Feijoa líkist litlu vatnsmelóna eða garðaberjum með þykkri mattri húð. Lyktin af berjum er skörp og klofin, af venju virðist það sem einhver villdi sjálfan sig ilmvatn. Nafnið sem passar við ilminn er óvænt töfrandi. Feijoa var kominn frá fjarlægum löndum og fann í Evrópu og Rússlandi nýjan bústað.
Lýsing og flokkun feijoa
Feijoa er sígrænn subtropical runni eða tré ekki meira en 4 m á hæð. Upprunastaður þess er Brasilía, þar sem menning var uppgötvuð og lýst á 19. öld af portúgalska náttúrufræðingnum Juan da Silva Feijo. Hún fékk nafn sitt til heiðurs honum. Feijoa er stundum rakið til ættkvíslarinnar Akka af Mirtov fjölskyldunni, en í sumum tilvikum er hún aðgreind í sérstaka ætt Feijoa (Feijoa sellowiana). Menningin fékk sérstakt nafn að nafni fræga þýska vísindamannsins, rannsakanda plöntuheimsins í Brasilíu, Friedrich Sellov.
Feijoa er lágur runni eða tré
Uppruni og dreifing
Feijoa Homeland - Suður Ameríka:
- Brasilía
- norðursvæði Argentínu;
- Úrúgvæ
- Kólumbíu
Það vex, herjar á hitabeltisvæðinu, en líður betur á undirsvæðinu.
Einu sinni í Frakklandi í lok XIX aldarinnar, dreifði álverið með góðum árangri um alla Evrópu, kom jafnvel til Rússlands í byrjun XX aldar. Græðlingar af óvenjulegri menningu skjóta rótum fyrst í Jalta og á Svartahafsströnd Kákasus. Í kjölfarið breiddist hljóðlát útþensla gesta erlendis til suðurhluta Rússlands: Dagestan, Krasnodar-svæðið. Feijoa vex í Kákasus og Túrkmenistan.
Ekki síður heppnaðist landvinninga plantna í Miðjarðarhafssvæðinu í Evrópu. Feijoa frá byrjun síðustu aldar býr í:
- Ítalíu
- Grikkland
- Spánn
- Portúgal.
Með evrópskum innflytjendum fór plantan í Nýja heiminn og dreifðist smátt og smátt um Kyrrahafsströnd Bandaríkjanna og nokkur önnur ríki. Feijoa vex einnig í Ástralíu og Nýja Sjálandi.
Helstu eiginleikar
Þetta er subtropísk Evergreen raka elskandi planta sem myndar runna eða tré. Skottinu er grungy, brúnt eða grænleit. Þykkar rætur eru staðsettar yfirborðslega í jarðveginum.
Blöðin eru heil, ílöng, græn-grá. Slétt ofan á, pubescent að neðan. Leður og erfitt að snerta. Þeir hafa gagnstæða staðsetningu.
Feijoa lauf eru heil og þveröfug
Feijoa blóm eru framandi skreytingar. Það eru stakir, paraðir og safnaðir í blómablóma. Hvert blóm inniheldur 4 flauel-blöð. Þeir eru sætir og ætir. Ytra yfirborð þeirra er léttara og liturinn á innra yfirborðinu breytist úr næstum hvítu í brúninni í dökkbleiku nær miðju. Gnægð stamens vekur athygli og gefur litríka yfirbragð. Flest blóm eru ófrjósöm og þurfa frjóvgandi skordýr þó að það séu sjálf frjósöm afbrigði.
Ytra yfirborð petals er léttara en innra
Venjulega falla allt að 75-80% eggjastokksins.
Feijoa blóma í Rússlandi sést frá maí til júní. Við náttúrulegar aðstæður, í undirmálsgreinum Suður-jarðar, fellur þessi tími í nóvember - desember. Í hitabeltisloftslagi á sér stað bæði hringrás og samfelld blómgun.
Ávextir - lítil kjötkennd safarík ber með þéttum hýði af dökkgrænum eða grængulum lit. Þau eru þakin vaxhúð. Lögunin er ávöl, ílöng eða sporöskjulaga. Meðalþyngd berjanna er 15-60 g. Það eru skrímsli ávextir sem vega meira en 100 g. Þeir hafa sérkennilegan ilm sem minnir á jarðarber og ananas.
Feijoa eyðurnar eru nærðar með vítamínum á löngum vetrarmánuðum. Á vefnum er hægt að finna margar leiðir til að elda þessi ber. Mín valkostur felur í sér lágmarks fyrirhöfn og fullkominn skort á hitameðferð. Þvegið og þurrkað þroskað feijoa ber verður að fara í gegnum kjöt kvörn og bæta við kornuðum sykri í hlutfallinu 1: 1,5. Hrærið vel og hellið í krukkur. Geymið í kæli. Það er mögulegt að leggja kökur með massanum sem myndast eða þjóna því fyrir te.
Kjötið er venjulega hvítleitt rjómi eða litlaust. Sum afbrigði eru bleik. Bragðið er sætt og súrt. Samkvæmnin er venjulega kremuð. Afbrigði með grjóthruni er að finna. Alhliða ber eru notuð á fersku og unnu formi.
Feijoa hold er venjulega krem eða litlaust.
Í feijoa ávöxtum fundust lífrænar sýrur, sykur, C-vítamín, pektín, joð. Innihald C-vítamíns í sumum afbrigðum ræktað í Rússlandi nær 50 mg eða meira. 100 g af berjum innihalda tvöfalt meira joð en nauðsynlegt er til daglegrar neyslu. Ennfremur veltur magn joð beint eftir því hve nálægt menningin vex við sjóinn. Í ávöxtum feijoa sem búa nálægt sjávarströndunum safnast það meira saman.
Einstaklingar sem þjást af sjúkdómum í skjaldkirtli ættu að ráðfæra sig við innkirtlafræðing áður en þeir neyta arómatískra ávaxtar, eða takmarka þig við eitt eða tvö ber á dag.
Plöntur á norðurhveli jarðar vaxa virkan og bera ávöxt frá apríl til nóvember. Gróðurtími á Suðurhveli jarðar fellur frá október til loka apríl.
Ávöxtur í ungplöntum sést aðeins á sjötta eða sjöunda ári eftir gróðursetningu, en bóluefninu tekst að fá uppskeruna 2-3 árum fyrr. Ávextir eru reglulega.
Rannsóknir hafa sýnt að þessar hitakæru plöntur þola lækkun hitastigs niður í -11umC.
Video: hvernig á að rækta feijoa heima
Sum afbrigði af feijoa
Í Rússlandi eru 2 vísindamiðstöðvar (í Jalta og Sochi) sem rannsaka eiginleika og stunda ræktun feijoa. Starfsmenn Sochi, allt rússnesku rannsóknarstofnunarinnar fyrir blómyrkju og undirmálsuppskeru og Nikitsky grasagarðurinn í Yalta, bjuggu til feijoa afbrigði sem eru í ríkjaskrá Rússlands:
- Ilmandi ímyndunarafl - Tataríska snemma fjölbreytni. Ávextir sem vega allt að 35 g. Hafa safaríkan, viðkvæma kvoða. Flytjanlegur. Framleiðni er um 100 kg / ha. Viðnám gegn frosti 3 stig. Veikt þurrkaþol.
- Dagomyskaya - þroska til meðallangs tíma. Búið til í Sochi. Berin eru stór, vega að meðaltali meira en 85 g. Hýði er meðalþéttleiki. Rjómalöguð hold, sæt og súr, með lítilsháttar grjóthruni innifalið. Með áberandi ilm. Framleiðni er meira en 300 kg / ha. Þarftu kross frævun.
- Dachnaya er snemma fjölbreytni búin til í Sochi. Berin eru stór, meðalþyngd 43,1 g. Húðin er þunn. Pulp er mjúkt, kremað. Framleiðni er meira en 200 kg / ha.
- Nikitskaya arómatískt - Tataríska snemma fjölbreytni. Meðalþyngd berja er 35 g. Kjötið er safaríkur, bragðið er sætt og súrt og örlítið áberandi. Framleiðni er rúmlega 100 kg / ha. Viðnám gegn frosti 3 stig.
- September er snemma fjölbreytni, þarf kross frævun. Þunnhúðaðir ávextir. Pulpið án steinsins innifalinna. Meðalafrakstur er um 160 c / ha. Þurrkur umburðarlyndur fjölbreytni.
Hinir útlendu Feijoa ávextirnir, jafnvel þó þeir hafi ekki enn orðið algeng matvæli, en öðlast smám saman stöðugan áhuga vegna aðlaðandi ilms, notalegs óvenjulegrar bragðs og viðkvæmrar kvoða.
