Upphaflega tók spergilkál að vaxa við Miðjarðarhafið. Þýtt af ítölsku, þetta nafn þýðir "blómstrandi hvítkál stilkur" eða "twig". Eftir að plöntan fór lengra yfir Miðjarðarhafið var hún löngum kölluð ítalsk aspas. Í dag er þetta óvenjulega grænmeti með sama óvenjulegu nafni fyrir rússneska eyrað nú þegar að verða vinsælt á borðum okkar og jafnvel rúmum, því það er ekki að ástæðulausu að það er kallað hvítkál eilífrar æsku. Þess vegna verður í greininni fjallað um hvaða afbrigði af ítölsku hvítkáli setjast best á rússneskan jarðveg.
Bestu afbrigðin fyrir opinn jörð
Hægt er að skipta öllum tegundum af spergilkáli í tvo hópa:
- klassískt (Kalabrískt) er með laus græna höfuð;
- Ítalska (aspas) - það myndar ekki höfuð af hvítkáli, heldur einstökum stilkur sem bragðast eins og aspas.
Við skulum reyna að skilja mismunandi afbrigði af ótrúlegu hvítkáli, ákvarða hvaða hentugast er til ræktunar á mismunandi svæðum í okkar landi og í nágrannalöndunum.
Myndband: Yfirlit yfir brokkólíafbrigði
Mælt er með öllum tegundum af spergilkáli sem skráður er í ríkjaskrá yfir ræktunarafrek Rússlands til ræktunar á einhverju svæði.
Engu að síður reynum við að ákveða hvar nákvæmlega og hvaða afbrigði er æskilegt að vaxa.
Svo að hvítkálinu spillist veljum við rétt afbrigði
Afbrigði af spergilkáli Tonus og Corvette henta best til ræktunar á miðri akrein, því þoli vel heitt veður og kalt smell.
Tafla: Bestu tegundir af spergilkáli fyrir opinn jörð
| Vaxandi svæði | Snemma afbrigði (70-80 dagar) | Meðal árstíð afbrigði (90-100 dagar) | Seint þroska afbrigði (130-145 dagar) |
| Moskvu svæðinu | Tónn, Krullað höfuð Vítamín Agassi Vyarus Corvette Comanches Keisarinn | Monterey F1, Dvergur | Maraþon F1, Meginlandi Heppinn F1 |
| Leningrad svæðinu | Tónn, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Dvergur | Maraþon F1, Meginlandi Heppinn F1 |
| Síberíu | Ræktað er í gegnum plöntur, mælt er með gróðursetningu á opnum vettvangi um miðjan maí. Tónn, Leysir F1, Vyarus Green Magic F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Ekki er mælt með afbrigðum með seint þroska til að vaxa í Síberíu. Hægt er að rækta miðlungs seint afbrigði í gróðurhúsum: Heppinn F1, Meginlandi Maraþon F1 |
| Úral | Ræktað er í gegnum plöntur, mælt er með gróðursetningu á opnum vettvangi um miðjan maí. Tónn, Leysir F1, Linda Vyarus Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Ekki er mælt með afbrigðum með seint þroska til að vaxa í Síberíu. Hægt er að rækta miðlungs seint afbrigði í gróðurhúsum: Heppinn F1, Meginlandi Maraþon F1 |
| Miðströnd Rússlands | Baró Vyarus Tónn, Corvette Comanches Keisarinn | Fiesta F1, Dvergur | Maraþon Meginlandi Heppinn F1 |
| Norðvestur-Rússland | Það er ræktað helst með plöntum sem sáð er í byrjun maí. Tónn, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Dvergur | Maraþon F1, Meginlandi Heppinn F1 |
| Úkraína | Agassi F1, Vyarus Tónn, Keisari Leysir F1, Mónakó | Monterey Ironman Arcadia F1, Bilboa Fortune Dvergur | Maraþon Meginlandi Heppinn F1, Rómönsku |
| Hvíta-Rússland | Keisarans Batavia Fiesta Vyarus | Ironman Calabrese Monterey | Maraþon F1, Meginlandi Heppinn F1, Rómönsku |
Nokkur vinsæl afbrigði af spergilkáli
Snemma og miðjan þroska afbrigði henta betur á svæði með styttri sumur, þar sem seinna afbrigði hafa einfaldlega ekki tíma til að þroskast.
Við skulum komast aðeins nær nokkrum af vinsælustu afbrigðum r:
Tonus
Bragðið af Tonus fjölbreytni er metið sem frábært
Sannað rússneskt afbrigði sem hægt er að meta smekk á að vera frábært. Liturinn á höfðunum er dökkgrænn, blómablæðingar hafa meðalþéttleika. Fjölbreytileikinn einkennist af skjótum og vinalegum vexti lítilla öxulhöfða eftir að hafa skorið það helsta. Skerið höfuðin af þar til blóm birtast.
Fjölbreytni Tonus hefur tilhneigingu til að blómstra. Það hentar betur þeim garðyrkjumönnum sem hafa tækifæri til að heimsækja gróðursetningu sína daglega. Regluleg skera á þroskuðum höfðum er lykillinn að langvarandi ávexti.
Fjölbreytni Vyarus
Vyarus er ónæmur fyrir slæmu veðri
Fjölbreytni í pólsku úrvali. Myndar þétt grágræn höfuð sem vega allt að 120 g. Það þolir bæði lágt og hátt hitastig. Þroska tímabilið er 65-75 dagar. Stærð blómablæðingarinnar er tiltölulega lítil en eftir að hafa skorið aðalhausinn myndast fljótt fleiri. Framleiðni - 2,9 kg / m2.
Variety Curly Head
Fjölbreytni Hrokkið höfuð skaðar nánast ekki
Fjölbreytan er miðjan árstíð, ónæm fyrir sjúkdómum. Þyngd aðalhöfuðsins nær 600g, lögunin er ávöl flöt. Framleiðni 2,4 kg / m2.
Seint þroskaður fjölbreytni Romanesco
Hinn seint þroskaði rómanski fjölbreytni laðar að sér með óvenjulegu útliti: blómablóm þess líkjast blíður grænum fir-trjám
Seinþroskaður fjölbreytni skreytir hvaða borð sem er með óvenjulegu útliti: það myndar keilulaga höfuð sem vega 400-600 g. Ljúffengur og stöðugt sveigjanlegur fjölbreytni.
Myndband: Ofur snemma fjölbreytni Jung
Stór-ávaxtaríkt og afkastamikið af spergilkáli
Framleiðni getur verið breytileg frá einum til fjórum og jafnvel sjö kg / m2. Mið- og seint þroskað spergilkál afbrigði eru afkastameiri.
Tafla: stór-ávaxtaríkt og afkastamikið af spergilkáli
| Nafn bekk | Meðalþyngd eins höfuðs | Framleiðni |
| Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
| Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
| Linda | Frjósömasta afbrigðið frá því snemma: höfuðmassinn er 300-400 g, eftir að hafa skorið í viðbót 7 hliðarskot af 50-70 g vaxa. | 3-4 kg / m2 |
| Partenon | Höfuðþyngd 0,6 - 0,9 kg | 3,3 kg / m2 |
| Maraþon | Meðal höfuðþyngd - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
| Beaumont F1 | Hauskál getur vegið allt að 2,5 kg | 2,5 kg / m2 |
| Batavia F1 | Meðalþyngd höfuðsins er 700-800 g, hámarksþyngd er allt að 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
| Fiesta | Höfuðþyngd getur orðið 0,8 - 1,5 kg | 1,5 kg / m2 |
| Heppinn | Höfuðþyngd allt að 0,9 kg | 1,5 kg / m2 |
Linda afbrigðið inniheldur joð meira en aðrar tegundir.
Maraton er metinn meðal ræktenda fyrir sannarlega dýrindis smekk.
Gallerí: Spergilkál ávöxtun
- Linda fjölbreytni - vinsæl forvera fjölbreytni
- Þyngd nær 2,5 kg
- Lögun höfuðsins líkist sporbaug
- Höfuð eru mynduð stór, sem vega allt að 1 kg
- Höfuðþyngd nær allt að 1,5 kg
Eins og aðrar tegundir af hvítkáli, er spergilkál bæði afbrigði og blendingar. Helsti munurinn á milli þeirra er að ekki er hægt að safna fræjum úr blendingum til frekari fjölgunar. Þeir voru ræktaðir með krossræktun, þolandi gegn sjúkdómum, metin fyrir ýmsar dyggðir sem náðust vegna ræktunar.
Hybrid Green Magic F1
Blendingar eru tilgerðarlausar og ónæmar.
Þroska snemma þroska hvað varðar þroska, tilgerðarlaus, sérstaklega góður á kuldaskeiðum, vel geymdur. Höfuð upp að 0,7 kg að þyngd.
Hybrid Arcadia F1
Blendingur spergilkál Arcadia vex hár og öflugur
Það er talið það besta fyrir Síberíu og Úralfjöllum. Það gefur góða uppskeru jafnvel í slæmu veðri og þykknun. Álverið er kraftmikið, hátt,
Ég get sagt að persónulega hef ég aldrei ræktað spergilkál á síðuna mína. En í því ferli að vinna að greininni var ég svo innblásinn af upplýsingum og umsögnum garðyrkjubænda sem hafa þegar reynt að gera þetta, að ég mun örugglega gera þetta á komandi tímabili. Ég byrja á litlu svæði og þar mun það sjást. Næstum viss um að spergilkál mun örugglega gleðja mig.
Fegurð spergilkál er viss um að þóknast heilbrigðu uppskeru þess
Umsagnir
Síðustu 5 árin hef ég tekið fræin af spergilkálinu Lucky, mjög vel heppnuðum blendingi. Á síðasta tímabili sáði fræ í gróðurhúsið 18. mars, 30. apríl gróðursetningu í jörðu. Og svo reyndist, þetta eru fyrstu höfuðin, og hliðin eru lítil, en mikið af þeim var skorið af þeim síðarnefnda í lok september. Og um "ekki blómstra" veltur aðeins á þér, þú þarft að skera í tíma, ekki leyfa að vaxa úr.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Ég hyggst planta Partenon F1 spergilkálarblendingnum á næsta ári líka. Ég á þessi fræ, líka frá SAKATA, en sannleikurinn er ekki frá Gavrish, heldur frá Prestige (líklega er þetta sami hluturinn). Á pakkningunni er skrifað að fræin séu meðhöndluð með tiram og þarfnist ekki liggja í bleyti. Á þessu ári plantaði ég fræjum af spergilkáli Maraton F1 23. mars, á umbúðunum voru nákvæmlega sömu upplýsingar, fræin sjálf eru blá. Ég afgreiddi þau ekki, hitaði ekki upp þá, kældi þau ekki, gerði ekkert með þeim. Rétt áður en gróðursett var í rótarvatni dreifði ég rótarduftinu og bætti við fljótandi fýtósporíni og hellaði jarðveginum með þessari lausn, gerði síðan lítið inndrátt með blýanti, um það bil 1 cm, lækkaði þurrt fræ í það og stráði yfir keyptum jarðvegi, örlítið þjappað. Eftir 3 daga spruttu öll fræ af þessum blendingi á öruggan hátt. Fyrir fjórum dögum, í garðinum, leit þessi blendingur af spergilkál Maraton F1 út eins og á myndinni.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Ég átti líka í vandræðum með spergilkál, þangað til ég komst í Fiesta fjölbreytnina, núna kaupi ég nokkur ár fyrirfram, annars er það ekki alltaf til sölu. Áður prófaði ég alls kyns afbrigði - sum blóm, en Fiesta bregst ekki á hverju ári, jafnvel þó að það sé heitt, jafnvel þó að það rigni ... Ég held að val á fjölbreytni fyrir hvert svæði skipti líka miklu máli.
Létt//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Ef þú ert enn að íhuga hvort þú munt rækta hagstæðasta spergilkálið á komandi garðatímabili skaltu ákveða það eins fljótt og auðið er. Brátt er kominn tími til að sá plöntur!
