Bláberja er ávaxta runni frá ættinni Vaccinium, fjölskyldu Heather. Á meðal fólksins er plöntan einnig þekkt undir nöfnum gonobob, dropsy, hvítkálrúllur, einbur, blá vínber og bláberja. Það vex á norðurhveli jarðar, frá tempruðu svæði til Tundra. Bláber kjósa frekar blauta, mýri staði, skóg, mó mó og árbakkar. Álverið hefur lengi verið frægt fyrir ljúffengar og hollar berjar. En bláber geta líka orðið skraut í garðinum. Þéttir runnir með litlum laufum, rauðleitir að hausti og blá ber eru mjög glæsileg. Mörg afbrigði af garðabláberjum hafa þegar verið búin til, sem skjóta rótum vel á innviðina, svo þú þarft ekki að finna dýrindis ber í skóginum eða í mýri.
Plöntulýsing
Bláberja er greinótt ævarandi runni 30-50 cm á hæð (stundum allt að 1 m). Líftími verksmiðjunnar er 90-100 ár. Lignified skýtur vaxa lóðrétt eða örlítið viljast. Þau eru þakin ljósbrúnum eða bláleitum gelta. Rhizome plöntunnar er trefjaríkt, yfirborðskennt. Vegna skorts á rótarhárum þarf eðlileg þroska samhjálp með sveppum (mycorrhiza).
Brosseðlar á stuttum petioles vaxa þveröfugt. Þeir hafa traustan uppbyggingu og sporöskjulaga lögun með ávölum brún. Stíft dökkgrænt lauf er ekki meira en 3 cm að lengd og allt að 2,5 cm á breidd. Yfirborðið er þakið þunnt vaxkennd lag sem gefur því blágrænan blæ. Á léttari flip hliðinni er áberandi miðlæga æðin greinilega sýnileg. Á haustin byrjar smiðið að verða rautt og dettur síðan niður.
Frá 11-17 ára aldri blómstra bláber. Blóm birtast í maí. Þeir eru nokkuð litlir, hafa bjöllulaga lögun og mynda laus blómstrandi allt að 20 stykki. Hver kóróna vex á sveigjanlegu, drooping peduncle. Krónublöð eru hvít eða ljósbleik að lit.
Eftir frævun þroskast kringlótt eða ílöng safarík ber um mitt sumar. Frá því augnablikinu að öðlast einkennandi lit mun það taka nokkra daga í viðbót fyrir ávextina að verða mjúkir og sætir. Húðin hefur venjulega bláan eða bláan blæ með vaxkenndum lag. Lengd berins nær 12 mm. Afrakstur bláberja er nokkuð hátt, frá einum runna geturðu safnað allt að 10 kg af ávöxtum. Þyngd hvers og eins nær 10-25 g.
Bláber eða bláber
Vegna útlits svipar runnum og berjum, bláber eru oft rugluð saman við bláber. Þetta kemur ekki á óvart, vegna þess að báðar plönturnar eru náskyldar og tilheyra sömu ætt. Það er nokkur einkennandi munur:
- bláber eru mun lægri og útibú hennar dreifast næstum alltaf meðfram jörðu;
- bláber eru sætari og léttari smekkur;
- safinn af bláberjavöxtum er gegnsær, hann litar ekki hendur og föt;
- lögun bláberja er alltaf kringlótt en bláber geta verið ílöng.
Vinsæl afbrigði af bláberjum
Það eru til nokkrar undirtegundir af bláberjum: mýri (norður, stunted), garður (hár, amerískur), þröngt lauf (meðalstór, með litlum laufum og berjum). Í skreytingarskyni og til að fá mikla uppskeru eru garðafbrigði oftar notuð:
- Blucrop. Runni með lóðréttum sprota allt að 2 m hátt á vorin er þakinn fallegum rauðleitum laufum sem smám saman verða grænir. Í maí birtast stór hvít blóm og á sumrin þroskast stórir klös af blá-svörtum ávölum berjum allt að 2 cm í þvermál.
- Patriot. Veikur greinóttur runni 1,5-2 m hár myndar þétt græna kórónu. Síðla í júlí þroskast þéttir þyrpingar af flötuðum ávöxtum með þéttum bláum ryki.
- Blágull. Mjög greinóttur runni upp í 1,2 m á hæð gefur uppskeru af ljósbláum þéttum berjum sem þroskast í byrjun ágúst.
- Hertogi. Langsamlega vaxandi runni 120-180 cm á hæð nú þegar um miðjan júlí skilar uppskeru stórum ljósbláum berjum. Hita-elskandi fjölbreytni við hagstæðar aðstæður gefur allt að 8 kg af ávöxtum úr runna.
- Áin. Veikt greinótt skýtur vaxa lóðrétt. Hæð þeirra er 170-200 cm. Um miðjan júní byrja stór skærblá ber að þroskast. Þeir smakka vel og þola flutninga vel.
- Bónus Næstum kúlulaga runna ber ávöxt í byrjun ágúst. Sérkenni þess er stærð berjanna (allt að 3 cm í þvermál). Þeir eru þakinn ljósbláum húð og hafa ávöl lögun.
- Chandler. Hratt vaxandi greinóttur runni sem er 1,5 m hár gefur einnig stórar (allt að 2,5 cm í þvermál) skærblá ber.
- Norðurland Stuttur (100-120 cm) runna með þéttri, breiðandi kórónu og litlum sporöskjulaga laufum er hulin sætum þéttum bláum berjum í lok júlí.
- Denis Blue. Hærri (150-180 cm) runni er frægur ekki aðeins fyrir uppskeru, heldur einnig fyrir mikla skreytingar. Milli lítilla smaragðlaufa blómstra ljósbleik blómstrandi. Eftir frævun þroskast stór bragðgóð blá ber.
- Norðurland. Stutt planta fer ekki yfir 60 cm á hæð. Það gefur hóflegri uppskeru en berin hafa ákafan og mjög skemmtilegan smekk og ilm. Þessi fjölbreytni er mjög krefjandi fyrir jarðveg og þolir frosti.
- Dásamlegt. Útbreiðsla skýtur allt að 1,8 m hár hafa marga hliðarferla. Á miðju sumri birtast þétt burstir af blábláum fletjum berjum með þunnri, sprunginni húð á þeim.
Ræktunaraðferðir
Nokkrar aðferðir henta til að rækta bláber.
Vaxandi úr fræjum. Fræ ætti að safna úr vel þroskuðum berjum úr heilbrigðum runnum. Þeir eru leystir úr kvoða, þvegnir og þurrkaðir. Á vorin, eftir lagskiptingu, er ræktun sáð í gáma með sandi og mó jarðvegi að 5 mm dýpi. Ílát innihalda við hitastigið + 20 ... + 25 ° C. Jarðvegurinn er rakinn reglulega. Í 2 ár eru plöntur ræktaðar á einum stað. Nauðsynlegt verður að vökva reglulega og losa jarðveginn nálægt rótum. Frá þriðja ári er hægt að græða bláberjakrókar í garðinn.
Rætur græðlingar - vinsælasta aðferðin meðal garðyrkjumanna. Grænar græðlingar eru skornar á vorin og sumrin og brúnaðar eru uppskornar frá hausti. Skotin ættu að vera um 15 cm að lengd. Neðri skurðurinn er gerður á ská strax fyrir neðan hnútinn. Eftir meðhöndlun með vaxtarörvandi eru græðlingar rætur í potta með jarðvegi sem inniheldur allt að 70% sand. Þeim er haldið undir hettunni í um það bil 2 mánuði. Þegar rhizome þróast og nýjar skýtur birtast er hægt að fjarlægja skjólið.
Skipting runna. Hægt er að skipta lágum runnum í nokkra hluta. Á vorin er plöntan algjörlega grafin upp og hluti rótar með nokkrum buds eða ungum skýjum aðskilinn. Strax eftir meðhöndlunina eru staðirnir í sneiðunum meðhöndlaðir með muldum kolum og planta hluti.
Rætur lög. Börkur á neðri greininni skemmist lítillega og ýta því síðan til jarðar og festa það. Laga ætti lag á oftar. Það mun skjóta rótum á þessu ári, en aðskilnaður og ígræðsla eru framkvæmd aðeins eftir 2 ár.
Löndun og umönnun
Fyrir bláber er best að ná sér í skjólgóðu, rólegu horni garðsins. Staðurinn hentar sunnan við girðinguna, vegginn eða við hliðina á öðrum trjám og runnum. Álverið kýs vel upplýsta staði, en þróast venjulega í hluta skugga.
Það er best að lenda á miðju hausti eða á vorin. Sem ávaxtaplöntu eru bláber plantað í röðum með um það bil 1 m fjarlægð milli runnanna og 2-3 m í ganginum. Þá verður nægjanlegt ljós fyrir löndunina og það verður þægilegt að gæta þeirra. Runnar vaxa vel aðeins á súrum jarðvegi. Ef nauðsyn krefur er nægilegt magn af sandi og mó komið í jörðina. Ræturnar í gróðursetningargryfjunni dreifir jafnt og hylur laust rýmið með lausum jarðvegi án lífrænna aukefna. Rótarhálsinn er dýpkaður um það bil 3-5 cm.
Í lok gróðursetningar eru runnurnar vökvaðar mikið og mulch yfirborð jarðvegsins með mulinni gelta, hálmi og nálum. Þetta mun hjálpa til við að forðast myndun þétts skorpu á yfirborðinu. Engu að síður losnar jörðin nokkrum sinnum á vertíðinni. Ræturnar eru aðeins 10-15 cm frá yfirborðinu, þannig að unnið er með varúð. Einnig þarf að fjarlægja illgresi.
Bláber þurfa reglulega að vökva. Jörðin við ræturnar ætti alltaf að vera svolítið rak, en stöðnun vökvans í meira en tvo daga leiðir til rotnunar. Í fjarveru er 1-1,5 fötu af vatni hellt undir runna tvisvar í viku. Áveitu er best gerð snemma morguns eða nær sólsetur. Jafnvel í lok sumars, þegar uppskeran er uppskorin, er mikilvægt að halda áfram að vökva bláberin, því einmitt núna myndast ný blómknappar. Það er einnig mikilvægt að úða öllum runna á heitum dögum en ekki um hádegi.
Til þess að gera uppskeruna meira nóg þarf að frjóvga bláber reglulega. Í engu tilviki ættir þú að nota lífræn efni. Til að viðhalda háu sýrustigi jarðvegsins er lausn af kolloidal brennisteini, sítrónusýru eða 0,1% salta fyrir rafhlöðuna sett inn í það. Fyrsta toppklæðningin er kynnt áður en buds opna, seinni meðan á blómstrandi stendur og sú síðasta þegar berjum þroskast.
Umhyggja fyrir bláberjum felur í sér lögboðinn pruning, sem gerir þér kleift að viðhalda þéttleika, skreytileika og mikilli framleiðni. Besti tíminn til að klippa er snemma vors, áður en buds opna. Beinagrindar myndast á ungum runnum sem þola aðalálagið. Hægt er að skera græna sprota í helming. Þurrar og skemmdar skýtur eru fjarlægðar allt árið í grunninn. Spírur eldri en 5 ára eru skornar til jarðar til að örva vöxt ungra sprota. Það er líka mikilvægt að þynna út kórónu sem er of þykk, því með sterkri þykknun verður flóru minna mikil og berin þroskast illa.
Bláber einkennast af góðu viðnám gegn frosti, en á hörðum vetrum (undir -25 ° C) ef snjór er ekki, hylja runnana. Til að koma í veg fyrir þetta, eftir uppskeru, eru greinarnar halla til jarðar og festar með garni eða vír. Þurrt lauf og grenigreinar hent á toppinn og á veturna er snjóruðningi hellt. Snemma á vorin er nauðsynlegt að fjarlægja allt skjólið svo að plöntan þroskist ekki.
Með réttu vali á stað og umönnun veikjast bláber ekki og verða sjaldan fyrir áhrifum skordýra. Ef vatn staðnar oft í jörðu getur grár rotnun, þurrkun greinar, hvít blettablæðing eða tvöfaldur blettablæðing myndast. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist ættir þú að sjá um gæði jarðvegsins og fjarlægja umfram vatn. Nú þegar smituð útibú eru skorin og eyðilögð og heilbrigðir eru meðhöndlaðir með sveppalyfjum ("Topaz", Bordeaux vökvi, "Topsin").
Má galla bitna á plöntunni mest, en aphids, skordýr skala og silkiormar úr furu geta einnig komið sér fyrir. Sníkjudýr eru safnað handvirkt og meðhöndluð með skordýraeitri. Svo að efnin setjist ekki á berin, er fyrirbyggjandi meðferð áætluð snemma vors, áður en blóm birtast.
Berjum ávinningur
Bláber eru uppspretta næringarefna. Þeir eru færir um að vernda, styrkja og bæta mannslíkamann. Safinn inniheldur vítamín (A, B1, B2, K, C), amínósýrur, ör og þjóðhagsleg frumefni. Þessi efni fjarlægja geislavirka málma, styrkja æðar, örva meltingarveginn, hjálpa við kvef og tonsillitis og lækka blóðþrýsting.
Decoctions, veig, varðveitir, compotes með því að bæta við ekki aðeins berjum heldur einnig leyfi til að létta lotu gigt og hita, bæta sjón, létta vöðvakrampa. Þau eru notuð við sykursýki og hafa tilhneigingu til að mynda æxli.
Bláber hafa engar frábendingar. Auðvitað er nauðsynlegt að nota það sparlega, eins og allar aðrar vörur. Umfram ber í líkamanum leiðir til ofnæmis, veldur ógleði, uppnám í þörmum og lækkun á vöðvaspennu.
