The amazing cruciferous grænmeti, Romanesco hvítkál er nýlegur gestur á rúmum okkar garði. Það var aftur tekið aðeins í lok tuttugustu aldarinnar. Þessi blómkálblendingur er ekki frábrugðin því með því að fara, nema nokkrar blæbrigði. Við munum tala um þau í greininni okkar.
Grænn lýsing
Einkennandi eiginleiki þessa einstaka plöntu er lögun og staðsetningu blómstrandi. Þeir líta út eins og pýramída með skærum grænum lit, þétt þrýst á hvert annað. Kálblómstærðir eru bornar saman við fractal spíral, þar sem hver buds hennar samanstendur af mörgum litlum buds af sömu lögun.
Kál Romanesco birtist tiltölulega nýlega á innlendum mörkuðum. Kohlrabi, spergilkál, hvítkál, Peking, Savoyard, rauðkál, blómkál og Kale hvítkál halda örugglega stöðu sína.
Blómstrandi eru umkringd stórum bláum grænum laufum. Það fer eftir vaxtarskilyrðum og fjölbreytni og getur þetta hvítkál náð 1 metra hæð í haust og einnig ávexti allt að hálf kíló af þyngd. Slík mál byggjast ekki á tíma gróðursetningu.
Veistu? Kál Romanesco var opinberlega ræktuð á Ítalíu á níunda áratugnum. Þó samkvæmt sumum óopinberum gögnum var það þegar þekkt í rómverska heimsveldinu: orðið "romanesco" á ítalska þýðir "Roman"."Romanesco" vísar til ræktaðra afbrigða af hvítkál, þ.e. það er í cultivar hópnum "Botrytis", eins og blómkál.
Lendingarstaður
Kál "Romanesco" krefst ákveðins stað til að vaxa, við munum ræða þetta síðar. Vaxið þessa menningu fræ eða plöntur. Off-síða aðferð, að jafnaði, er notuð í suðurhluta breiddargráða. Í öðrum tilvikum er betra að vaxa plöntur.
Besta forverar
Mikilvægt atriði í því að velja pláss fyrir plöntuna er sú tegund af menningu sem hefur vaxið á þessum stað áður. Ef síða óx tómatar, belgjurt, laukur, beets, gúrkur og kartöflur - þetta er góður staður til að planta hvítkál "Romanesco". Á sama tíma, það er ekki nauðsynlegt að planta þessa plöntu í jarðvegi, ef áður en radís, hvítkál, raki, radish, rutabaga óx á þessum stað. 
Lýsing og staðsetning
Þar sem á ræktun þessa plöntu í jarðvegi birtast bakteríur, á einum stað ætti það ekki að vaxa meira en þrjú ár í röð. Á sama stað er mælt með að flytja "Romanesco" hvítkál eftir fimm ár. Mælt er með því að planta í vel upplýstum blautum stöðum. Raki er sérstaklega mikilvægt þegar blómstrandi myndast í plöntu.
Jarðvegur
Jarðvegurinn ætti að vera venjulega súr, sem samanstendur af svörtu jarðvegi eða loam. Mjög líkar við þessa plöntu basísku jarðvegi. Um vorið er nauðsynlegt að fæða jarðveginn með dólómíthveiti eða tréaska (200-400 g á hvern fermetra).
Mineral og lífræn áburður jarðvegi frjóvgað í haust áður en grafa jarðar. Jæja þessi menning mun svara rotmassa sem er kynnt í jörðu.
Sáning hvítkálfræja
Lok apríl - heppilegasti tíminn til að planta fræ "Romanesko" á plöntum. Gróðursetning er ekki mikið frábrugðið tækni gróðursetningu blómkál. 
Skilyrði fyrir vaxandi plöntur
Mikilvægasta hlutverkið við að gróðursetja þessa uppskeru er að búa til hentugt hitastig fyrir það. Í herberginu þar sem plönturnar eru gróðursettir, þar til fyrstu skýin birtast, lofthiti ætti ekki að fara yfir +20 ° С. Einn mánuð eftir að plönturnar eru myndaðir, verður að minnka umhverfishita við 10 ° C þannig að það fari ekki yfir 8 ° C á nóttunni. Þetta er hægt að ná með því að flytja ílát með plöntum á svölunum.
Það er mikilvægt! Þegar gróðursetningu þessara plantna er mikilvægasti hluturinn að gæta þess að hitastigið er. Rangt hitastig allra viðleitni til að vaxa uppskeru.
Sáningaráætlun
Á staðnum gróðursetningu fræ af hvítkál "Romanesko" eða plöntur verður að vera sett 60 cm í sundur. Það ætti að vera bil um 50 cm á milli raða.
Seedling umönnun
Á vöxt plöntur ætti plöntur að vökva reglulega, stilla lýsingu plöntur, vegna þess að í mjög sterkt ljós, teygja þau strax stilkur. Plöntur með rétta umönnun skulu koma út sterk og lágt, með góðum sterkum rótum; Að auki verður það að þola skaðleg skilyrði.
Það er mikilvægt! Þessi planta er ríkur uppspretta B vítamína, C-vítamín, og inniheldur meðal annars sink, steinefni og karótín.
Lending á opnum vettvangi
Plöntur þurfa að vera gróðursett á opnum vettvangi, allt eftir því hvaða hvítkál er ætluð, hvers konar hraða við fjölbreytni og hvaða loftslagsbreytingar í breiddargráðum þínum.
Garðyrkjumenn mæla með að planta "Romanesco" hvítkál með hendi og vél lending er einnig mögulegt. Nauðsynlegt er að taka tillit til hvers konar áveitukerfi sem þú verður að hafa - í brunnunum eða með því að nota áveitukerfi. Plöntur skulu plantaðar 45-60 dögum eftir að þú hefur sáð fræjum.
Aðgerðir umönnun
Venjuleg blómkál þarf ekki sérstaklega flókið persónuleg umönnun, og nánasta fjölbreytni Romanesco er ekki mjög frábrugðin því. Þegar þú framkvæmir nokkrar lögboðnar aðferðir munu plöntur þínar gefa góða uppskeru.
Kál "Romanesco" þarf vatn reglulega, en á sama tíma ekki leyfa jarðvegi að þorna eða mýra. Athugaðu runnar fyrir skaðvalda eins og caterpillars eða hvítkálmölur. Hreinsaðu garðabúðina af illgresi.
Vökva
Frá gæðum vökva plöntunnar fer beint eftir ávöxtun þess og myndun inflorescences, eins og fjölbreytni "Romanesco" elskar raka mjög mikið. Ef þú rennur ekki "Romanesco" í nægilegu magni verður blómströndin ekki bundin yfirleitt. Einnig þurrka mun hafa áhrif á myndun innstungu og höfuð.
Top dressing
Plöntur þurfa einnig að gefa á réttan hátt. Þú getur fengið bara runna af laufum hvítkál og fá ekki uppskeru yfirleitt ef áburður er sótt of seint eða í of mikið magni. Á tímabilinu er þetta uppskera frjóvgað þrisvar sinnum.. Viku eftir að þú plantaðir plönturnar, fæða plöntuna í fyrsta skipti.
Í tíu lítra af vatni er blandað hálf pund af mullein eða fuglabrúsum, bætið 20 grömmum af flóknum jarðvegs áburði. Í öðru lagi er nauðsynlegt að frjóvga jarðveginn tveimur vikum eftir fyrsta skiptið. Hrærið tíu lítra af vatni og hálft matskeiðar af ammóníumnítrati, tveimur matskeiðum af superfosfati, tveimur grömmum af bórsýru og sama magn af kalíumklóríði.
Í þriðja sinn sem þú þarft að fæða "Romanesco" eftir upphaf bindingar höfuðsins. Uppskriftir áburðar eru svipaðar og fyrri: tíu lítrar af vatni, hálft kíló af fuglasmiti eða mullein, einn og hálft matskeiðar af superfosfati, sama magn af ammoníumnítrati, einni matskeið af kalíumklóríði. Eftir það mun álverið ekki þurfa frekari fóðrun.
Jarðvegur
Eins og blómkál, lítur þetta fjölbreytni ekki á súr jarðvegi. Af þessum sökum er nauðsynlegt að slappa af sýrðu jörðu haustið. Einnig ætti landið að vera undirbúið um vorið - dreifa nokkra fötu af rottuðum rotmassa eða áburð í fermetra rúm undir hvítkál. Complex boric áburður er bætt við áburð blöndu, og hluti eins og mólýbden og kopar verður einnig að vera til staðar í þeim.
Veistu? Þessi hvítkál fékk svo óstöðluð útlit ekki með tilviljun, ræktendur tóku það út eins og þetta, það er svipað broti.
Skaðvalda og sjúkdómar
Í fjölbreytni "Romanesco", meðal annars svipað blómkál skaðvalda og sjúkdóma. Slímhúð bakteríur gerist vegna brots á vatnskerfi hvítkál. Á blómunum þess birtast vatnslausir blettir sem byrja að rotna. Til að losna við sjúkdóminn ættir þú að skera vandlega bletti með hníf. Ef ekki er hægt að losna við allar blettir verður plöntan að vera valin og brennd. 
Sjúkdómur svartur fótur framkallað með því að mýkja stafina af plöntum. Verksmiðjan deyr. Það er erfitt að losna við þennan sjúkdóm - það er nauðsynlegt að sótthreinsa jarðveginn, vinna fræin, sótthreinsa plönturnar frá bakteríunum. Sýktir runnir ættu að eyðileggja strax.
Með sjúkdómnum "mósaík"Það er sent af vírusi, blettir af ýmsum gerðum birtast á laufum runnum. Laufin verða daufa og deyja. Þar sem þessi sjúkdómur er ekki meðhöndlaður, er nauðsynlegt að berjast gegn meindýrum sem bera veiruna.
Með alternariose Brúnir blettir birtast á laufunum, brúnirnar á laufunum verða dökkar. Einbeitinguhringir birtast einnig á runnum sem sveppurinn hefur áhrif á. Til að vernda plönturnar frá þessari sveppu er nauðsynlegt að vinna úr plöntum og fræjum með sérstökum hætti. Það er einnig gagnlegt að meðhöndla plöntur með Bordeaux blöndu.
Eins og blómkál, fjölbreytni "Romanesco" Slíkar skaðvalda eru hættulegar: hvítkál fljúga, cruciferous flea, hvítkál aphid, leynilega leynilega, hvítkál tré. Tímanlega vinnsla plöntur með hjálp fjölmargra skordýraeitur hjálpar til við að berjast gegn þeim.
Uppskera
Framúrskarandi ítalskur hvítkál ætti að vera safnað um miðjan haust. Á þessu tímabili eru það fullbúin myndast þétt, stjörnu-eins og inflorescences. Uppskeran verður að safna á réttum tíma, annars munu höfuðkálin missa sælgæti þeirra og eymsli. Það er geymt í kæli í allt að eina viku, en ef það er fryst, þá verður það geymt í mun lengri tíma án þess að missa eiginleika þess.
Þessi fjölbreytni af hvítkál er ekki svo erfitt að vaxa, auk þess sem það er mjög gagnlegt, er notað í ýmsum réttum og mun verða alvöru fraktal skreyting fyrir garðinn þinn.
