Margir eru hrifinn af því að tína sveppir, því þetta er frábært tækifæri, ekki aðeins til að létta álag, heldur einnig upp á frábæra uppskeru, sem ekki er svo oft séð í verslunum ferskur. Hver sem er getur fundið sveppir, en að greina á milli neyslu og eitraða eða til að hreinsa það sem finnst í rauninni - þetta krefst nú þegar reynsla. Í dag munum við sýna þér leyndarmálin við að hreinsa uppskeruðu sveppasöfnunina.
Gera kötlar þurfa að þrífa
Butters, eins og margir aðrir fulltrúar sveppalandsins, þurfa að hreinsa úr myndinni sem nær yfir lokinu. Hins vegar er þessi tegund líklega einn af fáum þar sem þroskaðir sveppir verða að þrífa og "börnin" eru ekki. Ef hægt væri að safna litlum nýjum spruttu eintökum í skóginum, þá er ekki nauðsynlegt að fjarlægja þessa mynd.
Skoðaðu vinsælustu gerðirnar af ætum sveppum.
Stór sveppir þurfa þrif, vegna þess að þegar þú undirbúnar þetta lag mun bæta við auknu biturð og spilla ekki aðeins bragðið, heldur einnig útliti fullbúið fat. 
Veistu? Maslata er skipt í nokkra gerðir: venjulegt, kornótt, lerki, Síberíu og gulbrúnt. Síðustu tvö eru mjög eitruð.
Rétt nálgun
Hver sveppasýkari hefur sinn eigin nálgun og eigin reglur, ekki aðeins við að safna, heldur einnig í síðari vinnslu sveppum. Í grundvallaratriðum eru karlar þátt í að safna sveppum í fjölskyldunni, en oft kjósa þau að elda þau sjálfir, ekki treysta þessu starfi við "veikari kynlíf".
Aðalhreinsun í skóginum
Margir "skógargjaldsmenn" byrja að hreinsa sveppum í skóginum um leið og þau eru skorin. Fyrst af öllu þarf auðvitað að hreinsa vöruna af grasi og jörðu, og þá geturðu fjarlægt myndina úr lokinu. Hins vegar verður að hafa í huga að þvottur sveppanna dregur verulega frá því að "ljúga" henni án meðferðar. Um leið og myndin er fjarlægð er nauðsynlegt að halda áfram að elda eins fljótt og auðið er.
Finndu út hvaða tegundir olíu eru og hvernig þau eru notuð í læknisfræði.
Má ég geyma sveppir heima
Oft eru sveppir uppskornar eftir rigninguna, en þegar um er að ræða katla er mikilvægt að vita eitt: ekki hægt að þrífa vökva. Þær verða að vera þurrkaðir fyrirfram, annars getur raka gert það erfitt að þrífa hettuna frá illum stjörnumerkum bitumyndinni.
Geymið langa olíu í körfunni er ekki ráðlögð. Með sveppum er betra að vinna, elda eða frysta. Í kæli er hægt að geyma óundirbúinn sveppir ekki meira en nokkrar klukkustundir.
Aðferðir við uppskeru olíu fyrir veturinn heima.
Mun drekka hjálp
Soaking olía hjálpar til við að takast á við óboðnar lifandi gestir í sveppum: það er nóg að setja leitina í saltlausn í nokkrar klukkustundir. Lirfurnar munu sökkva niður í botninn á tankinum og ormarnir munu fljóta upp á við, sem mun alveg losa sveppinn af sníkjudýrum. Eftir að sveppir hafa verið fjarlægðar úr saltlausninni verður að þvo þær með hreinu vatni, en saltið hefur ekki áhrif á smekk þeirra. 
Það er mikilvægt! Reyndar sveppasalar ráðleggja að saltið ekki smjör, heldur súpu.
Hvernig á að hreinsa smjörið fljótt án hníf heima
Sveppirþrif er ekki laborious aðferð, ef þú fylgir einföldum reglum. Það mikilvægasta er að sveppurinn verður alltaf að vera þurr og þú verður að vera með hlífðarhanska á hendur, því að olían skilur bletti sem eru erfitt að þrífa.
Finndu út hvort þú getur borðað sveppum sem vaxa á stumps.
Með grisju eða svampi
Til að fjarlægja kvikmyndina úr sveppalokinu með grisju þarftu að taka þurru stykki af efni, hylja lokið með því, taka upp kvikmyndina frá botninum og þéttu þéttuna á grisju, fjarlægðu filmuna vandlega. 
Svampurinn getur einnig prýttu hettuna frá brún loksins til þess að skilja það vel.
Brjóta sveppir í tvennt
Ef þú ætlar ekki að elda alla sveppina geturðu brotið lokið á kvikmyndina og dregið helmingana í mismunandi áttir og losaðu þannig hettuna frá klímmyndinni.
Hvernig á að hreinsa sveppum með hníf
Ef þú hefur tíma og öll skilyrði til að hreinsa olíuna með beittum hníf, þá eru hér nokkrar frábærar leiðir sem auðvelda þér að losna við bitur húðina á lokinu.
Veistu? Maslata eru eukaryotes (lifandi lífverur sem frumur innihalda kjarn) sem geta létta höfuðverk.
Notkun sjóðandi vatns
Óákveðinn greinir í ensku ákaflega einfaldur, árangursríkur aðferð sem krefst ekkert nema sjóðandi vatn og beittur hníf. 
Sveppir eitt af öðru verða að dýfa í heitu vatni í 30 sekúndur með lokinu niður. Eftir það þarftu að fljótt fjarlægja aðskilinn kvikmynd. Ef eukaryote er leyft að kólna, mun kraftaverk ekki gerast og kvikmyndin verður samt ekki fjarlægð.
Notkun jurtaolíu
Þegar þú velur aðferð við jurtaolíu þarftu að taka rag í bleyti í olíu og bursta það með hníf, höndum og sveppumhúfum og finndu síðan vandlega brún kvikmyndarinnar og dragðu hana. Olían mun hjálpa kvikmyndinni að vera nægilega vökvuð, og það mun fara alveg án nokkurra erfiðleika.
Hvernig á að þvo hendur úr olíu: gagnlegar ábendingar
Það er best að vinna með villum með gúmmíhanskum. Þetta mun einmitt vernda hendurnar frá óþægilegum bletti úr oxun járns, sem er að finna í þessum sveppum. En þetta er ekki alltaf hægt, og þess vegna þarftu að vita þær leiðir sem hjálpa til við að losna við slíkar leifar.
Til að vernda þig gegn eitrunum í sveppum, lærðu að greina á milli ætjanlegra og ómeðbærra boletus sveppum, hunangarefnum, syroezhek, morels.
Það er best að nota náttúrulegar vörur eins og gos, sítrónusýru og edik til að hreinsa hendurnar úr olíulitum. Eftir að þú hefur fengið höndina með einum af þessum lausnum skaltu strax þvo hendurnar með sápu og smyrðu síðan bursta með rakakrem til að koma í veg fyrir að húðin verði þurrkuð.
Spottar úr olíu eru mjög ætandi og ef þú færð ekki fljótt af þeim, geta þau haldið áfram í húðinni í nokkra daga.
Það er mikilvægt! Aðferðir með náttúrulegum og efnafræðilegum hætti þýðir að þau hreinsa ekki blettin alveg, þá að minnsta kosti gera þau nokkrar tóna léttari.Allir vita að samkoma sveppir er hálf bardaga, seinni helmingurinn er að elda þau. Og fyrir beina undirbúning olíu er nauðsynlegt að þrífa það, og ef það er fullorðins sveppir, þá fjarlægðu biturfilminn úr því. Þar sem það eru nokkrar leiðir, getur þú valið hvaða fyrir þína eigin þægindi.
