilmandi, smaragd litir. Hæð stilkurinnar í þrjátíu sentimetrar. Dill greens ripen innan þrjátíu daga frá upphafi gróðursetningu, regnhlífar fyrir kryddi - í þrjá mánuði. Sáning er gerð í apríl. Grenadier óþarfa umönnun og hefur mikla ávöxtun.
Gribovsky. Uppskeru græna getur byrjað eftir sex vikur frá sáningardegi, á kryddum - á sextíu dögum. Gribovsky dill - einn af bestu tegundir til ræktunar á opnu sviði. Hann gefur góða uppskeru bæði lauf og krydd. Álverið er nánast ekki háð sjúkdómum, fullkomlega endurskapar með sjálfsandi. Laufin eru stór, dökkgrænn með gráum blóma, fara í sokkana allt að 25 cm á hæð. The inflorescences eru stór, kúpt í formi, ná í þvermál 30 cm. Fjölbreytni er sáð í vor og vetur. Það hefur björt bragð og ilm, er vinsæll ferskur og fyrir dósir.
Langt. Fjölbreytni ripens innan fjörutíu daga. Frá þessari fjölbreytni dill fá góða uppskeru og kryddjurtir og krydd. Rósettið með laufum er hátt, allt að 25 cm, skipt í fimm til sex lak hálfvaxna plötum. Litur laufanna er grænn, þegar þau eru upplýst, birtast þau þakinn í vaxi. Þessi tegund er ónæmur fyrir sjúkdómum, meindýr skaðast einnig um það. Fjölbreytan hefur góða ávöxtun, er vinsæl fyrir þurrkun, sem krydd fyrir súrum gúrkum og súrum gúrkum.
Regnhlíf. Þessi fjölbreytni dill er ræktuð á grænu. Blöðin eru safnað í lítilli útrás, skær grænn, safaríkur, vex runna. Sá í blautum jörðu og borða köfnunarefni á vaxtarskeiðinu. Ef regnhlíf er sáð fyrir vetur, þá er það gert þegar frostar eiga sér stað, þannig að plönturnar ekki spíra undan tíma. Þar sem fræin fjölbreytni gleypa mikið vatn, þá munu fyrstu fræmarnir byrja að vekja fræin á regnhlífinni.
Það er mikilvægt! Nauðsynlegt magn af grænu úr fennel skera burt, og ekki tortímt. Dill fyrir tímabilið gefur nokkrum uppskerum. Með því að skera af grænni á stilkur vaxa nýjar skýtur.
Redoubt. Mjög ilmandi og frjósöm fjölbreytni. Með einum litlum runni getur þú safnað allt að 40 grömm af grænum. The hálfvaxna rosette inniheldur meðalstór, grænt þröngt lauf. Ripens innan fjörutíu daga eftir sáningu.
Besta miðjan árstíð afbrigði
Mid-árstíð afbrigði rífa sex til tíu dögum síðar en elstu. En gefðu meiri grænan massa, spara það lengur. 
Ambrella. Stórt dissected lauf eru skipt í þráður hluti. Stöngin á blómstrandi nær tvær metrar. The regnhlíf er miðlungs í stærð með sterkan bragð. Fjölbreytan hefur mikla ávöxtun. Ripens 45 dögum eftir sáningu.
Amazon. Þessi fjölbreytni dill hefur mikla ávöxtun, þrátt fyrir að regnhlífin séu lítil, það eru nokkuð margir af þeim á runnum og allt að 50 grömm af kryddi eru safnað frá einum planta. Birkið er allt að 160 cm, blöðin eru stór, grár-grænn. Verksmiðjan er tilgerðarlaus, gefur góða uppskeru, myndar stórlega grænu. Margir húsmæður kjósa að þorna og frysta þetta dill.
Kibray. Fyrsta uppskeru græna er uppskeruð mánuði eftir sáningu, krydd - eftir sextíu daga. Kibray dill er gott úrval til að safna grænum massa. Það hefur stóra rósir með breiður lauf, rosettehæðin er allt að 40 cm. Laufin eru safaríkur með meira viðkvæma en sterkan kryddaðan bragð. Uppskeru græna hefst einum mánuði eftir sáningu, sáð í vor og fyrir vetur. Fjölbreytni er ónæm fyrir duftkennd mildew, svo það getur vaxið á raka jarðvegi.
Max. Plöntur af samdrættu formi, meðalhæð. Leaves eru í formi rhombus, safaríkur, miðlungs stærð. Blaðrótarnir vaxa frá botni stofnsins. Dill hefur stöðugt ávöxt, gott til að vaxa á grænu, allt að 45 grömm af grasi er safnað frá einum planta.
Áhugavert Hinn frægi forngríska skáldurinn Sappho, sem bjó á 6. öld f.Kr., söng endurtekið dillkrans í sköpun sinni, sterkan og viðkvæma ilm.
Richelieu. Til viðbótar við mikla matreiðslu einkenni, þetta fjölbreytni er skreytingar. Plant hæð - allt að 125 cm, Bush í samningur formi, greinótt. Stafarnir eru þakinn með lush rosettes með viðkvæma blaðplötum. Leaves filamentary, með fjölda af grænum hlutum með gráum skugga. Í lok júlí birtast útbreiddar regnhlífar sem mynda allt að 48 geislar. Fjölbreytan er hentug til að tína grænmeti og krydd, sáð frá apríl til ágúst með færibandi, með tíu til fimmtán daga á milli ræktunar.
Seint-þroska afbrigði af dilli fyrir að gefa
Fyrir uppskeru fyrir veturinn seint árstíð eru tegundir bestu. Uppskera fer allt sumarið til seint hausts. Þessar tegundir gleypa meira sól, framleiða síðar regnhlífar, svo að grænir þeirra fái meira safa og næringarefni. Vegna mikillar ávaxta ilmandi grænu eru seint afbrigði vinsæl fyrir frystingu og þurrkun fyrir veturinn.
Það er mikilvægt! Dill þarf tíðar vökva, sérstaklega á þurrum og heitum tímum. Ef plöntan fær ekki rétt magn af raka, verða blöðin gul og missa gagnleg og bragðefni gæði.
Alligator. Einn af bestu tegundir dill fyrir grænu. Verksmiðjan þróar skóginn, sokkarnir eru stórar, laufnar, allt að 25 cm á hæð. Stórir laufar með sterka ilm. Þar sem fjölbreytni myndast ekki í regnhlíf í langan tíma eru grænir skera af endurteknum hætti. Allt að 60 grömm af grænu eru safnað úr einum planta, 150 grömm eru notuð til iðnaðarframleiðslu og betri búskaparaðferða.
Frost. Lítil plöntur allt að hálf og hálft metra á hæð, greinótt og laufað. Laufin eru stór, sundur, grænn með bláum lit og vaxlagi. Umbrella myndar seint, dreifa regnhlíf, multipath. Þegar frystar eru dill af þessari fjölbreytni viðvarandi ilm.
Kutuzov. Seint úrval af dilli með mörgum safnum grænu. Lush rosettes myndast úr stórum laufum allt að 20 cm löng. Blöð plötur samanstanda af filamentous hluti, dissected, ljós grænn í lit. Hár bragð og arómatísk einkenni fjölbreytni, hár ávöxtun - allt að 60 grömm af grænum massa frá einum runni. Stórið er allt að metra hátt og myndar íþyngjandi regnhlífar, flatt með mörgum geislum.
The skaðlegur Margir gestgjafar spyrja sig: er margs konar dill án regnhlífar? Það eru engar slíkar afbrigði, annars verksmiðjan fjölgar ekki með fræjum. Það eru afbrigði sem seint form regnhlíf með fræjum og gefa meiri uppskera af greenery, og nokkrum sinnum á tímabilinu. "Ozornik" - einn af þessum stofnum. Stenglar sem breiða plöntur, branched, vaxa allt að 110 cm á hæð. Grænn lauf með bláa, demanturlaga, ilmandi. Fjölbreytan er afkastamikill og er ekki grípandi þegar hún er ræktað. Eftir að hafa safnað öllu álveri getur þú búið að duga.
Dill er sterkan jurt, ekkert eldhús heimsins getur gert án þess að ilmandi krydd með áberandi lykt. Dill er notað í læknisfræði og snyrtifræði fólksins. Fyrir veturinn er þetta vítamín gras þurrkað, fryst, varðveitt. Nánast engin marinade eða salat undirbúningur, súrsuðum eða súrsuðum getur ekki verið án dill.
