Eimingarstaður fyrir moonshine

Framleiðendur heimabetins moonshine leitast við að tryggja að drykkurinn þeirra sé hreinn frá skaðlegum fuselolíu og án óþægilegra lykt. Til að gera þetta, þá eima þær vöruna nokkrum sinnum, þar af leiðandi er það hreinsað. Og enn er besta leiðin til að framleiða drykkjarvörur áfengis og áfengis að nota tæki með eimingarstað. Meginreglan um rekstur þess og möguleika á sjálfsframleiðslu verður fjallað í greininni.

Efnisyfirlit:

• Hönnun heima áfengis verksmiðju
• Eimingu teningur
• Tsarga
• Stútur
• Valhnappur
• Dephlegmator
• Kæliskápurinn
• Tsarga pastaun
• Sjálfvirkni
• Kostir og gallar af leiðréttingaraðferðinni
• Hvaða efni er æskilegt

Lýsing og starfsregla

Eins og the moonshine enn, the rectification dálki gerir moonshine, aðeins af meiri gæðum, hreinsað. En umfram allt er það ætlað til framleiðslu á hreinu áfengi 96%, sem er notað sem grundvöllur við gerð ýmissa áfengra drykkja. Áfengi er afurð, þar sem aðskilnaður áfengisnefndrar blöndu (blanda, hráolía) í sérstakar þættir (metýl og etýlalkóhól, fuselolía, aldehýð) með mismunandi suðumarki kemur fram vegna endurtekinnar uppgufunar fyrstu vökva og gufuþéttingar.

Næstum greinaum við meginregluna um rekstur súlunnar.

Destillation teningur fyllt með vökva sem inniheldur áfengi er hituð. Í því ferli er sjóðandi gufusamur myndaður, sem rís upp meðfram súlunni. Þar er hann að bíða eftir bakflæðislofti, þar sem gufan er kæld og þétt.

Veistu? Stærstu eimingarsúlurnar ná 90 m að hæð og eru 16 m í þvermál. Þau eru notuð í hreinsunariðnaði.

Dropar af þéttiefni (phlegm) niður í dálk fyllt með gufu. Kælt bakflæði rennur niður sérstökum stútum, sem finnast með heitu gufu. Milli þeirra er hita- og massaflutningur, sem endurtekin er oft og er kjarninn í leiðréttingu.

Afleiðingin er sú að hreint gufufylki er safnað í "höfuð" súlunnar. Til lokunar þéttingar er það losað í kæli, þar sem eimingin, það er fullunnin vara.

Video: eimingarsúlur og meginreglan um vinnu sína

Hönnun heima áfengis verksmiðju

Tækið til úrbótarsúlunnar samanstendur af mismunandi hlutum, þar sem stærðin þarf að reikna nákvæmlega. Fyrir þessa hönnun er þörf:

• eimingareitur, eða ílát með vökva sem inniheldur áfengi;
• tsarga, eða pípa, sem verður líkami dálksins;
• bakflæðislofti þar sem gufa er kælt og þéttur;
• stútur sem þú þarft að fylla rúguna;
• eimingarvalseining;
• vatnskælir;
• minni hlutar til að tengja hluta uppbyggingarinnar og til að fylgjast með notkun þess (hitamælar, sjálfvirkni).

Íhugaðu hverja hluti tækisins sérstaklega.

Eimingu teningur

Grundvöllur alls uppbyggingarinnar er ennþá. Þetta er ílát fyrir hráefni sem inniheldur alkóhól.

Það getur þjónað öllum skipum úr kopar, enameled eða ryðfríu stáli. Sumir kapphlauparar nota þrýstiskáp fyrir þetta ef búist er við litlum ávöxtum áfengis.

Og þú getur sjálfstætt eldað hentugt ílát úr blöðunum úr "ryðfríu stáli".

Video: hvernig á að gera það sjálfur Helstu kröfur sem teningur verður að uppfylla:

• alger þéttleiki: meðan á suðum stendur skal skipið ekki leyfa gufu eða vökva að fara í gegnum, og ekki má hylja lokið á vaxtarþrýstingnum;
• gufu innstungu sem mun birtast ef þú setur festingu í hettuna.

Ef þú kaupir tilbúinn still, uppfyllir það nú þegar þessar viðmiðanir. Það er mjög mikilvægt að rúmmál teningur passar við stærð dálksins. Fyrir pípa með hæð 1,5 m og 50 mm í þvermál þarftu að ná 40-80 lítra, 40 mm af þyngd 30-50 lítra skipa, 32 mm þarftu að minnsta kosti 20-30 l og 28 mm í þvermál þarftu framúrskarandi hentugur þrýstingur eldavél.

Það er mikilvægt! Destillation teningur þarf að fylla með bruggi sem er ekki meira en 2/3 af rúmmáli hans, annars mun súkkan "kæfa þegar sjóðandi".

Tsarga

Pípurinn þar sem leiðréttingin fer fram er kallað ríkið. Þetta er strokka með þykkt 1,5 mm og þvermál 30-50 mm. Skilvirkni hryggsins fer eftir hæðinni: því hærra sem pípan er, því hægari skaðleg brot eru aðskilin og hreinni áfenginn er fenginn.

Besti tsargahæðin er 1-1,5 m. Ef það er styttri, þá verður ekkert pláss fyrir aðskildar fuselolíur í því, og þau verða í eimingartækinu. Ef pípan er lengri þá breytist leiðréttingartíminn og þetta hefur ekki áhrif á skilvirkni. Tsarga leiðréttingarsúla með stútur Til sölu eru tilbúin bar fyrir moonshine frá 15 cm að lengd. Hægt er að kaupa 2-3 rör og tengja þau í einn. Og þú getur smíðað viðkomandi lengd sjálfur. Til að gera þetta þarftu ryðfríu pípa.

Vídeó: hvernig á að búa til rúg fyrir eimingu dálka sjálfstætt Efri og neðri þarf að klippa þráðinn til að festa botninn að teningnum og hengja bakflæði til toppsins.

Frá botninum þarftu einnig að festa rist til að halda stútum sem tunnu verður fyllt. Sumir sérfræðingar heima vefja pípuna með einangrun, til dæmis froðu gúmmí.

Veistu? Panchenkov stúturinn var fundinn upp í Sovétríkjunum árið 1981 en ekki til framleiðslu áfengis, heldur til að bæta hreinsun hráolíu fyrir þotueldsneyti..

Stútur

Fylla tsarga stútur er forsenda til úrbóta. Ef pípurinn er holur er aðeins eimingarferli mögulegt í henni, sem mun leiða til mönnunar, en ekki hreint áfengi. Tilgangur fylliefnisins er að auka yfirborðið sem flæðið flæðist.

Þannig eru þungir skaðlegir efnisþættirnir settar út og geta ekki komist inn í lokaafurðina og létt gufa af hreinum áfengi er fjarlægt. Fyllingin ætti að fylla upp fyllinguna alveg.

Stúturinn getur þjónað sem hvaða fylliefni úr óvirkum ryðfríu efni:

• gler eða keramik kúlur;
• Ryðfrítt sturtuklefa, fínt hakkað (frá tími til tími þarf að breyta því sem efnið versnar);
• Panchenkov stútur (besti kosturinn), sem er sérstaklega ofinn úr kopar eða ryðfríu stáli. Kostir þess: vel fellur úr slegli og missir ekki með tímanum.

Panchenkov er stútur

Það er mikilvægt! Stúturinn verður að vera úr ryðfríu stáli. Þú getur athugað það með segull: það laðar ryðfríu stáli.

Valhnappur

Valseiningin er lítið stykki af pípu milli dorsal hliðar og dephlegmator. Tilgangur þess er að safna slímhúð: fyrst fara "höfuð", það er skaðlegt áfengi, þá fer "líkami", eða áfengi án smekk og óþægileg lykt. Heimabakað síða val allt gert öðruvísi en með sömu reglu. Til dæmis:

• til ytri rörsins, þvermál þess samsvarar þvermál tsargsins, innan frá, sveigðu rör með minni þvermál þannig að á milli þeirra eftir ummálinu er vasa myndað, þar sem hluti af sleglinum verður safnað;
• í stað rörs, er ryðfríu diskur soðinn inni, sem samsvarar innri þvermál pípunnar, með umferð holu inni: Hluti af endurþrýstingi verður safnað á disknum og sumt mun falla í gegnum gatið aftur í barinn.

Vídeó: gera það sjálfur sjálfur val Tvö holur fyrir tvo stéttarfélög eru gerðar í pípunni utan: kran er fest við einn til að tæma endurheimtina og hitamælir er settur inn í hinn (minni) til að mæla hitastig gufunnar.

Dephlegmator

The toppur af the uppbygging er dephlegmator. Hér er gufinn kælt, þéttur og þegar í formi dropa er sendur niður. Með eigin höndum geturðu búið til nokkra möguleika fyrir dephlegmators:

1. Skyrta eða rétta flæðisklefa Það er gert úr tveimur pípum með mismunandi þvermál. Fljótandi vatn dreifist á milli þeirra, og innan smærri pípunnar breytir gufan í þéttiefni. Ytri rörið getur auðveldlega komið í stað hitaskilunnar, þar sem hálsinn er skrúfur við valseininguna. Neðst á thermos er nauðsynlegt að gera gat fyrir TCA, það er tengingin við andrúmsloftið, þar sem ljós óþarfa pör mun fara út.

   Vídeó: bein-flæði dephlegmator meginreglunni um rekstur

2. Dephlegmator Dimrota skilvirkari en fyrri líkanið. Líkaminn er pípur með sömu þvermál og þörmum. Inni er það þunnt rör, snúið við spíral, þar sem kalt vatn hreyfist. Ef þvermál kragans er 50 mm, þá verður spíralinn snúinn frá rör með 6 mm í þvermál og 3 m lengd. Þá verður lengd dephlegmator 25-35 cm.

   Myndband: Samsetning eimingar súlu með Dimroth bakflæði

3. Skel-og-Pipe Dephlegmator samanstendur af nokkrum pípum: lítill pípur er festur inni í stórum, þar sem gufuþéttingin kemur fram. Þetta líkan hefur nokkra kosti: vatn er sparað neyslu og gufa er hratt kælt. Að auki er hægt að tengja þessa hönnun við dálkinn við horn, sem dregur úr hæðinni.

   Video: Vinna meginreglur skel-og-túpa dephlegmator

Kæliskápurinn

Nauðsynlegt er að nota litla ísskáp, eða eftirkæliskáp, til að draga úr hitastigi etýlen sem flæðir frá útdrætti. Það er gert á grundvelli meginreglunnar um skýjaklefann, en frá slöngum með minni þvermál.

Lærðu hvernig á að gera epli moonshine.

Það hefur einnig tvær vegir fyrir vatni: það fer í lægri köldu vökva, það kemur út úr efri og er sendur kísillrörin upp að dephlegmator í sama tilgangi.

Vatnshraði er stjórnað með krananum.

Video: Hvernig á að gera ísskáp fyrir eimingarstað

Tsarga pastaun

Pasteiriserings borðið er ekki nauðsynlegt í dálknum. Annars vegar flækir það grunnhönnunina. En hins vegar bætir það það, þar sem það rækir vandlega alkóhólið frá höfuðbrotunum meðan á öllu leiðréttingu stendur.

Það er minni barmi (30 cm) með viðbótar valhnýði. Það viðbót við helstu rúguna. "Höfuð", eins og venjulega, koma úr dephlegmator, en ekki aðeins í byrjun, heldur stöðugt.

Áfengi er safnað frá neðri úrvali af litlum tsarga. Þetta tryggir hámarks hreinleika áfengis.

Sjálfvirkni

Langt leiðréttingarferli getur varað í klukkutíma. Á sama tíma verður að fylgjast stöðugt með því að "höfuð" og "hala" ekki blanda með tilviljun með "líkamanum". Það mun ekki vera svo leiðinlegt ef þú setur upp góða sjálfvirkni til að stjórna úrbótum. Í þessu skyni er ætlað BUR (úrbótareining). Blokk getur gert eftirfarandi:

• kveikja á vatni til að kólna við ákveðinn hita;
• draga úr krafti við val á sleglum;
• stöðva val í lok ferlisins;
• slökktu á vatni og hita eftir hala enda.

Þú getur sjálfvirkan ferlið með því að setja "byrjun-stöðva" með loki: þegar hitastigið hækkar stoppar það sýnatöku, þegar það er stöðugt fer það aftur í sýnatöku.

Þú getur gert það án sjálfvirkni, en það er miklu auðveldara með það.

Video: Sjálfvirkni til eimingar dálks

Kostir og gallar af leiðréttingaraðferðinni

Hagur:

• fullunnin vara er hreinasta áfengi 96% án skaðlegra óhreininda;
• í eimingu getur þú gert moonshine með viðeigandi lífrænum efnum;
• etýlalkóhól getur verið grundvöllur neyslu áfengis;
• Þú getur hannað tækið fyrir þetta sjálfur.

Gallar:

• etýlen hefur engin líffræðilega uppsprettaafurð;
• leiðréttingarferlið er mjög lengi: Ekki má fá meira en 1 lítra af eimi á klukkustund;
• tilbúin hönnun er mjög dýr.

Hvaða efni er æskilegt

Leiðrétting er ætluð til hámarks hreinsunar áfengis af ýmsum óhreinindum. Upplýsingarnar sem mynda súluna ættu ekki að hafa áhrif á gæði eða smekk vöru. Efnið verður því að vera efnafræðilega óvirkt, ekki ryðgað og hefur ekki áhrif á bragðið og lyktina á eimi.

Best matur ryðfríu stáli, það er króm-nikkel ryðfríu stáli. Það er efnafræðilega hlutlaust og hefur ekki áhrif á samsetningu vörunnar.

Tinctures eru drykkir gerðar með því að gefa þynntri áfengi, vodka eða moonshine á ýmsum ávöxtum, fræjum, kryddum, ilmandi og lækandi jurtum. Við mælum með að læra uppskriftir til að gera tinctures úr: Blackfruit, kirsuber, trönuberjum, sólberjum, plóma, furuhnetum, lilacs, eplum og bison.

Eimingarsúlan má kalla nýja kynslóðar moonshine, því það framleiðir betri gæði áfengis. Gerðu þetta tæki með eigin höndum er alveg erfitt. En ef þú leggur áherslu á, verður hátíðlegur borð alltaf á leiðinni af náttúrulegum og bragðgóður heimagerðum áfengum drykkjum.