Berry physalis: ræktun og umhirða uppskerunnar

Mannkynið hefur verið kunnugt um physalis í mjög langan tíma. En fyrir rússneska garðyrkjumenn er hann enn óvenjulegur framandi, þó að tempraða loftslagið henti mjög vel fyrir menninguna. Plöntan er afar tilgerðarlaus, þjáist afar sjaldan af sjúkdómsvaldandi sveppum og gengur nánast ekki gegn meindýrum. Og ávextir þess eru ekki aðeins bragðgóðir, heldur einnig mjög gagnlegir. Til eru nokkur afbrigði af physalis, það vinsælasta í grænmetis- og berjamenningu.

Lýsing á berjum physalis

Physalis er hópur árlegra og fjölærra plantna úr sömu fjölskyldu og tómatar, eggaldin og papriku, sem rússneskir garðyrkjumenn þekkja lengi. Við the vegur, hann keppir með góðum árangri við þá fyrstu hvað varðar innihald vítamína, steinefna og annarra heilbrigðra efna. Eins og öll Solanaceae er þessi planta ættað frá Suður- og Mið-Ameríku. Sum afbrigði hafa fest rætur í Eystrasaltsríkjunum, Mið-Asíu og Kákasus.

Physalis í náttúrunni er aðallega ríkjandi í Ameríku

Nafn plöntunnar á grísku þýðir „kúla“ - physalis fékk hana vegna óvenjulegrar lögunar blómsins. Þessar „bjöllur“ þegar ávextir þroskast, dofna ekki og falla ekki og mynda viðbótarskel í kringum það.

Í náttúrunni eru til ýmis afbrigði af physalis en meðal garðyrkjumanna er berin mest eftirsótt. Ávextir „villtu“ plöntunnar eru litlir, á stærð við ertu, en jafnvel eru þeir mjög bragðgóðir. Ræktendur náðu að auka stærð berjanna og í samræmi við það afraksturinn, án þess að tapa eðlislægum smekk og ávinningi.

Blómstrandi Physalis heldur áfram fram á miðjan haust og myndast stöðugt nýir ávextir

Plönturnar eru sjálfrævandi, þyngd fóstursins er frá 3 g til 10-12 g. Hæð hennar nær 100-120 cm. Stenglarnir eru örlítið nikkel eða læðandi og grenjandi. Ávextir myndast í hverju gaffli. Uppskerutímabilið er rétt, þar sem runna hættir ekki að vaxa næstum fyrr en við fyrsta frostið. Að meðaltali eru um hundrað ber eða jafnvel fleiri fjarlægð úr einni plöntu.

Ávextir physalis líta mjög óvenjulega út, blómið breytist í eins konar skel

Út á við er ávöxturinn af „ræktaðri“ berjum physalis mjög líkur litlu tómötum með um það bil 3 cm þvermál. Húðliturinn er breytilegur frá fölgulum og appelsínugulur til gulbrúnan og brúnleitan. Pulp inniheldur mikið af fræjum. Þetta er kannski eini hlutfallslegur gallinn við plöntuna. Bragðið af berjunum er mjög áhugavert - kross milli jarðarberja, hindberja og ananas. Vegna mikils sykurinnihalds eru þau mjög sæt.

Physalis berin líkjast litlum tómötum, en aðeins að utan, smekkurinn á ekkert sameiginlegt

Uppskeran í uppskerunni er ekki slæm - allt að 3 kg af ávöxtum úr runna. Á sama tíma eru plönturnar nokkuð þéttar, um það bil 70 cm háar, með skriðandi sprotum. Hægt er að neyta Physalis ekki aðeins í fersku formi - berin eru þurrkuð, sultan er soðin, compotes. En hvað sem því líður verður fyrst að tæma þær í sjóðandi vatni til að losna við lag af klístraðri húð á yfirborði fóstursins.

Physalis sultu lítur mjög út og hefur óvenjulegan smekk

Berin af physalis eru þakin skel sem líkist vasaljósi. Reyndar er þetta blóm, sem í flestum plöntum eftir myndun ávaxta eggjastokksins visnar og fellur. Margir þekkja þessa menningu einmitt af þeim, þeir hafa ekki einu sinni grun um að til séu ætir ávextir. Í berjum physalis, ólíkt skreytingarafbrigðum, er þetta "vasaljós" frekar dofnað, gos-drapplitað.

Skelið á physalis ávöxtum, þegar ávöxturinn þroskast, verður þynnri, hann verður hálfgagnsær

Eftirfarandi tegundir menningar:

• Physalis Flórída. Ávextirnir eru mjög sætir, jafnvel sykraðir sætir, venjulega án súrleika. Ilmurinn er alveg fjarverandi. Ávaxtabragð er næstum ekki áberandi. Út á við eru ávextirnir mjög líkir gulum ávöxtum kirsuberjum. Það er eitthvað sameiginlegt með smekkinn. Mælt er með því að bæta sítrónu eða kápu þeirra við heimabakað kósí, rotmassa og svo framvegis til að gefa þeim sterkan sýrleika og ilm.
• Physalis pubescent (rúsínur). Mjög notalegt jafnvægisbragð, sætt, með léttar hressandi sýrustig, sem minnir mest á ananas. Ilmurinn er áberandi, jarðarber. Safinn er skær appelsínugulur, hann má rugla saman við tangerine. Við hitameðferð öðlast holdið fallegan gulbrúnan lit. Það er vel geymt, við ákjósanlegar aðstæður liggur það 3-4 mánuði. Oft eru þurrkaðir ávextirnir, „þurrkaðir ávextir“ sem myndast eru verðugur valkostur við rúsínur. Plöntuhæð - ekki meira en 40-50 cm.
• Physalis er ananas. Ávextirnir eru þeir minnstu allra (vega ekki meira en 3-5 g) en þeir eru mjög sætir og ilmandi. Húðin er skær appelsínugul. Þroskast fyrr en aðrar tegundir.
• Physalis perúsk. Það hefur áberandi mandarín ilm og smekk. Líkninni er bætt við bjarta appelsínugula húð. Þessi skuggi er varðveittur jafnvel við hitameðferð og ilmurinn tapast ekki. Álverið er ævarandi, hitakær. Í Rússlandi er aðeins hægt að rækta það á suðlægum svæðum. Hæðin er breytileg frá 70-80 cm til 170-200 cm. Plöntan greinist lítillega, skýtur eru þéttar pubescent. Ber með um það bil 1,5 cm þvermál, vega 6-12 g. Til langtímageymslu óhentug.

Ljósmyndasafn: afbrigði af physalis

Sá fjölbreytni sem garðyrkjumenn krefjast mest er jarðarberjum physalis. Álverið er þekkt við gælunöfnin „jarðarberjatómatur“, „árlegt frost“, „Cape dvergur gooseberry“, „Barbados physalis“. Það er á grunni þess að meirihluti „ræktaðra“ afbrigða er ræktaður af ræktendum. Þetta er árleg planta. Uppskeran þroskast að meðaltali 100 dögum eftir tilkomu plöntur. Eftir smekk eru ávextirnir mjög minnir á jarðarber í garði, eftir lykt - ananas. Flest afbrigðin ræktuð af ræktendum þurfa ekki einu sinni að vera klofin fyrir notkun - berin eru laus við óþægilegt lag af glúteni á yfirborðinu. Safna ætti uppskeru reglulega, þroskaðir ávextir molna fljótt.

Physalis jarðarber - grunnurinn fyrir flestar tilraunir ræktenda

Ólíkt „ættingjum“, er álverið nokkuð samningur. Mál gerir þér kleift að rækta ákveðin afbrigði, jafnvel heima, á gluggakistunni. Skrið skrípur, hæð þeirra nær 70-80 cm. Mælt er með jarðarberjum physalis til að rækta plöntur. Bæði plöntur og fullorðin sýni þola ekki jafnvel skammtímalækkun hitastigs í neikvæð gildi. Fræ byrja að spíra við hitastigið 15ºС og hærra. Þessi planta er stutt dagsbirtu, ef hún lengist eykst tímabil þroska ávaxta einnig.

Jarðaberjaheilbrigðisstofnanir fullorðinna útibú

Myndband: hvernig physalis jarðarber lítur út

Oftast rækta garðyrkjumenn eftirfarandi afbrigði af berjum physalis:

• Rúsínur á óvart. Stutt (allt að 60 cm) planta með þéttum laufblöðum. Tilgangur ávaxta er alhliða.
• Sælgætið 2047. Meðal þroskaður fjölbreytni, metin fyrir framleiðni og stórfóðruð. Pulp með áberandi súrleika. Hýði, ólíkt flestum tegundum, er málað í mismunandi tónum af grænu - frá salati til mettaðs smaragð. Vegna mikils innihalds pektíns hentar það vel til framleiðslu á marmelaði, hlaupi, sælgæti.
• Sykurrúsínur. Ein af elstu afbrigðunum. Ávextirnir eru litlir (5-6 g), en mjög bragðgóðir og ilmandi. Plöntuhæð - ekki meira en 45 cm. Meðal allra afbrigða af jarðarberjum physalis hefur það lengsta geymsluþol - allt að sex mánuði.
• Philanthropist. Fjölbreytnin er miðjan árstíð. Ávextir eru næstum kringlóttir, fölgular. Bragðið er sætt, með lúmskur sýrustig. Það er athyglisvert fyrir gott þrek, það færir stöðugt uppskeru, óháð því hve veðrið er.
• Columbus Seint þroskaður physalis, í tempruðu loftslagi á opnum vettvangi, þá hafa ávextirnir kannski ekki tíma til að þroskast. Það einkennist af hita elskandi. Plöntuhæð - meira en 1,5 m.
• Töframaður. Berin eru óvenju stór (12-15 g), svolítið flöt. Húðin er gulbrún-appelsínugul. Bragðið hefur létt beiskju sem felst í sítrusávöxtum og mest af öllu - greipaldin. Ilmur kvoða er áberandi, jarðarber. Safinn bragðast eins og kross milli appelsínu og hindberjum.
• Marmelaði. Mið-snemma fjölbreytni, ber þroskast á 120-130 dögum. Hæð plöntunnar nær 1,5 m. Ávextirnir eru flattir frá hliðum, í útliti og smekk minna þeir á ungverska plómu. Þegar þau þroskast breytist grænleitur litur húðarinnar í gulleit krem. Fjölbreytni er aðgreind með skuggaþoli.
• Gullplaði. Snemma þroska bekk. Dverghrunnar, ekki meira en 35 cm á hæð. Mælt er með plöntuaðferð til ræktunar. Húðin er gyllt, massi fósturs er 7-8 g.
• Jarðarber rúsínur. Það tekur 90-100 daga að þroska ávöxtinn, fjölbreytnin er talin snemma. Runninn er útbreiddur, læðandi skýtur, ákaflega greinóttur. Ávextir eru sporöskjulaga, gullgular. Meðalþyngd - 10-15 g. Ilmur er mettuð, jarðarber. Bragðið er sætt, með smá sýrustig.

Ljósmyndagallerí: algeng afbrigði af berjum physalis

Það er betra að planta nokkrum afbrigðum af berjum physalis á staðnum í einu. Reynsla garðyrkjubænda bendir til þess að vegna frævunar batni bragð ávextanna aðeins, eins og ávöxtunin gerir.

Hvað physalis er gott fyrir heilsuna

Fyrir innfæddra Mið- og Suður-Ameríku hefur physalis verið þekkt í meira en fjögur þúsund ár. Þeir nota það víða í hefðbundnum lækningum. Heilsufar ávinningur af berjum hefur verið sannaður vísindalega.

Regluleg neysla ávaxtanna hjálpar:

• Samræma vinnu hjarta- og æðakerfisins. Physalis er ríkt af kalíum, magnesíum og natríum. Þetta hefur jákvæð áhrif á samsetningu blóðsins. Veggir skipanna stækka, álag á hjartað minnkar. „Slæmt“ kólesteról skilst út úr líkamanum. Líkurnar á hjartaáfalli, heilablóðfalli, hjartaáfalli eru minni. Það er einnig árangursrík forvarnir gegn æðakölkun.
• Koma í veg fyrir þróun æxla, þar með talið illkynja. Andoxunarefnin sem eru í kvoðunni hafa krabbamein og bakteríudrepandi eiginleika. Þeir trufla stökkbreytingar og hrörnun heilbrigðra frumna.
• Draga úr hættu á að fá liðasjúkdóma. Physalis er að koma í veg fyrir saltinnfellingar í líkamanum. Það er gagnlegt við versnun á liðagigt, liðagigt, þvagsýrugigt og öðrum sjúkdómum.
• Stjórna blóðsykri. Ávextir Physalis eru mjög sætir en hægt er að bæta þeim í mataræðið fyrir hvers konar sykursýki. Vegna mikils innihalds vítamína frásogast einnig lyf sem ávísað er af lækni.
• Bæta sjón. Björt gul-appelsínugul litur ávaxta þýðir mikið innihald beta-karótíns í þeim. Það er uppspretta A-vítamíns. Physalis hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir þroska drer, gláku, stöðva þéttingu linsunnar og hrörnun macular.
• Styrkja ónæmiskerfið. Physalis er ríkt af C-vítamíni (meira en 5 mg á 100 g). Það er gagnlegt að hafa það með í valmyndinni fyrir þá sem þjást oft af kvefi og veirusjúkdómum, svo og við bata á eftir aðgerð og á vorin, eftir vítamínskort á veturna. C-vítamín örvar einnig efnaskiptaferla og virkjar framleiðslu á kollageni, sem er nauðsynlegt til að viðhalda mýkt í húð, vöðvum og æðum. Salat úr physalis og gulrótum verður að vera með í mataræði þeirra sem verða fyrir áhrifum af Chernobyl-slysinu - þetta hjálpaði til við að fjarlægja þungmálmsölt og rotnunarafurðir geislaliða úr líkamanum.
• Styrkja beinin. Physalis er meistari í innihaldi K-vítamíns sem er nauðsynlegt til að mynda beinvef. Regluleg notkun þess er mjög árangursrík forvarnir gegn beinþynningu. Það hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir afnám beinbeins („útskolun“ á kalsíumsöltum frá þeim).
• Samræma meltingarfærin. Auðveldlega meltanlegi trefjar og pektín sem er í berjunum hjálpar líkamanum að melta þungan mat. Verulega er dregið úr hættu á hægðatregðu, krampa og uppþembu. Allt þetta hefur jákvæð áhrif á ástand slímhúðarinnar, það er árangursrík forvarnir gegn sárum, magabólgu og öðrum sjúkdómum. Sérstaklega gagnlegt er notkun decoctions og innrennslis á þurrkuðum ávöxtum.
• Hægðu á öldruninni. Andoxunarefni lágmarka tjónið sem valdið er á líkamann af sindurefnum. Physalis er einnig ríkur í kopar, nærvera þess í mataræðinu hjálpar til við að bæta ástand húðarinnar, losna við litla hrukka og aldursbletti sem birtast með aldrinum.
• Flýttu fyrir lækningu á sárum, sárum, bruna og svo framvegis. Járnið sem er í kvoðunni er nauðsynlegt fyrir líkamann að framleiða rauð blóðkorn. Hár styrkur þeirra í blóði þýðir aukningu á blóðrauða, því líffæri og vefir eru virkari mettaðir af súrefni og öðrum efnum sem þeir þurfa, og frumur endurnýjun ferli flýta. Til viðbótar við inntöku er hægt að bera kvoða á sár. Og áfengis veig hjálpar til við að losna við ör og ör.
• Losaðu þig við umframþyngd. Physalis er forðabúr af vítamínum og steinefnum en berjum er lítið í kaloríum (30-35 kkal á 100 g). Trefjar hafa jákvæð áhrif á meltingu og umbrot. A decoction af þurrkuðum ávöxtum er áhrifaríkt þvagræsilyf.
• Draga úr styrk einkenna PMS og tíðahvörf. Óútskýrðir skapsveiflur, vöðvakrampar, mígreni, lota af ófærð árásargirni og þunglyndi tengjast manganskorti. A decoction af rótum stuðlar að eðlilegu tíðahringnum.
• Auka skilvirkni, draga úr þreytu. Physalis er ríkt af B-vítamínum, sem eru nauðsynleg til að einangra hluti í fæðunni sem hafa jákvæð áhrif á orkujafnvægi líkamans. Þú getur eldað decoction af laufum - þetta er uppspretta flavonoids og karótenóíða.

Með öllum tvímælalaust heilsufarslegum ávinningi af physalis eru frábendingar. Mælt er með því að berjum sé útilokað frá mataræði fyrir barnshafandi konur og konur með barn á brjósti. Ekki taka þátt í þeim með aukinni sýrustigi magasafa. Mjög sjaldgæft, en ofnæmisviðbrögð eru möguleg. Ef þú ert með langvinna sjúkdóma, verður þú fyrst að hafa samráð við lækninn.

Allir lofthlutar plöntunnar, nema ávextirnir, eru eitraðir vegna mikils innihalds alkalóíða. Þess vegna þarf að fylgjast vel með skömmtum þegar lauf eru notuð. Sérstaklega hættulegt heilsunni er „vasaljósið“ sem nær yfir fóstrið. Það verður að fjarlægja það. Ekki eru allar tegundir ætar. Ber af skrautlegum afbrigðum af physalis eru eitruð. Notaðu ekki þá sem vaxið hafa á óræktuðum jarðvegi, sérstaklega kalk.

Myndband: Hagur Physalis heilsu

Gróðursetning Physalis og nauðsynlegar undirbúningsaðgerðir

Physalis er raunverulegur uppgötvun fyrir lata garðyrkjumenn. Lágmarks umönnun er nauðsynleg. Engu að síður verður samt að gera nokkra tilraun til að skapa ákjósanleg eða náin skilyrði fyrir menninguna. Án þessa er nóg ávaxtastærð ómögulegt.

Physalis setur ekki óhóflegar kröfur um gæði jarðvegsins. Bæði þungur leir og léttur sandur jarðvegur hentar honum alveg. Það eina sem hann þolir ekki afdráttarlaust er sýrð eða saltvatn undirlag. Og ef enn er hægt að leiðrétta það fyrsta með því að setja dólómítmjöl í jarðveginn, mulið eggjahýði eða tréaska í dufti, í öðru tilvikinu verður þú að leita að öðru svæði. Æskilegt er að jarðvegurinn sé laus. Í þungum jarðvegi er betra að bæta fyrst við smá sandi.

Dolomite hveiti - náttúrulegt afoxunarefni jarðvegsins, háð skömmtum án aukaverkana

Plöntan býr við bjart sólarljós og skugga, en í fyrsta lagi seinkar þroskun ávaxtanna vegna þess að þetta er menning stuttra dagsbirtutíma. Þess vegna, fyrir physalis, getur þú ekki einu sinni tekið sérstakt rúm, plantað því undir ávöxtum trjáa, milli runna, við girðinguna, og svo framvegis.

Hægt er að planta Physalis á lóð sem hentar ekki öðrum garðræktum, kröfur plöntunnar eru í lágmarki

Æfingar sýna að physalis ætti að planta aðeins á völdum stað einu sinni. Verksmiðjan er árleg, en hún fjölgar af sjálfu sér. Það er aðeins nauðsynlegt að láta nokkra ávexti þroskast og falla til jarðar. Frostþol fræja gerir þeim kleift að þola jafnvel alvarlega Úral og Síberíu vetur. En engu að síður er betra að leika það öruggt og síðla hausts að henda rúmi með sm, hálmi og snjó að ofan.

Physalis berja fjölgar vel með sjálfsáningu, þú þarft að gefa nokkrum ávöxtum til að þroskast og þorna á runna

Það er óæskilegt að rækta physalis þar sem aðrir Solanaceae (tómatar, kartöflur, eggaldin) notuðu til að rækta. Í meginatriðum er hann ekki næmur fyrir sjúkdómum, en í þessu tilfelli eykst áhættan. Sérhver önnur garðrækt sem forverar henta, sérstaklega grasker, belgjurtir og alls kyns hvítkál.

Tómatar, eins og aðrir Solanaceae, eru slæmir forverar fyrir physalis

Valið svæði er grafið og hreinsað af illgresi. Þetta er hægt að gera bæði á haustin og vorin. Ef áður var ræktað eitthvað hér og í samræmi við það var áburður kynntur, nú er hægt að gera án þeirra. Annars þarf humus eða rotað rotmassa (um það bil 5 lítrar á línulegan metra). Gagnlegt aukefni er sigtað tréaska. Ferskur áburður er útilokaður stranglega - það mun einfaldlega brenna rætur, plöntan deyr.

Það er nóg að grafa rúmið fyrir berjum physalis að dýpi einni baunett skóflustungu

Að rækta physalis á ungplönturækt í Rússlandi er aðallega stundað á suðlægum svæðum með hlýju subtropísku loftslagi. Við slíkar aðstæður getur garðyrkjumaðurinn verið viss um að þeir fái tíma til að þroskast. Í Úralfjöllum, Síberíu og öðrum svæðum getur sumarið staðið miklu minna en hundrað daga sem krafist er. Þó auðvitað bannar enginn að taka séns.

Humus - náttúrulegt lækning til að auka frjósemi jarðvegsins

Fræ eru gróðursett í jörðu frá fyrri hluta apríl til 20. maí. Á þessum tíma ætti loftið að hitna upp í 15ºº, og jarðvegurinn á 8-10 cm dýpi - að minnsta kosti allt að 7ºС. Þeir eru sáð í gróp með um það bil 5 cm dýpi og halda 7-10 cm millibili á milli. Það er frekar erfitt, fræin eru lítil, því er betra að blanda þeim saman með sandi fyrirfram. Bil milli raða er um 30 cm. Ekki grafa djúpt, max 1,5 cm. Fyrir tilkomu eru rúmin hert með filmu. Þegar plönturnar mynda tvö raunveruleg lauf er þynning framkvæmd og skilur að minnsta kosti 25 cm eftir áliggjandi eintökum. Ekki skal setja meira en tíu plöntur á 1 m². Þeir sem þykkna löndunina geta verið fluttir á annan stað. Líklegast að þeir muni skjóta rótum með góðum árangri og einnig gefa uppskeru, en aðeins seinna í 7-10 daga.

Physalis fræ eru lítil, svo plöntur þurfa köfun og plöntur í garðinum þurfa að þynnast

Að vaxa physalis í plöntum gerir þér kleift að fá ber hraðar. Hæfni sýnir einnig að í þessu tilfelli eykst ávöxtunin vegna ávaxtatímabilsins.

Fræ er hægt að kaupa eða safna sjálfstætt. Nokkrir þroskaðir stórir ávextir eru skrældir, malaðir kvoða í kvoða og látnir þorna. Það mýkist erfiðara ef þú heldur fyrst ávexti, skorinn í tvennt, í nokkrar klukkustundir í vatni. Þegar kvoða breytist í ryk er það sigtað, fjarlægja gróðursetningarefni.

Hver physalis ávöxtur hefur mörg fræ, þannig að vandamál með gróðursetningarefni koma að jafnaði ekki upp

Það er önnur leið. Physalis-runna er grafin úr garðinum þar til fyrsta frostið, flutt í heitt herbergi og hengt upp og leggur mjúkan klút undir hann. Þegar þau þroskast munu fræin falla sjálf á gólfið. En í þessu tilfelli mun ferlið halda áfram í nokkra mánuði.

Fyrir gróðursetningu eru fræin sökkt í saltlausn í nokkrar mínútur. Þetta gerir þér kleift að hafna þeim sem örugglega munu ekki spíra - þeir fljóta upp á yfirborðið. Þeir sem eru eftir í botninum eru þvegnir og þurrkaðir. Til sótthreinsunar og sótthreinsunar eru þau etsuð í stundarfjórðung í lausn af biofungicide eða geymd í vatni í 6-8 klukkustundir með því að bæta við nokkrum kristöllum af kalíumpermanganati (þar til björt bleikur). Eftir það þarf einnig að þvo þau í rennandi vatni og þurrka.

Kalíumpermanganatlausn - eitt frægasta sótthreinsiefnið

Fyrir fræplöntur er fræjum berjum physalis sáð um miðjan apríl. Fræplöntur verða tilbúnar til ígræðslu á fastan stað á öðrum áratug maí. Á þessum tíma ættu þeir að ná 10-12 cm hæð. Bilið milli runnanna er 40-45 cm, bilið á röðinni er 70-80 cm. Aðferðin er framkvæmd um það bil 1,5 vikum fyrr en gróðursetning tómata.

Plöntur frá Physalis þróast nógu hratt og því er engin þörf á ungplöntum of snemma

Best er að kaupa sérstakan jarðveg til ræktunar Solanaceae, þó að alhliða undirlag fyrir plöntur, og bara garðvegur, henti vel. Sérhver jarðvegur verður að vera sótthreinsaður. Til að gera þetta er það steikt í ofni, fryst í frysti eða bara sett á veturna í nokkra daga á svölunum. Auðveldast er að hella niður jarðveginn með sjóðandi vatni eða dökkfjólubláum lausn af kalíumpermanganati.

Jarðvegur fyrir Solanaceae er hentugur fyrir berjum physalis, en hægt er að nota annað hvarfefni

Aðferðin við að rækta plöntur er ekki sérstaklega erfið:

1. Unnu undirlagi er hellt í plastbollar, mópotta og aðra litla ílát. Það þarf að vera hóflega vökvaði og jafna. 2-3 fræjum er sáð í hvern ílát. Síðan eru þau þakin kvikmynd eða glasi. Besti hitastigið er nú um 25º. Ljós á þessu stigi er ekki þörf enn. „Heitaröðin“ er send út daglega og kemur í veg fyrir að þétting safnist upp. Þú getur plantað physalis í almennum ílátum, en þá verður þú að klúðra þér með valinu. Einnig bendir reynslan af ræktun ræktunar til þess að í þessu tilfelli eykst hlutfall veikburða og vansköpuð plöntur.
2. Tilkoma plöntur verður að bíða í 6-10 daga. Eftir það er skjólið fjarlægt. Hitinn er aðeins lækkaður niður í 20-22ºº. Lögboðnar dagsbirtustundir, sem standa yfir í 8-10 klukkustundir. Annars teygja græðlingarnir ljóta, vera á bak við þróun. Ef náttúrulegt ljós er ekki nóg, notaðu phytolamps. Venjulegt flúrperur, LED, eru ekki verri.
3. Frekari umhirða fyrir plöntur af berjum physalis minnkar í reglulega vökva þegar jarðvegurinn þornar. Nóg 2-3 sinnum í viku. Eftir um það bil 15-20 daga þarf að fóðra plönturnar. Notaðu annað hvort veika lausn af áburði sem inniheldur köfnunarefni (2-3 g á lítra af vatni) eða keyptu flókin toppbúðir hönnuð sérstaklega fyrir plöntur. Þegar fleiri en eitt fræ spíra í potti, í áfanga annars sanna laufsins, verður að grípa „auka“ sýnishornin í annan ílát eða henda einfaldlega ef gróðursetningarefni er ekki skortur.
4. Um það bil einni og hálfri viku fyrir gróðursetningu hefst herða jarðvegs. Það ætti að vera hlýrra fyrir utan 8-10ºС. Pottar með plöntum eru teknir út í nokkrar klukkustundir á dag og lengja smám saman tíma úti. Á síðustu 2-3 dögum getur jafnvel verið skilið eftir að gista utan hússins.

Physalis fræ koma fljótt og í gegn

Myndband: gróðursetning physalis fræ fyrir plöntur

Mælt er með því að flytja plöntur af berjum physalis á opna jörðina á kvöldin og teygja strax tjaldhiminn af hvaða þekjandi efni af hvítum lit yfir garðinn. Þetta mun vernda viðkvæm lauf frá sólbruna, plöntur skjóta rótum hraðar. Hægt er að fjarlægja skjól eftir u.þ.b. viku.

Til að auðvelda plöntur að ná úr gámum, um það bil hálftíma fyrir gróðursetningu, ætti að vera vökvað á physalis

Ólíkt flestum garðræktum, þarf ekki gróðursett physalis að vökva. Það er nóg að væta jarðveginn í holunni áður en gróðursett er og hella græðlingunum í pottinn vel, svo auðveldara sé að draga hann úr tankinum. Neðst á holinu settu handfylli af humus. Plöntur eru grafnar til fyrsta sanna laufsins.

Verja skal Physalis sem plantað er í jörðu í fyrsta skipti fyrir beinu sólarljósi, annars geta plöntur brunnið

Litbrigði þess að annast uppskeruna

Umhyggja fyrir berjum physalis er mun auðveldari en hjá öðrum Solanaceae. Til dæmis, ólíkt tómötum, þarf menning ekki að fjarlægja stepons. Þvert á móti, fyrir hana er þessi aðferð jafnvel skaðleg, vegna þess að ávextirnir myndast einmitt í gafflunum af skýtum. Þess vegna er öll umhirða ræktunar minnkuð við að illgresi í rúmunum, losa þau, vökva og beita áburði.

Álverið er nokkuð þolandi fyrir hita og þurrka, en það er ráðlegt að vökva physalis oft og í ríkum mæli fyrir byrjun ágúst. Ef gatan er ekki of hlý - tvisvar í viku. Í hitanum er tímabilið milli aðferða minnkað í 1-2 daga. Besti tíminn til að vökva er kvöldið eftir sólsetur. Vatni er hellt beint undir rætur eða í hringlaga gróp um grunn stofnsins. Ef tæknilega mögulegt er, verður dreypi áveitu skipulagt. Strá og áveitu úr vökvadós, slöngu er frábending fyrir menninguna.

Nauðsynlegt er að vökva physalis svo að dropar af vatni falli ekki á lauf, blóm og ávexti

Þá líður álverið með náttúrulegri úrkomu. Nauðsynlegt er að ávextirnir öðlast eðlislæga safa, öðlist einkennandi smekk og klikkar ekki.

Ávöxtunarkrafa fyrir svo samsæta plöntu í physalis er nokkuð stór, þess vegna á vaxtarskeiði þarf plöntan toppklæðningu. Nota verður næringarefni í upphafi flóru og síðan tvisvar í viðbót með 20-25 daga millibili. Æskilegasta aðferðin er rótarýklæðning. Neysluhraðinn er að minnsta kosti 0,5 l af næringarefnislausn á hverja plöntu.

Áburður fyrir Solanaceae er einnig hentugur fyrir physalis, en plöntan bregst jákvætt við lífrænum efnum

Physalis berry bregst jákvætt við flóknum efnablöndum (alhliða eða hannaðar sérstaklega fyrir Solanaceae) og náttúrulegum lífrænum efnum. Algengasta fóðrið - innrennsli netlauf, fífill, tréaska. Á fyrri helmingi tímabilsins geturðu notað ferska fuglaeyðingu eða kúamynstur sem veitir plöntunum köfnunarefni, einnig í formi innrennslis. Það er gagnlegt að stökkva ösku reglulega í rúmið og í því að losna. Það veitir þroskuðum ávöxtum kalíum og fosfór sem þeir þurfa.

Innrennsli með netla - alveg náttúrulegur og algerlega frjáls áburður

Myndskeið: ábendingar um umönnun líkamans

Sjúkdómar hafa mjög sjaldan áhrif á Physalis. Sama má segja um meindýraárásir. Ef sýking á sér stað er meðhöndlun á plöntunni óræð. Þú þarft bara að draga það út úr garðinum og brenna það, og sótthreinsa jarðveginn með því að hella honum með 5% lausn af koparsúlfati eða dökkum hindberjum - kalíumpermanganati.

Birni, þráðormar og sniglar geta valdið mestum skaða á berjum physalis. Fyrstu tveir skaðvaldarnir naga rætur plöntunnar, þeir síðarnefndu nærast á grænni og borða stór göt í laufunum. Stórfelld innrás þeirra er frávik sem er mjög sjaldgæft, þess vegna, til að vernda gróðursetninguna, eru fyrirbyggjandi aðgerðir nægjanlegar.

Ljósmyndasafn: hvernig skaðvalda sem eru hættulegir fyrir physalis líta út

Þegar þú plantað skaltu setja smá laukskal í götin. Nokkrir djúpir ílát eru grafnir í jarðveginn og fylla þá með bjór, kvassi, sneiðum af hvítkáli (fyrir sniglum), saxuðum kartöflum eða gulrótum (fyrir wireworms) eða hirsi hafragraut blandað með hvers konar jurtaolíu (fyrir björninn). Pounded krít, tréaska, sandur er bætt við grunn stilkanna, þeir eru einnig felldir í jarðveginn í því ferli að losna. Nálægt er plantað lauk, hvítlauk, kryddjurtum, blómum með skörpum ilm.

Vöxtur physalis runna heldur áfram þar til fyrsta frostið. Samkvæmt því er fruiting einnig teygt. Það er hægt að ákvarða að berin hafi þroskast af húðlitnum sem einkennir þessa fjölbreytni, aukinn ilm, og einnig með því að ávextirnir byrja að molna. Til að auka framleiðni er mælt með því að klípa bolana af skýtum á fyrstu tíu dögum september. Þá verða fleiri næringarefni send til ávaxtanna.

Veldu fyrir þurran sólríkan dag til uppskeru. Skeraðir ávextir sem ætlaðir eru til matar eru strax afhýddir. Það inniheldur alkalóíð glýkósíð og getur sent óþægilega beiskju til þroskaðra berja.

Hreinsa skal Physalis, ætlað til matar, strax frá skelinni

Ef physalis hafði ekki tíma til að þroskast fyrir fyrsta frostið eru runnurnar grafnar upp og þær fluttar yfir í hitann. Ávextir þess hafa getu til að þroskast, rétt eins og tómatar. En það tekur miklu meiri tíma, 3-4 mánuði. Þroskaðir ávextir falla sjálfir á gólfið.

Flest afbrigði af berjum physalis eru ekki geymd lengi, að hámarki einn mánuð eða tveir. Þeir eru geymdir í þurru, myrku herbergi við hitastigið 4-6 ° C, án þess að fjarlægja „vasaljósið“. Aðeins örlítið þroskaðir ávextir sem voru safnaðir fyrir fyrsta frost henta til geymslu.

Myndband: uppskera og geymsla á physalis

Umsagnir garðyrkjumenn

Á síðasta ári var ræktað physalis Zolotaya placer og eftirréttur. Eftirrétturinn spíraði vel, var nokkuð stór, næstum ekki klístur, borðaði meira að segja hráan smá, súrsuðum aðeins í blandaðri grænmeti. Það virðist ekki slæmt, en varð ekki ástfanginn af honum. Fleiri fræ voru eftir. Gullplaður - spírun var ógeðsleg. En fræin frá borðaðri versluninni physalis spruttu fullkomlega út. Í fyrra ólst ég ekki upp á sérstaklega sæmilegum stað, ég var ekki mjög gagnsær. Það er sólar nálægt girðingunni og líklega er staður fyrir hann.

Esme

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1204&start=105

Við höfum þroskað physalis geymt í kassa í um það bil mánuð (ef hann er í kæli, þá lengur). Og ómóði er þroskaður fyrst, eins og tómatar, svo hann leggst lengur.

Galuk

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Í fyrra plantaði ég jarðarberja- og ananasfisalis með plöntum í opnum jörðu. Það væri betra undir myndinni, en það var ekki nóg pláss. Ananas hafði ekki tíma til að þroskast og jarðarberjabörn með ánægju söfnuðu saman og borðuðu. Aðeins lítill það er mjög en sætt. Haustið safnaði ég afganginum í málum og í ísskápnum lágu þeir í poka allan veturinn (ég gleymdi þeim), en hversu gaman það er að finna yummy vor!

Valucha

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Líkaminn hefur þroskast. Sáð ananas, jarðarber og rúsínum. Vex í gróðurhúsi. Bragðið á hvort öðru er ekki mikið frábrugðið en Rúsínan er það sætasta. Jafnvel, myndi ég segja, mjög sætt, eins og alvöru rúsínur.

Elskan

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Ég er ánægð með physalis! Og allir ættingjar mínir „festust“ við hann. Gróðursett í fyrsta skipti árið 2013: grænmeti (plómusultu) og ber (jarðarber). Grænmeti - algjört gabb og jarðarber - ást okkar. Fyrsta árið gróðursett plöntur (í maí, sáð, í júní - flutt á opinn jörð). Núna þekja ég garðbeðinn með filmu, þynna síðan plönturnar og bíð eftir uppskerunni! Allt er borðað ferskt, lifir ekki við eyðurnar.

Lenok

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Allra fyrsta skiptið sem ég plantaði það var stunt, en fræin, að ég man, voru kölluð "jarðarber physalis." Síðan þá hef ég aldrei rekist á slíkt fólk, allt ofarlega. Og mér líkaði mjög vel við þessar illfærar, plantaði þeim í skyggða horni, undir eplatré. Að mínu mati gerði ég plöntur í gróðurhúsinu og ekki heima, jæja, örugglega ekki heima, þá ræktaði ég ekki neitt. Þeir blómstruðu sjálfir og frjóvguðu sjálfa sig, ég safnaði aðeins fallnum þroskuðum berjum úr jörðu, ég bjó til sultu og nú myndi ég rúsína. Þú þarft ekki að gera neitt með honum, sérstaklega stjúpsonur, hann er með smá ávöxt í hverju gaffli, rífa af stjúpstrákum - uppskerutap.

ERA33

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Á síðustu leiktíð plantaði physalis Sugar Raisin. Sá það á síðustu dögum mars, áðan var það ekki nauðsynlegt. Runnarnir eru lágir, stráir litlum berjum. Mér líkaði mjög bragðið - sætt með ávaxtaríkt ilm. Í samanburði við smekk verslunarinnar sagði dóttirin: "Mamma, kaupi ekki lengur, þvílíkt rusl miðað við rúsínur." Eina neikvæða er mikið af fræjum í ávöxtum. Sennilega væri sultan bragðgóð, en það kom ekki til sultu, öllu var borðað samstundis. Þeir gróðursettu einnig plóma og ananas, en af ​​einhverjum ástæðum eignuðumst við ekki vini með þeim, við munum ekki gróðursetja þau í annað sinn og Rúsínan bíður löndunardaga.

Elskan

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=899&start=45

Að vaxa physalis er jafnvel af garðyrkjumanni sem hefur enga reynslu. Ekki er hægt að halda því fram að þessi framandi menning sé fær um að troða algerlega út þekktum tómötum úr lóðum heimilanna í langan tíma, en vel má úthluta litlum garði á plöntu. Öfugt við almenna trú, þarf það lágmarks umönnun, það þjáist ekki af sjúkdómum og meindýrum. Ávextirnir eru ekki aðeins hollir, heldur líka mjög bragðgóðir.