Róður hefur marga verðmæta eiginleika. En þar sem þau eru sameiginleg hugmynd sem einkennir heilan ættkvísl ætur og eitraður sveppir, fara flestir framhjá þeim. Jafnvel reyndar sveppasalarar taka ekki alltaf áhættu af því að safna slíkum skógarhátíðum, vera hræddir við að rugla þeim saman við vansækja bræður. Frekari í greininni munum við segja um eiginleika og merki um gulbrúnt roði, stöðum þar sem það er að finna og gagnlegar eignir.
Edibility
Gult-brúnt róaðri plöntuvinnslu lögð á skilyrt ætar sveppir. Þeir geta borðað í soðnum, steiktum, stewed, þurrkaðir, súrsuðum, súrsuðum og jafnvel frosnum gerðum. Margir adore þessi diskar ásamt samsöfnum kartöflum og grænum laukum. Einnig, úr þessum skógargröfum, undirbúa þau forréttindi og alls konar salöt án þess að sjóða þau.
Það er mikilvægt! Eitraðar röðum eru ekki hallucinogens. Ef eitrun kemur fram, er almennt slappleiki, ógleði, uppköst, sundl, verkur í meltingarvegi og niðurgangur. Einkenni eitrunar koma fram í 1,5-3 klst.
Samkvæmt reyndum sveppasalaranum eru ryadovki óæðri í smekk til margra þeirra félaga. Þetta er vegna þess að lítilsháttar bitur bragð af ávöxtum líkamans, felast í gamla titla. Ef þú hefur ekki fundið unga sveppa og verið freistað af því aðlaðandi útlit á þroskaðri röð, vertu viss um að drekka uppskeruna fyrir nóttina. Sérfræðingar lýsa orsökum beiskju í smekk með myndun mycorrhiza undir barrtrjám. 
Þrátt fyrir þessa skort, virðist sveppirinn oft vera aðal næring hluti í mismunandi mataræði. Efnasamsetning þess er mjög nálægt kjötvörum og kaloríuminnihald hundraðshluta skammtsins er jafnt skál af róteindakjöti (20 kkal). Næringarfræðingar ráðleggja betri meltingu kolvetna til að sameina raðir með pasta úr durumhveiti, bókhveiti og hrísgrjónum.
Hráefni í skóginum má geyma í kæli í ekki meira en 3 daga. Ef það er saltað eða fryst, heldur geymsluþolið í allt að sex mánuði. Og í þurrkaðri eða niðursoðnu formi mun billetið ekki spilla jafnvel á ári.
Veistu? Aðdáendur náttúrulegra andlits- og líkamavöruvara nota gula brúna línuna til að meðhöndla unglingabólur og staðla virkni blöðruhimnanna. Til að gera þetta, er þurrkuð ávöxtur líkaminn jörð að dufti og bætt við hefðbundna grímur.
Samheiti og vinsæl nafn
Í vísindaritum er þessi tegund sveppir tilnefndur sem gulbrún röð (Tricholoma fulvum). Talið er að nafnið sé frá eiginleika myco-formers með sérstökum lit á lokinu sem er staðsett í röð eða í stórum hópum. 
Að auki kynnti sænska grasafræðingurinn Elias Magnus og bandarískur mycologist Charles Hourton Peck marga botaníska samheiti. Ef þú sýnir áhuga og vilt læra meira af sérhæfðum aðilum um muninn á þessum sveppum skaltu fylgjast með eftirfarandi nöfn:
- Agaricus flavobrunneus;
- Agaricus fulvus;
- Agaricus nictitans;
- Callistosporium marginatum;
- Clitocybe marginata;
- Gyrophila fulva;
- Monadelphus marginatus;
- Tricholoma flavobrunneum;
- Tricholoma nictitans.
Í daglegu lífi eru gulbrúnir raðir oft kallaðar appelsínugulur, brún og rauðbrún. Öll þessi nöfn eru tengd við tónum af sveppasýki. Að auki er nafnið "plantain" sjaldgæft, sem er vegna breiðrar dreifingar tegunda.
Veistu? Ein tegund af ryadovok - matsutake - mjög vel þegið í japönskum matargerð. Veitingahús hluti af delicacy á yfirráðasvæði Land of the Rising Sun er áætlaður um $ 150.
Grænn lýsing
Gulbrúnn roða meðal annarra tegunda þessa ættkvíslar er auðveldlega þekktur af miklum stilkur. En þetta er ekki aðal kennileiti, sem ætti að borga eftirtekt á rólegum veiði. Við skulum skoða þetta sveppir. 
Hat
Þessi hluti sveppa er oft ruglingslegt óreyndur safnara. Og allt vegna þess að það getur verið af ýmsum gerðum: frá fletja og víða dreift til kúptar keilulaga. En í öllum tilvikum, í miðju lokinu verður lágt tuberkel greinilega að slá inn. Vegna þessa ófyrirsjáanlegu formar er þvermál loksins frá 3 til 15 sentimetrum.
Kynntu þér tegundir af ætum sveppum í skógum: hvít sveppur, volnushka, grudge, chanterelle, hunang agaric, mossworm, oilers, boletus, russula, boletus, rauð sveppir, shiitake, eik tré, govorushka.
Sticky yfirborð hennar einkennist af mettaðri gulbrúnu lit. Stundum getur það eignast rauðan litbrigði. Brúnirnir eru alltaf léttari en miðjan. Í regntímanum er lokið þakið ákveðnum gljáa. Og þegar þurrkun hefur trefja uppbyggingu. Á yfirþyrmandi eintökum verður það óskert. 
Pulp
Þegar þú skorar slíkt bikarmerki, munt þú sjá þétt miðlungs-holdugur uppbyggingu af rauðum gulum litum (stundum með brúnum óhreinindum). Duftandi lykt og bitur bragð er sérkennilegt að ætum sveppum. 
Leg
Lengd þess getur náð 15 sentímetrum og þykkt - allt að 2 sentimetrar. Það hefur reglulega sívalur lögun (stundum getur það stækkað við botninn), þétt, mjög trefja uppbygging og þurrt, slétt yfirborð sem er eins í lit á lokinu. Á regni kemur stickiness á fótinn.
Það er mikilvægt! Sveppir eru erfitt að melta, því er frábending fyrir fólk með sjúkdóma í meltingarvegi og gallblöðru. Með mikilli neyslu getur jafnvel meltingartruflun komið fram, jafnvel í algjörlega heilbrigðu fólki.
Records
Þessi hluti af gulbrúnum ryadovki er frábrugðin eitruðum hliðstæðum í ljósgulri eða gulrjóma lit. Stundum birtast brúnir blettir og misjafnir brúnir á hymenophore fullorðnum sveppum. Í ungu eintökum eru plöturnar þétt vaxið, geta verið þétt eða sjaldan staðsett. 
Árstíðabundin og búsvæði
Róður er alls ekki sjaldgæft. Gula-brúna fjölbreytni er oft að finna í laufskógrækt, sem og undir barrtrjám. Sveppir mynda samhverfu með birkum, eikum, beykjum, furu. Mæta einn í einu og stórum hópum.
Sveppir árstíð hefst í ágúst og varir til miðjan september.
Það er mikilvægt! Helstu munurinn á eitruðum röðum og edibles er fitu lykt, flatt form og hvítur litur húfur.
Hvaða sveppir geta ruglað saman
Í dag, þekkja grasafræðingar um hundrað tegundir sveppa af ættkvíslinni ryadovok. Því að gera mistök þegar safna slíkum titla er auðvelt. Gult-brúnt fjölbreytni, jafnvel reyndar sveppalokarar eru oft ruglaðir saman við:
- Poplar rowing (poplar) - mismunandi hvítar hymenophore. Vex undir aspens og poplars. Það er talið skilyrði eðlilega.
- Rauðhvítbrúnn (lachanka) - sveitarfélaga sveppir, einkennist af brúnum hettu með dökkum bláæðum. Í slíkum sveppum snjóhvítt hold með engin merki um yellowness.
- Rauður gult-rautt (opið furu) einkennist af velvety þurrhúfu með litlum rauðbrúnum trefjum. Það er talið skilyrði eðlilega.
- Rútur openkovidnoy (bundinn) - augljós merki um þessa svitamyndaða svampa eru ólíkir litapokar. Það getur verið gulbrúnt, rauðleit og jafnvel grænn tónum. Kjósa lélega jarðveg undir pines.
- Róða sápu er ómeðhöndlað sveppur, einkennist af ávöxtum sápu lykt og ólífu óhreinindum í lit á lokinu. Þegar skera, byrjar gulleit hold að raska.
- Róandi brennisteinn (brennisteinsgult) er eitruð, en lítið eitrað sveppur. Oftast ruglaðir eru gömlu eintökin, á lokinu sem ryðbrúnt litblær birtist. Ungi ávöxtur líkaminn einkennist af grágulum lit. Skurður á slíku bikarnum, þú finnur strax óþægilega skörpum lykt af tjöru, vetnissúlfíði eða asetýleni.
Lestu einnig um aðrar gerðir af raðum: fjólublátt, grænt, grátt.
Hagur og skaða
Til að dæma ávinninginn eða skaðann af þessum skógargjöfum nægir það að greina efnasamsetningu þeirra.
Það inniheldur:
- fjölsykrur;
- fenól;
- flavonoids;
- clitocin og fomecin;
- ergosteról;
- natríum;
- fosfór;
- sink;
- mangan;
- kalsíum;
- járn;
- kalíum;
- retinól;
- askorbínsýra;
- B vítamín;
- nikótínamíð;
- betaine;
- phylloquinone;
- ergocalciferol;
- cholecalciferol;
- amínósýrur (lýsín, þreónín, alanín, fenýlalanín, glútamín, asparat, stearín).
Í flóknu gera þessar íhlutir:
- bólgueyðandi;
- antivirus;
- ónæmisaðgerð
- bakteríudrepandi;
- andoxunarefni.
Samkvæmt mörgum sérfræðingum hamlar náttúrulegt sýklalyf - clitocin og fomecin - þróun krabbameinsfrumna.
Ef ryadovki er stöðugt í litlu magni er til staðar í mataræði, eykur sá einstaklingur verk hjarta- og æðakerfisins, bætir uppbyggingu lifrarins og blóðformúlu, dregur úr blóðþrýstingi og blóðsykri. Að auki er aukning á orku og virkjun vitsmunalegrar starfsemi.
Það er mikilvægt! Reyndar sveppasalar velja aldrei sveppum nálægt veginum og í iðnaðarsvæðum. Fyrir slíkar titla er betra að fara á afskekktum stöðum í skóginum.
Hins vegar elda ryadovok krefst nokkrar þekkingar. Margir bæta við þeim hráefni sem innihaldsefni salat. Þrátt fyrir að læknar í þessu sambandi hafi eigin skoðun: undercooked sveppir valda alvarlegum eitrun. Að auki gleypir ávöxtur líkaminn, eins og svampur, frá umhverfinu öll efni, þar á meðal eitruð sjálfur. Þessir sérfræðingar innihalda: kadmíum, kvikasilfur, varnarefni. Gömlu yfirgripsmiklar fylki eru sérstaklega hættulegar. 
Harmur mun koma og yfirþetta þessa skógargift. Mjög frábending sveppir með cholecystitis, lágt sýrustig í maga og meltingarfærum í meltingarfærum.
Veistu? Sveppir eru mjög þroskaðir. Þeir geta vaxið í geimnum, brennisteinssýru og háþrýstu svæðum. Jafnvel í reactor í kjarnorkuverinu í Chernobyl, 16 árum eftir slysið, voru þessar stofnanir fyrir frjóvgun fundust.
Nú veistu hvernig á að greina gulbrúna fjölbreytni frá öðrum svipuðum hliðstæðum, þ.mt eitruðum. Á skógræktinni skaltu skoða vandlega hvað þú ætlar að setja í körfuna. Heima, sjóðið gróðursetið vel. Mundu að allt er gott í hófi. Umfram, leyndardómur særir aðeins.
