Plöntur

Garðpera í Mið-Rússlandi

Einn fulltrúa Rosaceae fjölskyldunnar er pera. Þetta ávaxtatré í náttúrunni dreifist um álfuna í Evrasíu frá syðstu svæðum til 55-60 ° norðlægrar breiddar. Grikkir til forna fóru að rækta peru sem garðaplöntu í Evrópu. Í Rússlandi hóf Josef Gertner, prófessor í grasafræði og forstöðumaður Grasagarðsins í vísindaakademíunni í Pétursborg, ræktunarstörf til að bæta smekk ávaxtanna og auka frostþol perna á 18. öld. Þessi grein mun fjalla um nútímaleg afbrigði af þessu ávaxtatré sem hafa virkað vel í Mið-Rússlandi.

Hvernig á að velja mest, mest ...

Í dag eru til þúsundir afbrigða af perum. Úr þessari fjölbreytni vil ég velja það besta, sem gleður alla fjölskylduna með fegurð og ljúffengum ávöxtum. Hver eru einkenni þess að velja peru í garðinn þinn? Fyrst af öllu, með því að nota aðferðina - þeir vilja planta skreytingar- eða ávaxtatré á vefnum sínum.

Skreytt perur

Garðarnir okkar og persónulegar lóðir eru sjaldan skreyttar með skrautlegum perum, þó að þessi tré líti mjög vel út og eru notuð með góðum árangri í landslagshönnun garða í Mið-Rússlandi. Dæmi um slík skreytitré er peru loosestrife.

Pera losnar

Þetta skrautstré, allt að sex metra hátt, stendur á móti bakgrunni annars gróðurs með kúlulaga kórónu með hallandi greinum þakið silfurgljáandi þröngum laufum. Í apríl-maí lítur hún sérstaklega glæsileg út í hvítum blómstrandi búningi. Ávextir hennar eru litlir, grænir. Þeir eru ekki borðaðir. Tréð er tilgerðarlaus, getur vaxið jafnvel á sandgrunni eða í þéttbýli sem er ekki mjög hagstætt fyrir plöntur, elskar mikið af ljósi, lifir auðveldlega af þurrki en þolir ekki stöðnun vatns.

Pera losnar á mynd

Garðpera

Ávaxtatré af þessari tegund í Mið-Rússlandi vaxa sjaldnar en eplatré. Perur þola lægra hitastig verra en afbrigði með aukinni vetrarhærleika og snemma þroska leyfa uppskeru við aðstæður sem eru ekki mjög löng sumur og harðir vetur.

Hvaða afbrigði af perum eru ekki hræddir við frost

Upplýsingar um frostþol flestra afbrigða af perum í lýsingum þeirra eru settar fram í einu orði - hátt. Jafnvel minna um það hvað frost getur tré borið án skemmda eru skilaboð: „á stigi gamalla rússneskra peruafbrigða“ eða „á stigi Bessemninka afbrigða“. Fyrir garðyrkjumenn: Pera tré af gömlum rússneskum afbrigðum og Bessemyanka, þolir einkum frost til -38 ° C, blómknappar þeirra í -34 ° C og eggjastokkinn í -2 ° C. Þegar prófaafbrigði eru prófuð til að vera tekin upp í ríkjaskrá þá þjóna þessir vísar sem staðall. Listinn hér að neðan inniheldur nútíma peruafbrigði, sem hvað varðar viðnám gegn frosti, gæti vel samsvarað tilvísuninni.

Tafla yfir helstu einkenni vetrarhærðrar peruafbrigða

Nafn bekkVetrarhærðKóróna lögunTréhæð fullorðinnaÁvextirnirÞroska tímabilLögun
Bragðið
(stig)
Þyngd
(g)
Ráðning
Hvíta-Rússland seinthátt
  • rúnnuð
  • þykkur.
mitt lag4,2110-120alhliðazineyber ávöxt
á hanskunum. *
Bananihátt
  • rúnnuð
  • drooping;
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,680alhliðasumargeymd í allt að tvo mánuði.
Strönd Moskvuhátt
  • rúnnuð
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,2120alhliðasnemma haustsmikill stöðugleiki
að hrúður og ávöxtum rotna.
Bryansk fegurðhátt
  • rúnnuð
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,8205alhliðasíðsumarsmikil viðnám gegn hrúður og duftkennd mildew.
Veles;hátt
  • drooping; pýramýda.
mitt lag4,6120alhliðahaustfrostþolinn eggjastokkinn
til - 2 ° C.
Áberandiháttþröngt pýramídískt.mitt lag4,4120alhliðasumarstöðugt, mikil framleiðni.
Trúfasturhátt
  • drooping;
  • rangt
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,4100alhliðaseint hausteggjastokkum þola frost
upp í -2 ° C.
Börnhátt
  • samningur
  • þunnur.
hár4,580alhliðasnemma sumars
  • ber ávöxt á hanskanum; *
  • ónæmur fyrir sveppasjúkdómum.
Eftirréttur Lúxusyfir meðallagi
  • pýramýda; sjaldgæft.
hár4,5upp í 200borðstofasíðsumars
  • borða ávexti ómótaða;
  • Neytendatími 80 dagar.
Þumalínanháttumferðmitt lag4,870borðstofahaustávextir eru færir um vetrargeymslu;
Dómkirkjanháttkeilulagamitt lag4,0110alhliðasumarávextir eru geymdir 10-12 daga.
Fegurð Chernenkoá stigi afritaðra afbrigða
  • sjaldgæft;
  • þröngt pýramídískt
hár4,3150-200alhliðahaustmeð heilbrigðri uppskeru
fá minni.
Ladahátt
  • keilulaga;
  • þykkur
mitt lag4,4100-120alhliðasnemma sumarsónæmur fyrir hrúður.
Lyrameðaltal
  • pýramýda;
  • miðlungs þéttleiki
hár4,7140alhliðavetur
  • langur geymsluþol ávaxtanna;
  • ónæmur fyrir hrúður.
Uppáhalds Klapps;jókst
  • pýramýda;
  • ekki þykkur
hár4,8140-200alhliðasumar
  • geymslutími 10-15 daga;
  • ónæmi gegn sjúkdómum er aukið.
Uppáhalds Yakovlevyfir meðallagi
  • pýramýda;
  • þunnur.
hár4,9130-190borðstofahaust
  • fyrir áhrifum af hrúður;
  • ungir og fullorðnir sprotar eru jafn ónæmir fyrir lágum hita.
Muscoviteyfir meðallagi
  • keilulaga;
  • þykkur.
mitt lag4,0130borðstofahaustávextir eru geymdir 25-30 daga.
Marmariyfir meðallagi
  • pýramýda;
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,8120-160borðstofasumar
  • tiltölulega ónæmur fyrir hrúður;
  • hámarks ávöxtunartími er 60-70 dagar.
Klæddur Efimovameðaltal
  • pýramýda;
  • miðlungs þéttleiki.
hár4,0110-135borðstofahaust
  • veikur fyrir áhrifum af hrúður;
  • í köldum herbergi öðlast ávextirnir ákjósanlegan smekk og hægt er að geyma þær í 2-3 vikur.
Ekki stórthátt
  • pýramýda; samningur
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,322; hámark - 46tæknilegahaust
  • ávöxtur varðveisla 15-25 daga;
  • sjálf-sæfð fjölbreytni;
  • bestu frævunarmennirnir: Veselinka, Olenyok, Sibiryach-ka, Krasnoyarsk stór.
Otradnenskayahátt
  • kringlótt sporöskjulaga;
  • dreifandi; miðlungs þykknað.
mitt lag4,399tæknilegaseint haust
  • hámarks ávaxtaaldur við 0 ° C í 100-120 daga;
  • mjög ónæmur fyrir miklum umhverfisaðstæðum og sjúkdómum.
Haust Susovayfir meðallagipýramýda.mitt lag4,5-4,8150 - 250alhliðahaustekki kom fram nein sár á skurði;
ávextir eru geymdir fram í desember í venjulegum kjallara.
Í minningu Yakovlevyfir meðallagi
  • samningur
  • þykkur.
undirstærð4,4125alhliðasnemma hausts
  • ónæmur fyrir hrúður;
  • ber ávöxt á hanskanum; *
  • ávextir eru geymdir í allt að 1,5 mánuði.
Minni Zhegalovyfir meðallagi
  • keilulaga;
  • sjaldgæft.
mitt lag4,2120alhliðahaust
  • ófrjósemi (afbrigði af frævunarmönnum: Bergamot frá Moskvu, Lyubimitsa Yakovleva);
  • ávextir eru geymdir í allt að 25-30 daga.
Petrovskayahátt
  • dreifandi;
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,4115borðstofasumar
  • veikur fyrir áhrifum af hrúður;
  • ávextirnir falla ekki í 14-20 daga.
Bara maríahátt
  • pýramýda;
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,8180borðstofahaust
  • ber ávöxt á spjótum ** og hringormum;
  • ónæmi gegn sjúkdómum er aukið.
Coevalhátt
  • kringlótt pýramýda; miðlungs þéttleiki;
  • samningur.
mitt lag4,585alhliðasíðsumars
  • geymsluþol ávaxta er 1,5-2,2 mánuðir;
  • ónæmur fyrir meindýrum og sjúkdómum.
Rognedahátt
  • pýramýda;
  • þykkur;
  • samningur.
mitt lag4,1-4,2125alhliðasíðsumars
  • ávöxtur aðallega á ungum hönskum;
  • bragðið af ávöxtum með múskatbragði og ilmi.
Slökkviliðmeðaltal
  • pýramýda; dreifandi;
  • miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,395alhliðasnemma hausts
  • tiltölulega ónæmur fyrir hrúður;
  • ávaxta geymslu tímabil allt að 90 daga.
Skorospelka frá Michurinskmeðaltal
  • kringlótt pýramýda; miðlungs þéttleiki.
mitt lag4,770tæknilegasnemma sumars
  • ávaxta neyslu tímabil upp í tvær vikur;
  • vel frævun af ýmsum Memory of Yakovlev.
Chizhovskayahátt
  • sporöskjulaga;
  • miðlungs þéttleiki.
dvergur4,1-4,2100 -120alhliðasíðsumars
  • mjög ónæmur fyrir miklum umhverfisaðstæðum og sjúkdómum;
  • hámarks ávaxtalíf 60-120 daga við 0 ° C.
Yurievskayaháttpýramýdahár4,5100 - 130alhliðaseint haust
  • ber ávöxt á hanskanum; *
  • ávaxtatímabil frá 15.10.-31.12 þegar það er geymt í kæli.

** Kopyetso er útibú sem er 8-10 cm að lengd, alltaf bein og situr í réttu horni á stórum grein. * Kolchatka er lítil grein allt að 6 cm að lengd. Hún hefur einn vel þróaðan brún í lokin.

Nokkur frostþolin peruafbrigði á myndinni

Þegar þú velur peru til gróðursetningar er nauðsynlegt að taka ekki aðeins tillit til loftslagsþátta svæðisins þar sem tréð verður ræktað. Eiginleikar tiltekinnar síðu geta einnig verið mikilvægir, er nóg laust pláss til að gróðursetja nýtt tré, hvaða gróðursetningar eru nú þegar til og svo framvegis. Þegar öllu er á botninn hvolft eru perutré mjög ólík, ekki aðeins í vetrarhærleika og þroska. Þeir eru mjög ólíkir í:

  • hæð fullorðins plöntu - frá dverg til há;
  • tegund kórónu - breiður, þröngur eða þyrpinn;
  • tegund frævunar - þarf eitt eða fleiri tré á staðnum til uppskeru;
  • ávaxtastærð - stór, miðlungs eða lítil;
  • ávaxtasmekkur - sætt, sætt eða súrt eða tert með beiskju.

Hvað hefur áhrif á hæð

Perur sem eru gjörólíkar í öðrum einkennum eru sameinaðar í hópa eftir hæðinni sem tréð nær á tíunda aldursári.

Há afbrigði

Krónan á háum perum hefst í 1,5-1,8 m hæð frá jörðu og heildarhæð trésins nær sex metrum. Allar aðgerðir til að sjá um þær og uppskeru eru mjög erfiðar vegna staðsetningar útibúanna í talsverðri hæð. Fulltrúi hávaxinna trjáa ávaxtar getur þjónað sem pera afbrigðisins Beauty Chernenko.

Fegurð Chernenko á myndinni

Í skrá ríkisstjórnar Rússlands til að prófa og vernda árangur við val er mælt með peruafbrigði Beauty Chernenko til ræktunar í Mið-Rússlandi. Mjó pýramídakóróna þessa sterkvaxandi tré rís í 6 m hæð. Hún þolir frost til -25 ° C án vandkvæða. Framleiðni Beauty Chernenko er stöðug og nemur 12,7 tonnum á hektara. Ávextir þakinn viðkvæmri grængulri húð með fallegri rauðri blush vega allt að 200 g hvor. Mikilvæg jákvæð gæði afbrigðisins er viðnám perunnar gegn hrúðuri.

Af ræktunareiginleikunum get ég tekið eftir mjög slæmri myndatökuhæfileika - það er nauðsynlegt að fá beinagrindina - klípa eða klippa endana á greinunum, og þeir vilja þrjóskur líta upp - fyrir bestu beinagrindina verður að beygja greinarnar.

Barnabarn Michurin, Michurinsk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

Miðlungs

Í perutrjám sem úthlutað er til þessa hóps er fjarlægðin frá neðri greinunum til jarðvegsins frá 60 til 150 cm. Perur af þessari gerð eru oftast að finna í sumarhúsum og garðlóðum áhugamanna um garðyrkjumenn. Hæð þessara trjáa er ekki meiri en 5 m. Peran af Vidnaya fjölbreytninni hækkar útibú þröng pýramídakórónunnar nákvæmlega í þessa hæð.

Pera sýnileg á myndinni

Smekkur minn er einstaklega sætur án súrleika. Jafnvel harðir og óþroskaðir hafa sætt bragð. Annar þáttur þessarar tegundar ber ávöxt á hringormunum (sem, við the vegur, er einnig tilgreindur í lýsingu VNIISPK). Kannski hefur grunnstærð áhrif. Eða kannski önnur einkunn.

yri Trubchevsk, Bryansk svæðinu

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Undirstærð

Neðri greinar slíkra pera eru staðsettar í fjarlægð 55-70 cm yfir jörðu, og tréð sjálft nær 4-4,5 m á hæð. Seint Hvítrússneska pera gefur góða hugmynd um glæfrabragð tré sem hafa virkað vel á Norðurlandi vestra og miðsvæði Rússlands.

Hvíta-Rússland seint ljósmynd

Þessi pera þolir vetrarfrost í -30 ° C. Tréð verður allt að 4 m á hæð. Í kringlóttu kórónunni þroskast appelsínugular gulir ávextir sem vega 120 g hvor í lok september. Bragðseinkunn þessara pera hjá smökkum er 4,2 stig. Afraksturinn, sem fenginn var yfir nokkurra ára prófun, var að meðaltali 12,2 t / ha.

Smekkur minn er einstaklega sætur án súrleika. Jafnvel harðir og óþroskaðir hafa ferskan sætan smekk. Annar þáttur þessarar tegundar ber ávöxt á hringormunum (sem, við the vegur, er einnig tilgreindur í lýsingu VNIISPK). Kannski hefur grunnstærð áhrif. Eða kannski önnur einkunn.

yri Trubchevsk, Bryansk svæðinu

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Dvergur

Hæð stofnsins að neðri greinum slíkra pera er ekki meira en 40 cm. Hæð fullorðins tré er um 3 m. Oft eru slík tré fengin með því að grafa perur af einhverju tagi á dvergplóg. En það eru dvergform af þessari plöntu. Pera Chizhovskaya er í raun rótartréð, það er, ræktað úr fræi eða græðlingum, og fæst ekki með því að grafa það á dverggróðrið.

Pera fjölbreytni Chizhovskaya á myndinni

Sporöskjulaga kóróna Chizhovskaya perunnar rís ekki hærra en 2,5 m. Frostþol fjölbreytisins er hátt - allt að -30 ° C. Gulgrænn með skemmtilega súrsætt bragð, ávextir sem vega 100-120 g þroskast seint í ágúst eða byrjun september. Að sögn áhugamanna um garðyrkjumenn eru um 50 kg af perum fengnar á hverju ári af einni plöntu Chizhovskaya peru.

Pera Chizhovskaya byrjaði að bera ávöxt í 2 ár eftir gróðursetningu fræplöntu, ber ávöxt á hverju ári. Hann þjáist af frostum að vetri og þurrkar án sýnilegra afleiðinga.

Vyacheslav Samara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

Kóróna lögun

Kórónuform framtíðarperu getur verið afgerandi stund þegar þú velur plöntuafbrigði. Þegar öllu er á botninn hvolft fellur svæðið sem rótarkerfi trés fellur saman við vörpun kórónu þess. Garðyrkjumenn sem hafa ekki mikið pláss til að vaxa perur henta betur trjám með þröngri kórónu - þröngt pýramídískt.

Ef það er nóg laust pláss, þá getur þú plantað perum með breiða kórónu - sporöskjulaga eða kringlóttar. Krónur slíkra trjáa þegar á árinu gróðursetningu krefjast myndunar svo að í framtíðinni brotni útibúin ekki undir þyngd ávaxta.

Og mjög lítið pláss verður tekið af ristilformum þessarar ávaxtatrés. Kóróna slíkra trjáa þarf ekki myndun. Þeir framkvæma eingöngu hreinlætis- eða lágmarks snyrtivörur ef nauðsyn krefur.

Frævinarinn sjálfur

Flestar plöntur Rosaceae fjölskyldunnar þurfa krossfrævun til að setja ávöxt. Krossfrævun er slík frævun þegar frjókorn plöntu af sömu tegund, en af ​​annarri tegund, verða endilega að falla á blóm plöntu af einni tegund. Flestar perur eru engin undantekning frá þessari reglu.

Frjókorn frá einu blómstrandi tré til annars er borið af býflugum og öðrum skordýrum, en við aðstæður í Mið-Rússlandi, oft við perublóma, getur kalt, rigning eða mjög hvasst veður truflað kross frævun. Með tilraunum ræktenda hafa afbrigði af perutrjám komið fram sem þurfa eigin frjókorn til að bera ávöxt. Slík afbrigði af perum eru kölluð sjálf frjósöm eða sjálf frjóvgandi. Listinn yfir þennan flokk plantna sem taldir eru upp hér að neðan inniheldur aðeins perutegundir sem skráðar eru í ríkiskránni:

  • Chizhovskaya;

    Ávextir af peruafbrigðinu Chizhovskaya

  • Í minningu Yakovlev

    Ávextir perunnar af Memory Yakovlev

  • Rogneda;

    Rogneda grein með peruávöxtum

  • Nákvæmni frá Michurinsk;

    Útibú með ávöxtum af peruafbrigðinu Skorospelka frá Michurinsk

  • Uppáhalds Klapps;

    Ávextir af peruafbrigðinu Lubimitsa Klappa

  • Marmari

    Marmaraútibú með peruávöxtum

  • Bara María.

    Útibú með ávöxtum peruafbrigðisins Just Maria

Stærsta peran

Peraávöxtur í stærð, og í samræmi við það að þyngd, getur verið stór, miðlungs eða lítill. Lítil peruávöxtur er talinn tæknilegur. Þeir geta verið neyttir ferskir, en oftar eru slíkar perur notaðar til vinnslu. Stórir og meðalstórir ávextir eru ætlaðir til borðs (ferskrar neyslu) eða til alheims (til matar og varðveislu).

Stórar og meðalstórar perur í þeim tilgangi sem þeir eru ætlaðir eru borðstofur, það er að segja ætlað að borða ferskt, eða alhliða, það er að segja henta til að borða ferskt og unnar - sultu, sultu, sultu, niðursuðu niðursuðu osfrv. Taflan sýnir algengustu afbrigði af perum. Þeim er raðað í lækkandi þyngd ávaxta.

Pera ávöxtur þyngd borð

Nafn bekkMeðalþyngd ávaxta (g)
Afbrigði af perum með stórum ávöxtum
Bryansk fegurð205
Eftirréttur Lúxusupp í 200
Uppáhalds Klapps140-200
Uppáhalds Yakovlev130-190
Afbrigði af perum með meðalstórum ávöxtum
Muscovite130
Klæddur Efimova110-135
Yurievskaya100 hámark - 130 g
Í minningu Yakovlev125
Áberandi120
Minni Zhegalov120
Chizhovskaya100-120
Lada100-120
Trúfastur100
Afbrigði af perum með litlum ávöxtum
Börn80
Þumalínan70
Ekki stórt22, hámark - 46 g

Þegar peran þroskast

Í lýsingu á einkennum peruafbrigða í ríkjaskrá er þroskatímabilið frá byrjun sumars til síðla hausts. Ekki er hægt að nefna nákvæma dagsetningar vegna þess að þær eru háðar veðri á yfirstandandi ári og perlusvaxta svæðinu. En garðyrkjumenn komust á hagnýtan hátt á bréfaskipti þessara tímabila með nákvæmari dagatölum.

Perjuþroskaborð

RíkisskráReynsla garðyrkjumanna
snemma sumarslok júlí
sumarbyrjun ágúst
seintlok ágúst - byrjun september
haustmiðjan september - byrjun október
síðla hausts (vetrar)seinni hluta október

Jafnvel nýliði garðyrkjumenn eru alveg færir um að fá uppskeru af ljúffengum safaríkum peruávöxtum í Mið-Rússlandi. Frostþolið afbrigði af þessu ávaxtatré þarf ekki sérstaka aðgát. Með réttu vali á fjölbreytni og með því að virða reglur um vaxandi perur, gefa þeir stöðugan árlega uppskeru.