Isabella er eitt algengasta vínberafbrigðið í heiminum. Eftir samkomulagi er það mötuneyti, það er að segja alhliða. Það er hægt að neyta þess ferskt, búa til vín, elda stewed ávöxt, sultu, hlaup og svo framvegis. Þessi fjölbreytni er vinsæl meðal garðyrkjubænda vegna almennrar krefjandi umönnunar, mikillar afraksturs, lágs kaloríuinnihalds, getu til að standast flesta sjúkdóma sem eru dæmigerðir fyrir menningu.
Lýsing á Isabella þrúgum
Isabella (opinbera nafnið isabella Banska) er vínberafbrigði sem birtist af sjálfu sér vegna náttúruvala. Að sögn flestra grasafræðinga gerðist þetta vegna frævunar á göfugu evrópska vínviðurnum Vitis Vinifera með Vitis Lambrusca á staðnum. Ítrekað hefur verið reynt að rækta kunnugleg Elite vínber í nýju álfunni.
Isabella vínber - eitt af gömlu vel verðskulduðu afbrigðunum, enn sem komið er tapaði ekki vinsældum
Garðyrkjumenn hafa þekkst Isabella síðan á 19. öld. Þessi þrúga fannst fyrst í Bandaríkjunum af ræktandanum William Prince árið 1816 í einum af görðum New York á Long Island. Við the vegur, seinna var það hann sem ræktaði Isabella Rozovaya, sem er betur þekktur sem Lydia í Rússlandi og CIS löndunum. Til heiðurs eiginkonu landeigandans, George Gibbs, var Isabella nefnd. Oftast er Suður Karólína kölluð heimaland sitt (jafnvel er minnst á ákveðinn stað - Dorchester), en það er annað sjónarmið samkvæmt því sem þessi vínber „kom“ til New York frá Virginíu eða Delaware.
Isabella kom til Rússlands (þá Sovétríkjanna) tiltölulega nýlega, aðeins á fimmta áratug síðustu aldar. En þessi fjölbreytni var fljótt vel þegin af framleiðendum. Nú er það dreift í Georgíu, Moldavíu, Aserbaídsjan, Armeníu og Úkraínu. Í Rússlandi er hægt að rækta það ekki aðeins á hlýjum suðlægum svæðum, heldur einnig á Moskvu svæðinu og Volga svæðinu. Hið „innfædda“ loftslag fyrir Isabella er temprað og liggur við subtropical. Þess vegna þolir það kulda, sem er skaðlegt mörgum öðrum þrúgum.
Isabella tilheyrir flokknum alhliða afbrigði. Vínber er hægt að nota til framleiðslu á víni og til að borða, svo og hráefni fyrir alls konar heimabakað eyðurnar. Fjölbreytnin er seint, vaxtarskeiðið er 5-6 mánuðir.
Isabella tilheyrir flokknum alhliða afbrigði, heimabakaðar eyðurnar frá því halda ilminum sem felst í ferskum þrúgum
Ungir Isabella-vínvið eru ekki ólíkir við ákveðinn vaxtarhraða en plöntur eldri en tíu ára geta orðið allt að 3,5-4 m að lengd árlega. Stepson myndaði svolítið. Skotin á ungum plöntum eru grænleit, með hindberjakrem og þykk brún. Síðan skipta þeir um lit í brúngrátt. Blöð eru ekki of stór, samanstendur af þremur hlutum eða heilum. Framhliðin er mettuð dökkgræn, að innan er gráhvít.
Blöð Isabella, ólíkt mörgum öðrum þrúgum afbrigðum, eru ekki mjög klofin
Burstar af miðlungs stærð, sem vega um það bil 180-250 g, eru ekki mjög þéttir. En ávöxtunin er mikil vegna þess að 2-3 burstar myndast á hverri ávaxtakeppni. Í laginu líkjast þeir hólk eða snúningi keilu. Ef veðrið reyndist vel á sumrin, með réttri umhirðu, getur þú vaxið bursta sem vegur 2-2,5 kg. Almennt, því fleiri þyrpingar, því minni er massi hvers þeirra. Að meðaltali eru 50-60 kg af þrúgum uppskera úr fullorðins vínviði.
Isabella vínber eru ekki of stór, en ávöxtunin þjáist ekki.
Berin eru næstum kúlulaga (1,7-2 cm í þvermál), svartfjólublá með þykkum blóma af grágráum lit. Húðin er mjög þétt, endingargóð. Þökk sé þessum eiginleika er Isabella athyglisvert fyrir góða flutningsgetu. Sykurinnihald 16-18%. Meðalþyngd berjanna er 2,5-3 g. Kjötið er sætt og súrt, slímugt, fölgrænt eða grængult á litinn, með auðþekkjanlegt bragð sem líkist jarðarberjum í garðinum. Það eru fá fræ í berjunum.
Isabella vínber þakið stöðugu lagi af bláleitri veggskjöldur
Uppskeran þroskast mjög seint á fyrsta áratug októbermánaðar. Það er mjög auðvelt að skilja að berin hafa þroskast með „múskat“ ilminum sem þeim dreifist. Búast má við að fyrsta ávexturinn verði á 3-4 árum eftir gróðursetningu vínberja í jörðu.
Isabella vínber gleður garðyrkjumanninn stöðugt með mikilli framleiðni
Í meira en öld hefur Isabella haldist ein vinsælasta vínberafbrigðin, ekki aðeins í heimalandinu, í Bandaríkjunum, heldur einnig í Evrópu. Að hafa nokkur vínvið fyrir vínframleiðandann var álitið skatt til hefðar og merki um góðan smekk. Um miðja 20. öld komu hins vegar fram vísbendingar um að við gerjun þess myndast eitruð efni, þar með talið metýlalkóhól (80-120 mg / l samanborið við norm 30-40 mg / l), maurasýra, formaldehýð. Þetta er vegna mikils innihalds pektína í húðinni. Þeir geta valdið heilsufarskaða, allt að þróun lifrarskorpulifrar, MS, langvinnum nýrnasjúkdómum, sjóntaug vandamál. Þessi eiginleiki á ekki við um safi og aðra uppskeru úr ferskum þrúgum. Þess vegna var bannað með lögum að nota Isabella til vínframleiðslu sem hafði í för með sér verulega fækkun á því svæði sem henni var úthlutað.
Jafnvel hinn hrjóstruga Isabella getur fundið notkun í garðinum
Í sanngirni skal tekið fram að í kjölfarið voru þessar upplýsingar ekki staðfestar. En orðspor Isabella, lýsti „fornleif fortíðar,“ skemmdist verulega. Að auki, í öðrum áfengum drykkjum (koníaki, vodka, koníni, viskí), er metanólinnihaldið verulega hærra. En enginn hefur fellt úr gildi lög enn. Þess vegna má að hluta til líta á sjónarmiðin þar sem öll sú efla sem var vakin var vegna verndarstefnu og tregða til að skapa samkeppni um evrópsk vín í formi afurða frá Ameríku, Ástralíu, vegna þess að staðbundin afbrigði þjóna sem hráefni fyrir það.
Heilsufarslegur ávinningur Isabella hefur verið vísindalega sannaður. Berin þess, í samanburði við önnur þrúgutegund, einkennast af miklu innihaldi phytoncides, þess vegna hefur safinn, sem fenginn er úr þeim, áberandi bakteríudrepandi eiginleika. Það eru mörg andoxunarefni í þeim sem hægja á öldrun. En vegna mikils innihalds ávaxtasýra er ekki mælt með útþynntum safa til notkunar í nærveru sjúkdóma í meltingarvegi. Isabella er einnig með mikið af kalíum, sem kemur í veg fyrir að vökvi er fjarlægður úr líkamanum. Ekki er mælt með því að borða það vegna nýrnavandamála og tilhneigingu til bjúgs.
Heilbrigðisvinningur Isabella safa er vísindalega sannaður
Myndskeið: Isabella vínber líta út
Kostir og gallar fjölbreytninnar
Óumdeilanlegi kostur Isabella vínbera er meðal annars:
- almenn látleysi. Isabella fjölbreytnin er ómissandi til frjóvgunar, jarðvegsgæði, hefur gott friðhelgi. Jafnvel nýliði garðyrkjumaður mun takast á við ræktun þess;
- mikil frostþol fyrir vínber. Isabella án mikils tjóns á sjálfri sér þjáist af kulda í -32-35ºС í viðurvist skjóls. Án þess - allt að -25-28ºС. Þetta gerir það mögulegt að rækta slík vínber ekki aðeins í Moldavíu, Úkraínu, Suður-Rússlandi, heldur einnig á svæðum sem minna henta fyrir þessa menningu, til dæmis á Moskvu svæðinu, jafnvel án vetrarskjóls. Ef Isabella fellur undir vorfrost, myndast nýjar sprotur í stað fórnarlambanna eftir 2-3 vikur og hafa tíma til að mynda sig að fullu á þessu tímabili;
- tilvist ónæmis gegn sjúkdómum sem eru dæmigerðir fyrir menningu. Mjög sjaldan hefur áhrif á Isabella af slíkum sveppasjúkdómum eins og mildew, oidium, duftkennd mildew, grár rotna, þjáist næstum ekki af phylloxera. Sjúkdómurinn nær ekki til vínviða hans, jafnvel þó að hann hafi áhrif á vaxandi tegundir í grenndinni;
- getu til að þola vatnsfall jarðvegs vel. Mörg vínberafbrigði myndast rotna vegna tíðar og / eða mikillar vökva;
- auðvelda æxlun. Afskurður er mjög auðvelt að skjóta rótum, umönnun þeirra er í lágmarki;
- alhliða tilgang. Sá smekkur sem unni er af evrópskum framleiðendum er talinn nokkuð viðunandi í Rússlandi, Bandaríkjunum, Ástralíu, Suður Ameríku og öðrum löndum. Já, þú getur ekki nefnt hágæða vín frá Isabella en flestir sem skilja ekki ranghala vönd þessa drykkjar. Margir hafa gaman af því. En safinn, stewed ávöxturinn og annar heimagerður „múskat“ ilmur gefur léttan smekk;
- lítið kaloríuinnihald (aðeins 65 kkal á 100 g). Fyrir vínber er þetta í grundvallaratriðum mjög óhefðbundið. Mjög vel má neyta Isabella til að auka fjölbreytni í mataræðinu. Einnig, þrátt fyrir ríkan lit á húðinni, veldur þessi fjölbreytni sjaldan ofnæmi;
- skreytingargildi. Jafnvel ef loftslagið leyfir þér ekki að fá vínber uppskeru, er hægt að nota Isabella í landslagshönnun til að landa garðinn. Hún lítur mjög áhrifamikill út og fléttar saman arbor, verönd, girðingu. Á haustin öðlast lauf mjög falleg gullgul lit.
Isabella er ekki síst þakklát fyrir látleysi sitt og getu til að bera stöðugt og ríkulega ávöxt í ekki kjörið veðurfar og veðurskilyrði.
Fjölbreytnin hefur einnig nokkra ókosti:
- Isabella bregst mjög neikvætt við jafnvel stuttum þurrkum. Þetta hefur ekki jákvæð áhrif á framleiðni. Þess vegna þarf að gæta vökva vínber sérstaklega. Annars getur vínviðurinn fleygt laufum og burstunum að hluta eða öllu leyti. Þessi ber sem þroskast enn eru mjög lítil og öðlast sársauka eftirbragð.
- Fjölbreytnin er viðkvæm fyrir háu kalkinnihaldi í jarðveginum. Vökvaður kalk til afoxunar jarðvegsins er sterklega aftrað. Hægt er að bæta dólómítmjöli, sigtuðum viðaraska og eggjaskurnum sem eru mulin í duft í rúmið. Isabella líkar ekki við súr jarðveg, svo það er ráðlegt að komast að því hvernig sýru-basa jafnvægi er fyrirfram.
- Tilhneigingin til að missa anthracnose. Forvarnir þess verður að fara fram árlega, á vorin og haustin.
- Tilvist einkennandi bragð, atvinnuframleiðendur, kallaðir refir (foxy), sem gefa berjum sérstakar ilmkjarnaolíur og asetófenón sem er í húðinni. Það líkist mjög jarðarberjum úr garði, en ekki raunverulegu, heldur gervi bragði. Fyrir vínframleiðslu er þetta talinn mjög alvarlegur galli (það er dæmigert fyrir öll amerísk afbrigði og blendinga) sem veldur því að ógeðsleg óvirkjandi lykt birtist í vönd af víni, sem er áberandi jafnvel fyrir lága fólk, eftir aðeins þriggja ára geymslu.
Sérfræðingar meta vín frá Isabella ekki of hátt en mörgum áhugafólks um vínframleiðendur líkar það mjög vel.
Hvernig á að planta vínber
Tíminn til að planta Isabella plöntum í jarðveginn fer eftir loftslaginu. Á heitum suðlægum svæðum er aðferðin oftast skipulögð í byrjun eða miðjan september. Í subtropical loftslagi getur þú verið viss um að að minnsta kosti 2,5 mánuðir eru eftir fyrir fyrsta frostið. Á þessum tíma mun ungplöntan hafa tíma til að aðlagast á nýjum stað.
Að lenda á vorin er eini kosturinn fyrir tempruð svæði. Þar kemur veturinn oft óvænt og ekki alltaf í samræmi við dagatalið. Og á sumrin munu vínber sem plantað eru í lok maí skjóta rótum og jafna sig eftir álagið sem fylgir breyttum lífsskilyrðum.
Isabella er ekki mjög krefjandi varðandi jarðvegsgæðin og aðlagast bæði sandi og leir undirlag. En besti kosturinn fyrir hana er frjósöm, örlítið súr jarðvegur. Þegar þú velur stað, verður að hafa í huga að vínviðurinn ætti að vera vel loftræstur (en ekki háð reglulegri útsetningu fyrir skyndilegum vindhviðum). Plöntaðu því ekki vínber við hliðina á traustum vegg, girðingu. Trellis er staðsett þannig að vínviðin „líta“ til suðurs eða vesturs. Besti staðurinn fyrir það er lítil hæð eða mild hlíð.
Þú getur ekki plantað Isabella nær en 5-6 m frá hvaða ávöxtum trjáa. Vínviðurinn getur einfaldlega „kyrkað“ rætur sínar og svipt þeim mat. Sérstaklega vínber af einhverjum ástæðum líkar ekki eplatré.
Auk basísks jarðvegs er saltað undirlag ekki hentugur fyrir Isabella. Það tengist einnig neikvæðu (1,5 m frá jarðvegi og minna) grunnvatni. Af sömu ástæðu passar láglendi ekki - þar staðnæmist lengi vatn og rakt kalt loft.
Áður en gróðursett er eru rætur vínberplöntunnar skoðaðar vandlega, allir dauðir og þurrkaðir hlutar skorinn, afgangurinn styttur þannig að þeir taka upp vatn og næringarefni betur
Árlegar plöntur Isabella skjóta rótum best. Rétt planta er að minnsta kosti 20 cm á hæð og 3-4 rætur 10-15 cm að lengd. Börkur ungplöntunnar ætti að vera hreinn og einsleitur, án vélrænna skemmda og bletta, sem líkist leifum eftir myglu og rotna. Ræturnar í hlutanum af heilbrigðum plöntum eru hvítar, skýturnar eru grænleitar. Þú þarft að kaupa gróðursetningarefni í leikskóla eða á áreiðanlegum einkabæ. Annars er engin trygging fyrir því að þú kaupir nákvæmlega það sem þú þarft.
Hágæða gróðursetningarefni er lykillinn að mikilli uppskeru í framtíðinni
Löndunargryfjan ætti að vera nógu stór - um það bil 80 cm að dýpi og eins í þvermál. Rótarkerfi vínberja er þróað, ræturnar fara í jarðveginn í 4-5 m. Það er alltaf undirbúið fyrirfram - á haustin, ef plantað er fyrir vorið, og að minnsta kosti 2-3 vikur, ef haustið. Neðst er krafist frárennslislags sem er að minnsta kosti 5-7 cm og hægt er að nota mulinn stein, smásteina, stækkaðan leir, keramikskörð og önnur viðeigandi efni. Frjósömum torf blandað með humus (15-20 l), sigtuðum viðaraska (2,5-3 l) er hellt ofan á. Þykkt þessa lags er um 10 cm. Í stað náttúrulegs áburðar er hægt að skipta um kalíumsúlfat (50-70 g) og einfalt superfosfat (120-150 g). Stráið áburði yfir jörðina (um það bil 5 cm) og endurtakið aftur. Fyrir vikið myndast „baka“ úr fimm lögum: frárennsli, næringarefni jarðvegur, venjuleg jörð (hið síðarnefnda - tvö hvor). Það er vökvað og eyðir 80-100 lítrum af vatni.
Löndunargryfjan fyrir Isabella ætti að vera djúp, frárennslislag er skylda neðst
Löndunarferlið sjálft lítur svona út:
- Dagur fyrir málsmeðferðina skal skera rætur ungplöntunnar um 3-5 cm og liggja í bleyti í vatni við stofuhita. Þú getur bætt kalíumpermanganatkristöllum við það í bleikleitan lit (til sótthreinsunar) eða hvers konar líförvandi lyfja (til að auka ónæmi). Hentar vörur í versluninni (Epin, Zircon, Heteroauxin) og náttúrulegar (aloe safa, súrefnisýra).
- Strax fyrir gróðursetningu, dýfðu rótunum í blöndu af duftformi leir og ferskum kýráburði, sem minnir á þykkt sýrðan rjóma í samræmi. Massinn verður að láta þorna. Það tekur venjulega 2-3 klukkustundir.
- Til að koma á fót hengi í miðju löndunargryfjunnar - stuðningur við ungplöntur sem er um það bil 20-25 cm hærri en planta. Nálægt henni, myndaðu lítinn haug frá þeim sem eftir voru þegar grafið var í gröfina, jörðina. Hellið ríkulega (20-25 L) og bíðið þar til vatnið hefur frásogast. Þú getur líka grafið í holu stykki af litlu þvermál plaströr til að vökva, en Isabella, ólíkt mörgum þrúgum afbrigðum, er hægt að vökva á venjulegan hátt.
- Settu fræplöntuna á hnappinn og réttaðu ræturnar varlega. Fylltu holuna með jarðvegi, samdráttur það reglulega, svo að 5-7 cm leyni myndist. Gætið þess að dýpka ekki staðinn þar sem útibú skýringanna hefst. Það ætti að rísa 3-4 cm yfir yfirborði jarðvegsins. Saplings 25-30 cm hátt eru gróðursett lóðrétt, afgangurinn - í um það bil 45º horn.
- Snyrta núverandi skýtur, stytta þá um 15-20 cm (efri 5-6 vaxtar buds). Festið plöntuna á öruggan hátt með því að binda það við burð.
- Hellið enn og aftur miklu af þrúgum (40-50 l).Þegar raki frásogast skal mulch stofnhringinn með mómola, humus, nýskornu grasi.
- Hyljið plöntuna með afskornri plastflösku í 2-3 vikur. Til að vernda gegn beinu sólarljósi skal hylja með tjaldhimnu hvítra hlífðarefna.
Að lenda Isabella í jörðu er einföld aðferð, jafnvel byrjandi garðyrkjumaður mun takast á við það
Þegar gróðursett eru nokkur plöntur eru að lágmarki 1,5 m eftir á milli. Fjarlægðin á milli raða er 2,5-3 m. Þegar gróðursetningu er þykknað hafa vínviðin ekki nóg pláss fyrir mat, afrakstur minnkar til muna. Þú þarft einnig að útvega pláss fyrir trellis. Einfaldasti kosturinn er nokkrar raðir af sterkum vír sem er teygður á milli stoða í um það bil 80, 120, 170 cm. Ef heilt gróðursett er lagt, geturðu grafið samfelldan skurð í staðinn fyrir einstök göt.
Rótarkerfi vínberja er þróað, þannig að hver planta þarf nóg pláss fyrir næringu
Vídeó: aðferð við vínbergróðursetningu
Ráð til uppskeru
Einn helsti kosturinn við Isabella vínber er almenn látleysi þeirra. Hins vegar er ómögulegt að fá reglulega án lágmarks umönnunar.
Vökva
Vínber eru raka-elskandi planta, en þetta á aðeins við um unga vínvið undir tveggja ára aldri. Fullorðnir runnir þurfa verulega minna vatn, umfram það er jafnvel skaðlegt þeim. Ef jarðvegurinn er leir er Isabella sjaldan vökvað, en í ríkum mæli. Þvert á móti, vínvið sem vaxa í sandgrunni þurfa oft, en í meðallagi vökva. Einu sinni í mánuði er mælt með því að skipta út venjulegu vatni með innrennsli á ferskum kýráburði sem er þynntur með vatni í hlutfallinu 1:10.
Ungir þrúgaplöntur, sem ekki eru ávaxtar, þurfa mikla vökva
Ungar plöntur eru vökvaðar í hverri viku og eyða 15-20 lítrum af vatni. Fullorðnir þurfa sama hlutfall á 2-2,5 vikna fresti. Þeir þurfa örugglega að væta jarðveginn þegar laufknappar bólgna út og strax eftir blómgun. Besti tíminn fyrir málsmeðferðina er kvöldið eftir sólsetur.
Frá og með lok ágústmánaðar, um leið og berin byrja að eignast einkennandi skugga afbrigðisins, er vökva stöðvuð alveg þannig að burstarnir þroskast venjulega. Á haustin, ef það er þurrt og hlýtt, nokkrum vikum eftir uppskeru, fer svonefnd rakahleðsla áveitu og eyðir 70-80 lítrum á hverja plöntu.
Vökva vínber samkvæmt reglunum krefst smíði nokkuð flókinna mannvirkja, en þegar ræktað er Isabella, geturðu gert með venjulegum grópum milli lína af gróðursetningu
Þegar vökva er mjög mikilvægt að dropar af vatni falli ekki á laufin. Þetta á einnig við um rigningu, svo það er ráðlegt að byggja tjaldhiminn yfir trellis. Besta leiðin er að væta jarðveginn með sérstökum rörum eða dreypi áveitu. Ef tæknilegur hagkvæmni er ekki fyrir hendi, er vatni hellt í skurði sem grafnir eru milli lína af vínviðum eða ummálsporunum sem umlykja þá.
Eftir hverja vökva verður jarðvegurinn að vera mulched. Mulch hjálpar til við að halda raka í því, leyfir ekki jarðveginn að þorna fljótt. Fyrir Isabella er þetta sérstaklega satt, þetta vínber fjölbreytni líkar ekki við þurrka. Um það bil hálftími eftir aðgerðina losnar jarðvegurinn til að bæta loftun á rótum.
Áburðarforrit
Isabella vínber nægja þrjú fóðrun á ári. Að auki, á 2-3 ára fresti, eftir frjósemi jarðvegsins, á vorin er náttúrulegu lífrænu efni (humus, rotuðum rotmassa) bætt við jarðveginn með 15-20 lítra hraða á hverja plöntu.
Vel þróað rótarkerfi vínberja dregur mikið af næringarefnum úr jörðu, þess vegna verður að viðhalda frjósemi jarðvegsins
Fyrsta toppklæðningin er framkvæmd á vorin, um leið og jarðvegurinn hefur þiðnað nægilega. Það er sérstaklega mikilvægt á svæðum með þurrt loftslag. Isabella er vökvað með lausn af áburði sem inniheldur köfnunarefni - þvagefni, ammoníumnítrat, ammoníumsúlfat (1,5-2 g / l). Að auki, 10-12 dögum fyrir blómgun, er það gagnlegt fyrir Isabella að hella innrennsli af fuglaaukningu, netla laufum eða túnfífill.
Þvagefni, eins og annar áburður sem inniheldur köfnunarefni, örvar vínber til að byggja upp græman massa
Í annað sinn sem áburður er borinn á þegar ávextirnir eru bundnir. Á þessum tíma þarf plöntan kalíum og fosfór. Einfalt superfosfat (35-40 g), kalíumsúlfat eða kalimagnesia (20-25 g) er leyst upp í 10 l af vatni. Annar kostur er innrennsli tréaska (1 lítra dós með 3 lítra af sjóðandi vatni).
Síðasta toppklæðningin er flókinn áburður fyrir vínber. Vinsælustu lyfin eru Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Lausnin er unnin samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.
Flókin áburður kynntur á haustin hjálpa plöntunni að búa sig rétt undir veturinn
Eins og allir þrúgar, er Isabella næm fyrir magnesíumskorti. Til að forðast þetta er plöntum úðað 2-3 sinnum á tímabili með lausn af magnesíumsúlfati (20-25 g / l).
Myndband: dæmigerð mistök garðyrkjumanns sem byrjaði að rækta vínber
Pruning
Fullorðnir vínvið Isabella eru mjög háir, svo að pruning fyrir þessa vínberjaafbrigði er nauðsyn. Meginmarkmið þess er að láta runna vaxa á breidd og ekki á hæð. Helstu pruning er framkvæmd á haustin. Á vorin grætur „slasaði“ vínviðurinn „grát“ og sleppir miklum safa sem fyllir „augun“. Vegna þessa blómstra þeir ekki og geta rotnað.
Verndar vínber er aðeins gert með skerptu og hreinsuðu verkfærum.
Á vorin, að vaxtarstað, eru allar frosnar, brotnar, þurrkaðar skýtur fjarlægðar. Á haustin er Isabella klippt á öðrum áratug október eftir ávaxtarækt. Vertu viss um að skera burt alla skemmda og veika stjúpstrausa. Vöxtur þessa vertíðar styttist um þriðjungur, fullkomlega brúnkenndar skýtur - um tvo þriðju. Hver ávaxtarækt vínviður er styttur í 12 vaxtar buda.
Á sumrin eru léleg raða fjarlægð úr blöðunum sem trufla rétt loftun á vínberunum, skýtur vaxa niður og djúpt í runna. Þyrpurnar þynnast svo að hver þeirra snertir ekki nágrannana. Því minni sem þeir eru, því stærri verður burstinn og berin á honum. Venjan fyrir fullorðna plöntu er ekki nema 35 þyrping.
Vínviðin eru bundin við trellis svo að ekki meiðist viðurinn
Vínmyndun hefst með öðru tímabili þess að vera í opnum jörðu. Á ungri vínviður skal ekki vera meira en 7-8 skýtur. Þau eru bundin við trellis, beinast lárétt. Beygjan ætti að vera nógu slétt svo leiðandi kerfið verði ekki fyrir. Um leið og sprotarnir ná næsta lárétta vír eru þeir festir á hann. Bindið vínviðurinn með mjúkum klút eða þvagi svo að hann flísist ekki.
Vínber myndast til að takmarka vöxt vínviðarins og gera það grenjandi
Myndband: ráðleggingar um vínber
Vetrarundirbúningur
Í suðlægum svæðum með subtropískt loftslag þarf Isabella ekki skjól, sem ekki er hægt að segja um Mið-Rússland. Þar er veðrið óútreiknanlegur, veturinn getur reynst nokkuð mildur og óeðlilega kalt.
Í meginatriðum tilheyrir Isabella vínberjum sem ekki þekja, en í Mið-Rússlandi er betra að leika það öruggt og vernda það gegn mjög mögulegum alvarlegum frostum
Eftir ávaxtastig eru vínviðin fjarlægð úr burðinni og lögð á jörðina. Settu grunnar skurðir, sem grafnir eru í grenndinni, ef mögulegt er. Síðan eru þau þakin mó, humus eða kastað með barrtrjágreinum, laufblöðum. Ofan að ofan eru dregin inn nokkur lög af hverju lofti sem hylur efni. Þegar snjórinn fellur er kastað vínviðnum á þá og skapar snjóþröng um það bil 30 cm hæð. Á veturna mun það óhjákvæmilega setjast, svo þú verður að hanna hann nokkrum sinnum.
Hægt er að setja unga vínvið Isabella til varnar gegn kulda í skurðum sem grafnir eru í jörðu
Á vorin er skjólið fjarlægt ekki fyrr en loftið hitnar upp í 5ºС. Ef það er raunveruleg ógn af frosti að vori til baka, geturðu búið til nokkrar loftræstingargöt í þekjuefnið. Annar dagur eða tveir áður en hægt er að úða vínviðinu með úðanum með Epin. Verndandi áhrifin vara í um það bil 10 daga.
Epín uppleyst í köldu vatni hjálpar til við að vernda vínviðin gegn frosti að vori
Algengar sjúkdómar og meindýr
Isabella vínber eru aðgreind með mikilli friðhelgi, það þjáist sjaldan af sjúkdómsvaldandi sveppum, það er ekki hættulegt skaðvaldi sem er dæmigert fyrir menninguna, svo sem phylloxera. Eina undantekningin frá reglunni er anthracnose.
Þessi sjúkdómur birtist í formi bletta af múrsteinslit með dökkbrúnum brún á ungum laufum (yngri en 25 daga) og skothríð sem ekki er samstillt. Smám saman vaxa þau, sameinast og breytast í pressað „sár“, yfirborðsprungur þeirra, byrjar að rotna. Vefirnir á þessum stöðum deyja af, göt myndast. Ef ekkert er gert verða blöðin brún, þurr, spírurnar verða svartar og verða viðkvæmar, allur lofthluti plöntunnar deyr.
Anthracnose er eini sveppasjúkdómurinn sem getur haft alvarleg áhrif á Isabella vínber.
Til að koma í veg fyrir er ungum skýjum af þrúgum, sem ná 10 cm hæð, úðað með 1% lausn af Bordeaux vökva eða koparsúlfati. Meðferðirnar eru endurteknar allt vaxtarskeiðið með tíðni 12-15 daga, með því að nota öll nútíma sveppalyf - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold og svo framvegis. Það er ráðlegt að skipta um lyf svo að fíkn þróist ekki.
Bordeaux vökvi er eitt vinsælasta sveppalyfið, það er auðvelt að kaupa eða búa til það sjálfur
Sjaldan þjáist Isabella af stórfelldri innrás í skaðvalda. Næstum allir eru í raun hræddir við skörpu lyktandi ilmkjarnaolíur sem eru í húðinni. Til varnar á vorin er hægt að meðhöndla blómstrandi lauf með nitrofenlausn og á gróðurtímanum úðað með lausn af salti og gosaska á 3-4 vikna fresti (5-7 g / l).
En þessi eiginleiki er ekki hindrun fyrir fugla. Þess vegna, til að vernda uppskeruna, eru vínviðin þakin þéttu fínmösknu neti. Þetta er eina raunverulega áhrifarík leiðin til verndar. Aðrir (fuglahreyflar, skrambar, glansandi og ryðjandi borðar og svo framvegis) hafa tilætluð áhrif á fugla í hámark í nokkra daga. Fuglar gera sér mjög fljótt grein fyrir því að ógnvekjandi og hættulegir hlutir gera þeim engan raunverulegan skaða og taka þá ekki eftir þeim.
Öflugur möskva - eina áreiðanlega fuglaverndin
Myndskeið: umönnun vínberja og ráðleggingar um ræktun
Umsagnir garðyrkjumenn
Isabella að planta ótvírætt! Það frýs ekki, veikist ekki, er tilgerðarlegt fyrir jarðveginn, alltaf dásamleg uppskera! Og compote er yndisleg.
Will_brothers//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Að öllum kostum einfaldrar ræktunar, ein, en feitur mínusvinnsla - við gerjunina myndast mikið af metýlalkóhóli vegna "slímkenndu" kvoðunnar. Frá þessu er Isabella og önnur Labrusca (þ.m.t. Lydia) bönnuð til notkunar í áfengisiðnaði í Evrópu og Bandaríkjunum.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Afbrigði af Isabella hópnum eru mjög tilgerðarlaus og ónæm fyrir sveppasjúkdómum (mildew og oidium), svo og phylloxera. Það þolir háan raka, en ekki þurrka umburðarlyndur. Það vex frjálst á Black Earth svæðinu, Moskvu svæðinu og Síberíu, en afbrigði sem ekki nær til. Í landinu ólust Lydia og Isabella upp í landinu mínu, bjuggu til vín og það var mögulegt að eimast. En heimilin átu illa. Ég fjarlægði þá, gróðursetti menningarminjar, nú fæ ég það ekki, þeir borða allt og ég leyni mér fyrir veturinn. Nú klóra ég næpa? annað hvort er nauðsynlegt að gróðursetja enn meira, en það er ekki nóg pláss, eða að skila Isabella og Lydia.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Ég er með vínviður í Isabella í sjö ár og er ekki ánægður. Það þolir frost upp að -35º ° án skjóls, þarfnast ekki sérstakrar varúðar. Hann ólst upp í krukku af græðlingum sem vinur skera, vex samkvæmt veggaðferðinni, eða einfaldara sagt, setja það á bogann. Ég sá fyrsta búntinn þegar á fjórða uppvaxtarárinu og nú safna ég allt að 50 kg úr runna. Mjög bragðgóður vínber, frábært heimagerð vín fæst. Í ár reyni ég að geyma nokkra þyrpingu vínbera fram á áramót samkvæmt aðferðinni á grænum hryggjum, svo langt að það stendur vel.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Ég hef verið að búa til vín frá Isabella í nokkur ár. Mjög bragðgóður, og compote líka. Elite afbrigði (yfir fertugt) eiga hvergi að planta en eiginkonan skipar ekki að þrífa Isabella.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Ég á um 60 vínber afbrigði; Isabella er í miklu uppáhaldi hjá mér. Þetta er vínber sem ekki þekur sem vex undir grunni hlöðunnar, hvers konar þrúgur yrðu vaxnar við slíkar aðstæður og á sama tíma skreytir ekki aðeins vegginn, heldur gefur einnig góða uppskeru? Ég bý til ljúffenga og ilmandi kompóta úr aðeins einni þrúgusort, auðvitað er þessi fjölbreytni Isabella. Í nokkurn tíma byrjaði hún að búa til marshmallows (hindber, jarðarber, rifsber, banan, epli, kirsuber, vínber, trönuber); giska á hver er ljúffengasti og ilmandi, með ógleymanlegan vönd og eftirbragð? endanleg vínber, og fjölbreytnin er Isabella. Af þessum sökum var fjölskyldan okkar skilin eftir án vínberjakompottu í vetur, öll Isabella fóru í undirbúning kartöflumús fyrir marshmallows. Við notum ekki Isabella ferskt, smekkur hennar er mjög ríkur. Í október borðum við borðafbrigði. Ég er að byrja að skjóta Isabella seint í nóvember eða byrjun desember (fer eftir veðri).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Á níunda áratug síðustu aldar í vínberabókunum kynntist ég í lýsingu á Isabella einum eiginleika sem aðgreinir fjölbreytni frá öllum öðrum þrúgum. Isabella vex þrjú loftnet, síðan tómt internode, síðan aftur þrjú loftnet og internode, og svo framvegis. Afgangurinn af þrúgunum er með tvö loftnet og síðan tómt internode. Þess vegna er ómögulegt að rugla Isabella við önnur afbrigði.
63. Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Náttúrulega Isabella mín hefur aldrei þroskast - jafnvel ekki í óeðlilega heitu 2007. Við hentum aðeins til ígræðslu. Taiga er vel haldið á því - framúrskarandi sundur og vínvið á bólusetningarárinu undir 4 m.
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella mín þroskaðist á fyrstu tíu dögum septembermánaðar, venjulega gerist þetta seinna, en ekki seinna en 5. október. Vínviður vaxa 8-10 m á ári. Þeir eru alls ekki næmir fyrir sjúkdómum (aðeins köngulær elska klasa). Jafnvel þegar allt í kring er hvítt með duftkenndri mildew hefur það ekki áhrif á það á neinn hátt. Nágranni er með runna í um það bil 20 ár - fléttað alveg tvö eplatré og tvo veggi hússins (engin pruning) - það eru svo mörg vínber að það eru engin epli, ég held ekki minna en 100 kg.
Nikolay-Moskvu//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella er vínber fjölbreytni tilvalin fyrir nýliða garðyrkjumann. Bragðið af berjum er að sjálfsögðu ekki hrifið af öllum, en menningin hefur fjölda annarra kosta. Að sjá um Isabella mun ekki taka mikinn tíma og fyrirhöfn, sérstaklega ef loftslagið er við hæfi. En jafnvel við aðstæður sem ekki er hægt að kalla ákjósanlegan, ber þessi fjölbreytni ávallt ávexti og stendur út úr stöðugum hágæða berjum.
