Blómkál fékk nafnið af því að ætur höfuð þess eru gríðarstór blómablóm. Þau eru bragðgóð, nærandi og skreyta garðinn með útliti sínu. Blómkál er þó mun dýrari en hvíta systir þess vegna þess að þær planta það sjaldnar. Ein besta miðjan snemma afbrigðið er Snowball 123.
Lýsing á blómkál ræktunarafbrigði Snowball 123
Fjölbreytni snjóbolti 123 af frönskum uppruna, á yfirráðasvæði okkar lands er leyfilegt til ræktunar og notkunar síðan 1994. Tilheyrir fjölda miðjan snemma afbrigða, er það talinn einn af leiðandi markaðnum í sínum flokki.
Útlit
Hvítkál af þessari fjölbreytni er ekki stór. Ytri laufin eru upprétt, aðallitur þeirra er skærgrænn, með bláleitan blæ. Blöðin eru stór, vaxa sterklega á hæð, hylja næstum að fullu höfuðið, verja það fyrir skæru sólarljósi og vernda það fyrir myrkur.
Þetta gerir þér kleift að brjóta lauf til að hylja höfuðið, sem verður að gera þegar þú annast langflest afbrigði af blómkáli.
Höfuð hvítkáls Snjóbolti samsvarar nafni fjölbreytninnar („Snjó heim“). Það er mjög þétt, kringlótt, stundum svolítið fletjuð, miðlungs hæðótt. Þyngd - frá 0,8 til 1,2 kg, sum eintök ná 2 kg.
Blómkál höfuð Snjóbolti 123 næstum kringlótt, hvít, jöfn
Einkenni einkenna
Blómkál snjóbolti 123 hefur tiltölulega stuttan vaxtarskeiði: frá fyrstu fræplöntunum til uppskeru tekur 85 til 95 dagar. Þetta er alhliða hvítkál: framúrskarandi bragð höfuðanna gerir þér kleift að nota þau til að elda fjölbreyttan rétt. Það er vel geymt en betra er að skera hluta uppskerunnar sem verður ekki notaður ferskur á næstu 1-2 vikum í bita af þægilegri stærð og frysta það. Kálið er soðið, steikt, súrsað: í hvaða formi sem er, þá er uppbyggingin þétt og bragðið er frábært.
Blómkál er steikt jafnvel með heilum litlum blómablómum
Fjölbreytan er stöðug ávexti. Ekki er hægt að kalla uppskeru mjög stórt, frá 1 m2 þeir safna um 4 kg af afurðum en það fer ekki mikið eftir veðri. Snjóbolti hvítkál 123 einkennist af auknu ónæmi gegn hættulegustu sjúkdómum: friðhelgi verndar það gegn sýkingu með sveppasjúkdómum og ýmsum rotni, sem gerir þér kleift að gera án alvarlegrar fyrirbyggjandi úða. Hins vegar er viðnám gegn kjölsjúkdómnum lítið, það hefur einnig áhrif á svo algengan skaðvalda eins og hvítkálflugu. Hvað varðar ungplöntustigið er svarti fóturinn enn hættulegasti sjúkdómurinn með óviðeigandi landbúnaðartækni.
Myndband: Kálfræjasnjóbolti 123
Kostir og gallar, munur frá öðrum tegundum
Helstu kostir fjölbreytninnar telja reyndir bændur:
- snemma þroska;
- mikill smekkur;
- frambærileg kynning á höfðunum;
- hátt innihald C-vítamíns;
- stöðug góð uppskera;
- viðnám gegn sveiflum í hitastigi og rakastigi;
- getu ytri laufanna til að hylja höfuð frá björtu sólinni;
- ónæmi gegn flestum sjúkdómum;
- framúrskarandi flutningshæfni;
- alhliða tilgang.
Sérfræðingar taka ekki eftir göllunum sem aðgreina Snowball 123 frá öðrum tegundum, þeir eru eins fyrir blómkál í heild og tengjast aðallega skapgerð við vaxtarskilyrði. Ókosturinn er lélegt varðveisla þroskaðra höfuða á garðbeðinu, svo þú ættir ekki að vera seinn með uppskeruna. Ókosturinn við fjölbreytnina er alvarleg ástúð kjölsins við slæmar aðstæður.
Meðal afbrigða á sama þroskatímabili vinnur snjókál í hvítkál í tilgerðarleysi við vaxtarskilyrði og smekk. Í samanburði við síðari afbrigði tapar það án efa í ávöxtunarkröfu: höfuð sem vega 2 kg eru met, en hjá sumum seint þroskuðum afbrigðum er þetta normið.
Er með vaxandi hvítkál Snjóbolta 123
Frá sjónarhóli landbúnaðartækninnar hefur Snowball 123 afbrigðið ekki marktæka eiginleika miðað við gróðursetningu og ræktun annarra fróðlegra afbrigða af blómkáli. Vegna skamms vaxtarskeiðs geturðu fengið nokkrar uppskerur af hvítkáli yfir sumarið.
Til að fá fyrstu uppskeruna er hægt að sá fræjum fyrir plöntur heima snemma á vorin, og jafnvel betra - við gróðurhúsaástand (menningin er nokkuð kalt þolin). Ef gróðursettar plöntur eru gróðursettar í garðinum í byrjun maí, um miðjan júní verður hægt að uppskera. Til að fá aðra uppskeru er hægt að sá fræjum beint í opinn jörð snemma sumars og skera höfuð af í september.
Vaxandi í gegnum plöntur
Oftast er blómkál ræktað í gegnum plöntur, vegna þess að þeir vilja fá uppskeruna snemma. En á flestum svæðum er bein sáning snemma þroska afbrigða í jarðveginn einnig möguleg: Snjóbolti 123 með þessum möguleika tekst að framleiða fullri uppskeru. Ef þú sáir fræjum fyrir plöntur í byrjun eða miðjan mars, þegar í fyrsta mánuði sumars, verða höfuðin tilbúin til notkunar. Á Suðurlandi er sáning fræja möguleg jafnvel í febrúar.
Það skal strax tekið fram að það er ákaflega erfitt að rækta hágæða plöntur í borgaríbúð. Þetta á við um hvers kyns hvítkál, blómkál er engin undantekning. Á upphitunartímabilinu eru kálplöntur heima mjög heitar. Þess vegna getur þú stundað plöntur aðeins ef íbúðin er með tiltölulega flottum, en sólríkum gluggasyllu.
Ef þú ert ekki að flýta þér, getur þú sá fræ fyrir plöntur rétt við sumarbústaðinn í köldu gróðurhúsi í fyrstu heimsókninni þinni á vefinn. Það er í lagi ef það verður jafnvel um miðjan apríl: uppskeran þroskast seinna en þú munt geta forðast sérstakt þræta við plöntur. Á þessum tíma er hægt að sá hvítkál til að auðvelda skjól og í maífríinu geturðu fjarlægt það: plöntur munu vaxa í fersku loftinu, það verður sterkt og í lok maí - tilbúið til ígræðslu á varanlegan stað.
Ef aðstæður eru til þess að rækta plöntur heima, þá þarftu að gera eftirfarandi á fyrri hluta mars.
- Búðu til jarðveginn: blandaðu mó, sandi, garði jarðvegi og humus í jöfnu magni (þú getur keypt fullunna blöndu í versluninni). Það er betra að sótthreinsa jarðveg þinn: gufa í ofninum eða hella niður með bleikri lausn af kalíumpermanganati.
Ef þig vantar smá jarðveg er auðveldara að kaupa í versluninni
- Búðu til fræin. Venjulega eru hvítkálfræ af Snowball 123 afbrigðinu seld af alvarlegum fyrirtækjum og þau eru strax tilbúin til sáningar, en ef þau hafa verið geymd í langan tíma og uppruni þeirra gleymdist, er betra að sótthreinsa gróðursetningarefnið með því að setja það í fjólubláa kalíumpermanganatlausn í hálftíma og skola síðan vel með vatni.
Blómkál, eins og allir aðrir, eru ekki með mjög litlar fræ
- Sem plöntur er betra að taka aðskildar bolla, helst mórpottar með minnst 200 ml afkastagetu: sáning í sameiginlega kassa er möguleg, en óæskileg, blómkál er ekki hrifin af því að tína.
Mórpottar eru góðir af því að þeir planta plöntur í garðinn með sér
- Afrennsli ætti að setja neðst í kerin: lag af grófum sandi sem er 1-1,5 cm hár, en eftir það hella tilbúinn jarðveg.
- Á 0,5-1 cm dýpi ætti að sá 2-3 fræjum (það er betra að fjarlægja aukaplöntur svo að vera við tóma potta), þjappa jarðveginn og vatnið vel.
Þegar þú sáir geturðu notað hvaða viðeigandi tæki sem er
- Hyljið pottana með gleri eða gegnsæjum filmu og setjið þá áður en þeir koma til á hverjum stað með stofuhita.
Kvikmyndin mun skapa gróðurhúsaáhrif og skýtur birtast fljótt
Fræplöntur við hitastig af stærðargráðu 20umC ætti að birtast á 5-7 dögum. Sama dag, án tafar, verður að flytja kerin með plöntur á bjartasta staðinn og lækka hitastigið í viku í 8-10ºC. Þetta er mikilvægasta stundin: ef plönturnar eru hlýjar að minnsta kosti á dag, má henda því, því plönturnar teygja sig strax. Og í kjölfarið ætti hitastigið að vera lágt: á daginn 16-18ºC, og á nóttunni - ekki hærra en 10umC. Annars getur allt erfiði verið til einskis og blómkálið á rúminu mun ekki binda höfuð yfirleitt.
Ekki síður mikilvægt en svalinn er næg lýsing: Ef til vill þarf að lýsa plöntur Snowball 123 sérstaklega með flúrperum eða sérstökum fitulömpum. Áveitu er nauðsynleg sjaldgæf og í meðallagi: stöðnun vatns mun þegar í stað valda svörtum fótaveiki. Ef jarðvegurinn var í háum gæðaflokki geturðu gert án þess að klæða sig, þó að einu sinni, á stigi tveggja sannra laufa, er æskilegt að fæða með veikri lausn af flóknum áburði. Ef sáning var framkvæmd í sameiginlegri kassa er mögulegt að kafa í aðskildum bollum til cotyledon laufa á 10 daga aldri.
Viku fyrir gróðursetningu á rúminu eru plöntur hertar og fara á svalirnar. Tilbúin plöntur um það bil 1,5 mánaða gamlar ættu að vera með 5-6 sterk lauf. Við gróðursetningu er það næstum grafið að fyrsta sanna bæklingnum. Snjóbolti er gróðursett 123 sjaldan: við 1 m2 hafa aðeins 4 plöntur, ákjósanlegasta skipulagið er 30 x 70 cm.
Tilbúin plöntur verða að hafa sterk lauf
Myndskeið: rækta plöntur blómkál
Vaxa á frælausan hátt
Ef engin þörf er á mjög snemma uppskeru er best að sá 123 snjóbolta strax í garðinn, á föstum stað. Í miðri Rússlandi er hægt að gera þetta í byrjun eða miðjan maí, en það er betra að hylja ræktunina með óofnu efni í fyrsta skipti. Á suðursvæðunum hefur sáning verið framkvæmd síðan um miðjan apríl, eða jafnvel fyrr. Það er ráðlegt að um þessar mundir hætta alvarleg frost og núllhiti (eða aðeins lægri) er ekki hættulegur fyrir ræktun.
Ef rúmið hefur ekki tíma til að þroskast á þeim tíma sem þú vilt, geturðu forðað því með sjóðandi vatni og hyljið það með filmu.
Þessi fjölbreytni er aðeins minna krefjandi fyrir samsetningu jarðvegsins en blómkál almennt, en samt verður ekki mögulegt að rækta ræktun á þungum leirsvæðum. Léleg sandgræn jarðvegur virkar ekki. Besti kosturinn er öndunarvæn frjósöm sandrauð með næstum hlutlausum viðbrögðum. Besta ræktun ræktuð til blómkál í garðinum er:
- gúrkur
- kartöflur
- gulrætur
- ertur.
Í engu tilviki ættir þú að planta Snowball 123 eftir nokkru krossfleti: radís, radish, hverskonar hvítkáli. Það er hægt að beita öllum áburði, en það er betra að takmarka þig við góða humus og tréaska (skammtar: fötu og 1 lítra dós)2 hver um sig). Sáning fræja í opnum jörðu skapar enga erfiðleika og samanstendur af venjulegum skrefum:
- Brunnur í rúmi sem er útbúinn fyrirfram er skipulögð samkvæmt sama fyrirætlun og til að gróðursetja plöntur: 30 cm í röð og 70 cm á milli raða.
Þegar búið er að undirbúa göt fyrir hvítkál er notað 30 x 70 cm mynstur
- Í hverri holu er skynsamlegt að bæta við sem 1 ásk sem áburði á staðnum. ösku og 1 tsk. azofoski, vel blandað saman við jarðveginn.
Í staðinn fyrir azofoska er hægt að taka klípu af fuglaskít.
Azofoska - einn af þægilegustu flóknum áburði
- Þegar búið er að hella niður hverri holu með volgu vatni er fræjum sáð í það. Dýpt - aðeins meira en í pottum: allt að 2 cm. Það er betra að sá 2-3 fræ og fjarlægja síðan aukaskotin.
Þú getur sá fræ í grópinn og síðan þunnið út
- Í kringum hverja holu er það þess virði að strax ryka jörðina með ösku til að fæla burt hvítkálfluguna.
Ekki aðeins hvítkál er moldað með ösku: þessi framúrskarandi áburður hrindir frá sér ýmsum meindýrum
Umhirða
Umhirða fyrir snjóbolta hvítkál 123 er sú sama og hjá flestum garðplöntum.
Vökva
Vökva ætti að fara fram reglulega, en umfram vatn er ónýtt. Tíðni þeirra fer eftir veðri, en að meðaltali fyrsta mánuðinn eru þeir vökvaðir 2 sinnum í viku, síðan - 1, fyrst að koma með fötu af vatni á 1 m2 rúm og svo fleira.
Vatni er hellt undir rótina, sérstaklega eftir að höfuðin byrja að vera bundin.
Eftir hverja áveitu losnar jarðvegurinn meðan illgresi er eytt. Þó það sé mögulegt fylgir losun með lítilli hilling af plöntum með litlu magni af ösku og humusi.
Áburður
Á þeim stutta tíma sem Snowball 123 eyðir í rúmið verður að fóðra það að minnsta kosti tvisvar (og ef jarðvegurinn er ekki nærandi, oftar). Besti áburðurinn fyrir þetta hvítkál er innrennsli með mulleini (1:10) eða mjög þynnt dropar fugla.
Til að fá öruggan styrk rusls verðurðu fyrst að blanda með vatni (1:10 miðað við rúmmál) og láta það brugga í nokkra daga. Eftir þetta var blandan sem myndast þynnt í viðbót 10 sinnum.
Í fyrsta skipti sem þeir fæða blómkál (0,5 l á runna) 3 vikum eftir ígræðslu græðlinga eða mánuði eftir tilkomu þegar þeir spíra þegar þeir sáðu fræ í garðinn. Eftir 10 daga er tvöfaldur skammtur af efstu umbúðum endurtekinn. Þegar tveggja mánaða aldur var gaman væri að bæta steinefnum áburði við innrennsli lífrænna efna: 20 g af nitroammophoska og 2 g af bórsýru og ammoníum mólýbdati á hverri fötu. Án þessara öreininga (mólýbden og bór) er blómkál ekki svo gott: afraksturinn er minni og höfuðin grófari.
Meindýraeyðing og meindýraeyðing
Með réttri umönnun verður Snowball 123 mjög sjaldgæft. En ýmsir ruslar og sniglar borðuðu alvarlega hvítkál. Með litlu magni verður að safna þeim handvirkt og eyðileggja, í alvarlegum tilvikum eru gróðursetningin meðhöndluð með Enterobacterin eða innrennsli ýmissa plantna, áreiðanlegast er allt burðarblöð.
Ef blómkál er vandlega gætt, þá mun meindýraeyðing koma niður á því að nota einungis þjóðúrræði. Nóg fyrirbyggjandi rykun með tóbaks ryki eða viðarösku, í sumum tilvikum er nauðsynlegt að bæta við úðun með innrennsli tómatstykkja eða laukaskýja.
Uppskeru
Þú getur ekki verið seinn með uppskeruna og reynt að fá stærri höfuð. Ef þeir eru þegar farnir að molna verður að skera þær bráð af: gæði vörunnar lækkar klukkutíma fresti, það er betra að koma henni ekki í þetta. Höfuðin eru skorin með hníf og fangar stilkarnar: í efri hluta þeirra eru þeir líka mjög bragðgóðir. Það er betra að gera þetta á morgnana, eða að minnsta kosti ekki á sólinni.
Myndskeið: Ráð til að vaxa blómkál
Umsagnir
Blómkál snjóbolti 123 Ég vaxa annað árið. Kálið er bragðgott, höfuðin eru miðlungs. Á því ári keypti ég þessar kálplöntur, gróðursettar um miðjan maí, uppskeru um miðjan ágúst. Þessi fjölbreytni er miðlungs snemma, því þroskast hún vel, ég planta varla seint afbrigði, stundum þroskast hún ekki áður en frost.
Tanya
//otzovik.com/review_3192079.html
Snjóhnöttur (aka Snowball 123) er frábært snemma þroska fjölbreytni! Frá löndun til uppskeru tekur 55-60 dagar. Innstungan er meðalstór. Rúnnuð, þétt, mjög hvítt höfuð. Það vegur 0,7-1,2 kg. Mjög bragðgóður fjölbreytni. Borðaðu ferskt og frystu.
ludowik
//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- hvaða- gráa lit- hvítkál - veldu /
Horfðu á snjóbolta hvítkál og Vinson. Ég er mjög ánægð, spírunarhlutfallið var 100%, allt var bundið, hausin hvítkál blómstraði ekki, það var engin þörf á að loka - þau voru hvít.
„Mamma Anton“
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180
En aðal kosturinn við fjölbreytnina er snemma þroska. Snjóbolti hvítkál 123 hentar vel til að markaðssetja snemma vörur. Hún hefur framúrskarandi smekk og notalegt yfirbragð. Hátt innihald askorbínsýru og annarra vítamína gerir þér kleift að nota það fyrir barnamat.
„Gestur“
//kontakts.ru/showthread.php?t=12227
Sérhver blómkál er dýrmæt matarafurð og 123 Snowball fjölbreytnin hefur einnig mikinn smekk. Þeir vaxa það á öllum svæðum nema heitt og kalt. Landbúnaðartækni blómkál er ekki eins einföld og hvítkál: ráðstafanir til ræktunar eru þær sömu, en gæta verður skilyrðanna strangari. Í harðduglegum höndum gefur Snowball 123 góðan ávöxt af fallegum og munnvatnshausum.
