Hvaða kartöflur og hvar sem þú býrð, er það velkomið borðkrók á borðið. Hins vegar, ef þú býrð í Síberíu, er ástandið svolítið flóknara.
Í þessari grein munum við tala um hvers konar kartöflur, hvernig og hvenær á að planta, búa á þessu sviði.
Þrátt fyrir að flestir afbrigðin séu snemma, þá er lending þeirra enn í miðjan maí - þetta er sá tími þegar þú þarft að planta kartöflur í Síberíu.
Það er mikilvægt! Kartöflur eru léttlífandi menning, þannig að þeir ættu að vera gróðursett á lóð án runna og trjáa. Jarðvegurinn ætti að vera ljós og jafnvel laus.
"Adretta"
Adretta er snemma þýska kartöflu sem er ónæmur fyrir sjúkdómi og frosti. Hnýði af kartöflum eru dökkgul með sama kvoða. Það er geymt vel og missir ekki smekk, jafnvel með langvarandi geymslu. Framleiðni er frekar lágt - aðeins 200 kíló á hundrað. Hins vegar gera aðrar vísbendingar þetta grænmeti eitt besta til gróðursetningar heima. 
"Alena"
"Alain" tilheyrir einnig snemma gjalddaga afbrigði. Hringlaga sporöskjulaga bleikar hnýði hafa hvítt hold.
Í samanburði við aðrar tegundir af kartöflum er ávöxtunin nokkuð góð - allt að 300 kíló á hundrað.
Þessi kartöflu er oft notuð til djúpsteikur.
"Antonina"
"Antonina" er líka snemma tegund af veitingastöðum. Oftast er það vaxið í Vestur-Síberíu svæðinu. Oval hnýði samanstanda af ljósgulu holdi. Framleiðni nær frá 211 til ágætis 300 kg / ha. Geymdar nokkuð vel. Undir réttum kringumstæðum er um 95% af uppskerunni vistað. 
"Baron"
"Baron" er fulltrúi Úral fjölskyldur. Hann er einn af bestu í upphafi hópnum sem er þroskaður í smekk.
Oval hnýði með sléttum gulum húð og óþægilegum augum. Kjöt kartöflunnar er ljósgult og rætur sjálfir vega 100-190 g.
Ávöxtur kartöflum "Baron" að meðaltali nær 35 kg / 10 fermetrar. m
Verulega auðvelda vinnu garðyrkju hjálpar motoblock. Slík tæki eins og kartöflur planter og kartöflur digger eru notuð til að vaxa kartöflur.
"Gloria"
Annar rússneska borðbrigði er Gloria. Hann hefur góða smekk og kynningu. Meðalþyngd hnýði hennar er um 70-130 g. Fjölbreytni er venjulega vaxið í Rússlandi, Moldavíu og Úkraínu. Löngum hnýði í "Gloria" fallegri sporöskjulaga lögun. Lærdómurinn er tilgerðarlaus til tækni sem ræktun og þarf ekki jarðfræði. "Gloria" hefur góða friðhelgi gegn sjúkdómum. 
"Zhukovsky Early"
Kartafla afbrigði "Zhukovsky snemma" státar þroska tímabil: bókstaflega 55-60 dögum eftir gróðursetningu, það er tilbúið til notkunar. Hins vegar hefur þetta ekki áhrif á stærð hnýði, vegna þess að þau geta vegið upp í 170 g. Kjötið "Zhukovsky Early" kartöflur er rjómalagt. Fjölbreytni hefur góða friðhelgi. Kartöflur geta verið notaðar fyrir kartöflumús og frönskum kartöflum. 
Veistu? "Zhukovsky Snemma "ekki myrkva þegar skorið er, er ekki hræddur við tjón og er þola þurrka.
"Nevsky"
Nevsky er miðlungs snemma kartöflur til notkunar borðsins. Þessi tegund tilheyrir vistfræði án faðma og í flestum tilfellum missir ekki ávöxtunarkennara. Af þessum sökum er það víða vaxið í Rússlandi. Vaxandi þessa kartöflu, þú ert með góða uppskeru. Hvítar stórar hnýði eru dotted með bleikum augum. Kjöt kartöflunnar er hvítt. Þétt samkvæmni gerir það kleift að nota það til framleiðslu franskar kartöflur. 
"Latona"
"Latona" vísar til snemma uppskeru kartöflur og er ónæmur fyrir öllum veðri. Gulir kartöflur eru sporöskjulaga í formi fölgult hold. Kartöflunin bragðast vel og ekki sjóða mjúkan þegar eldað er. Fjölbreytileiki er ónæmur fyrir hrúður og seint korndrepi, gefur um 2-2,5 kg á runni. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" er miðjan árstíð borð kartöflu. Það hefur framúrskarandi smekk og er hávaxandi fjölbreytni kartöflur fyrir Síberíu. Uppskeran nær 250 kg á hundrað. Þolir seint korndrepi. Stórir bleikar hnýði hafa hvítt hold. 
"Red Star"
Medium Early Red Star hefur stöðugt ávöxtun. Hægt er að safna meira en tveimur kílóum af rótargrjónum úr einum runna af þessari kartöflu. Fjölbreytni einkennist af sporöskjulaga hnýði með mjúkt gult kjöt. The skel kartöflur er rautt með litlum augum. Fjölbreytni er vel þola sjúkdóma og hefur fallegt útlit. 
Á sumum svæðum í Síberíu, sem einkennast ekki af alvarlegum frostum, getur Colorado kartöflu bjöllan ráðist á kartöflur. Þú getur barist það með hjálp lyfja ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Taboo") og með vinsælum aðferðum.
"Sante"
Mið-hollenska "Sante" er einkennist af mikilli andstöðu við seint korndrepi og öðrum sjúkdómum. Við hagstæð skilyrði getur þessi kartafla vaxið án efna. Hnýði með gullna húð, þar sem ljósgult holdið. Að meðaltali er þyngd þeirra 80 g. Þessi kartafla er vel geymd. Fjölbreytan hefur ekki aðeins frábæra bragð, en er einnig hentugur til framleiðslu á flögum. 
Rauður Scarlet
Hollenska "Red Scarlet" er þekkt fyrir einn af bestu ávöxtunarkrafa. Hátt ónæmi leyfir okkur að segja að þessi kartöfla er mjög sjaldan veikur. 
Kartöflunni er táknuð með frekar stórum, langar, sporöskjulaga hnýði. Þyngd einnar kartafla getur náð 120 g. Gult kjöt er falið undir rauðu húðinni. Augu á afhýða ómerkjanlegt. Við góða aðstæður er uppskeran hægt að uppskera þegar á 45. degi. Snemma þroska er mikilvægur vísbending fyrir Síberíu kartöfluafbrigði.
Veistu? Nafnið á kartöflum var vegna Scarlett O'Hara - heroine Cult-skáldsins "Gone With the Wind" Margaret Mitchell.
"Timo"
Timó borð kartöflur koma frá Finnlandi. Þessi fjölbreytni þóknast til lengri tíma litið geymsla hennar. Massi rótargrænmetis í soðnu formi er mismunandi í röðinni 60-120 g. Þetta stafar af því að það er grafið snemma. Oval hnýði af þessari kartöflu hafa gult eða ljósbrúnt, þunnt húð. Augu grunnt, næstum ómögulegt. Kjöt af kartöflum er gult. Kartafla afbrigði "Timo" eftir matreiðslu dregur ekki úr og er enn gullið, appetizing og mjög bragðgóður. 
"Gangi þér vel"
"Gangi þér vel" - árangursríkur árangur af árangursríku starfi rússneskra ræktenda. Þetta snemma, tilgerðarlaust við val á jarðvegi rót bætir við lista yfir stórfættar afbrigði af kartöflum. Þegar þú hefur lækkað slíka kartöflu færðu stóra, sporöskjulaga hnýði.
Luck kartöflur eru með þunnt og slétt rjómalitað húð. Það er þakið lítilli litlum spíra, sem eru eiginleikar þessa fjölbreytni. Kjöt slíkra hnýði er hvítt. Bragðið af kartöflum er einnig hátt. 
Vaxandi grænmeti, fylgjast með uppskeru snúnings. Hvítkál, laukur, gúrkur, grasker, kúrbít og plöntur með grænmeti eru talin góðar forverar fyrir kartöflur.
"Ural Early"
Hávöxtur "Ural Early" hefur mjög góða bragð. Hnýði er sporöskjulaga, hvítur í lit, með sléttum húð og óhreinum augum. Massi kartöflum 100-140 g. Geymdar vel. Vaxandi þetta fjölbreytni, þú færð snemma uppskeru. Kartöflur þjást ekki af krabbameini, eru oft ekki næmir fyrir seint korndrepi og veiru sjúkdómum. Þessi tegund leyfir þér að fá mjög snemma uppskeru, en aðeins þegar gróðursetningu á ræktuðu lóðum. 
Þó að kvoða "Ural Early" sé hvítt, dregur það ekki úr myrkri þegar sneið er.
Það er mikilvægt! Þegar þú velur hvaða kartöflu að planta skaltu fylgjast með þroska tíma og magn uppskera, ónæmi gegn sjúkdómum, ytri og bragðgögnum.Allar ofangreindar tegundir eru bestu kartöfluafbrigði fyrir Síberíu - þau þola kulda og þroska fljótt. Reyndir ræktendur ráðleggja að planta nokkrar tegundir í einu.
