Einn fulltrúa Rosaceae fjölskyldunnar er pera. Þetta ávaxtatré í náttúrunni dreifist um álfuna í Evrasíu frá syðstu svæðum til 55-60 ° norðlægrar breiddar. Grikkir til forna fóru að rækta peru sem garðaplöntu í Evrópu. Í Rússlandi hóf Josef Gertner, prófessor í grasafræði og forstöðumaður Grasagarðsins í vísindaakademíunni í Pétursborg, ræktunarstörf til að bæta smekk ávaxtanna og auka frostþol perna á 18. öld. Þessi grein mun fjalla um nútímaleg afbrigði af þessu ávaxtatré sem hafa virkað vel í Mið-Rússlandi.
Hvernig á að velja mest, mest ...
Í dag eru til þúsundir afbrigða af perum. Úr þessari fjölbreytni vil ég velja það besta, sem gleður alla fjölskylduna með fegurð og ljúffengum ávöxtum. Hver eru einkenni þess að velja peru í garðinn þinn? Fyrst af öllu, með því að nota aðferðina - þeir vilja planta skreytingar- eða ávaxtatré á vefnum sínum.
Skreytt perur
Garðarnir okkar og persónulegar lóðir eru sjaldan skreyttar með skrautlegum perum, þó að þessi tré líti mjög vel út og eru notuð með góðum árangri í landslagshönnun garða í Mið-Rússlandi. Dæmi um slík skreytitré er peru loosestrife.
Pera losnar
Þetta skrautstré, allt að sex metra hátt, stendur á móti bakgrunni annars gróðurs með kúlulaga kórónu með hallandi greinum þakið silfurgljáandi þröngum laufum. Í apríl-maí lítur hún sérstaklega glæsileg út í hvítum blómstrandi búningi. Ávextir hennar eru litlir, grænir. Þeir eru ekki borðaðir. Tréð er tilgerðarlaus, getur vaxið jafnvel á sandgrunni eða í þéttbýli sem er ekki mjög hagstætt fyrir plöntur, elskar mikið af ljósi, lifir auðveldlega af þurrki en þolir ekki stöðnun vatns.
Pera losnar á mynd
- Blómstrandi grein perunnar loosestrife
- Loosestrife perutré
- Útibú með ávöxtum perunnar loosestrife
Garðpera
Ávaxtatré af þessari tegund í Mið-Rússlandi vaxa sjaldnar en eplatré. Perur þola lægra hitastig verra en afbrigði með aukinni vetrarhærleika og snemma þroska leyfa uppskeru við aðstæður sem eru ekki mjög löng sumur og harðir vetur.
Hvaða afbrigði af perum eru ekki hræddir við frost
Upplýsingar um frostþol flestra afbrigða af perum í lýsingum þeirra eru settar fram í einu orði - hátt. Jafnvel minna um það hvað frost getur tré borið án skemmda eru skilaboð: „á stigi gamalla rússneskra peruafbrigða“ eða „á stigi Bessemninka afbrigða“. Fyrir garðyrkjumenn: Pera tré af gömlum rússneskum afbrigðum og Bessemyanka, þolir einkum frost til -38 ° C, blómknappar þeirra í -34 ° C og eggjastokkinn í -2 ° C. Þegar prófaafbrigði eru prófuð til að vera tekin upp í ríkjaskrá þá þjóna þessir vísar sem staðall. Listinn hér að neðan inniheldur nútíma peruafbrigði, sem hvað varðar viðnám gegn frosti, gæti vel samsvarað tilvísuninni.
Tafla yfir helstu einkenni vetrarhærðrar peruafbrigða
Nafn bekk | Vetrarhærð | Kóróna lögun | Tréhæð fullorðinna | Ávextirnir | Þroska tímabil | Lögun | ||
Bragðið (stig) | Þyngd (g) | Ráðning | ||||||
Hvíta-Rússland seint | hátt |
| mitt lag | 4,2 | 110-120 | alhliða | ziney | ber ávöxt á hanskunum. * |
Banani | hátt |
| mitt lag | 4,6 | 80 | alhliða | sumar | geymd í allt að tvo mánuði. |
Strönd Moskvu | hátt |
| mitt lag | 4,2 | 120 | alhliða | snemma hausts | mikill stöðugleiki að hrúður og ávöxtum rotna. |
Bryansk fegurð | hátt |
| mitt lag | 4,8 | 205 | alhliða | síðsumars | mikil viðnám gegn hrúður og duftkennd mildew. |
Veles; | hátt |
| mitt lag | 4,6 | 120 | alhliða | haust | frostþolinn eggjastokkinn til - 2 ° C. |
Áberandi | hátt | þröngt pýramídískt. | mitt lag | 4,4 | 120 | alhliða | sumar | stöðugt, mikil framleiðni. |
Trúfastur | hátt |
| mitt lag | 4,4 | 100 | alhliða | seint haust | eggjastokkum þola frost upp í -2 ° C. |
Börn | hátt |
| hár | 4,5 | 80 | alhliða | snemma sumars |
|
Eftirréttur Lúxus | yfir meðallagi |
| hár | 4,5 | upp í 200 | borðstofa | síðsumars |
|
Þumalínan | hátt | umferð | mitt lag | 4,8 | 70 | borðstofa | haust | ávextir eru færir um vetrargeymslu; |
Dómkirkjan | hátt | keilulaga | mitt lag | 4,0 | 110 | alhliða | sumar | ávextir eru geymdir 10-12 daga. |
Fegurð Chernenko | á stigi afritaðra afbrigða |
| hár | 4,3 | 150-200 | alhliða | haust | með heilbrigðri uppskeru fá minni. |
Lada | hátt |
| mitt lag | 4,4 | 100-120 | alhliða | snemma sumars | ónæmur fyrir hrúður. |
Lyra | meðaltal |
| hár | 4,7 | 140 | alhliða | vetur |
|
Uppáhalds Klapps; | jókst |
| hár | 4,8 | 140-200 | alhliða | sumar |
|
Uppáhalds Yakovlev | yfir meðallagi |
| hár | 4,9 | 130-190 | borðstofa | haust |
|
Muscovite | yfir meðallagi |
| mitt lag | 4,0 | 130 | borðstofa | haust | ávextir eru geymdir 25-30 daga. |
Marmari | yfir meðallagi |
| mitt lag | 4,8 | 120-160 | borðstofa | sumar |
|
Klæddur Efimova | meðaltal |
| hár | 4,0 | 110-135 | borðstofa | haust |
|
Ekki stórt | hátt |
| mitt lag | 4,3 | 22; hámark - 46 | tæknilega | haust |
|
Otradnenskaya | hátt |
| mitt lag | 4,3 | 99 | tæknilega | seint haust |
|
Haust Susova | yfir meðallagi | pýramýda. | mitt lag | 4,5-4,8 | 150 - 250 | alhliða | haust | ekki kom fram nein sár á skurði; ávextir eru geymdir fram í desember í venjulegum kjallara. |
Í minningu Yakovlev | yfir meðallagi |
| undirstærð | 4,4 | 125 | alhliða | snemma hausts |
|
Minni Zhegalov | yfir meðallagi |
| mitt lag | 4,2 | 120 | alhliða | haust |
|
Petrovskaya | hátt |
| mitt lag | 4,4 | 115 | borðstofa | sumar |
|
Bara maría | hátt |
| mitt lag | 4,8 | 180 | borðstofa | haust |
|
Coeval | hátt |
| mitt lag | 4,5 | 85 | alhliða | síðsumars |
|
Rogneda | hátt |
| mitt lag | 4,1-4,2 | 125 | alhliða | síðsumars |
|
Slökkvilið | meðaltal |
| mitt lag | 4,3 | 95 | alhliða | snemma hausts |
|
Skorospelka frá Michurinsk | meðaltal |
| mitt lag | 4,7 | 70 | tæknilega | snemma sumars |
|
Chizhovskaya | hátt |
| dvergur | 4,1-4,2 | 100 -120 | alhliða | síðsumars |
|
Yurievskaya | hátt | pýramýda | hár | 4,5 | 100 - 130 | alhliða | seint haust |
|
** Kopyetso er útibú sem er 8-10 cm að lengd, alltaf bein og situr í réttu horni á stórum grein. * Kolchatka er lítil grein allt að 6 cm að lengd. Hún hefur einn vel þróaðan brún í lokin.
Nokkur frostþolin peruafbrigði á myndinni
- Veleza perutré
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigðum Lada
- Útibú með ávöxtum af peru af bekk Vidnaya
- Útibú með ávöxtum perutjörnunnar Vernaya
- Útibú með ávöxtum af margvíslegri peru Barna
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigðinu Lyubimitsa Yakovleva
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigðinu Moskvichka
- Útibú með ávöxtum af peru af bekk Naryadnaya Efimova
- Útibú með ávöxtum perunnar Nevelichka
- Útibú með ávöxtum peru af margvíslegu minni Yakovlev
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigðinu Pamyat Zhegalova
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigði Severyanka
- Útibú með ávöxtum af peru af bekk Yuryevskaya
Þegar þú velur peru til gróðursetningar er nauðsynlegt að taka ekki aðeins tillit til loftslagsþátta svæðisins þar sem tréð verður ræktað. Eiginleikar tiltekinnar síðu geta einnig verið mikilvægir, er nóg laust pláss til að gróðursetja nýtt tré, hvaða gróðursetningar eru nú þegar til og svo framvegis. Þegar öllu er á botninn hvolft eru perutré mjög ólík, ekki aðeins í vetrarhærleika og þroska. Þeir eru mjög ólíkir í:
- hæð fullorðins plöntu - frá dverg til há;
- tegund kórónu - breiður, þröngur eða þyrpinn;
- tegund frævunar - þarf eitt eða fleiri tré á staðnum til uppskeru;
- ávaxtastærð - stór, miðlungs eða lítil;
- ávaxtasmekkur - sætt, sætt eða súrt eða tert með beiskju.
Hvað hefur áhrif á hæð
Perur sem eru gjörólíkar í öðrum einkennum eru sameinaðar í hópa eftir hæðinni sem tréð nær á tíunda aldursári.
Há afbrigði
Krónan á háum perum hefst í 1,5-1,8 m hæð frá jörðu og heildarhæð trésins nær sex metrum. Allar aðgerðir til að sjá um þær og uppskeru eru mjög erfiðar vegna staðsetningar útibúanna í talsverðri hæð. Fulltrúi hávaxinna trjáa ávaxtar getur þjónað sem pera afbrigðisins Beauty Chernenko.
Fegurð Chernenko á myndinni
- Blómstrandi peruafbrigði Beauty Chernenko
- Pera trjáafbrigði Beauty Chernenko
- Útibú með ávöxtum peruafbrigðanna Beauty Chernenko
Í skrá ríkisstjórnar Rússlands til að prófa og vernda árangur við val er mælt með peruafbrigði Beauty Chernenko til ræktunar í Mið-Rússlandi. Mjó pýramídakóróna þessa sterkvaxandi tré rís í 6 m hæð. Hún þolir frost til -25 ° C án vandkvæða. Framleiðni Beauty Chernenko er stöðug og nemur 12,7 tonnum á hektara. Ávextir þakinn viðkvæmri grængulri húð með fallegri rauðri blush vega allt að 200 g hvor. Mikilvæg jákvæð gæði afbrigðisins er viðnám perunnar gegn hrúðuri.
Af ræktunareiginleikunum get ég tekið eftir mjög slæmri myndatökuhæfileika - það er nauðsynlegt að fá beinagrindina - klípa eða klippa endana á greinunum, og þeir vilja þrjóskur líta upp - fyrir bestu beinagrindina verður að beygja greinarnar.
Barnabarn Michurin, Michurinsk
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506
Miðlungs
Í perutrjám sem úthlutað er til þessa hóps er fjarlægðin frá neðri greinunum til jarðvegsins frá 60 til 150 cm. Perur af þessari gerð eru oftast að finna í sumarhúsum og garðlóðum áhugamanna um garðyrkjumenn. Hæð þessara trjáa er ekki meiri en 5 m. Peran af Vidnaya fjölbreytninni hækkar útibú þröng pýramídakórónunnar nákvæmlega í þessa hæð.
Pera sýnileg á myndinni
- Sýnilegt perutré með ávöxtum
- Vidnaya peru blóm
- Áberandi perur á grein
Smekkur minn er einstaklega sætur án súrleika. Jafnvel harðir og óþroskaðir hafa sætt bragð. Annar þáttur þessarar tegundar ber ávöxt á hringormunum (sem, við the vegur, er einnig tilgreindur í lýsingu VNIISPK). Kannski hefur grunnstærð áhrif. Eða kannski önnur einkunn.
yri Trubchevsk, Bryansk svæðinu
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503
Undirstærð
Neðri greinar slíkra pera eru staðsettar í fjarlægð 55-70 cm yfir jörðu, og tréð sjálft nær 4-4,5 m á hæð. Seint Hvítrússneska pera gefur góða hugmynd um glæfrabragð tré sem hafa virkað vel á Norðurlandi vestra og miðsvæði Rússlands.
Hvíta-Rússland seint ljósmynd
- Blómstrandi peruafbrigði Hvíta-Rússland seint
- Útibú með ávöxtum af peruafbrigðunum Belorusskaya seint
- Seint Hvítrússneska perutré
Þessi pera þolir vetrarfrost í -30 ° C. Tréð verður allt að 4 m á hæð. Í kringlóttu kórónunni þroskast appelsínugular gulir ávextir sem vega 120 g hvor í lok september. Bragðseinkunn þessara pera hjá smökkum er 4,2 stig. Afraksturinn, sem fenginn var yfir nokkurra ára prófun, var að meðaltali 12,2 t / ha.
Smekkur minn er einstaklega sætur án súrleika. Jafnvel harðir og óþroskaðir hafa ferskan sætan smekk. Annar þáttur þessarar tegundar ber ávöxt á hringormunum (sem, við the vegur, er einnig tilgreindur í lýsingu VNIISPK). Kannski hefur grunnstærð áhrif. Eða kannski önnur einkunn.
yri Trubchevsk, Bryansk svæðinu
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503
Dvergur
Hæð stofnsins að neðri greinum slíkra pera er ekki meira en 40 cm. Hæð fullorðins tré er um 3 m. Oft eru slík tré fengin með því að grafa perur af einhverju tagi á dvergplóg. En það eru dvergform af þessari plöntu. Pera Chizhovskaya er í raun rótartréð, það er, ræktað úr fræi eða græðlingum, og fæst ekki með því að grafa það á dverggróðrið.
Pera fjölbreytni Chizhovskaya á myndinni
- Útibú með ávöxtum af peru afbrigði Chizhovskaya
- Blómstrandi peruafbrigði Chizhovskaya
- Pera trjáafbrigði Chizhovskaya
Sporöskjulaga kóróna Chizhovskaya perunnar rís ekki hærra en 2,5 m. Frostþol fjölbreytisins er hátt - allt að -30 ° C. Gulgrænn með skemmtilega súrsætt bragð, ávextir sem vega 100-120 g þroskast seint í ágúst eða byrjun september. Að sögn áhugamanna um garðyrkjumenn eru um 50 kg af perum fengnar á hverju ári af einni plöntu Chizhovskaya peru.
Pera Chizhovskaya byrjaði að bera ávöxt í 2 ár eftir gróðursetningu fræplöntu, ber ávöxt á hverju ári. Hann þjáist af frostum að vetri og þurrkar án sýnilegra afleiðinga.
Vyacheslav Samara
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937
Kóróna lögun
Kórónuform framtíðarperu getur verið afgerandi stund þegar þú velur plöntuafbrigði. Þegar öllu er á botninn hvolft fellur svæðið sem rótarkerfi trés fellur saman við vörpun kórónu þess. Garðyrkjumenn sem hafa ekki mikið pláss til að vaxa perur henta betur trjám með þröngri kórónu - þröngt pýramídískt.
Ef það er nóg laust pláss, þá getur þú plantað perum með breiða kórónu - sporöskjulaga eða kringlóttar. Krónur slíkra trjáa þegar á árinu gróðursetningu krefjast myndunar svo að í framtíðinni brotni útibúin ekki undir þyngd ávaxta.
Og mjög lítið pláss verður tekið af ristilformum þessarar ávaxtatrés. Kóróna slíkra trjáa þarf ekki myndun. Þeir framkvæma eingöngu hreinlætis- eða lágmarks snyrtivörur ef nauðsyn krefur.
Frævinarinn sjálfur
Flestar plöntur Rosaceae fjölskyldunnar þurfa krossfrævun til að setja ávöxt. Krossfrævun er slík frævun þegar frjókorn plöntu af sömu tegund, en af annarri tegund, verða endilega að falla á blóm plöntu af einni tegund. Flestar perur eru engin undantekning frá þessari reglu.
Frjókorn frá einu blómstrandi tré til annars er borið af býflugum og öðrum skordýrum, en við aðstæður í Mið-Rússlandi, oft við perublóma, getur kalt, rigning eða mjög hvasst veður truflað kross frævun. Með tilraunum ræktenda hafa afbrigði af perutrjám komið fram sem þurfa eigin frjókorn til að bera ávöxt. Slík afbrigði af perum eru kölluð sjálf frjósöm eða sjálf frjóvgandi. Listinn yfir þennan flokk plantna sem taldir eru upp hér að neðan inniheldur aðeins perutegundir sem skráðar eru í ríkiskránni:
- Chizhovskaya;
- Í minningu Yakovlev
- Rogneda;
- Nákvæmni frá Michurinsk;
- Uppáhalds Klapps;
- Marmari
- Bara María.
Stærsta peran
Peraávöxtur í stærð, og í samræmi við það að þyngd, getur verið stór, miðlungs eða lítill. Lítil peruávöxtur er talinn tæknilegur. Þeir geta verið neyttir ferskir, en oftar eru slíkar perur notaðar til vinnslu. Stórir og meðalstórir ávextir eru ætlaðir til borðs (ferskrar neyslu) eða til alheims (til matar og varðveislu).
Stórar og meðalstórar perur í þeim tilgangi sem þeir eru ætlaðir eru borðstofur, það er að segja ætlað að borða ferskt, eða alhliða, það er að segja henta til að borða ferskt og unnar - sultu, sultu, sultu, niðursuðu niðursuðu osfrv. Taflan sýnir algengustu afbrigði af perum. Þeim er raðað í lækkandi þyngd ávaxta.
Pera ávöxtur þyngd borð
Nafn bekk | Meðalþyngd ávaxta (g) |
Afbrigði af perum með stórum ávöxtum | |
Bryansk fegurð | 205 |
Eftirréttur Lúxus | upp í 200 |
Uppáhalds Klapps | 140-200 |
Uppáhalds Yakovlev | 130-190 |
Afbrigði af perum með meðalstórum ávöxtum | |
Muscovite | 130 |
Klæddur Efimova | 110-135 |
Yurievskaya | 100 hámark - 130 g |
Í minningu Yakovlev | 125 |
Áberandi | 120 |
Minni Zhegalov | 120 |
Chizhovskaya | 100-120 |
Lada | 100-120 |
Trúfastur | 100 |
Afbrigði af perum með litlum ávöxtum | |
Börn | 80 |
Þumalínan | 70 |
Ekki stórt | 22, hámark - 46 g |
Þegar peran þroskast
Í lýsingu á einkennum peruafbrigða í ríkjaskrá er þroskatímabilið frá byrjun sumars til síðla hausts. Ekki er hægt að nefna nákvæma dagsetningar vegna þess að þær eru háðar veðri á yfirstandandi ári og perlusvaxta svæðinu. En garðyrkjumenn komust á hagnýtan hátt á bréfaskipti þessara tímabila með nákvæmari dagatölum.
Perjuþroskaborð
Ríkisskrá | Reynsla garðyrkjumanna |
snemma sumars | lok júlí |
sumar | byrjun ágúst |
seint | lok ágúst - byrjun september |
haust | miðjan september - byrjun október |
síðla hausts (vetrar) | seinni hluta október |
Jafnvel nýliði garðyrkjumenn eru alveg færir um að fá uppskeru af ljúffengum safaríkum peruávöxtum í Mið-Rússlandi. Frostþolið afbrigði af þessu ávaxtatré þarf ekki sérstaka aðgát. Með réttu vali á fjölbreytni og með því að virða reglur um vaxandi perur, gefa þeir stöðugan árlega uppskeru.