Í augnablikinu ræktuðu ræktendur margra heimshluta mikið fjölda kyns, sem hafa mikla mjólk og kjöt eiginleika. Margir þeirra eru metnir fyrir marmara kjöt eða til að fá þyngdaraukningu, en í dag munum við líta á kyn sem ekki krefst þess að þú greiðir mikið af kostnaði fyrir framan fyrir unga. Næst skaltu læra einkenni og lýsingu á svörtum mönnunum. Segðu frá kröfum um matvælaframboð og skilyrði.
Breed saga og lýsingu
Í stuttu máli lýsa einkennum kynsins, sem og afkastamikill eiginleikar, á grundvelli styrkleika og veikleika sem verða gerðar. 
Uppruni
Þetta er Sovétríkin af mjólkurvörum, sem var ræktuð á 30-40s síðustu aldar. Úrvinnsla var gerð með staðbundnum fulltrúum nautgripanna og hollensku nautanna. Vinna á kyninu var lokið árið 1959, en eftir það tóku dýrin að verða gegnheill á sameiginlegum bæjum.
Veistu? Þrátt fyrir að á Indlandi sé bannað að drepa kýr og borða nautakjöt, kom þetta land efst í heimi í útflutningi á nautakjöti, sem tóku þátt í Brasilíu. Indland veitir árlega um 1,89 milljónir tonn af vörum til heimsmarkaðarins.
Útlit og líkama
Helstu breytur af svörtum og mjólkandi kyn:
- þyngd fullorðinna - 550-650 / 900-1000 kg;
- hæð á þakklæti - 130 cm;
- breiður líkami lengd - 160 cm;
- brjósti dýpt - 72 cm;
- litur - svartur og hvítur.
Líkami stjórnarskrá:
- Höfuð - langur með langa trýni;
- Horn - stutt, grár;
- Háls er miðlungs lengd, húðföll eru til staðar;
- brjósti - miðlungs breidd;
- aftur - bein með beinni mitti;
- Sacrum - breiður;
- fætur - slétt, nógu sterkt;
- uxa - mælikvarða, skál-lagaður.
Lestu einnig um Ayrshire kynið af mjólkurkýr.
Kjöt og mjólkurframleiðsla
Hrossaræktarverkefni var miðað við magn og fituinnihald mjólk, en gæði kjötsins er einnig þess virði að athuga. Virði að taka eftir því að það er Ural og Siberian afbrigði, sem voru búin til á grundvelli núverandi nautgripa. Þeir hafa mismunandi framleiðni. 
Black-motley ræktun framleiðni:
- rúmmál mjólkur af Ural gerð - 3,7-3,8 þúsund kg á ári;
- Ural tegund mjólkurfitu - 3,8-4%;
- Siberian tegund mjólkur bindi - 3,5-5 þúsund kg á ári;
- fituinnihaldi Siberian tegund mjólkur - 3,7-3,9%;
- próteinmagn í mjólk - 3,1-3,3%;
- slátrunarávöxtun - 55-60%;
- Kjöt gæði er fullnægjandi, lítið feitur innihald;
- dagleg þyngdaraukning ungs lager - 0,6-0,8 kg, með góðri næringu getur náð 1 kg;
- Earliness er hátt, á 15 mánaða aldri er þyngdin meiri en 420 kg.
Það er mikilvægt! Með venjulegu mataræði er meðalávöxtunin 2,5-3 þúsund kg. Framleiðni veltur á gæðum og fjölbreytni á fóðri.
Styrkir og veikleikar
Kostir:
- acclimatize fljótt;
- hafa góða heilsu;
- góð framleiðni;
- fljótur þyngdaraukning;
- hár mjólkurfita stig;
- framboð og tiltölulega lágt kaupverð ungra dýra.
Gallar:
- miklar kröfur um skilyrði varðandi haldi;
- Kjöt gæði er lægra en í mörgum Evrópu nautgripum kyn.
Viðhald og umönnun
Hugsaðu um eiginleika og reglur viðhald heima á svörtum mýrum kýr, sem mun leyfa að fá mikið magn af mjólk, auk þess að koma í veg fyrir þróun sjúkdóma.
Lærðu hvernig á að byggja hlöðu og stall fyrir kýr.
Sumar leikvöllur
Sumar leiksvæðið er nauðsynlegt þannig að á nautgripum getur nautið grasi og hvíld í fersku loftinu. Þetta tryggir framboð D-vítamíns, auk góðrar loftræstingar í lungum hjá dýrum. Viðhald í opnu lofti gerir ekki aðeins kleift að auka magn af ávöxtum mjólkur heldur einnig til að draga úr viðhaldskostnaði. Þetta er vegna þess að þú þarft ekki að eyða rafmagn til að lýsa og loftræsa herbergið. Einnig fækkað kostnað fóðurs vegna beitingar.
Ef búféið hefur nokkra tugi eða hundruð einstaklinga, þá verður sumarvettvangurinn búinn mjólkurstöð og mjúkt húðuð tjaldhiminn þar sem dýrin geta hvíld eftir mjólk eða á sterkum sólstíðum. 
Skipulag húsnæðis
Grunnkröfur fyrir skipulagningu hlöðu eru sem hér segir:
- gólfflötur. Stöðugarinn sem inniheldur kú verður að hafa gólfflötur að minnsta kosti 20 fermetrar. m, þannig að dýrið finni ekki óþægindi við hvíld eða fóðrun. Þegar búfé er stór búfé, gilda sömu staðla og fyrir aðrar mjólkurafurðir með svipaða líkamsþætti;
Það er mikilvægt! Hurðir og gluggar í herberginu ættu að fara til suðurs eða austur.
- fóðrun. Notaðu tré eða plastfóðrari, þar sem rúmmál þess er jafnt einum hesti fyrir hvern einstakling. Ef fleiri en einn einstaklingur er í einum hlöðu, þá er nauðsynlegt að setja nokkra fóðrari eða skipta því í nokkra hluta;
- drykkjarskál. Málmfat af nauðsynlegum rúmmáli án beittra brúna er notað sem trog. Efnið á drykkjunni ætti ekki að spilla vatni, svo og ryð;
- rusl. Hey er almennt notað þar sem það er ódýrt og tekur ekki við raka.
Skilyrði varðandi haldi
Þegar umhirða búfjár skal íhuga þessi atriði:
- stofuhita. Á heitum tímum er nauðsynlegt að hitastigið í hlöðu sé ekki meiri en 25 ° C. Á veturna er besta hitastigið + 5 ... +12 ° С. Fulltrúar kynsins eru vel notaðir til að nýta sér þær nýju aðstæður. Þeir geta þolað frosthita, auk mikillar hita, en aðeins í stuttan tíma. Mjög hátt og mjög lágt hitastig hefur neikvæð áhrif á ávöxtunina og hækkun á lifandi þyngd;
- loftræsting og drög. Dýr þola ekki drög vel, þannig að öll bilin í herberginu verða að vera viðgerð og hurðir og gluggar verða að vera fjarlægðar þannig að sterkir straumar strax ekki komast á hitann. Að auki festur loftræsting þannig að loftskipting hafi ekki valdið miklum lækkun á hitastigi;
- lýsing. Lengd dags sólarhrings ætti að vera 16 klukkustundir. Ljósið verður að vera kveikt á klukkan 4 og slökkt á klukkan 8. Ljósið ætti að vera ójafnt. Á hvíldarstaðnum verður ljósið að vera muddað og nálægt trognum og fóðrinum - styrkt. Til að koma í veg fyrir meiðsli á dýrum eru um nóttina rauð lampar með 10 vöttum.
Það er mikilvægt! Rétt lýsing hefur jákvæð áhrif á ávöxtunina.
Regluleg hreinsun á bás og birgðum
Borðið er skipt út daglega með fersku, en á sama tíma eru úrburð og fóðurleifar fjarlægðar. Stöðugleiki verður alltaf að vera hreinn til að útiloka "nýbyggingu" sníkjudýra, auk þess að koma fram hagstæð umhverfi fyrir örverur. 
Drekka skál og fóðrari hreinn sem mengaður. Ef blautur matur er notaður, þá er hreinsun tíðari. Á veggjum drykkjarvatnsins ætti ekki að vera óhreinindi, gróður eða þörungar. Skrá er hreinsuð þar sem það er mengað, en án þess að mistakast við almenn sótthreinsun.
Full sótthreinsun er framkvæmd annaðhvort einu sinni í mánuði eða á 2 vikna fresti ef dýrið er sýkt. Til sótthreinsunar eru notuð efnafræðilegar lausnir sem geta valdið eitrun hjá mönnum og kýr, þannig að dýrin eru fjarlægð úr hlöðu meðan á meðferð stendur. Starfsmenn þurfa að nota hlífðarbúnað (hanskar, öndunarfæri, hlífðargleraugu, svuntur).
Skoðaðu áhugaverðustu staðreyndirnar um kýr.
Fóðrun
Ekki aðeins útlit dýrið, heldur einnig dagleg þyngdaraukning, magn mjólkur, auk þol gegn sjúkdómum fer eftir réttum matseðlinum. 
Sumar beit á haga
Í heitum árstíð getur þú dregið verulega úr fæðu með beit, auk þess að safna dýrmætum kryddjurtum. Á sama tíma er nauðsynlegt að gefa viðbótarfóðrun dýranna til þess að ná sem bestum þyngdaraukningu auk þess að veita mjólkurkýr með nauðsynlegum fjölda kaloría.
Það er mikilvægt! Fyrir hver 100 kg af þyngd ætti að vera 1 fóðurbúnaður. 1 herbergi eining jafngildir 1414 kkal.
Seint og sumar gefðu eftirfarandi kryddjurtum:
- smári
- alfalfa;
- grænar baunir eða baunir.
Kýr eru boðin jafnvægisfæða sem skilur út magn prótein í líkamann allan daginn, þ.e.
- verksmiðjufóður fyrir mjólkurafurðir;
- bygg
- hveiti;
- hafrar;
- rapeseed máltíð;
- soybean máltíð.
Mismunur á fóðrun vetrar
Á veturna er aðalmaturinn hágæða hey í nauðsynlegum dýrum. Fyrir hvert 100 kg líkamsþyngdar þarftu að gefa um 3,5 kg af heyi. Það er að dýr með 600 kg massa ætti að borða að minnsta kosti 21 kg af heyi á dag. Að auki inniheldur valmyndin safaríkan mat til að veita mikið magn af mjólk.
Kýr eru gefin eftirfarandi matvæli:
- kartöflur;
- kornræktun;
- fóður rófa;
- gulrætur;
- rutabaga;
- sykurrófur.
Nauðsynlegt magn af safaríku fóðri er reiknað samkvæmt eftirfarandi fyrirætlun: Til að fá 1 kg af mjólk þarf kýr að fæða 2-3 kg af safaríku fóðri. Einnig skal fyrir hverja lítra afurða vera 100-200 g af óblandaðri fóðri (bran eða köku).
Vítamín og steinefni dýra eru fengnar úr safnsýnum straumum, en á veturna er það ekki meiða að innihalda vítamín og steinefni viðbót. Einnig er boðið upp á kýr daglega 5-8 g af salti í hverjum 100 kg af þyngd. Það er betra að gefa í formi lizun.
Veistu? Kýr hafa vel þróað eyra, svo að þeir geti vanist að framkvæma ákveðnar aðgerðir, spila sama lagið.
Vídeó: Svart-hvítt kyn kýr
Svart-hvíta kyn kýrin er góð kostur fyrir bæði stóra bæ og lítið bakgarð. Dýr hafa góðar afkastamikillir eiginleikar, þurfa ekki dýrt fæði, fljótt að venjast loftslaginu og eru ekki mismunandi í árásargirni gagnvart eigendum.
