Amaranth planta

Amaranth er einstök planta. Fyrir ekki svo löngu síðan var það talið gleymt en í dag, í Rómönsku Ameríku, er menningin að jafna sig. Þeir reyna að vaxa afbrigði í opnum jörðu, síðan þá fer æxlun fram með virkari hætti.

Lyfategundir geta vaxið í náttúrunni, á landinu, litið sem illgresi. Sumir fylgjendur heilsusamlegs mataræðis dvelja ekki við graut grautar með ávöxtum, borða morgunkorn í hverri viku eða útbúa ýmsar hollar uppskriftir með amarantfræjum.

Uppruni

Vissulega sáu allir amaranth - litríka plöntu frá Amaranth fjölskyldunni, ef ekki sem plöntu, þá í formi korns eða korns.

Blómstrandi í júní

Amaranth er kryddjurtalyf sem siðmenningar Maya og Aztec þekktu. Maðurinn notar alla sína hluti:

• Stilkur
• Blað
• Rót
• Fræið.

Nútímalegt nafn þess kemur frá gríska orðinu „ódauðlegur“. Hann ólst þó ekki aðeins í Grikklandi. Það hefur lengi verið ræktað í Rómönsku Ameríku, þá var það mjög frægur matarækt, ræktaður víða um álfuna og notaður til matar, ásamt maís, baunum og kúrbít.

Af sögulegum uppruna er vitað að hvít amaranth er aðstoðarmaður í fornum trúarritum. Þeir voru framkvæmdir af Aztecs og Inka. Vinsælast þeirra var ferlið við gerð styttna af guðum og skurðgoðum. Í þessu skyni tóku konur fræ plöntu, litað rautt vegna blóðs úr mönnum (úr fórninni), blandað með hunangi og melassi. Síðan mótaðu þeir fígúrínuna og eftir helgidóminn brutu þeir hana. Brotin voru borðað af öllum meðlimum ættkvíslarinnar.

Plöntulýsing

Marigold, eða hanakambur (önnur heiti á korni) einkennist af:

• Útibú stafar um einn metri að lengd,
• Árleg eða ævarandi (fer eftir bekk)
• Blöðin eru bein, aðallega græn, en eru einnig rauð,
• Blómablæðingar: fjólubláir, rauðir skálar, lengd - frá 0,2 til 0,5 m.
• Í lok flóru (20. ágúst) birtast ávaxtakassar með fræjum.
• Það vex aðallega í hlýju loftslagi, Suður Ameríka er talin fæðingarstaður.
  

  2 halaði

• Í menningunni eru 100 tegundir, þeim er skipt í fóður, grænmeti og skraut. Í Rússlandi er að finna um 20 tegundir. Það er að finna í náttúrunni í Kína og á Indlandi.

Hvernig á að beita, gagnlegir eiginleikar

Notkun amaranth og jákvæðir eiginleikar þess hafa lengi verið rannsökuð. Í fyrstu var hún ræktað stranglega sem skrautjurt og síðan, eftir að hafa metið verulegan ávinning fyrir líkamann, fóru þeir að nota það í formi búfóðurs og til framleiðslu á korni. Amaranth fítur er mjög gagnlegur en hefur sérstakan smekk. Að elda það er alveg einfalt, eins og hver venjulegur hafragrautur: hellið sjóðandi vatni og eldið í 15-20 mínútur.

Álverið sameinar einkennandi næringar- og steinefnavítamínafurðir:

• Vítamín - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Járn, sink, selen, mangan, kopar - snefilefni.
• Kalsíum, fosfór, kalíum, magnesíum, kalsíum, natríum - þjóðhagsfrumur.
• Amarantin er andoxunarefni.
• Prótein
• Pektín
• Squalene - kemur í veg fyrir þróun krabbameins.
• Fæðutrefjar.
• Omega 3 og 6 fitusýrur.

Græðandi eiginleikar amaranth gras og lauf:

• Lækkið kólesteról
• Meðhöndlið kalsíumskort
• Samræma umbrot
• Örvar heilastarfsemi
• Meðhöndlið blæðandi tannhold
• Þau eru svæfð og bólgueyðandi
• Verndaðu gegn sveppasjúkdómum osfrv.

Tegundir og afbrigði

 Það eru afbrigði:

• Fæða
• Grænmeti
• Korn
• Skreytingar (rauður hali, eitrað útlit fyrir menn).

Til manneldis eru tegundir:

• „Valentine“
• Virki
• „Opopeo“,
• „Í minningu Cove“,
• Hvítt og bleikt útlit.

Allt er notað í mat: sm, stilkur og jafnvel rætur.

Tailed

Hæð amaranth hala getur orðið 1,5 metrar. Þetta er mjög öflugur runni með uppréttum stilk, stórum, fjólubláum laufum sem hanga svolítið til jarðar.

Blómstrandi á það byrjar að opna snemma sumars. Blóm af halaðri amaranth er safnað í skúfubátum, líkjast úti langa refurhala (þess vegna birtist annað nafn á tegundinni). Lengd blómablæðinga getur náð hálfum metra marki. Með fegurð sinni gleðja þeir alla áður en byrjað er á miklum frostum.

Gerðir:

• "Rothschwanz" (rauð, dökkleit blóm);
• "Grunshwanz" (blómstrandi ljósgrænn).

Það fjölgar vel með sjálfsáningu.

Kastað til baka

Kastað upp amaranth er kallað illgresi og það er mjög árásargjarnt. Hins vegar er þessi tegund lyf, hún er uppskorin frá júní til október og notar rætur, fræ og lauf í læknisfræðilegum tilgangi.

Kastað til baka

Lýsing:

• Beinn stilkur
• Hæð - 1 m
• Rauðrófulaga rót,
• Lengd laufs - 4-14 cm, breidd - allt að 6 cm. Það mjókkar að toppnum, petiole lengur en diskurinn. Blað snýr sér að ljósgjafanum með plani sínu.
• Blómum er safnað í grænum blómablómum.
• Ávextirnir opna, fræið er um 1 mm í þvermál, dökkbrúnt að lit.
• Blómstrandi frá júlí til ágúst, allt að 5000 fræ geta myndast á einni plöntu.

Tricolor

Fyrir þrílitan amaranth hentar nafnið „lýsing“ eins og enginn annar. Slík flugeldar ná auga og undra hugmyndaflugið. Á meðan er þeim ótrúlega auðvelt að sjá um.

Tricolor

Það var komið frá hitabeltinu í Asíu. Þetta er pýramýdískt ár hvert með grænum, gulum og rauðum laufum. Hæð - allt að 150 cm.

Blómin eru efst, svo það virðist sem stilkurinn brenni af eldi. Það blómstrar með litlum panicles frá byrjun sumars til alvarlegustu frostanna. Finnst mjög gróðursett, bæði ein og með hópi annarra menningarheima.

Það er notað sem jurt í þurrkuðu tei eða sem kryddi fyrir mat.

Rauður

Amaranth í læti hefur bjarta stilka, sm og blómabletti. Djúpmettaður litur greinir hann mjög frá öðrum. Það virðist eins og stór rauður ávöxtur hafi vaxið á lóðinni.

Rauður

Plöntan er árleg, hún vex nógu hratt og upp í 1,6 metra hæð, skapar litríka garðsýningu. Blað hefur björt rauða lit. Að jafnaði er það málað undir áhrifum heitt hitastig og lýsingu. Frá hitanum magnast skugginn.

Blómablæðingarnar eru aflangar í lögun og teygja sig harðlega upp, eins og blys sem brenna í dökkum hellum.

Útlanda

Hvenær á að planta amaranth úr fræi ætti aðeins að hefja ræktun þegar jarðvegurinn er orðinn hlýr eftir veturinn og hitastigið hefur stillst á götuna. Venjulega byrjar þetta ferli síðla vors. Amaranth er oft notað til hóps og stakra plantna þar sem þörf er á háum plöntum til að fylla síðuna.

Fræplöntufræ

Bestur staður

Þú þarft:

• Vandlega valinn staður
• Rétt jarðvegur
• Undirbúin plöntur ræktaðar úr fræjum.

Áður en þú byrjar að lenda er nauðsynlegt að velja besta staðinn, næringarefni jarðvegur með kalki. Til þess að rækta sterka plöntu er nauðsynlegt að frjóvga jarðveginn vel með nitroammophos (20 g á 1 m2).

Menningin er mjög hrifin af sólinni og hlýjunni, þannig að staðurinn ætti að vera vel upplýstur. Sáning plöntur er framkvæmd í 30 cm fjarlægð frá hvor öðrum á einni furu.

Skref fyrir skref ferli gróðursetningar úr fræjum

Rúmin ættu að vera undirbúin síðan í haust: grafa og bæta við lífrænum eða flóknum áburði. Besti kosturinn er humus eða rotmassa. Hver hundraðasta - 500 kg.

Þurr menning, undirbúningur filler

Kröfur:

• Stefna rúma frá norðri til suðurs.
• Ekki sá í hlíðum - rigningar geta þvegið fræið.
• Á vorin skaltu grafa aftur rúmin og fæða aftur.
• Sáð í raðir, síðan þunn út.
• Brottförartími er í maí.
• Brunnar allt að 5 cm djúpar.
• Í því ferli að spírast og skjóta rótum er óheimilt að fjarlægja illgresi og frárennsli.

Fyrstu spírurnar birtast eftir 10 daga. Að sáningu að nýju er leyfilegt að gera eftir 2 vikur.

Umhirða

Almennar umönnunarreglur eru eftirfarandi:

• Amaranth er mjög ónæmur fyrir þurrkum, elskar þá meira en yfirfall og stöðnun raka.
• Umfram raka þolir ekki, ræturnar byrja að rotna. Samkvæmt því ætti að vökva í meðallagi. Eftir hverja vökva verður að losa jarðveginn, fylgjast með stöðnun raka. Fyrsta mánuðinn eftir gróðursetningu er vökva verksmiðjunnar, þar sem ræturnar byrja að sökkva hægt niður í jörðina. Rótarkerfið þarf að „næra“ svo rótarferlið sé árangursríkt. Á rigningartímabilinu er amaranth vökvað sambærilegt við aðrar plöntur á staðnum.
• Löndunarsvæðið ætti að vera vel upplýst.
• Besti hiti til vaxtar er +20 gráður. Minniháttar frostar (allt að -2 gráður) menningin þolir vel. Alvarlegir vetur - nei, svo þeir eyðileggja plöntuna fyrir veturinn.
• Meindýr og sjúkdómar pirra menningu sjaldan. Í grundvallaratriðum gerist þetta ef plöntan er ekki gróðursett á réttum tíma.
• Til gróðursetningar í Síberíu eru tilbúin plöntur ávallt notuð. Fræ á þessu landsvæði er ekki hægt að rækta í opnum jörðu.

Huga ber að breiddinni þegar virkur vöxtur er hafinn. Fyrstu 4 vikurnar er þróunin hægt og veik, opin rúm eru smám saman þakin veikburða skýtum og spírum. Það er mjög mikilvægt á þessari stundu að vökva jörðina, losa hana, bera illgresi úr illgresi og umfram gróðri.

Ef allt gengur vel, þá byrja spírurnar að þróast hratt: bætið við 5-7 cm á hæð á dag. Eftir 2 mánuði verður plöntan sterk, sterk og vel rótuð. Hins vegar er mikilvægt að losa, illgresi og vatn reglulega.

Topp klæða

Framúrskarandi toppklæðnaður fyrir amaranth er aska. Lausnin er gerð á eftirfarandi hátt:

• 200 gr. ösku á fötu af vatni
• mullein lausn (1 hluti) er bætt við þessa blöndu.

Áburður er borinn á morgnana eftir áveitu.

Hvað er amaranth - kornrækt eða eitruð planta? Spurningin er umdeild. Sumar tegundir eru ekki aðeins óætar, þær ættu alls ekki að snerta. En hvaða ánægja stafar af fallegum Crimson burstum þegar blómstrandi! Þeir líta út eins og mjúkir en skærir grýlukertar sem hanga þreyttir úr runni.

Skemmtilegur bónus er sú staðreynd að hægt er að nota menninguna sem mat og taka til lækninga. Aðalmálið er að vita hvaða gagn eða skaða plöntan getur gert, hvaða frábendingar eru til neyslu.