Baikonur vínber birtust nýlega en náðu fljótt vinsældum meðal vínræktara. Þessi fjölbreytni einkennist af snemma þroska, mjög mikil framleiðni, fegurð og ótrúlega smekk stórra berja. Ræktun Baikonur er möguleg í flestum landshlutum bæði í sumarhúsum og í iðnaðar vínekrum.
Saga ræktunar á vínberjum Baikonur
Baikonur er eitt nýjasta vínberafbrigðið meðal þeirra sem finnast í görðunum okkar, þar með talið meðal áhugamanna um sumarhúsið. Það var ræktað nýlega en hefur nú þegar náð vinsældum og er viðurkennt sem eitt efnilegasta afbrigðið fyrir breiða dreifingu. Nánar tiltekið ætti maður líklega að segja ekki blendingar, heldur blendingar, en vínræktarar nota venjulega ekki þetta hugtak, þar sem flest nútíma þrúgutegundir (og það er mikill fjöldi þeirra) eru í raun blendingar, með tvo eða fleiri forfeður í ættbók sinni.
Vínber sem landbúnaðaruppskera hafa verið þekkt í mjög langan tíma, margir vísindamenn hafa unnið og vinna að ræktun efnilegra afbrigða, þau eru að búa til ný afbrigði og áhugamenn um ræktun. Auðvitað, flestar niðurstöður slíkrar vinnu fara ekki „í röð,“ en sumum tekst svo vel að þeim er strax spáð hamingjusömri framtíð. Baikonur vísar sérstaklega til annars málsins.
Fjölbreytnin var ræktuð fyrir aðeins nokkrum árum: „hjá fólki“ var hún gefin út af áhugamannafyrirtækinu Pavlovsky E.G. árið 2012. Blendingur fæddist úr þversum þekktra vínberjaafbrigða Talisman og Pretty Woman.
Baikonur er alls ekki eins og foreldrarnir - Talisman - í lögun og lit berja, en tóku það eiginleika sterkrar plöntu
Eins og oft gerist, ættleiddi hann frá foreldrum allar bestu eignirnar. Svo er Talisman skipulögð á mörgum svæðum í landinu okkar, vegna þess að hann þroskast jafnvel við aðstæður á stuttu sumri og er ónæmur fyrir óljósum veðrum. Það naut vinsælda fyrir skemmtilega smekk og mjög stór ber. Fegurðin er með frábæra kynningu, þyrpingar hennar eru mjög flytjanlegar.
Annað foreldranna - Fegurð - ber ekki til einskis ber slíkt nafn
Baikonur plöntur eru í mikilli eftirspurn, vegna þess að fjölbreytnin skilar mikilli ávöxtun, ber eru aðlaðandi og mjög bragðgóð. Því miður, sem stendur, hafa allir eiginleikar fjölbreytninnar ekki verið rannsakaðir nægjanlega og það verður ekki hægt að gefa fullkomlega og hlutlæga lýsingu á því, en meðal umsagna vínræktenda sem prófuðu það í görðum sínum eru aðallega áhugasöm orð.
Baikonur tók upp frá forfeðrum sínum viðnám gegn breyttum veðurskilyrðum, getu til að aðlagast fljótt að óvenjulegum stað.
Ekki hefur enn verið lýst verulegum annmörkum Baikonur en ljóst verður að skilja að til dæmis er hægt að dæma ónæmi vínberja gegn sjúkdómum og meindýrum aðeins eftir að tölfræði er safnað um ræktun þess á ýmsum stöðum í að minnsta kosti áratug.
Lýsing á vínberafbrigði Baikonur
Baikonur vex í formi mjög hárs runnis. Öflugir sprotar tryggja háa ávöxtun. Stækkað með græðlingum, það er að segja, það er hægt að rækta rótarplöntu og með því að grafa á aðrar þrúgur. Myndun plöntunnar, sem og magn og gæði uppskerunnar, eru nánast óháð rótum sem vínviðurinn vex á. Nú þegar þriggja ára runna gefur skýtur svo sterkar að þeir geta orðið fjórir metrar að lengd. Þéttleiki runna er mikill, litur laufanna er djúpgrænn. Stundum er fjöldinn af berjum sem eru settur svo mikill að uppskera verður að vera tilbúnar með eðlilegum hætti, því ef þú skilur eftir alla þyrpingarna er kannski ekki hægt að takast á við rununa með massa þeirra og hefur heldur ekki tíma til að undirbúa sig fyrir veturinn. Með réttri umönnun þola vínber venjulega frost til -23 umC.
Blómin á Baikonur eru tvíkynja, ekki er þörf á viðbótar frævun. Fyrstu berin þroskast nú þegar 3,5 mánuðum eftir að vorlaukarnir hafa opnað, það er í byrjun ágúst, og stundum á síðustu dögum júlí.
Þroska berjanna lengist og stendur fram á haust. Fyrstu þroskaþyrpingar sem vega um 500 g og vaxa seinna upp í kílógramm. Þar sem venjulega er mikið af þyrpingum, er heildarmassi þeirra mikill, Baikonur þarfnast sérstaklega stöðugra trellises.
Berin eru sívalningslaga eða lengja, mjög stór: einstök eintök vaxa upp í 4 cm að lengd. Þyngd hvers berjar er breytileg frá 15-16 g. Litur er breytilegur: frá dökkfjólubláum til næstum svörtum, en flest þroskuð ber eru með dökkfjólubláan lit. Berin eru þakin þunnu lagi af dökku vaxi. Þyrpingarnir eru fallegir, gróskumiklir en þeir geta ekki verið kallaðir mjög þéttir, það verður réttara að einkenna þyrpingar Baikonurs sem miðlungs lausar. Massi hópsins er kíló eða meira.
Helling af Baikonur vínberjum er ekki mjög þétt, en þung, vegna þess að berin eru stór
Berin eru þétt, eins og sprungin þegar þau eru sprungin. Húðin er þétt, en þunn og ætur. Það er stöðugt gegn sprungum, þar með talið við skilyrði aukins rakastigs. Berin eru safarík, sæt: sykurinnihald þeirra er um 20%. Sérfræðingar sem hafa reynt þá lýsa smekknum sem einstökum og eiga erfitt með að greina hliðstæðuna. Þeir tala um ávaxtaríkt ilm og algeran skort á múskatbragði. Sýrustigið er lítið, en nægir til að líta á Baikonur sem alhliða fjölbreytni: auk ferskrar neyslu er það tilvalið til vínframleiðslu vegna mikils sykurinnihalds og tilvist ákveðins magns af sýru.
Þroskuð ber haldast lengi á runna, án þess að þurfa áríðandi uppskeru, án þess að missa smekk og útlit. Kynning á þessari fjölbreytni gerir það ekki aðeins áhugavert fyrir garðyrkjumenn, heldur einnig fyrir þá sem rækta vínber í atvinnuskyni. Þetta auðveldar með góðri geymsluþol berjanna við geymslu, sem og flutningsgetu þeirra. Það er hægt að flytja það yfir langar vegalengdir.
Einkenni Baikonur vínberafbrigðisins
Þegar þú hefur kannað helstu eiginleika Baikonur vínberja geturðu reynt að gefa það alhæfiseinkenni. Helstu kostir þess eru:
- þroska snemma í tengslum við langan ávexti;
- getu þroskaðra berja til að vera áfram í runna í langan tíma án þess að eignir tapist;
- samfelldur smekkur;
- stærð klasanna og hver ber;
- almenn hávöxtun;
- framúrskarandi kynning;
- viðnám gegn sprungum;
- flutningshæfni og langtímageymsla;
- skortur á litlum berjum í klösum;
- nærveru bæði á karl- og kvenblómum á runna;
- mikil frostþol;
- aðlögunarhæfni að breyttu veðri;
- ónæmi gegn sveppasjúkdómum, svo og skemmdum af völdum geitunga.
Variety Baikonur má kallast einn sá besti meðal svipaðra afbrigða. Það eru mjög fáir gallar, einkum:
- nærvera í hverju berjum 1-3 er ekki alltaf auðvelt að aðgreina fræ;
- lélegt, um þessar mundir, þekking á fjölbreytninni frá tíðni sjónarmiða: ef til vill, í þessu sambandi, getur Baikonur á sumum árum komið óþægilega á óvart.
Eiginleikar gróðursetningar og ræktunar á vínberjum Baikonur
Gróðursetning og umhirða vínberja Baikonur er frábrugðin gróðri og umhirðu þegar um er að ræða svipaðar tegundir og aðgerðirnar eru líklega tengdar því að þær vaxa í formi mjög öflugs runna.
Eins og með allar vínber afbrigði, þarf það sólríkt svæði, varið fyrir norðanvindum. Besta suð-vestur hlið garðsins, staðsett á bak við vegg hússins, hlöðu eða á bak við öflug tré. Jarðvegur af einhverju tagi, nema mjög mýrar, en betur andar og frjósöm. Óviðunandi nálægt grunnvatni: þau ættu ekki að vera nær en 2 m frá yfirborði jarðar. Leir jarðvegi ætti að vera aukinn með því að bæta við mó og sandi, mikið magn af rottuðum áburði ætti að bæta við hvaða jarðveg sem er. Gróðursetningartími - ættleiddur á tilteknu svæði fyrir hvaða þrúgu sem er (vor eða haust).
Bæta þarf afrennslislagi sem er allt að 20 cm að þykkt (smásteinar, möl, brotinn múrsteinn) við lendingargryfjuna. Dýpt gryfjunnar er frá 60 cm í suðri til 80 cm á norðlægari svæðum landsins. Grafa holur enn dýpri á þurrum svæðum. Í samanburði við flest afbrigði getur magn áburðar sem er beitt á botn gryfjunnar aukist lítillega, sérstaklega fyrir viðaraska. Rætur ungplöntunnar við gróðursetningu ættu þó að vera staðsettar í jarðveginum án áburðar. Gróðursetningartæknin er venjulega, 2-3 nýru ætti að vera yfir jörðu. Vökva bæði við gróðursetningu og eftir það þarf mikið. Mjög æskilegt er að setja áveitupípu þannig að fyrstu 2-3 árin sé mögulegt að skila vatni beint á rótarsvæðið.
Þar sem runnurnar nálægt Baikonur þrúgum eru gríðarlegar ætti fjarlægðin að nærliggjandi runna að vera að minnsta kosti 3 metrar.
Baikonur fjölgaði fullkomlega með græðlingum og í suðri og jafnvel á miðri braut er ekki aðeins hægt að rækta plöntur úr græðlingum heima fyrir, heldur einnig planta græðlingar á opnum vettvangi á vorin.
Baikonur þarf stóra skammta af vökva, sérstaklega á þurrum árum og á tímabili berjafyllingar. Stöðva ætti vökva 3 vikum fyrir fyrstu uppskeru, en ef sumarið er mjög heitt er lítið hægt að vökva frekar: ber af þessari fjölbreytni verða ekki fyrir sprungum. Árleg toppklæðning er nauðsynleg: vorbeiting á humus og superphosphate í götunum sem grafin eru nálægt runna, sumarlag á ösku á svæðinu umhverfis runna og áburðargjöf með lausnum á flóknum áburði fyrir og eftir blómgun.
Hár ávöxtun þarf árlega toppklæðningu og áframhaldandi umönnun.
Lögboðin árleg hæfileg klippa á runnum sem miða að réttri myndun þeirra og skömmtun á afrakstri. Til viðbótar við alveg suðlæg svæði er krafist skjóls víngarðsins fyrir veturinn, en það getur verið auðvelt: vínviðurinn ætti að vera grafinn í jörðu aðeins á norðlægum svæðum, til dæmis Leningrad svæðinu og á breiddargráðum nálægt því.
Myndband: bekkjarlýsing
Umsagnir
Berið er mjög stórt, nær auðveldlega 4,5 cm, hefur geirvörtulaga ber, mjög fallegan dökkan lit. Þyrpingin er hálf laus, hún lítur glæsilegur út ... Pulpan er þéttur, safaríkur, samstilltur smekkur, en ekki alveg einfaldur.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Blendingsformið B-9-1, núverandi nafn Baikonur, sést annað árið. Í fyrra var uppskeran á ungplöntur. Í ár bar ég saman niðurstöður ávaxtar á ungplöntum og á ígræddum runna, árangurinn er nálægt, á öflugri ígræddum runna, berin eru stærri. Það er mjög vel varðveitt á runnunum, það þroskaðist í lok júlí og ég fjarlægði búrið þann 17. ágúst og daginn eftir eftir mikla rigningu - engar breytingar. Ber Baikonur er fjólublátt rauður með dökkbláum, næstum svörtum blæ. Ein besta nýja varan undanfarin ár sem ég hef séð.
Sergey Criulya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Baikonur lítur mjög vel út. Ég öfunda eiganda þessarar fegurðar á góðan hátt. Því miður, þetta árið náði ég ekki árangri með þetta form - ekki ein af þremur bólusetningunum hefur skjóta rótum .... En á haustin fékk ég græðlingar og á vorin forsýna ég enn. Ég held að allt gangi eftir. Ég held - þetta form verði gott skraut fyrir hvaða víngarð sem er.
Igor F.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Myndband: runna með ræktun af berjum af fjölbreytni Baikonur
Ræktun Baikonur vínbera er ekki erfiðari en að rækta nokkur afbrigði af vínberjum og er í boði fyrir flesta sumarbúa sem hafa grunn garðyrkjuhæfileika. Háir viðskiptalegir eiginleikar Baikonur gefa rétt til að líta á það sem fjölbreytni sem hentar ekki aðeins fyrir einkaheimili, heldur lofar einnig ræktun á iðnaðarsviði.
