Elskan - Verðmætasta varan sem er þekkt fyrir næstum alla. Allir vita að það er gagnlegt, en ekki margir vita þess gagnlegar eiginleika og hvaða jákvæða niðurstöðu er hægt að ná með því að nota Acacia hunang.
Stutt lýsing á Acacia hunangi
Samkvæmt faglegum beekeepers, Acacia hunang getur verið bæði gult og whitish - í náttúrunni eru gulir og hvítir Acacia hunang plöntur (Robinia). Þeir eru ekki frábrugðnar gagnlegum eiginleikum, en hvítur hunang er þynnri í smekk. Ytri eiginleikar Acacia hunang: gagnsæ, ljós, með smá súrness og lúmskur blóma ilm. Nánast kristallast ekki - lengst af öllum tegundum (næstum ár) er vökvi. Hins vegar, eftir kristöllun verður mjólkurhvítur. Acacia hunang hefur skemmtilega, léttu, umlykjandi eftirsmíð með vísbending um vanillu.
Það er mikilvægt! Pure hunang acacia hunang hefur ekki biturð.
Acacia hunang: kaloría, vítamín, steinefni
Acacia hunang inniheldur ekki aðeins vítamín A, B, E, H, K, heldur einnig mikið af gagnlegum þáttum:
- askorbínsýru, nikótínsýru, fólínsýra, pantótensýra;
- frúktósa (42%);
- glúkósa;
- phytohormones;
- lífrænar tegundir sýrur;
- flavonoids;
- köfnunarefni efnasambönd;
- ein- og fjölsykrur;
- kalíum, járn, kalsíum, sink, fosfór og önnur steinefni;
- kopar, króm, ál, mangan, bór, litíum, nikkel, títan, kísill.
Veistu? Eitt býfluga þarf að fljúga um eitt og hálft þúsund blóm til að safna 70 mg af nektar - þetta er hve mikið sérstakt goiter-poki getur haldið.
Að auki inniheldur acacia hunang ekki fitu, þótt það sé ekki öðruvísi í litlum kaloríuminnihald (64 kkal á matskeið af hunangi).
100 g af vörunni inniheldur:
- prótein - 0,7 g;
- kolvetni - 81,8 g;
- matar trefjar - 0,2 g;
- Trefjar - 0,3 g;
- vatn - 17 g
Hvernig á að athuga gæði og náttúruleika acacia hunangs
Fyrir flokkun hunangs með mismunandi breytum. Fyrst af öllu eru allar tegundir af hunangi skipt í náttúrulega og gervi. Náttúruleg vara er aðgreind með lit, nærveru loftbólur, frjókorna og annarra efna. En bragðið af náttúrulegum hunangi fer eftir náttúrulegum aðstæðum, innihald ofsakláða osfrv.
Eyðublað náttúrulegs hunangs er:
- Cell - svonefnd hunang hráefni. Það er talið hreinasta. Að auki er hægt að borða vaxið í samsetningu þess.
- Raw Til viðbótar við vax getur það innihaldið frjókorna og aðrar aukaafurðir.
- Vökvi. Sítrað hunang. Pasteurization er oft notað til að draga úr líkum á kristöllun.
- Þurr - í formi korn, flögur eða duft. Mjög sjaldgæft og oftast inniheldur sérstök aukefni.
- Klumpur. Að jafnaði er það fljótandi hunang með stykki af hunangskotum.
- Kristallað - kertiþétt efni.
Að auki er monoflora hunang áberandi - þegar ekki er minna en 51% af nektar aðal plantna er notað til framleiðslu. Ef hunang er safnað frá mismunandi tegundum af plöntum hunangs, er það kallað polyfluoric. Því miður, þegar þú velur Acacia hunang, er það mjög einfalt að gera mistök: það kristallast ekki lengi í fersku formi, það er það sem óréttmætir kaupsýslumaður notar þegar þeir bæta við erlendum þáttum (krít, sterkju osfrv.) Við hunang. Og enn er hægt að kaupa náttúrulega Acacia hunang ef þú veist hvernig á að athuga það. 
Svo, náttúruleg vara frá falsa mun hjálpa til við að greina:
- Litur Fresh acacia hunang ætti að vera gult eða whitish, án þess að umfram grugg og sediment.
- Ilmur. Þessi vara hefur ljós, en ekki skörpum lykt og langur eftirmynd gefur ekki biturð. Fölsun er lyktarlaust og bragðast eins og sætt vatn.
- Áferð Náttúruleg hunang hefur viðkvæma áferð. Þegar nuddað er fljótt frásogast í húðina. Fölsuð áferð er sterk, ef það er nuddað á milli fingurna, svo elskan rúlla í moli.
- Seigja Þú getur sett honey stafur í það og draga það út. Ef hunang er eðlilegt, mun það ná til vendi, og þegar þráðurinn rennur, mun það sökkva yfir á yfirborðið, það mun mynda hæð, sem mun jafnvel út með tímanum. Fölsuð hunang verður annað hvort holræsi eða dreypið úr stafnum.
- Joð Ef hveiti eða sterkju er bætt við hunangið, verður vöran blár þegar þetta halógen er bætt við. Það er hægt að nota ammoníak í stað joðs. Ef sterkja er í vörunni verður hunangs- og vatnslausnin hvít og brúnt botnfall birtist neðst.
- Edik Það mun hjálpa til við að viðurkenna að krít sé í vörunni. A lítill viðbót af ediki mun valda lyftu. Til að ákvarða þroska hunangsins er skeið lækkað í það og þau byrja að snúa henni. Ef hunang er óþroskað, mun það dreypa af skeiðinni, en þroskaður hunang mun vefja eins og borði.
Rétt geymsla á Acacia hunangi
Í því skyni að hreina ásahvít sé að varðveita græðandi eiginleika þess, verður það að geyma í fullu myrkri. Glerílát með þéttum loki passa best við geymslu. Lokað lokað hunang breytir grundvallaratriðum sérþyngd og vatnsinnihald. Þegar geyma hunang í opnu íláti á þurru stað, lækkar vatnið í 13-15% og þyngdin lækkar um 4-5%. Í blautu herbergi, opnar hunangið, þvert á móti, gleypir raka. Svo, með raki 60%, getur þroskað hunang orðið vatn og að jafnaði súrt. Í þurru herbergi er hægt að geyma hunang við hvaða hitastig sem er, en í herbergi með mikilli raka ætti hitinn ekki að vera hærri en +10 ° C. Þegar þú geymir, ættir þú að taka tillit til slíkra eigna hunangs, eins og frásog lyktar, þannig að geymslan ætti að vera hreinn. Sérstaklega ætti að forðast slík nágrannar sem hvítkál, grænmeti, síld, steinolíu.
Það er mikilvægt! Í engu tilviki er hægt að geyma vöruna í málmi eða galvaniseruðu fati - hunang bregst við þessum þáttum og myndar eitrað sölt. Undantekningin er úr áli eða ryðfríu stáli.
Hin fullkomna ílát til að geyma hunang - tré (helst - lime). Á sama tíma er nauðsynlegt að taka tillit til þess að þéttbýli tré muni endurnýja vöruna með resinous ilm, asp gerir það bitur og eik mun gera litabreytinguna. Við hentug skilyrði er hægt að geyma hunang í eitt ár - eftir það missir það að hluta til græðandi eiginleika þess.
Lyf og jákvæð eiginleikar Acacia hunang
Virka notkun hunangsins byggist á einstökum eiginleikum þess. Margir hafa notað þessa vöru í vallyfjum. Í dag hafa lækningareiginleikar acacia hunang verið rannsökuð djúpri og réttlætanlegt að setja það í sambandi við flest náttúruleg lyf.
Það eru nokkrar ástæður fyrir því að acacia hunang ætti að vera til staðar í húsi allra:
- Vegna einstakrar samsetningar hunangs er öflugt sýklalyf, veirueyðandi og sveppalyf;
- hár járn efni hefur jákvæð áhrif á heilsu fólks með blóðleysi. Eykur blóðrauða, bætir vísbendingar um blóðgæði, styrkir æðum og dregur úr þrýstingi;
- Hunang hefur hagstæð áhrif á öndunarfæri og er mælt með því að meðhöndla nánast alla sjúkdóma sem tengjast öndunarfærum (má nota sem innöndun og innan)
- Frúktósa gerir þér kleift að nota Acacia hunang í sykursýki;
- snefilefni stuðla að meltingu, hjálpa við að endurheimta magann (við meðhöndlun sárs);
- Vegna mikils kalsíums innihalds eykur hunangið ástand neglanna og tanna.
- hjálpar til við að lækna dreru, gláku, tárubólgu;
- hjálpar við exem, taugabólgu, sár, sár og önnur lasleiki í húðinni;
- Notaðu hunang og sem ástardrykkur - það eykur virkni sæðis
- styrkir hjartavöðvann, hreinsar gallrásina og lifur;
- styrkir ónæmiskerfið og taugakerfið - eðlilega svefni, léttir ofgnótt, styður orkuvinnslu.
Og þetta er ekki allt listi yfir jákvæða eiginleika. Í þjóðartækni er talið að það sé betra að nota náttúrulegt lyf, og í reynd sýna þau að acacia hunangið er enn gagnlegt.
Það er mikilvægt! Þegar hita er meðhöndluð eða hituð, missir acacia hunang græðandi eiginleika hennar.
Fullorðinn getur borðað 100-150 g á dag og brýtur þetta hlutfall í nokkra skammta. Til að fá betri frásog, er mælt með að þessi vara sé tekin fyrir máltíð (1,5-2 klst.) Eða 3 klst. Eftir máltíð. Það er ráðlagt að taka hunang með heitu vatni, te eða mjólk.
Notkun Acacia hunang í hefðbundnum læknisfræði
Acacia hunang - eina sætleikurinn sem er notaður í fæði fyrir þyngdartap. Hann veldur án efa ávinning sem aukefni í gerjuðu mjólkurafurðir. Þú getur líka notað það í ýmsum salötum, bætt við puddings og porridges. Hins vegar er takmörk - ekki meira en 2 klukkustundir af skeiðar á dag.
Fyrir öndunarfærasjúkdóma
The róandi og bólgueyðandi eiginleika Acacia hunang mun hjálpa létta hósti. Eftir allt saman, þegar það kemur inn í líkamann, virkar hunang á mynd dextrómetorfans (virka efnið í hósta lyfja). Í samlagning, þetta sæta lyf "hylur" hálsinn með hlífðar filmu og kemur þannig í veg fyrir ertingu.
Börn sem eru veik, oft er mælt með að borða lítinn hluta hunangs daglega. Besti tíminn til að taka á móti sætum blöndu er við svefn, hálftíma. Ef særindi í hálsi og munnbólgu með vatni og hunangi, skola (eins oft og mögulegt er) í hálsi og munnholi - þannig að þeir losna við smitandi örveru. Kamille te eða gos getur verið bætt við lausnina. Ef mjólkur- og slátrunarfita er bætt við þessa samsetningu í stað vatns, má taka það til inntöku til að meðhöndla berkjubólgu.
Hósti, berkjubólga og lungnabólga er hægt að taka þrisvar á dag á grundvelli hunangsmeðferðar. 600 g af hunangi er blandað með mulið aloe laufum (gler). Setjið inn í blönduna innrennsli af lindblómum, birki laufum og 100 g af ólífuolíu.
Kostir acacia hunang fyrir augun
Acacia hunang er mikið notað til meðferðar á augnsjúkdómum. Með tárubólgu er 25 g af hunangi leyst upp í 200 ml af soðnu vatni og þvegið (dripped) með þessari auga lausn - bólga er vel fjarlægð. Málsmeðferðin er framkvæmd á morgnana og á nóttunni í ekki meira en 30 daga. Þú getur notað augnljós með bólgu í augum.
Með háþrýstingi
Með aukinni þrýstingi skaltu blanda glasi af akacia hunangi með glasi sítrónusafa, glasi af rófa safa og safa af einum sítrónu. Þú þarft að taka þetta lyf í mánuð fyrir máltíð. Það er hægt að draga úr blóðþrýstingi einfaldlega með því að taka 1-2 teskeiðar reglulega - þrýstingurinn í þessu tilfelli muni minnka smám saman.
Veistu? Honey hefur getu til að hlutleysa áfengi. Að gefa drukkinn manneskja (hvað sem ástandið er í) matskeið á 30 mínútna fresti getur alkóhólismi læknað. Og afleiðingin af því leiðir til að þú hættir að drekka að öllu leyti.
Hvernig á að nota Acacia hunang í snyrtivörur
Þar sem hunang er framúrskarandi rakakrem getur það verið notað sem viðbótarþáttur fyrir sjampó, balsam og hárnæring. Og örverueyðandi eiginleikar gera það stórt í snyrtivörum. Í samlagning, nectar (meðvitað talið drykk guðanna) - vinsæll öldrun þáttur.
Eftirfarandi elskanargrímur eru virkir:
- Fyrir hár. ½ bolli af hunangi og ¼ bolli af ólífuolíu blandað. Berið í litlum skammtum yfir allan lengd hárið í 30 mínútur. Skolið með volgu vatni og sjampó.
- Flasa Fyrir þvott er 10% lausn af hunangi beitt í hársvörðina í 3 klukkustundir. Endurtaktu í 2 vikur. Þú getur notað þessa samsetningu fyrir húðbólgu og sveppasjúkdóma.
- Fyrir líkamann. 5 msk. matskeiðar af Acacia hunangi, 2 msk. skeiðar af rósolíu og 2 bollar möndluolíu blanda. Sækja um í þurra húð með hreyfingu nudd.
- Fyrir andlitið. 3 tsk af hunangi, 1 tsk af ólífuolíu, 3 msk. skeið möndluduft blandað í málmiílátinu. Að nudda í húðina með léttum hreyfingum (kjarrprófun) og skola með volgu vatni.
- Þvoið upp Leysaðu teskeið af hunangi og skolaðu andlitið með þessu vatni í lítra af vatni. Slík lausn mun gefa húðinni frekari næringu, bæta lit og útrýma ertingu og bólgu.
- Í snyrtifræði eru bíafurðir og hunang notuð til þjöppunar. Til að losna við sótthita, sár og sótthreinsun er klút dýft í hunangslausn beitt þeim í 20 mínútur (1 msk af hunangi á bolla af lindablómum).
- Andstæðingur öldrun grímu. Acacia hunang er blandað þar til slétt er með ólífuolíu og sótt á húðina. Í staðinn fyrir olíu fyrir feita húð, ætti að blanda hunangi með eggjahvítu og eðlilegum húð, með bananbrúnu. Geymið grímuna í 20 mínútur og skola með volgu vatni (þannig að það er ekki klæðnaður). Það er ráðlegt að tanna húðina með lausu kálendulausn eða kamille.
Notkun Acacia hunang í húðsjúkdómum
Sótthreinsandi og bólgueyðandi eiginleikar leyfa notkun á acacia hunangi til meðhöndlunar á húðsjúkdómum. Fyrir taugabólgu, exem og jafnvel psoriasis eru hunangsljómandi og smyrsl byggt á því notuð.
Veistu? Vísindamenn geta ekki sagt fyrir víst hversu lengi hunang er á jörðinni. Á Spáni fundust teikningar frá 7. öld f.Kr., sem lýsa beekeepers,. Og sumir sagnfræðingar halda því fram að það séu steingervingar af nokkrum milljón ára, þar sem leifar af býflugum býflugna eru merktar.
Frábendingar og hugsanleg skaða af akacia hunangi
Þrátt fyrir þá staðreynd að acacia hunang veldur óneitanlegum ávinningi getur það einnig valdið skaða. Til dæmis er hunangi stranglega ekki ráðlagt að taka ef um er að ræða ofnæmisviðbrögð við býflugafrumum, þar sem það getur valdið nefrennsli, útbrotum, stigstærð, kláði og gremju.
Þú ættir einnig vandlega að taka hunang með:
- offita
- diathesis;
- sykursýki;
- ýmsar lungnasjúkdómar;
- bráða hjartavöðvabólga;
- augljóst hjartabilun;
- brisbólga;
- bráð magabólga
Þannig geta þungaðar konur ekki aðeins borðað hunang, heldur þarf það (þó takmarkað) - jákvæð áhrif hafa jákvæð áhrif, ekki aðeins á heilsu mamma heldur einnig á líkama framtíðar barnsins. 
1-2 teskeiðar af ávaxtahúni á dag munu verja gegn hormónabragði, tárverk og ertingu sem einkennast af meðgöngu. Að auki mun þetta sæta lyf koma í veg fyrir blóðleysi og gefa líkamanum mikilvægar vítamín og þætti. En meðan á brjóstagjöf stendur, mælum læknar við að forðast notkun hunangs.
Það er mikilvægt! Börn sem gefa acacia hunang ættu að vera vandlega - ónæmi þeirra er enn óstöðugt og geta brugðist við ófyrirsjáanlegum hætti við vöruna. Og allt að tvö ár til að gefa hunangi börnin er stranglega bönnuð.
Velja rétt acacia hunang, þú færð allt búri af lyfjum sem hægt er að nota fyrir heilsu og fegurð.
