Því miður er framandi Savoy hvítkál ekki vinsæll hjá garðyrkjumönnum okkar, því margir hafa tilhneigingu til að hugsa um að vaxa er erfitt og tímafrekt ferli. Er það í raun, munum við segja í þessari grein.
Einkennandi og greinarmun á Savoy hvítkál
Savoy hvítkál (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), auk hvíta frænda hennar, kemur frá villtum tegunda sem koma frá Vestur-Evrópu og yfirráðasvæði Norður-Afríku. Það er virkur ræktaður í Evrópu og er sjaldan að finna í Sovétríkjunum eftir rými og að mestu leyti aðeins í sumarhúsum.
Savoy hvítkál er miklu betra og meira caloric en hvítur hvítkál. Höfuð hvítkál er notað til matar, sem inniheldur mikið af gagnlegum þáttum:
- þurrir þættir - 7-14%;
- sykur - 2-7%;
- hráprótín - 2-4%;
- steinefni - 0,84%;
- C-vítamín - 20-90 mg.
Veistu? Savoy hvítkál er dýrmætari í mataræði en hvítkál.
Vaxandi Savoy hvítkál í gegnum plöntur
Almennt eru engar sérstakar reglur um hvernig á að vaxa Savoy hvítkál á dacha - landbúnaðar tækni er svipuð vaxandi hvítkál. Það er venjulega ræktuð með plöntum. Ef plönturnar eru sterkir og heilbrigðar þá geturðu búist við góðu uppskeru.
Hvenær á að sá á plöntur
Sáningartími er ákvarðað af hvítkálabreytingunni. Snemma þroska afbrigði eru gróðursett á seinni áratugnum, miðjan þroska - frá miðjum mars til miðjan apríl, seint - í byrjun apríl.
Einnig er tekið tillit til loftslagsaðgerða við ræktun plöntur. Frá þessu fer beint eftir þeim tíma sem gróðursetningu plöntur á rúmum. Að jafnaði er þetta tímabil 30-50 dagar.
Jarðvegur til að vaxa plöntur
Til að uppskera Savoy hvítkálið til að vera gott þarf að taka tillit til líffræðinnar þess. Þannig er þessi tegund af hvítkál frábrugðin köldu viðnám og léttlífandi, þolir vel raka, en það gerir sérstakar kröfur um jarðveginn.
Til þess að kókóskál á opnum vettvangi geti verið ánægð, skal jörðin fyrir gróðursetningu vera mjúk, en ekki of laus. Helstu hluti jarðvegsins - mó - skulu vera til staðar í besta magni (að minnsta kosti 80%). 
Að auki þarftu að bæta við jarðvegssandinn (um það bil 5%) og gosland (20%). Til að bæta gæði plöntur og tryggja góða frjósemi er bætt við rotmassa (humus blöndu) til jarðar. Fyrir hvert kílógramm jarðvegs blöndu er æskilegt að bæta við skeið af ösku - það mun þjóna sem áburður og vörn gegn svörtu fæti.
Það er mikilvægt! Þú getur ekki tekið land fyrir plöntur af svæðinu - það getur verið skaðvalda og sýkingar sem geta haft skaðleg áhrif á unga plöntur.
Viðhalda fræ meðferð
Í því skyni að sótthreinsa fræið af savoykáli eru þau dýfuð í heitu vatni (50 ° C) í 1/3 klukkustund, og síðan í köldu vatni í 2 mínútur. Eftir þetta eru fræ sýni þurrkaðir. Þessi aðferð mun leyfa fræjum að spíra hraðar.
Ef fræin eru keypt frá áreiðanlegum birgir er slík aðferð ekki nauðsynleg til að framkvæma - líklegast hefur verið að meðferðin hafi þegar farið fram. 
Til þess að auka frostþol ræktunarinnar, áður en þær eru plantaðar fræjum Savoyakálans fyrir plöntur í dag, eru þau lögð í bleyti í vatni með hitastigi +2 ºC. Spírun slíkra fræa varir í allt að þrjú ár.
Það er mikilvægt! Sérstakur litur fræanna, sem seld er í verslunum, segir að þeir hafi gengið undir undirbúning fyrir gróðursetningu.
Sáning fræ fyrir plöntur
Margir telja að ef þú undirbýr jarðveginn og fræin rétt, þá verður niðurstaðan af gróðursetningu ótrúleg. Hins vegar er þetta útsýni rangt. Nauðsynlegt er að nálgast að sáningu alvarlega, því það fer eftir því hve langt Savoy hvítkál mun passa við lýsingu á fjölbreytni.
Fræ af savoy hvítkál ætti að vera gróðursett í 3 stigum með mismun á 4 dögum. Fræ eru gróðursett í ílátum eða einstökum bollum í 1 cm dýpi.
Áður en og eftir sáningu er landið vökvað mikið þar til plöntur koma fram Um leið og plöntur koma, skal vökva minnka.
Skilyrði og umhirða fyrir ræktun
Rétt ræktuð plöntur - lykillinn að góðum uppskeru í framtíðinni. Eftir að fyrstu skýin hafa komið fram (um það bil 5 dögum seinna) eru þau þynnt þannig að fjarlægðin milli þeirra er 2 cm.
Lykillinn að sterkum plöntum er rétt ljós. Létt dagur fyrir plöntur ætti að vera 14-15 klukkustundir. Það er, áður en tíminn kemur að kafa niður Savoy hvítkál, þurfa plöntur að vera skipulögð fyrir lýsingu. Fyrir þetta getur þú notað einfalda flúrlampa. 
Vatn plönturnar ættu að vera reglulega og í litlum skömmtum, sem gefur efsta laginu tíma til að þorna. Vatnshitastig áveitu ætti að vera 2-3 gráður hærri en jarðvegshiti. Það er ómögulegt að overdry eða flóð jörðu - jarðvegurinn ætti að vera stöðugt blautur. Eftir hverja vökva ætti jörðin að vera örlítið losuð þannig að vatn stagnerist ekki.
Það er mikilvægt! Rakastöðnun getur leitt til þróunar sjúkdóma og rótabólga.Besti stofuhiti þar til útliti plöntur Savoy hvítkál er 18-20 ºC. Eftir að skýin hafa birst, verður að breyta hitastiginu: + 15-16 ºC á daginn og + 8-10 ºC á nóttunni. Slík munur á hitastigi mun útiloka saplings, mun leyfa að herða plöntur Savoy hvítkál og auðvelda gróðursetningu á rúmum og umhyggju fyrir þeim í framtíðinni.
Eins og margir menningarheimar, Spíra af Savoy hvítkál þurfa fóðrun. Það er framkvæmt á nokkrum stigum:
- Eftir að tína - einu sinni í viku. Ammóníumnítrat (2 g), potash áburður og superfosfat (4 g) leyst upp í lítra af vatni eru notaðar.
Þessi hluti er nóg fyrir 50-70 plöntur. - 2 vikum eftir að tína. Þættirnir eru gerðar það sama, eingöngu styrkur þeirra eykst um 2 sinnum.
- 2-4 dögum fyrir gróðursetningu á opnu jörðu. Kalíum áburður (8 g), superfosfat (4-5 g), ammoníumnítrat (3 g), þynnt í lítra af vatni er notað.
Þessi hluti er nóg fyrir 50-70 plöntur.Það er mikilvægt! Til að koma í veg fyrir bruna verður jarðvegurinn að vökva fyrir áburð.Ekki síður mikilvægt er að herða plöntur. Í þessu skyni 8-10 dögum fyrir gróðursetningu á staðnum er nauðsynlegt að framkvæma slíka starfsemi:
- á fyrstu tveimur dögum er nóg í 3-5 klukkustundir til að opna gluggann í herberginu þar sem plönturnar eru ræktaðar;
- nokkra daga þarftu að gera plöntur á götunni, þekja með grisju frá beinu sólarljósi;
- Á 5-6 degi skal tíðni vökva minnka, en ekki leyfa að þorna í jarðveginn og setja plönturnar úti fyrir allan tímann áður en gróðursetningu stendur.
Single Pot Dive
Eftir 7-8 daga, þegar plönturnar rísa upp og verða sterkari, ættu þeir að vera deydd og sitja í kassa með 3 cm fjarlægð frá hvor öðrum. Tæla plönturnar til cotyledons. 
Góðar plöntur eiga ekki meira en fimm laufum. Veikur, án þess að efri nýrun og sveppasýkt plöntur eru kastað í burtu þegar þeir tína.
Eftir annan 2 vikur skal plöntur ígræðslu í sérstakar ílát (bollar) með formeðferð með veikri lausn af bláum vitriól. Þú getur notað annað lyf sem hjálpar til við að vernda plöntur frá sveppasjúkdómum.
Veistu? Þú getur vaxið plöntur án þess að velja. Í þessu tilviki eru fræin strax gróðursett í bolla eða litlum pottum.
Gróðursetningu plöntur af Savoy hvítkál í opnum jörðu
Rétt vaxið plöntur eru ekki allt sem þú þarft að vita um ræktun Savoy hvítkál. Til að fá viðeigandi ræktun verður þú að taka tillit til reglna ræktunar þess í garðinum.
Hvenær á að planta plöntur á lóð
Savoy hvítkál gróðursett á rúmum í maí (miðað við veðurfar, þetta tímabil er hægt að breyta). Fyrir ígræðslu veljið skýjað eða kvöldið.
The plöntur áður en gróðursetningu á rúmum ætti að vera 15-20 cm á hæð, dökk grænn, hafa vel þróað rætur, ekki þurrkað út stilkur og 4-7 laufum.
Staður fyrir Savoy hvítkál
Að velja réttan stað til að rækta Savoy hvítkál gerir það ekki bara auðveldara að sjá um, heldur leyfir þér einnig að fá góða uppskeru.
Plöntur eru best plantaðar á svæðum þar sem korn eða belgjurtir voru áður vaxið. Saplings vaxa vel á jörðu þar sem gúrkur, laukur, kartöflur, beets og tómatar óx. Þú getur ekki vaxið Savoy hvítkál strax eftir turnips, radísur, turnips, radísur, rutabaga, cress.
Það er mikilvægt! Ekki er mælt með því að rækta Savoy hvítkál á einum stað í meira en þrjú ár í röð.Besta jarðvegur fyrir þessa ræktun er sá sem getur geymt raka í langan tíma (loamy, sandy, hlutlaus, sod-podzolic). Ekki hentugur til að vaxa land með háu leirinnihaldi.
Staðurinn þar sem hvítkálin vaxa ætti að vera vel upplýst og vera rúmgóð.
Jarðvegurinn til gróðursetningar er undirbúinn haustið: Þeir plægja djúpt og kynna lífræna (rotmassa, áburð) og steinefni (superphosphate, kalíumklóríð) áburður. Um vorið er jörðin fyllt með ammoníumnítrati til að mynda fullvaxið höfuð á hvítkálinni.
Það er mikilvægt! Góðar jarðvegur fyrir Savoy hvítkál ætti að vera veikur sýrustig (5-5,8 pH). Til að draga úr sýrustigi er kalk bætt við jarðveginn á 3-4 ára fresti.
Aðferð og lendingarkerfi
Svæðið sem ætlað er að planta plönturnar skal strjúka með þurrum jarðvegi eða lífrænum rotmassa (hakkað illgresi). Þeir munu hjálpa raka laða í jörðu, veita hvítkál með næringarefnum, vernda gegn illgresi og myndun jarðskorpu.
Brunnarnir til að planta plöntur verða að myndast í fjarlægð 40 cm frá hvor öðrum. Það er best að planta plönturnar á óskertan hátt - þetta gefur meira pláss.
Dýpt holunnar ætti að vera í samræmi við hæð bikarnanna eða vegganna í ílátinu sem plönturnar voru að vaxa. Um það bil einn lítra af vatni er hellt inn í það og plöntur eru gróðursett. Til botns í bæklingnum ræktuðu plöntur jarðvegi.
Í fyrsta lagi ætti ung hvítkál að verja gegn sólinni (pritenyat).
Umhirða og ræktun Savoy hvítkál
Vaxandi hvítkál Savoy mun ekki valda vandræðum ef þú manst eftir því að slík planta elskar raka, losa jarðveginn, fæða, ljós og pláss.
Vökva, illgresi, losun og hilling
Savoy hvítkál elskar vökva, en sniglar líkjast einnig raka. Þess vegna er ekki mælt með að áveita þessa uppskeru í lok vaxtarskeiðsins.
Eftir fyrirsögnina er mælt með því að vökva með því að stökkva eða ekki ofan á. Vökva ætti að fara fram eingöngu við rótina. Innrennsli raka til inflorescences getur valdið slímhúð bakteríusýkingu og ræktunin verður glataður.
Á þurru tímabili er æskilegt að humidify loftið með því að stökkva hvítkál (á 15 mínútna fresti á heitum tíma).
Ekki gleyma að losna við umhyggju fyrir Savoy hvítkál - þetta ferli gerir súrefni kleift að ná betra rótum. Fyrir myndun hliðar rætur ættu að vera reglulega hilling. Og fyrir góða vexti þarftu að hreinsa svæðið frá illgresi.
Veistu? Það er orðtak: kál elskar vatn og gott veður.
Frjóvgun
Til þess að uppskera, sem getur hrósað vinum, þarf menningin að borða. Lífræn efni (áburð, rotmassa, humus) eru notuð sem toppur dressing fyrir savoy hvítkál. Oft frjóvgað með tréaska.
Fæða gert á tímabilinu:
- Á lendingu. Þá í brunni bæta við teskeið af ösku og þvagefni.
- 2 vikum eftir gróðursetningu plöntur á rúmunum. Ef sáning var framkvæmd strax með fræi er best að klæða sig best eftir 3 vikur. Í þessu skyni eru mullein og þvagefni notuð, sem eru þynnt í vatni (0,5 lítrar mullein og 1 klst skeið af þvagefni á 10 lítra af vatni).
- 12 dögum eftir síðasta brjósti. Eins og áburður nota 2 msk. skeiðar af nítróammófoski (NPK), þynnt í 10 lítra af vatni.
Köfnunarefnisamböndin í jarðvegi hafa bein áhrif á hvítkálvöxt, hjálpa til við að fá gróða massa og móta höfuðið. Um skort á köfnunarefnum, segir gult lægra lauf, sem deyja þar af leiðandi. Ef þú gerir ekki áburð í tíma, getur þú gleymt um uppskeruna. Kalíumskort hefur áhrif á lit á laufunum, sem einnig byrja að þorna við brúnirnar. Kalíumskortur er fyllt með áburðardrykkjum bætt við áveitu.Það er mikilvægt! Þú getur ekki fært Savoy hvítkál með fosföt áburði - það örvar snemma blómgun.
Meðferð og vernd gegn sjúkdómum og meindýrum
Auðvitað, sjúkdómar og skaðvalda (caterpillars, skófla, hvítkál, flóra, aphids) stuðla ekki að góðu uppskeru, svo þú ættir reglulega að skoða Savoy hvítkál fyrir útlit þeirra og taktu strax til aðgerða til að útrýma.
Ekki er mælt með efnaformi hvítkál - Það er betra að elda eiturinn sjálfur með því að nota leiðin fyrir hendi.
Hið hættulegasta fyrir Savoy hvítkál er of mikið vökva, sem þróar sjúkdóma eins og "svartur fótur". Til meðferðar getur þú frjóvgað jarðvegslausnina "Fundazola".
Þrif og geymsla á savoy hvítkál
Fyrsta uppskeru snemma afbrigða er hægt að uppskera í júní og miðjan árstíð - í ágúst. Ef savoy hvítkál var ræktaður til geymslu fyrir veturinn, er ræktun hennar uppskera fyrir frosti. Því er betra geymsla veitt. Savoy hvítkál er geymd nokkuð verri en hvítur hvítkál, þannig að það ætti að geyma á hillum eða í kassa, raðað í einum röð. Til að lengja geymsluþol er nauðsynlegt að halda hitastigi -1-3 ° C.
Eins og þú sérð er ræktun Savoy hvítkál ekki erfitt. Einfaldlega kynnst þér eiginleika plantans, rækta plönturnar rétt og framleiða reglulega umönnun.
