Kannski hefur þú aldrei heyrt svona setningu sem fjölskyldu Warren. Þó að þú ert vel kunnugt um fulltrúa þess. Og margir þeirra eru oft neytt sem mat. Til dæmis er það tómatar og kartöflur. En, auk þess að grænmetisætt, meðal þessa fjölskyldu eru lyf og skraut. Þú munt læra meira um þau og ræktun þeirra í þessari grein.
Efnisyfirlit:
Lýsing
Solanaceous - Þetta er fjölskylda tvíhyrndra hryggjurtarplöntur. Meðal þeirra eru kartöflur, eggaldin, tómatar, grænmetis pipar, tóbak, gufa og aðrir. True, í þessari fjölskyldu eru einnig eitruð bræður - til dæmis, dope og henbane.
Næturshöfundur er kynntur í formi grös, uppréttar eða krypandi runnar, og stundum jafnvel litlar tré. Í dag eru um 2.700 tegundir næturhúð. Þú getur hitt þau næstum um allan heim.
Þú verður áhugavert að vita hvaða eiginleika ræktunar og gagnlegra eiginleika svarta næturhúð.
Grænmeti ræktun
Til að byrja, við skulum tala um dýrindis solanaceae, það er þá sem við notuðum að borða.
- Tómaturinn er mettaður með glúkósa og frúktósa, próteinum, lífrænum sýrum, trefjum, pektínum, steinefnum. Það er gagnlegt fyrir þá sem þjást af magabólgu, blóðleysi, hjarta- og æðasjúkdóma. Það er mikið notað í matreiðslu og sem mataræði. Grænmeti er hægt að borða hrátt, elda af því ýmsum réttum, sósum, elda safa, niðursoðinn. Grow grænmeti í opnum og í jörðu. Þeir elska ljós og hita, þola ekki mjög rakt loft, en þeir þurfa stöðugt að vökva, auk verndar gegn vindi. Bestur sýrustig jarðvegsins fyrir tómatar er 6-7 pH. Það er betra fyrir þá að "lifa" í léttum jarðvegi.

Veistu? American colonists héldu tómatar voru eitruð. Ríkisstjórn Robert Gibbon Johnson skuldbatt sig til að sanna hið gagnstæða árið 1820, tæma fötu af tómötum á skrefum dómstólsins í Salem, New Jersey. Síðan þá hafa tómatar byrjað að ná vinsældum hratt.
- Eggplant - þau hafa mikið af mismunandi steinefnum, vítamínum, pektínum og kalíumsöltum, sem eru nauðsynlegar til að rétta starfsemi hjartavöðva. Borða eggplöntur hefur jákvæð áhrif á gallvef, meltingu, æðar, hjálpar til við að auka blóðrauða, losun umfram kólesteról. Grænmeti er hægt að steikt, soðið, niðursoðið, þurrkað, notað fyrir sósu, sósu eða kavíar. Vaxið það að jafnaði með plöntunaraðferð. Fræ plöntur byrja að vaxa við að minnsta kosti +15 ° C. Picking og transplanting grænmeti er erfitt, svo að vera gaum að því og vera varkár. Þeir munu passa laus, létt, vel frjóvgað land. Eggplant elskar opna sólríka plástra.
- Pepper - það er mikið af C-vítamíni í því. Þar að auki er það mettuð með vítamínum P, A og B, sink, fosfór, járn, joð og einnig capsaicin, alkóhól gagnlegt til meltingar. Þetta grænmeti við elskum að borða hráefni, beita því í ýmsum salötum. Enn með honum fá ljúffengt stews, sósu, sósur, þú getur varðveitt það. Heitt pipar er einnig notað í læknisfræði: lyf sem byggjast á því eru góð til mala og piparplastar eru notaðir til radikulitis, spruins, marblettir og taugaverkir. Það, eins og eggplöntur, er ræktað með plöntum og gróðursett á sólríkum, varið frá vindhviða. Landið fyrir þetta grænmeti er undirbúið haustið - hreinsað, grafið upp og frjóvgað.
- Kartöflur - það hefur mikið af C-vítamín, flókið kolvetni, trefjar. Hnýði inniheldur allt að 25% sterkju. Þetta er ein helsta uppspretta kalíums fyrir okkur. Auk þess að elda (og þar er það notað mjög mikið - soðið, steikt, stewed, sett í súpur og breytt í flögum) eru kartöflur notuð til að áfengi og sem aðal hráefnið. Jarðvegurinn undir kartöflum ætti að vera laus. Grænmeti er venjulega gróðursett í lok apríl eða byrjun maí í góðu veðri. Fyrir gróðursetningu, valið venjulega stór falleg hnýði. Þau eru gróðursett í holum gróf fyrirfram og þakið jarðvegi.



Frá grænmeti ræktun til fjölskyldu Solanaceae eru einnig: kirsuber tómötum, "Mazarin", "Rocket", og græn pipar
- Melónupera (sæt agúrka) - inniheldur karótín, járn, vítamín í hópi B. Þú getur borðað það hrár, súpu, elda sultu. Fjölga þessu grænmetisfræi eða græðlingar. Heimalandi hans er Suður-Afríku. Það er þar sem grænmetið "lifir" best. Plöntan okkar er aðeins hægt að halda heima á gluggakistu eða í upphitun gróðurhúsa.
- Physalis - aðallega dreift í Suður- og Mið-Ameríku. Við fengum ásamt tómatunum, en fékk aldrei mikla viðurkenningu. Physalis ávextir eru súrsuðum, súrsuðum, gerðar í sultu. True, íbúar sumarbústaðar okkar vaxa venjulega sem skreytingar, og ætar ávextir má finna á plotunum mjög sjaldan. Vaxið það undir sólinni í frjósömu landi. Stór tegundir verða að vera bundin. Í því skyni að "ljóskerin" rísa fyrir kulda, í lok sumarsins er nauðsynlegt að klípa (fjarlægja) toppana af skýjunum. Einu sinni í 7 ár er skipið skipt og situr þannig að það deyði ekki.
- Cocoon - þetta ávaxta runni frá Suður-Ameríku. Við vaxum það í húsum eða gróðurhúsum, og það er mjög sjaldgæft. Cocoon í dag er enn framandi á svæðinu okkar. En ef þú vilt enn kynna það þá ættirðu að leita að fræjum í sérverslunum. Hann er ráðlagt að vaxa á sama hátt og plöntur með eggaldin.



Lyf og eitruð plöntur
Þá munum við tala um fulltrúa þessa fjölskyldu, sem eru notaðir í þjóðfélaginu og almennt viðurkenndum læknisfræði. True, þrátt fyrir þetta, hafa þau eitruð eignir.
- Það er bitur-sætur (wolfberry) - rætur hennar, lauf og stilkur eru mettuð með sterum, alkalóíðum, triterpenoids. Það er notað sem slitgigt, bólgueyðandi, þvagræsilyfja og kólesteric miðill, svo og húðvandamál. Frá ungum stilkur og bæklingum eru innrennsli (af þeim sökum eyðileggur þær villdu caterpillars og lirfur þeirra). The nightshade líkar súrt land með mikilli raka. Hann er góður, jafnvel í skugga, hann þarf ekki mikla lýsingu, svo og skjól fyrir veturinn eða nokkrar sérstakar aðstæður. Álverið ræður með fræi og lagi. Fræ eru gróðursett á opnum vettvangi undir jörðu.
- Belladonna (Belladonna) - er til staðar í samsetningu taflna, tinctures, suppositories, drops. Það hefur verkjalyf og bólgueyðandi eiginleika. Ráðlagt fyrir sár, kólbólgu, Parkinsonsveiki, astma í berklum. Gróðursett á lágu svæðum með mikilli raka. Jarðvegurinn verður að vera frjósömur, af léttum eða miðlungs samsetningu, þannig að loft og vatn gangi án vandræða.


Veistu? Álverið var gefið þetta nafn er ekki auðvelt. Eftir allt saman, frá ítalska "belladonna" þýðir "falleg kona", þ.e. ítölskir aldraðir höfðu einu sinni safa hans drukkið í augun til að gefa þeim skína og hugsun. Belladonna berjum nudda kinnar fyrir náttúrulega blush. Annað heiti álversins er vitlaus berja. Svo var kallaður á atrópín, sem er hluti af Belladonna. Hann leiddi mann í ríki mikillar spennu.
- Svartur helen - það hefur öfluga alkalóíða (scopolamín, atrópín, hýosýlamín). Olía hennar er mælt fyrir gigt, þvagsýrugigt, marbletti og jafnvel sem svæfingarlyf. Í litlum skömmtum eru henbane lyf notuð sem róandi lyf. Við the vegur eru henbane alkalóíðar í Aeron töflum - frá sjó og á lofti sjúkdóma. Það er ræktað á frjósömum, frjósömum hlutlausum jarðvegi. Áður en gróðursett er er fræið lagskipt.
- Datura venjulegt - frá laufum sínum eru alkalóhýdrósín, jákvæð áhrif á taugakerfið. Þeir eru einnig bætt við lyfjum gegn kúghósti og astma, þannig að þeir eru með svitamyndandi áhrif. Datura er ræktað á lausum, matríkum löndum, frjóvgað með ösku. Verksmiðjan er algjörlega tilgerðarlaus.
- Scopolistic Carnioli - Rætur hans og rhizomes hjálpa við sjúkdóma í augum, lifur og sár. Við the vegur, áður í læknisfræði fólk, var planta notað fyrir hundaæði (inni). Scopolia kýs skugga; Landið fyrir það ætti að vera laus og blautt. Vökva er nauðsynlegt reglulega (sérstaklega á heitum tíma), en í hófi. Feitur scopolia er ekki þörf, svo og skjól fyrir veturinn.



Finndu út hvaða gagnlegar eignir grænmeti hefur: gúrkur, laukur (laukur, rauð, ristill, grasur, batun), kúrbít, grasker, baunir, hvítkál (hvítur, rauður, Savoyard, litur, Peking, Brussel, broccoli, kohlrabi, kale, pak -choy), beets.
- Mandragora - Notaður í læknisfræðilegum læknisfræði: ferskt safa úr rótinu er gott fyrir gigt og þvagsýrugigt, þurrrót - verkjastillandi fyrir taugaverkir og liðverkir, meltingartruflanir og rótin sem er nudduð og blandað með hunangi og mjólk er beitt til æxla og æxla. Mandrago okkar er oft uppi heima (því er betra að taka haust mandragora). Hún setti í mikla pott, sett fram á botni afrennslis. Jarðvegurinn ætti að vera laus. Á sumrin er álverið ræktað, en sjaldan í haust og vetur. Í heitum tíma er hægt að framkvæma mandragora í gámur á götunni og á veturna þarf aðeins heitt herbergi.
- Tóbak - í samsetningu þess inniheldur nikótín, sem er notað í sígarettum og er mjög ávanabindandi. Tincture af tóbaki lauf er notað fyrir húðsjúkdóma og jafnvel krabbamein, safa er notað til að berjast gegn hálsbólgu og malaríu. Það eru bakteríudrepandi efni í laufum þess, því er tóbaks ryk oft notað gegn sjúkdómum og meindýrum sem ráðast á plöntur og skera tóbaksblöð berjast gegn mölum. Tóbak er sáð eftir svörtum gufu- eða vetrarræktum, sem vaxið er eftir svarta gufu í lausa jörð. Ekki hægt að planta eftir beets og önnur solanaceous.


Það er mikilvægt! Þessar plöntur eru eitruð. Nauðsynlegt er að nota þau með sanngjörnum hætti og aðeins í litlum skömmtum. Ef þú hefur misnotað þau og eftir það finnur þú óvart skaltu strax hafa samband við lækni!
Skrautplöntur
Solanaceae vaxa og bara eins og falleg innrétting.
- Hybrid petunia - það er mikið notað fyrir landmótun, þ.mt lóðrétt. Það er hita-elskandi planta og jafnvel þurrka-ónæmir, elskandi sól. Jarðvegur þarf frjósöm fyrir það. Til að vaxa petuníum, til dæmis á svölum, taktu saman blöndu af gróftri ána sandi, mó, torf og harðviður (1: 1: 2: 2). Verndaðu petunia frá vindi og rigningu eins og það er mjög blíður.
- Ampel Calibraho er talinn vera einn af bestu ampelous plöntum (með fallandi skýtur) af plöntum meðal þessa fjölskyldu. Þeir skreyta svalir og verönd. Það er hægt að planta þessar fallegu blóm með hjálp fræja og með hjálp plöntur. Þeir þurfa vel upplýstan stað og reglulega vökva. Með nægilegri raka getur calicrachoa "losað" bein sólarljós án vandræða.
- Brugmansia er útbreidd í Suður-Ameríku, en það er ræktað um allan heim - í gróðurhúsum, heimilum og í opnum jarðvegi. Í Rómönsku Ameríku, meðhöndlar Brugmancia æxli, áföll, astma, gigt, liðverkir, augnsýkingar. Og jafnvel fyrir Columbus voru hallucinogenic eiginleika þess notuð til trúarlegra rithöfunda. Álverið er gróðursett úr fræjum: frá janúar til mars í léttum jarðvegi, hálf sentimetra sentimetrum djúpt. Eftir sáningu skal jarðvegurinn raka, hylja með pólýetýleni eða gleri og haldið við + 20 ... +25 ºC og björt umhverfisljós. Um leið og skýtur birtast, er skjólið fjarlægt. Plöntur eru úða með heitu vatni úr úða 2-3 sinnum á dag. Þegar plönturnar gefa fimmta blaðið, eru þær ígræddir í aðskildar potta eða bolla.



Það er mikilvægt! Álverið, eins og nokkur önnur solanaceous ræktun, er einnig eitruð!
- Ilmandi tóbak er hitaveitur og léttlífandi, hatar frost og kýs vel frjóvgað, rakt loamy jarðvegi. Mest ilmandi er hvítur tóbak. Buds hennar opna við sólsetur og við slæmt veður. Í dag hafa litlar tóbaks ilmandi tóbaks byrjað að birtast í sölu - þau geta vaxið á gluggakörfum eða svalir án vandræða, þau blómstra í langan tíma. Það er mælt með því að planta plöntur sem sprouted þegar í opinn jarðvegi: kaupa fræ, í lok febrúar, planta þá í íbúð, grunnt ílát með glasloki eða hylja það með gagnsæri filmu.
- Bitter elskan - það er notað ekki aðeins sem lyf, heldur einnig sem innrétting. Hann elskar raka, þannig að það er notað með góðum árangri í landslagsgerð fyrir landmótunarsvæði.
- Mock falskur pipar (Kúbu kirsuber) - dvergur form plöntur innihalda í pottum. Frá sumar til hausts birtast björtu rauðir kúlulaga ávextir. Sáning er best á vorin. Verksmiðjan verður hentugur auglýsing jarðvegur, sem er notað fyrir plöntur af tómötum. Eftir að tveir laufar hafa verið útdregnar plönturnar í lausarílát, og einhversstaðar seinna mánuði síðar endurtaka þau upptökuna - þegar í aðskildum pottum. Á sama tíma er mælt með því að klípa. Kúbu kirsuber þola ekki þurrkun, ekki gleyma að gefa það tvisvar í mánuði.
- Jasmine-lagaður pascal - einnig notað fyrir garðyrkju. Það blooms frá miðjum vori til miðjan haust með hvítum blómum sem safnað er í klasa. Fyrir vaxandi þörf hans stuðning, björt ljós, nóg vökva og oft stökkva. Ekki gleyma um nauðsynlega hitastig í vetur - ekki minna en 14 ... +16 ºC.




Eins og fyrir plöntur, einnig fjölskyldan Solanaceae eru: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Eins og þú sérð er næturhúð fjölskyldan mjög fjölbreytt. Hér eru bæði grænmetisafurðir og lyfjaplantar (aðalatriðið er að muna að þau eru að mestu eitruð) og skrautlegir. Almennt eru þessar plöntur tilgerðarlausir, en áður en gróðursetningu er það þess virði að spyrja hvort þeir krefjast sérstakra skilyrða. Ef þú fylgir ráðum reynda garðyrkjumenn eða garðyrkjumenn, þá verður allt að ná árangri.