
Vínber Frá ótímabærum tíma óx það í suðurhluta héraða landsins.
Hins vegar kemur tilkomu iðnaðarvínræktar í tengslum við upphaf 17. aldar - tímabilið þar sem sérhæfðir garðar eru í viðaukasvæðum frá Kaspíahafi til Azovs.
Tilraun var til að brjóta þrúgumarkið nálægt Moskvu en hver vetur urðu saplings frá Kiev og Chuguev að vera vandlega þakinn múta og greni. Þessi garður varði ekki lengi.
Greinin fjallar um Timur þrúgurnar í smáatriðum, auk fullrar lýsingar á fjölbreytni og mynd af ávöxtum.
Uppeldis saga
Það er ekki tilviljun að leiðandi miðstöð fyrir val á nýjum blendingum af vínberjum er staðsett í sögulegu svæði víngarða Rússlands.
VNIIViV þeim. Potapenko hefur verið til í Novocherkassk síðan 1936 og á þessum tíma skráði hann í ríkisfyrirtækinu meira en 50 tegundir af þessari ræktun, 21 - eigin vali. Meðal þeirra eru frægð Harold, Red Delight, Pearl og Denisovsky.
Markmið rannsókna - Til að stuðla að vínber í norðurslóðum - er tekist að leysa: Yekaterinburg og Vyatka hafa orðið mörk ræktunar í dag.
Annar fjölbreytni sem er ónæmur fyrir rússneska vetur hefur orðið "Timur". Og hann fékk nafn sitt sem viðurkenningu á einstökum eiginleikum: óstöðugleiki á frostum og skaðlegum sjúkdómum, vegna þess að í þýðingu frá túrkískum þýðir það "járn".
Grunnur krossferlisins var tekin tvo vinsæla borðafbrigði sem einkennast af óvenjulegum smekk og jarðtækni.
Moldavian vínber Muscat hópurinn "Frumoasa Albe" ("White Beauty"), sem er með sýnistig 8,2 stig.
Fjölbreytni er áður óþolandi fyrir sjúkdóma og lágt hitastig. Neysla gæði þungar burstar og verulegur reglulegur ávöxtur - annar hvöt fyrir val á "Frumoas Albe" í foreldra parinu.
Sama ónæmi fyrir mínus getur hrósað nema að fegurð Norður, Super Extra og Arched.
- Borðdrykkur gleði - árangur Novocherkassk ræktun sannað í gegnum árin.
Hann náði tökum á yfirráðasvæði sínu óhagstæð fyrir vínrækt: Hvíta-Rússland, Eystrasaltsríkin, Síberíu, Austurlöndum fjær.
Hvað varðar uppsöfnun sykurs og alvarleika höndarinnar, er það "White Beauty", er vel varðveitt á skóginum eftir þroska og heldur framsetningu sinni lengur en Moldovan fjölbreytni.
The framúrskarandi getu foreldra plöntur til að búa til ævarandi viður og framúrskarandi rætur er annað plús skynja með nýju blendingur form, sem heitir "Timur".
Á miðöldum voru munkar notuð til að vaxa vínvið innandyra í klaustrum. Á 18. öld byggði vínberjaræktur ræktandinn Demidov á bökkum Moskvu. Og áður en stofnun All-Russian Institute of Scientific og Technical Investigations var stofnuð, voru þeir þátttakendur í valvinnu eingöngu í Odessa.
Styrkir og veikleikar
Nýr blendingur sem er arfur frá framúrskarandi foreldrum:
- Hæfni til sjálfsnæmis (tvítyngd blóm);
- alhliða samhæfni við birgðir;
- snemma dagsetningar inngöngu í framleiðslufasa (fyrir 2. ár);
- snemma þroska (innan 100 daga);
- virkur fruiting;
- solid alvarleiki rétta formi bursta;
- stór, þétt, sporöskjulaga ber með frábæra múskat ilm;
- þunnt, auðvelt að bíta, húð;
- sykurinnihald yfir foreldramiðlum (25%);
- mat á putrefaction í 2,2 stig;
- Frost viðnám vísitölu innan -25оє.
Eins og fyrir mikið sykur innihald, hafa Angelica, Krasa Nikopol og Lydia sama táknið.
Gallar vínber afbrigði "Timur" fela í sér:
- neðanjarðar runna;
- strangt við samsetningu jarðvegi og fóðrun;
- þarf rán.
Amirkhan, Husayne Bely og Vityaz eiga einnig tvíkynja blóm.
Mynd
The Timur vínber fjölbreytni mynd:
Lýsing á Timur vínber fjölbreytni
- Stökkin er öflugur (allt að 3 metrar), með stórum fjölda sterka skýtur sem tekur alls 40 byrjendur. Einkennist af:
- minnkað skilmálar fyrir ávexti;
- Snemma í lok gróðurhringsins (um miðjan ágúst);
- mikil afköst frjósöm skýtur (70%);
- þol gegn sveppasjúkdómum, sem samsvarar 2,2 stigum.
- Skotarnir eru sterkir, geta þroskað 1-2 þyrpingar; sem miðar að skreytingaraðstoð getur verið skraut landslags hönnun.
- Blóm hermaphroditic, saman í bursta.
- Laufið er dökkgrænt, fimm blöð með djúpum skurðum og tönnum meðfram brúninni.
- Þyrpingin er frjósöm, sívalur í formi, á greiða af miðlungs stærð. Stór burstaþyngd (meðaltal 800 gr.)
- Langar stórar berjar eru ólíkar í lit í burstinni: Ég er með lit allra tónum af bleikum, jafnvel fjólubláum. Húðin er þykkari en hjá foreldra fjölbreytni en borðað. Sykur innihald er hærra. Smakkarnir eru ákvörðuðir með 8,2 stigum.
- Blendingurinn er enn í rannsókn, því að frostþol og varnarleysi sveppasjúkdóma eru ákvörðuð af foreldrum eins hátt.
- Flutningur á ávöxtum er meðaltal.
Bleikur litur Bærin eru gefin af efninu sem er til staðar í skinnunum - anthocyanin. Það hjálpar líkamanum að berjast gegn bólgu, oxandi skemmdum á æðum og jafnvel krabbameinsfrumum.
Pink afbrigði eru Pink Flamingo, Annie og Arcadia.
Vínber í daglegu mataræði - lykillinn að heilbrigðu mataræði.
Matur afbrigði eins og "Timur", mjög þægilegt fyrir ferskan neyslu:
- Berry er stór og safaríkur, án umfram sýru;
- húðin er viðkvæmt og auðvelt að bíta;
- korn eru lítil og í litlu magni (2-3).
Undirflokkar vínber
Hvítur
Vínber "Timur" lýsing á fjölbreytni. Almennt, sem plöntuafbrigði einkennist af litlum vöxtum, frostþol, snemma þroska og stöðugt ávexti.
Stutt viðvexti Bush ákvarðar einkenni nálgun að gróðursetningu það - í burtu frá háum félaga sem geta stíflað plöntunni, skygging eða braiding það með skýtur þeirra.
- Ungir skýtur eru fljótt þátt í fruiting ferli og geta vaxið í fullan þroska allt að 3 þyrpingar (skilvirkni er 95%).
- Blóm lítill, ljós grænn, með kvenkyns líffæri - pistil og karlkyns stamens sem eru uppi yfir eggjastokkum.
- Leaf ekki mjög stórt, ekki mjög skera, wrinkled, án sérstakrar munur á hinni hliðinni.
- Bunches þétt eða í meðallagi frjósöm, lengja, með lengdum berjum af ýmsum stærðum; fullt af þyngd allt að 600 g. á þriðja árinu af lífi, þegar rationing, getur náð 2 kg.
- Berir stórt (allt að 8 g.), hvít-grænn eða gult grænn í þroskaðri fasa, með borða afhýða og munnmóta smekk; ekki viðkvæmt fyrir ert.
- Mat bragð bragðskala - 8,5 stig.
- Á sterkum vaxandi stofni bætir fjölbreytni framsetning á ávöxtum en eykur þroska tíma.
- Þú þarft að vera tilbúinn að lengi pruning muni draga úr ávöxtun skýtur.
- Gæði jarðvegsins getur haft áhrif á bragðið af þroskaðir berjum.
- Vel haldið á runnum eftir þroska án bragðs, en í flutningi er ekki mjög stöðugt (aðeins fyrir stuttar vegalengdir).
Fjölbreytni er vel innifalinn í hönnun á opnum þætti hússins: Þeir geta fléttaðu varp í verönd eða gazebo. Í þessu tilfelli, "Timur" mun sameina skraut og fruiting.
Bleikur
Erum við af sama blóði?
Það er alveg eðlilegt að svo efnilegur blendingur formi sem "Timur", fékk framhald í öðru vali tilraun þegar "OV" Grape Elite "(Zaporozhye).
Hvítt borðdryp "Timur" gerður í foreldraparinu.
Fyrir tilkomu nýrra blendinga - "Timur bleikur" (valkóði ZT-4-5) var einnig valið "Red Delight" fjölbreytni úr Kúbu valinu og gaf nýtt mynstur bleikan lit.
Samsvarandi helstu breytur með hvítur "Timur" bleika afkomendur hans bættu við:
- í vexti runnum (að miðlungs og jafnvel stór hæð)
- í stærð bursta (meðalþyngd 800 gr.);
- í stærð og sætleika berjum;
- í þykkt húðarinnar á berjum og þar af leiðandi aukið flutningsgetu.
Dótturformið náði ekki hámarksþroska foreldra snemma þroska (fyrsta tíminn er 110 dagar) og gæði bursta "Timur bleikur" einkennist af augljósri friability. En lengdin berjum virtist vera yndislega djúpt bleik tón, sem gerir þeim skreytingu garðsins og hátíðaborðsins.
Í nýju blendingunni í valinu kom fram óvinur í formi kóngulóma. Því að velja á milli fegurðar beranna og þol gegn sjúkdómum, vilja garðyrkjumenn Timur að hvítu.
Notaðu
Reglur um skilvirka notkun á töfluflokkum:
Á daginn er hægt að borða allt að 1,5 kg af vínberjum (eða 700 ml af safa) og deila þessu rúmmáli í 3 skammta (fyrir máltíðir samkvæmt áætluninni um þrjár máltíðir á dag);
- Berjum er borðað að minnsta kosti 40 mínútur (hámark 1,5 klukkustundir) fyrir máltíðir;
- Þó að þetta beri sé venjulega skynjað af okkur sem eftirrétt, ættir þú ekki að borða vínber strax eftir að borða nærandi og feitur matvæli;
- vínber eru ekki samhæfð með kolsýrdum drykkjum og súkkulaði;
- miðað við kaloríu innihald þessa ávaxta, er það alveg mögulegt að skipta þeim, til dæmis, kvöldmat;
- Það eru þrúgur af töflu afbrigði sem þarf með húð og steinum, sem eru háir í andoxunarefni og jákvæðu þætti;
- Eftir snyrtilegt er nauðsynlegt að skola munninn til að koma í veg fyrir áhrif sýrunnar á tannamelið;
Vínber hafa mörg frábendingar, þannig að það er aðeins hægt að borða með því að ráðfæra sig við lækni.
Vínber meðhöndla fjölda sjúkdóma, hækka orku, virkja efnaskiptaferli í líkamanum. Meðferð með vínberjum - með öðrum orðum geislameðferð - hefur orðið í dag hið virtu möguleiki á gróðurhúsalofttegunda í mörgum löndum.
Famous borð afbrigði eru Karmakod, Korinka og Alexander.
Fyrir ýmis borðþrúgur er hægt að gera:
- ferskt safa sem þáttur í mataræði;
- Compote af vínberjum (ferskur eða gerilsneyddur, úr nokkrum vínberjum - með því að bæta við öðrum ávöxtum);
- flök - soðin og síuð safa með kryddi og mulið valhnetum;
- marinerade vínber sem framúrskarandi hluti af kjötréttum eða snakki;
- hlaup (án þess að bæta við gelatíni) úr þrúgusafa, eldað í samræmi við sérstaka uppskrift;
- síróp af mjög sogrænum vínberjum;
- vínber sultu;
- Churchkhelu - Oriental sælgæti þekki öllum;
- lítið alkóhól áfengi - vara af gerjun þrúgum í sykursírópi;
- og fjölda uppskriftir til vinnslu einkennandi af svæðum vaxandi vínber.
Umönnun
- Innspýting á gömlum fiskistofnum er betra að gera í vor.
- Fyrir rótargrindir veljið hagkvæmustu plöntur.
- Frá plantað plöntur ætti ekki að búast við í náinni framtíð nóg uppskeru.
- Besti staðurinn fyrir þennan vínbera er undir húsveggnum frá suður- eða suðvesturhliðinni.
- "Timur" kýs létt og hlý jarðveg, vel frjóvgað með lífrænum efnum, með nægilegu innihaldi kalíums og köfnunarefnis (án of mikils).
- Með reglulegri vökva á fyrri hluta vaxtarskeiðsins, frá því að berjum rísa, hætta að vökva (nema þurrka).
- Þrátt fyrir fram á móti frosti þarf fjölbreytni skjól fyrir veturinn, sérstaklega á norðurslóðum.
Elska verk handa þinna - og vínber "Timur" mun bregðast við bountiful uppskeru af sætum berjum.