Margir tegundir af gúrkur hafa verið þróaðar, sem eru mismunandi hvað varðar þroska, lögun, stærð, lit, ávöxtun, ónæmi gegn skaðlegum sjúkdómum. Í úthverfum og grænmeti garðar aðallega vaxið gúrkur sporöskjulaga, sívalur.
Hins vegar fáir vita að það eru framandi afbrigði af gúrkum, en ávextirnir geta bæði verið kringlóttar og ovate. Ef þú hefur löngun til að koma þér á óvart með vinum þínum og ættingjum með því að fæða þá með óvenjulegt útlit og smekk með grænmeti, munum við segja þér frá sérkennum vaxandi agúrka-sítrónu.
Gúrku-sítrónu: lýsing á plöntunni
Líklega verður þú hissa á svipuðum tvöfalda nafninu fyrir grænmetis menningu. Hins vegar mun undrunin endast eins lengi og þú sérð hvað þroskaður sítrónu agúrka lítur út eins og á myndinni. Í útliti er erfitt að kalla það agúrka - liturinn, stærðin og lögunin gera það líkt og sítrónu. Hins vegar bragðið af grænmetinu er það sama og venjulega hliðstæða - skarpur og sætur, viðkvæmur og ilmandi. 
Álverið hefur mjög öfluga augnhár, nær lengd allt að 5-6 m, og stórum laufum. Vegna ótrúlega stórum stíl er það stundum kallað gúrkutrén. En annað nafn - "Crystal Apple" (Crystal Apple) - þessi tegund af agúrka var fengin vegna þess að þroskað hold, viðkvæmt, virðist glóandi hvítt, með næstum gagnsæjum beinum í kristalsafa, lítur út eins og kristal. Það er undir þessu nafni að þessi tegund er þekktur í Vestur-Evrópu.
Veistu? Indland er talið vera fæðingarstaður óvenjulegra gúrkanna (þó að sumar heimildir haldi því að Mexíkó). Það er þar sem vaxa fjölda afbrigða með kúlulaga, ovate, sporöskjulaga, elliptical ávexti. Aðeins ein tegund af framandi gúrku, Crystal Apple, hefur rætur í Evrópu.Ávextir agúrka-sítróna eru lítill, kringlóttar og ovate í formi. Liturinn þeirra er breytilegur eftir því hversu þroskaður hann er. Þannig eru ungur agúrkur máluð í ljósum grænum tónum, þunnt húð, örlítið þakið niður. Með tímanum verða þau hvít, verða ríkari í smekk. Og í hámarki þroska litað sítrónu gult.
Þessi fjölbreytni er miðjan árstíð, einkennist af langtíma fruiting og hár ávöxtun - á tímabilinu 8 til 10 kg af gúrkum er hægt að safna frá einum runni. Blóma 30-40 dögum eftir spírun. Skera byrjar að þrífa á seinni hluta sumars. Ávextir halda áfram stundum til fyrsta frostsins. 
Pollinating plöntur eiga sér stað vegna skordýra og vindur.
Veistu? Þessi tegund af agúrka er einnig notuð til skreytingar - þau eru ræktað í pottum á gluggakjötum.
Velja pláss fyrir gróðursetningu "Crystal Apple"
Til að lenda á "Crystal Apple" er nauðsynlegt að velja ljós svæði, skjólað frá vindum. Besta forvera þessara gúrkanna verður snemma hvítkál og kartöflur, tómötum, laukur, baunir, grænt áburður. Þar sem gúrkur-sítrónur tilheyra graskerfjölskyldunni er ekki mælt með því að planta þær eftir tengda ræktunina (kúrbít, grasker, leiðsögn, melóna, kúrbít). Annars er hættan á sjúkdómum og meindýrum aukin.
Samsetning jarðvegsverksmiðjunnar er ekki krefjandi. Hins vegar er hægt að ná betri ávöxtum með sáningu í ljósi, frjósömu jarðvegi, sandi eða léttum loamy með lágt sýrustig (pH ekki lægra en 6).
Það er mikilvægt! Ef vefsvæðið þitt er með mikið leir og súr jarðvegi, þá þarf að bæta uppbyggingu gúrkanna, sítróna, með því að bæta við humus, sand, aska eða rotmassa.
Grænmetis menning þolir ekki nærveru grunnvatns, sem ætti einnig að hafa í huga þegar þú velur stað fyrir gróðursetningu þess.Það er krefjandi við hitastig og raka.
Hann líkar hita, vex best við hitastig á + 25-30 º þ og raki 70-80%.
Þolir ekki jafnvel lítilsháttar lækkun hitastigs undir 0 ºі. Stoppar í vexti á +10 ºі.
Gróðursetning agúrka
Svæðið sem Crystal Apple er fyrirhugað að vera plantað skal frjóvgast í haust með rottuðum áburði (5-6 kg / 1 sq M) eða rotmassa (6-8 kg / 1 sq M), superfosfat (30 g), kalíumsúlfat ( 20 g). Eftir það ætti jarðvegurinn að grafa vel. Strax áður en gróðursett er í vor í jarðvegi, er æskilegt að kynna köfnunarefni áburð (15-20 g).
Gúrkó-sítrónu má gróðursett með því að nota plöntuna og seedless aðferðina. Í fyrra tilvikinu er álverið sáð í lok mars. Í jarðvegi eru plöntur á aldrinum 30-45 daga settar í eina röð, þannig að millibili milli plantna er 50-60 cm. Með hjálp plöntunaraðferðarinnar er hægt að ná fram fyrri og langtíma fruiting. Ef ógn af frosti á sér stað verður lendingu að vera þakið filmu.
Fræplöntur í opnum jörðu eru gerðar um miðjan maí. Fræ dýfa í jarðveginn um 1-2 cm. Fjarlægðin milli plöntunnar liggja einnig innan hálfs metra. 
Þegar augnhárin vaxa aftur dreifast þau á jörðu, undir þeim hálmi.
Gúrkur eru hentugur til að vaxa bæði í gróðurhúsum og í gróðurhúsum og gróðurhúsum. Þar sem mjaðmir þeirra eru mjög löngir, í gróðurhúsum ættu þeir að vera heimilt að vaxa upp í trellis, þá beygja sig yfir efstu vír.
Frekari munu þeir fara niður. Með lóðrétta aðferð við gróðursetningu í gróðurhúsinu skal fjarlægðin milli plantna haldið við 1 m. Með þykkari gróðursetningu ætti að búast við minni uppskeru.
Áburður "Crystal Apple"
Eins og allir grænmeti, svarar sítrónu agúrka vel við fæðubótarefni í tengslum við gróðursþróun og fruiting. Á tímabilinu er mælt með að halda frá sex til átta fertilization með steinefnum og lífrænum áburði.
Í fyrsta skipti er áburður beittur í upphafi flóru tímabilsins. Sem toppur dressing er hægt að nota blöndu af flóknum steinefnum áburði eins og azofoski (1 msk. Skeið) og mullein (1 bolla) þynnt í 10 lítra fötu af vatni. 
Þegar agúrka ávöxtur er frjóvgað nokkrum sinnum með 10-12 daga tímabili. Á þessu tímabili er blandað af nitrophoska (2 msk) og mullein (1 bolli), þynnt í 10 lítra af vatni. Neysla: 5-6 l / 1 ferningur. m
Síðasti fóðrun fer fram tveimur til þremur vikum fyrir síðustu uppskeru.
Innrennsli í náttúrunni geta einnig verið notaðir sem áburður.
Lögð áhersla á agúrka-sítrónu
Gúrku "Crystal Apple" einkennist af ósköpunum í umönnuninni, sem er ekkert annað en einkenni vaxandi agúrka venjulegs. Það verður að vera reglulega vökvað, fóðrað, illgresið frá illgresi og losa jarðveginn.
Áveita háttur fer eftir stigi þróunar plantna. Áður en blómstrandi er, er hún vökvuð nokkuð á 5-7 daga fresti. Á þessu tímabili þarftu 3-4 lítra af vatni á 1 ferningi. m
Á blómstrandi og ávöxtun áveitu ætti að fara fram á 2-3 daga á genginu 6-12 lítrar á 1 ferningur. m. Vatn er notuð á meðan heitt er.
Nauðsynlegt er að fylgjast stöðugt með því að jarðvegurinn undir gúrkum haldist örlítið rakur en aldrei blautur. Til að halda það rakt lengur, getur þú sótt mulching með mó, gras. 
Mikill og tíðni áveitu verður að breyta eftir veðri. Á sólríkum dögum er ráðlegt að vökva undir rótinni eða í furrows þannig að vatnsdroparnir á laufunum valdi ekki bruna þeirra.
Það er ekki nauðsynlegt að skola fyrir framan nóttina - þegar hitastigið fellur á þessum tíma dags, í of blautri jarðvegi mun plantan líða óþægilegt og það getur einnig valdið sveppasjúkdómum.
Það er mikilvægt! Þegar vökva ætti ekki að nota sterka þotu getur það skemmt eggjastokkum, rótum, stilkur og laufum álversins, svo og óskýrt jarðveg. Það er betra að nota vökvadúk með dreifibúnaði.Í köldu nætur þarf að hylja svipinn. Eftir vökva er jarðvegurinn háð lögbundinni losun. Það er einnig æskilegt að spýta runnum á meðan það er mjög varlegt, þar sem rætur gúrkanna eru staðsett nálægt jarðvegsyfirborði.
Uppskera og borða ávexti
Uppskeran getur byrjað að safna þegar ungar, enn grænir ávextir ná stærðum 7-8 cm að lengd og fá 50 g af massa. Í þessu formi eru þau nú þegar hentugur fyrir mat.
Með réttri gróðursetningu og umönnun verður uppskeran nóg. Gúrkur vaxa bæði á aðalstönginni og í öxlum fyrsta og síðasta blaða á stígvélunum. Það er nauðsynlegt að safna þeim eins og þeir þroskast. 
Það er ráðlegt að framhjá rúminu með könnun um efni ripened greenery á tveggja daga fresti. Annars munu nú þegar þroskaðir gúrkur vera hindrun fyrir þróun nýrra eggjastokka. Eftir fyrsta frosti verður að fjarlægja alla uppskeruna.
Uppskera gúrkur er best gert snemma morguns eða að kvöldi. Þegar snerta eða skera á ávexti er ráðlegt að trufla ekki mjög mikið.
Safnaðu grænmeti skal strax fjarlægð á köldum stað. Langvarandi viðhald undir sólinni er óæskilegt. Eins og aðrar tegundir eru "kristal eplar" ekki geymd lengi - í eina eða tvær vikur.
Lemon agúrka ávextir innihalda fjölda vítamína, sykur, trefjar, steinefni, joð. Þau eru hentugur til að elda salöt, hráefni og marinering. Súrsuðum agúrkur, sítrónur eftir smekk eru ekki frábrugðin venjulegum, aðeins húðin sem þau verða meira stífur. Við the vegur, agúrka-sítrónur, ólíkt venjulegum hliðstæðum þeirra, eru aldrei bitur.
Mælt er með "kristalplöntum" til notkunar hjá fólki með ofþyngd, efnaskiptavandamál, hjarta- og æðasjúkdóma. Þetta grænmeti er hægt að losa mannslíkamann kólesteról og gjall. Gúrkur safa er notað til snyrtivörur eins og andlitsgrímur og húðkrem. Það hjálpar til við að sigrast á aldursstöðum og fregnum.
Þessi fjölbreytni, þar sem hún er ekki blendingur, getur einnig safnað fræjum - þau munu vera hentugur til gróðursetningar á næsta tímabili. Það eina sem ætti að hafa í huga: Hágæða fræ efni er aðeins hægt að fá ef þú einangrar aðrar tegundir af agúrkur.
