Stórir hvítir svín eru algengustu, ekki aðeins í okkar landi heldur um allan heim. Ljóst er að þessi kyn dregur reynda svínafurðir ekki af litum sínum, heldur af frammistöðu sinni. Í dag eru þessar svín vinsælustu í ræktun, vegna þess að þeir hafa hæfileika á erfðafræðilegu stigi til að halda öllum bestu eiginleika þeirra.
Góð fita og kjötframleiðsla, rólegt skap og hár fjölbreytileiki kynslóða að halda og ræktun þessara svína hagkvæmt hagkvæmt fyrirtæki sem laðar jafnvel latur. Til að læra meira um eiginleika stóra hvíta svína, bjóðum við þér að lesa greinina hér að neðan.
Að fara um svínin: reglur um val á heilbrigðum einstaklingum
Mikilvægasta hlutverkið í ræktunarsveitum er að velja heilbrigt og gefandi smágrís, á kostnað afkvæma sem þú getur þróað allt þitt fyrirtæki eða einfaldlega aukið heimili þitt. Í þessu tilfelli eru nokkrar almennar reglur sem reyndar ræktendur mæla með:
Svín eru yfirleitt seld á aldrinum 1 mánuður. Það er mjög mikilvægt að með þessum tíma gætu þeir fóðrað á eigin spýtur, venjulega með mat úr trog. Annars verður þú að hafa mikið vandamál með keypt dýr, jafnvel óþægilegar banvænar afleiðingar eru mögulegar.
Þess vegna er það þess virði að ekki aðeins að spyrja seljandann í smáatriðum um hvernig og hvað smágrísarnir fæða á, en einnig að fylgjast með ferli matvæla eins mikið og mögulegt er. Það er mjög gott ef dýrið tekur upp og tærir mat í gegnum munninn.
Ef matarferlið lítur út eins og svín sogast, þá hefur hann ekki enn verið afveginn af móðurinni og seljandi hefur ekki enn kennt honum að sjálfstraust.
Það er mikilvægt fyrir slíka svín sem stór hvítur og nærvera rétta bíta. Frá þessu beint fer eftir því hversu fljótt dýrið getur þyngst. Með röngum kjálka er ekki hægt að tyggja grjónina að fullu og neyðist til að gleypa súlurnar. Þess vegna er maturinn ekki alveg melt og einfaldlega fjarlægður úr líkamanum og ekki gefið næringarefni dýrsins.
Það veldur einnig meltingarvandamál. Þess vegna, þegar þú velur smágrís, skoðaðu mjög vel tennurnar og hversu þétt efri og neðri kjálkar eru nálægt.
Stofnsetning líffæra gróðurs er aðalvísirinn á framleiðni og heilsu. Þegar þú velur stóra hvíta kyn af svínum, skaltu gæta þess að bakið sé beint og sakramentið þeirra er jafnt.
Einnig, fyrir lýst kyn er einkennist af stórum lengd líkamans, sem birtist á fyrstu aldri. Fætur smágrísanna verða að vera sterkir, vegna þess að sem fullorðnir fá þessi dýr mjög mikla þyngd, sem þeir geta ekki haldið áfram með veikburða fætur. Höfuð fulltrúa kynsins er miðlungs í stærð með beinni enni og plástur rétti fram. Eyru falla á stöngina og geta lokað augunum lítið.
Sérfræðingar mæla með að kaupa nokkrar smágrísar í einu, því að á þennan hátt fæða þau betur. Almennt eru svín talin vera hjörðardýr, því þau þekkja tilfinningu um samkeppni við frásog fæðu. Þannig, jafnvel án þess að upplifa hungur, munu dýrin einfaldlega reyna að taka upp eins mikið mat og mögulegt er, sem leiðir til þess að aðeins þyngjast þeirra.
Rökin fyrir því að vaxa nokkra einstaklinga á sama tíma er nauðsynlegur ákvörðun um að sveitir eyddu um að annast eitt svín og fyrir nokkra verði næstum jafngildir. En með tilliti til hagnað - þetta eru allt öðruvísi hlutir.
Einkenni og einkenni kynsins af stórum hvítum svínum
England er fæðingarstaður þessarar tegundar en hefur verið ræktuð í meira en 30 ár á yfirráðasvæði fyrrum Sovétríkjanna. Á þessum tíma hefur það breyst verulega. Einkum eru nútíma dýr einkennist af sterkari líkamshlutum og góðu aðlögunarhæfni.
Vegna þessa, auk góðrar framleiðni á kjöti og fitusvæðum, í dag meðal allra svínakjötsins, er fjöldi fulltrúa stóra hvíta kyn um 80%.
Hverjir eru kostirnir með kyn?
- Hæfni til að laga sig að fjölbreyttustu loftslagsskilyrðum. Það er af þessum sökum að stórt hvítt svín hefur orðið svo algengt í Rússlandi, þar sem bæði heitu loftslag Krasnodar og kuldurinn í Síberíu eru fullkomin fyrir lífið fyrir það. Þar að auki geta einstaklingar verið fluttir frá einu svæði til annars án vandræða og það mun aðeins taka nokkrar vikur, kannski daga, að laga sig að nýjum aðstæðum.
- Óþægindi í mataræði. Enn og aftur athugum við að þessi tegund tilheyrir kjötfituminnri stefnu, þannig að hægt er að nota hvaða tegund af eldi fyrir það og fyrir hvaða það mun gefa góða niðurstöðu. Sem matur eru þessi dýr hugsjón og einbeitir sér og fjölbreytt fóðri og succulent fæða. Stórir hvítir svín eru einnig með góðum árangri vaxið á venjulegum matavörum, sem þeir borða með mikilli ánægju.
- Sveigjanleiki erfðafræðinnar. Vegna þessa ávinnings, geta fulltrúar kynsins auðveldlega haldið öllum sínum bestu einkennum í gegnum árin og jafnvel getað borist þær á aðrar tegundir. En Það er ómögulegt að íhuga erfðafræðilega merkingu stórra hvítra svína til að vera stífur: um allt tímabil kynslóðarinnar var það líka nokkuð vel bætt - stjórnarskrá og heildar framleiðni batnað.
- Frábær árangur. Hrærið af stórum hvítum svínum samanstendur af miklu magni af kjöti og fitu. Vöðvarnir af þessum dýrum þróast mjög vel og fljótt, en kjötið er tíðt og á þroskaðri aldri. Fituvefur byrja að verða afhent frá mjög ungum aldri og safnast upp í miklu magni með þeim tíma sem viðeigandi tíma til slátrunar kemur.
- Mikilvægur þáttur í framleiðni er hæfileika sára að framleiða meira en 10 smágrísar í einu. Vegna þess að hún er stór stærð, nærir hún og hjúkrunarfræðingar þeim öllum án vandamála og tryggir góða fjölbreytni kynslóða.
- Stórir hvítir svín eru einkennist af skyndihjálp. Það er að einstaklingar þroskast mjög snemma og þegar á aldrinum eins árs, þá er sögin venjulega með sverði fyrir afkvæmi. Sumir sögur með sérstaklega góðan móðurkvilla innihalda eingöngu til að bera afkvæmi.
Ókostir stórra hvíta svína: Hvaða vandræði geta komið upp við ræktun kyn?
Helstu gallar eru offita. Eftir allt saman er það mjög gott að þessi svín geti gleypt næstum hvaða mat sem er, en hins vegar leiðir það til óþægilegra afleiðinga. Slík dýr þjást oft af hjartasjúkdómum, þar sem lífstímabil þeirra er verulega stytt. Vegna mikils magns fituvefja versnar gæði kjöts.
Fulltrúar kynsins hafa einnig slíkar stjórnarskrárgerðir sem mjög mjúkir skriðdreka og örlítið hangandi sacrum. Sem afleiðing af þessu er ekki hægt að kalla upp uppbyggingu vefja á baki líkamans.
Einnig, þegar stórt hvítt svín er geymt í suðurhluta loftslagssvæða, er ráðlegt að láta dýrin ekki út í götuna undir brennandi sólinni. Fyrir göngutúra þarftu að byggja sérstaka skurður. Staðreyndin er sú að þessi svín geta brennt mjög illa vegna hvíta fötsins, sem leiðir til þess að hitastig þeirra hækkar um stund, minnkar matarlyst þeirra og þar af leiðandi lækkar þyngdarvísar þeirra.
En of lágt hitastig er ekki æskilegt fyrir stóra hvíta svín. Þeir hafa nánast engin ull, þannig að dýrin missa mjög hita sína og byrja að frysta.
Lögun af ytri og helstu breytur af stórum hvítum kyn af svínum
Ræktin einkennist af litlu og mjög léttu höfuði, sem hefur hlutfallslega stærð. Mikilvægasti eiginleiki er mjög breitt enni og lítill snoutur.
Sniðið er mjög íhvolfur, þar sem nefið er næstum bein. Eyru þeirra eru mjög stórar og teygjanlegar, en ekki þykkir. Frá höfðinu eru eyrarnir örlítið hækkaðir upp og beint örlítið að hliðum og áfram, eins og ef hanga yfir trýni dýrainnar, nær augu þeirra lítillega.
Líkaminn á svíninu er alveg breiður, hefur sömu breiður og djúpa brjósti. Bakið er yfirleitt flatt, en á bakinu er það örlítið bogið, þó að umskipti í neðri hluta bakkunnar og sakramenti séu nánast ómögulegar. Allt þetta vitnar til samsettrar tegundar kynþáttar - getu til að þróa vöðvana vel og safna fituvef. Líkaminn er líka frekar langur, sem einkennir afkastamikill sá sem getur samtímis fóðrað meira en tugi smágrísar.
Mikilvægt er að allir dýr hafi fætur, því að á veikum fótum er erfitt að vaxa stórt dýr. En í svínum stórum hvítum kynþáttum fótanna, þó stutt, en sterk, rétt sett. Það eru nánast engar húðföll á fótunum. Húfurnar eru mjög flötir, en mikil og sterk. Síðarnefndu einkennin leyfa þessari tegund að vera beit í opnu rými, þar sem það er ekki of erfitt fyrir dýr að ferðast langar vegalengdir.
Kosturinn við að halda þessari kyn heima er einnig tengd við mjög sveigjanlega eðli dýra. Þeir eru mjög móttækilegir fyrir ástúð mannsins, fljótt venjast eigandanum. Mjög sjaldan eru tilvik þar sem þessar svín grafa undan gólfinu eða brjóta girðingarnar. True Það er mjög æskilegt að veita þeim stað þar sem þeir gætu graft um jörðina og synda í drullu. Súgar eru mjög annt um afkvæmi þeirra.
Þessi tegund er ekki fyrir neitt sem kallast stórt, í stærð sinni eru fulltrúar hennar mjög góðir árangur. Þegar 36 mánaða aldur er að meðaltali þyngd bjór getur verið 320-350 kg. Sógar eru ekki svo stórir, en almennt hvet ég líka með þyngd mína - 220-250 kg.
Fóðurnotkun til eldis stórra hvíta svína er mjög lágt. Með að meðaltali daglega þyngdaraukningu 650-700 grömm, sem svín venjulega hafa á milli 180-190 daga gamall, að meðaltali 3,9 fóðureiningar á hvert kílógramm þyngdaraukningu. Á þessu hraða, eftir sex mánaða aldur, er nú þegar að þyngjast í 100 kílóum.
Slátrunarávöxtur slátra svínanna er um 82%, sem er óvenju hátt hlutfall, jafnvel fyrir þessi dýr. Magn kjötsins fer venjulega yfir magn fitu, þótt hjá einstaklingum sem þjáist af offitu getur fjöldi þeirra verið nánast það sama.
Lögð áhersla á stóra hvíta kyn af svínum
Feeding svín: rétt mataræði fyrir réttan ávinning
Til að fá kjötfitu vörur af háum gæðaflokki, þurfa dýr að vera fóðraðir með hágæða og vítamínrík mat. Tilvalið að sameina reglulega fóðrun með hjálp þykkni og matarúrgangs með gangandi og beit á safaríkum jurtum. Um veturinn er mjög mikilvægt að gefa svínunum fínt hakkað hey eða hey.
Meðal helstu þættir í mataræði stórra hvítra svína ættu að gæta sérstaklega að slíkum Vörur:
- Kartöflur (það er betra að gefa soðið, en vertu viss um að tæma vatnið sem það var undirbúið).
- Gulrætur, beets, radísur (má gefa í litlu magni og hrár, en fyrst þarf að mala).
- Á góðum árum getur þú fóðrað svín með perum og eplum, en í takmörkuðu magni, sem aukefni í grunn mataræði.
- Mjólkurvörur eru sérstaklega gagnlegar fyrir unga einstaklinga, en það er einnig gagnlegt að blanda þeim við mat fyrir fullorðna dýr.
- Succulent straumar eins og baunir og álfur.
- Bygg, hafrar, hveiti, rúgur. Það er betra að gefa korninu í jörð eða jafnvel gufað formi, þar sem svínin eru ekki fær um að tyggja það að fullu og þar af leiðandi er það alveg fjarlægt ásamt hægðum.
- Árstíðabundin fæða: hvítkálblöð, baunir, kúrbít, grasker, korn.
Svín þurfa að undirbúa mat á hverjum degi, þar á meðal soðnar rótargrænmeti, grænmetismat, mjólkurmýs og jarðhveiti. Gríslingur þarf um 2-3 kg af mat á dag. Það er mikilvægt að gefa svínum salt, sem mun hjálpa til við að styrkja beinin.
Lítil blæbrigði af því að halda og vaxa stórum hvítum svínum
Besta skilyrði til að viðhalda stórum hvítum kynjum eru heitt svínakjöt með góðu loftræstikerfi. Ef þú ætlar ekki aðeins að viðhalda þeim heldur einnig að rækta unga afkvæma, þá vertu viss um að skipuleggja lýsingu. Mikilvægt kröfu fyrir herbergið er sérstakt rifja fyrir afturköllun fljótandi úrgangsefna.
Pigsty er mikilvægt að hugsa á þann hátt að dýr geti losnað í göngutúr. Vélin ætti að hafa slíkt svæði sem dýrin sjálfir þurfa: sá og sjór þarf að minnsta kosti 4m2, 3m2 verður nóg fyrir unglingana, en um 6m2 fyrir sáningar sá.
Ungir svín og eldiskvílur ættu að gefa um 5 sinnum á dag. Einnig er það þess virði að auki setja trogið með heitt og tært vatn, sérstaklega ef fóðrunin er framkvæmd með þykkni.
Farrowing í sárum: þarf þú mannleg íhlutun?
Sógar eru tilbúnir til að mæta á 6 mánaða aldri, en það er betra að láta þá vaxa í annan tvo mánuði svo að afkvæmi niðursins skaði ekki líkama svínsins. Best af öllu, ef sá dagur nær 10 mánaða aldri og vegur 120 kg. Samþykkt er aðeins framkvæmd þegar sáið sýnir sig veiðar: kynfæri hennar bólga og raska, lítið útstreymi birtist, dýrið hegðar sér eirðarlaust og missir matarlystina.
Farrow í stórum hvítum svínum kemur eftir 115 daga frá umfjöllun. Rauðir svín, bólgnir brjóstkirtlar, lækkuð maga munu einnig benda til þess að smágrísurnar séu fljótir.
Sú þvottur byrjar sjálfstætt að búa til hreiður af hálmi í einu af hornum corral. Maður þarf ekki að trufla í ferli farrowing, þó að það sé þess virði að vera nálægt svíninu á þessum tíma. Mikilvægt er að taka strax af grísunum og hreinsa nefið, eyru og munni úr slíminu. Einnig er hægt að skera strax naflastrenginn og brenna það með joð. Eftir fyrstu 45 mínútur lífsins þarftu að fæða grísin og gróðursetja þá undir sáningunni.
Þetta er ekki auðvelt, vegna þess að rusl eitt svín gerir venjulega 11-12 smágrísar sem vega 1,2 til 1,3 kg. Þess vegna er betra að gera það saman, eða jafnvel þrjú. Hámarksafurðir stóra hvíta kynssúna voru 13-15 smágrísar. Mjólk fyrir afkvæmi er venjulega nægjanlegt þar sem mjólkurhæð svín er að meðaltali 80 kg.
