Rabarbara-smáblöðrur birtast á borði okkar á vorin. Þetta er ef til vill fyrsta uppskeran af grænu sem garðyrkjumenn safna eftir vetrarkulda. Safaríkur súr hold af rabarbarastönglum er notað sem vítamínuppbót í grænmetissalöt og með sykri er það frábær eftirréttur eða fylling fyrir bökur. Að gróðursetja rabarbara og sjá um það í opnum jörðu mun ekki þurfa mikla áreynslu frá sumarbústaðamanninum, en nokkur bragðarefur er hægt að nota þegar ræktun er ræktuð.
Hvað er rabarbari?
Rabarbara er ævarandi jurtaplöntu í bókhveiti fjölskyldunnar. Það er að finna í náttúrunni frá Síberíu til Himalaya, og sem ræktunarafbrigði er það ræktað í flestum okkar landi og í Evrópu.
Ævarandi rabarbaragígur er öflugur og stuttur, en á sama tíma nokkuð greinóttur. Grænleit rauðleit blöðrur með stórum bylgjulöguðum laufum sem safnað er í rósettu deyja af á veturna. Blómstrandi á sér stað á stilkum sem koma út úr miðju útrásarinnar. Stórar paniculate inflorescences af hvítum, grænleit, sjaldnar bleikur litur mynda fræ um haustið. Til að lengja vaxtarskeið brjótast út blómstrandi örvar. Til að fá fræ, leyfðu ekki meira en eitt peduncle í hverjum runna.
Bólur í bleiku rabarbaranum bæta skreytingunni við runna
Plöntunotkun
Til matar notaðu unga petioles af rabarbara, sem birtast á vorin. Mikill fjöldi vítamína og steinefna í þessari plöntu bætir upp skort á næringarefnum í vor mataræðinu. Stönglar eru notaðir til að framleiða grænmetis- og ávaxtasalat, súpur, safi, kompóta, hlaup og álegg fyrir bökur. Notkun rabarbara við suma sjúkdóma hefur læknandi áhrif. Mælt er með því við hægðatregðu, blóðleysi, stöðnun galls og skertu umbroti. Í læknisfræðilegum tilgangi eru rætur plöntunnar einnig notaðar. Hins vegar verður að hafa í huga að notkun þessarar plöntu í miklu magni getur verið frábending hjá börnum, barnshafandi konum og fólki sem þjáist af magabólgu með mikla sýrustig og magasár. Með nýrnasteinum og gallblöðru, ýmsum blæðingum, gigt, sykursýki, er betra að láta af notkun rabarbarans.
Til að elda, skera petioles fínt saxað með hníf
Ræktunarskilyrði
Að velja stað í garðinum fyrir rabarbara, það er nauðsynlegt að taka tillit til stærðar framtíðar plöntunnar, og þetta er frekar gríðarlegt runna og svæðið þarf að minnsta kosti 1 m2. Staðsetningin er sólrík en skugga að hluta er einnig möguleg. Jarðvegur vill frekar léttan, örlítið súran og frjóan. Miðað við þá staðreynd að rabarbari hefur vaxið á einum stað í 10-12 ár, verður að vera rétt undirbúinn staður fyrir gróðursetningu. Gerðu grafa í 1 m2 jörð fötu af rotmassa eða rotuðum áburði, 100 g af alheims steinefni áburði og dólómítmjöli, magnið fer eftir sýrustig jarðvegsins. Á þungum leir jarðvegi er nauðsynlegt að bæta ánni sandi.
Rabarbara mun meta sólríkan stað, en setja upp hluta skugga
Dólómítmjöl er lífræn áburður sem normaliserar sýrustig jarðvegsins. Á sama tíma auðgar það jarðveginn með mörgum gagnlegum snefilefnum og bætir uppbyggingu efri lagsins. Innleiðing dólómítmjöls hjálpar til við að bæta efnaskiptaferli, auka afrakstur og gæði þess, þróa rótarkerfi plöntunnar og berst einnig með góðum árangri illgresi og skaðleg jörð skordýr. Magn áburðar sem er beitt er reiknað með hliðsjón af sýrustigi og jarðvegsáferð.
Myndband: rabarbara - ávinningur, ræktun, notkun
Þegar þú ákveður stað fyrir rabarbara er mjög mikilvægt að taka tillit til grunns grunnvatns - það ætti að vera lítið, og möguleikinn á vorflóði eða stöðnun regnvatns er fullkomlega útilokaður. Jafnvel skammtímaflóð með lindarvatni getur eyðilagt plöntuna. Rabarbarinn er þurrkþolinn, en á þurru tímabilum verður að vökva hann, annars missa smáblöðrur ávaxtarækt sína og verða óætir, og öll plöntan þroskast ekki vel með vatnsskorti.
Ég elska rabarbara og ekki aðeins fyrir smekk hans og gagnlega eiginleika. Í steppasvæðinu okkar með mjög meginlandsloftslagi, þar sem sumarið +40umC og -40umMeð vetri gerast þau nokkuð oft, fáar plöntur slá til með fegurð sinni, nema kannski blómin. Rabarbarinn lítur út eins og raunverulegur Tropican hér - gríðarstór, möluð, burrablöð með rauðum smáblómum munu skreyta einhvern hluta garðsins. Ég tók rabarbarann minn frá foreldrum mínum í landinu. Um vorið gróf ég upp stóran runna, skar það í þrjá hluta og plantaði því heima. Allar þrjár plönturnar hófust og uxu yfir sumarið. Veturinn var tiltölulega mildur og snjóhvítur og ég hafði engar áhyggjur af því að runnurnar mínar gætu orðið fyrir frosti. En um vorið kom áður óþekkt flóð og vatnið kom frá túnum, þar sem við höfum ekki ána í grenndinni. Aðeins þrír dagar flæddu rabarbarinn minn, en það var nóg - allir þrír runnar dóu. Svo ég varð að gera mína eigin reynslu - rabarbari líkar í raun ekki við stöðnun vatns. Að öllu öðru leyti er hann frekar tilgerðarlaus og ég mun örugglega setja hann á góðan og öruggan stað aftur.
Þökk sé stórum upprunalegum laufum getur rabarbar orðið hreim í hönnunarsamsetningunni
Aðferðir við ræktun rabarbara
Rabarbara er fjölgað á tvo vegu - með því að sá fræjum og deila runna (rhizome). Önnur aðferðin er einfaldari og ákjósanlegri, þar sem aðskilin planta mun halda öllum tegundategundum útrásar móðurinnar og fyrstu smáblöðrurnar verða tilbúnar til að klippa fyrir næsta ár. Fyrir plöntur ræktaðar af fræi mun það taka 3-4 ár fyrir fullan þroska runna.
Hvernig á að planta rabarbarafræ
Fyrir sáningu rabarbara fræ er hægt að kaupa í verslunum garðyrkju, þar sem mikið úrval af afbrigðum af ýmsum framleiðendum. Rabarbara fræ er sáð á vorin eða síðla hausts, á frosinni jörðu. Til að gera þetta úthluta þeir litlu dreifingarrúmi, bæta við rotmassa, áburði og grafa það vel. Við sáningu vors þurfa fræ fyrstu frumskipting - að halda fræunum í tvo mánuði við hitastigið 0 til +5umC.
Á vorin er rabarbarafræjum sáð í lok apríl - byrjun maí.
Skref fyrir skref að sá fræjum:
- Leggið fræin í bleyti 3-4 dögum fyrir sáningu, dreifið þeim á rökum klút og úðaðu reglulega.
- Búðu til gróp í rúminu 20 cm frá hvort öðru.
- Hellið grópunum með vatni og dreifið fræjum í raka jarðveg.
- Stráið grópum með jarðvegi þannig að lagið fyrir ofan fræin sé ekki meira en 2-3 cm.
- Eftir að fyrstu laufin hafa verið útþynnt, eru græðlingarnir þynntir út og skilur eftir milli 20 cm skothríð.
Fræjum sem spáð er fræ er sáð á tilbúið rúm
Með haustsáningu er viðburðurinn haldinn í lok október eða í nóvember. Þurr fræ eru sett út í röðum á sama hátt og í voráningu, en þau eru ekki vökvuð, heldur stráð einfaldlega með litlu jarðlagi. Á vorin eru græðlingar tunnin út og gætt að þeim á venjulegan hátt.
Á dreifibekk eru ungir rabarbarasokkar eftir þar til næsta vor. Á sumrin þarf að vökva þær, losa þær, losa sig við illgresi. Nokkrum sinnum á sumrin er mælt með því að gefa steinefnum og lífrænum áburði aftur. Á veturna, ef möguleiki er á verulegu frosti, geturðu hulið gróðursetninguna með þurrum laufum og agrofi.
Á vorin, eftir að hafa hitað upp jarðveginn, venjulega í lok apríl eða í maí, eru ungir sölustaðir gróðursettir á varanlegum stað. Við gróðursetningu er mikilvægt að dýpka ekki plöntuna og skilja lag jarðvegs eftir efri brún sem er ekki meira en 2 cm.
Æxlun með því að deila runna
Hægt er að fjölga rabarbara með því að deila runna á vorin, í apríl-maí eða á haustin í september. Á fyrsta ári eftir gróðursetningu, ekki skera burt petioles, þar sem plöntan ætti að vaxa sterk og vaxa vel. Og seinna, þegar uppskeran er farin, verðurðu ekki of flutt - þú getur skorið úr runna ekki meira en 1/3 af heildarfjölda smáblómstra.
Ferlið við að deila runna:
- Grafa upp fullorðinn rabarbarabús.
- Losaðu rhizome frá jörðu.
- Skiptu plöntunni í hlutum með beittum hníf þannig að hver og einn hafi að minnsta kosti einn lifandi brum.
- Stráið sneiðunum yfir með muldum kolum eða örlítið loftþurrkuðum.
- Grafið göt með 50 cm dýpi í 80 cm fjarlægð frá hvort öðru og fyllið með jarðvegi blandað með rotmassa og áburði.
- Lentu hlutunum í tilbúnum gryfjum. Á þungum jarðvegi ætti ekki að grafa nýrun meira en 5 cm, á léttum jarðvegi - 7-8 cm.
- Vökvaðu gróðursettar plöntur og mulch jarðveginn.
Úr einum rabarbarabúsi er hægt að komast upp í 10 deildir
Rabarbaraígræðsla
Mjög oft, til að fjölga rabarbara, þarftu ekki að grafa út alla plöntuna, heldur aðeins grætt einn hluta.
Ferlið við ígræðslu hluta plöntu:
- Notaðu beittar skóflu til að skera af skilrúminu og grafa það vandlega út.
- Sneiðar af móðurrunninum og grafið hlutanum eru duftformaðir með muldum kolum.
- Stráið holu sem myndast við móðurbrunninn með jarðvegi.
- Gróðursettu skilin á tilbúnum stað, vatni og mulch.
Samhæfni við aðrar plöntur í garðinum
Garðyrkjumenn hafa lengi tekið eftir því að plöntur sem gróðursettar eru í grenndinni hafa ákveðin áhrif á hvert annað og ekki alltaf jákvætt. Sumir hjálpa nágrönnum að takast á við suma sjúkdóma og þora skaðleg skordýr, en aðrir, þvert á móti, hamla eða verða fyrir barðinu á algengum sjúkdómum. Þess vegna, þegar þú gróðursetur einhverjar plöntur, er gaman að spyrja hvað þú getur plantað við hliðina á.
Rabarbar lifa saman fallega með jurtum
Rabarbara er með glæsilegan lista yfir óæskilega nágranna. Það á ekki að planta við hlið gúrkur, næpur, rófur, sellerí, ertur, kartöflur, gulrætur, lauk og tómata. Hverfið með baunum, salati, spínati og alls konar hvítkáli, nema Peking, er nokkuð vel heppnað.
Það er þess virði að gróðursetja rabarbara einu sinni á þínu svæði og þessi tilgerðarlausa planta mun gleðja eigendur með safaríkum, bragðgóðum smáblómum í mörg ár. Umhyggja fyrir því er í lágmarki og þetta eru mjög dýrmæt gæði fyrir að eilífu upptekna garðyrkjumenn. Snemma grænu, mikið af nytsömum snefilefnum og vítamínum, svo og skrautlegur lauf gerir þessa plöntu ómissandi í hvaða garði sem er.
