Ekki allir garðyrkjumenn geta státað af kartöflum fyrr en í nýjum uppskeru. Hnýði geta fryst, rotað, spírað og orðið græn. Til að koma í veg fyrir neikvæðar afleiðingar óviðeigandi geymslu, fylgja nokkrum reglum og síðan seint á vorin, munu kartöflur hafa yndi af fullkominni varðveislu og miklum smekk.
Við setjum kartöflur aðeins í hreina ílát
Óháð því hvar áætlað er að geyma ræktunina ættu hnýði að vera alveg hreint. Þeir verða fyrst að hreinsa af óhreinindum og ryki, þvo, þurrka og, ef nauðsyn krefur, mála. Þú getur notað:
- tré rimlakassar;
- töskur
- ristir;
- plast möskva ílát.
Þú getur einnig geymt í lausu lítið magn af kartöflum. Forfeður okkar notuðu þessa aðferð aðallega.
Sótthreinsið veggi, gáma og stendur
Til að varðveita uppskeruna sem best til næsta vertíðar er nauðsynlegt að velja viðeigandi herbergi fyrir þetta. Venjulega þjónar það:
- kjallarinn;
- kjallara;
- undirsvið;
- búri.
Forðast skal sótthreinsa alla veggi í herberginu, stigann, hillurnar, hetturnar, gáma og standina. Oftast er kalklausn notuð í þessum tilgangi. Þú getur einnig reykt herbergið með brennisteini og loftræst síðan vandlega.
Ef áður var tekið eftir myglu í kartöflugeymslunni verður að meðhöndla það með mótformi gegn myglu.
Athugað notkun loftræstikerfa
Áður en grænmeti er lagt er nauðsynlegt að athuga loftskipti. Hnýði verður að anda. Þess vegna verður þú að ganga úr skugga um að fyrst og fremst að það sé næg loftræsting í geymunum og nothæfi loftræstikerfa herbergisins.
Hreinsið hetturnar ef nauðsyn krefur, athugið hvort þær ráði við loftskipti. Að auki, loftræst reglulega herbergið til að koma í veg fyrir myglu.
Við setjum poka af jurtum nálægt kartöflunum
Til að koma í veg fyrir útbreiðslu kartöflu- og rotna sjúkdóma skaltu sauma litla bómullarpoka og setja fyrirfram þurrkaðar jurtir í þær. Þú getur útbúið slíkar kryddjurtir og lauf úr:
- fjallaska;
- malurt;
- draumar;
- fern.
Dreifðu slíkum pokum jafnt á milli kartöfla og rimlakassa. Smám saman, allt tímabilið, munu jurtir sleppa sveiflukenndum og koma í veg fyrir rotnun.
Engir skyndilegir hitastigstoppar
Reyndu að halda stofuhita á sama stigi. Ef það lækkar undir núlli mun það hafa neikvæð áhrif á bragðið af kartöflum og skapa skilyrði fyrir rotnun. Besti hitinn er 2-3 gráður.
En jafnvel þó að það sé hærra, en stöðugt, þá er það betra fyrir uppskeruna en beitt stökk. Við slíkar aðstæður minnkar geymsluþol kartöflna til muna. Fyrir stöðugt eftirlit skal setja nokkra hitamæla í mismunandi hæðum. Svo þú munt hafa fulla mynd af skilyrðum gæsluvarðhalds.
Verndaðu kartöflur gegn ljósinu
Geymið nauðsynlega uppskeru í fullkomnu myrkri. Ef kartöflan er geymd á stað þar sem ljósið verður verður að verja það fullkomlega gegn lýsingu með því að hylja með skjöldum eða þéttum klút. Á sama tíma má ekki gleyma loftaðgangi.
Myrkur, góð loftrás og þurrkur eru mikilvægir þættir til að halda uppskerunni í góðu ástandi.
Ekki gleyma vikulegum ræktunarskoðunum
Í hverri viku þarftu að fylgjast með ástandi grænmetis. Skoðaðu hnýði fyrir rotnun og mold. Ef slík tilvik finnast verður að farga þeim strax.
Einnig verður að henda hnýði í nágrannanum. Annars hættirðu þér afganginum af góðu kartöflunum.
Athugaðu einnig hitastig, loftræstingu, metið lyktina og athugaðu hvort það er mýfiskar. Best er brugðist við öllum göllum strax.
Þú getur haldið rótargrænmeti í frábæru ástandi þar til snemma uppskeru næsta vertíðar, ef þú undirbýrð þig vandlega fyrir rétt innihald grænmetis. Það er einnig mikilvægt að fylgjast með geymsluaðstæðum allan þennan tíma til að koma í veg fyrir galla sem hafa komið upp.
