Búfé

Hvaða kyn af kýr eru vinsælar á Belgorod svæðinu

Val á búfé fyrir bæinn ætti að byggjast ekki einungis á afkastamiklum og ytri einkennum dýra heldur einnig um hæfi landsvæðis búsetu og skilyrði sérstaklega fyrir þessa tegund.

Íhuga hvaða tegundir nautgripa eru hentugur fyrir ræktun á Belgorod svæðinu.

Vinsælt kyn af kýr Belgorod svæðinu

Búskapur er mjög vinsæll á þessu svæði. Að því er varðar ræktun kýr eru nokkrir vinsælar afbrigði þessara innlendra dýra á þessu sviði: Holstein, rauðbrúnir og Simmental kyn. Til þess að kynna þá verður þú að þekkja eiginleika hvers tegunda. Við skulum íhuga nánar hvert kyn.

Golshtinsky

Holstein kyn er algengasta á öllum jörðinni. Það sameinar bæði mjólkurvörur og kjöt eiginleika.

Upplýsingasaga

Á miðjum 19. öld keypti bandarískur bóndi, Winsrop Chenery, nokkrar svarta lituðu dýr sem voru ræktuð í Evrópu. Þessir dýr höfðu mjög mikla mjólkurframleiðslu, svo bóndi bauð ræktendum að margfalda þessa gæði.

Þú munt líklega vera gagnlegt að kynnast lýsingu á Holstein kynnum kýr.

Árið 1871 var hópur stofnaður til að rannsaka Holstein-Fries búfé, sem tók þátt í að fjölga, bæta og endurskapa þessa tegund. Fljótlega urðu þessar kýr vinsælir í Bandaríkjunum. Árið 1983 var samþykkt upplausn um opinbera nafnið - Holstein kyn.

Útlit

Útliti þessa nautgripa er kjörmerki hennar: þau eru með svörtum litum, sem geta verið mjög mismunandi fyrir hvern einstakling. Til dæmis er hægt að fæðast kálf sem verður alveg svartur, að undanskildum litlum hvítum stöðum sem eru nánast ómögulegar. Til viðbótar við mikla mjólkurframleiðslu, hafa þessi hornin frekar mikla þyngd. Þannig vegur konan að meðaltali 750 kg, naut - 950 kg. En ef tilgangur þess að ræktun þessara kúm er kjöt þá geta þær verið feitur og allt að 1200 kg.

Veistu? Þyngsta kýrinn í heiminum, kallaður Mount Katadin, vegur 2270 kg.
Hæðin á nautum er 160 cm, og kvenna er 145 cm. Einkennandi eiginleiki þessa kyns er brjósti og læri. Líkamslengdin er meðaltal: nautar vaxa til 1,7 m, konur - allt að 1,5 m.

Vídeó: Hreint innihald af Holstein kyninu

Framleiðandi eiginleikar

Þessi tegund er vinsælasti vegna þess að hún hefur mjög mikla framleiðni.

Mjólkurframleiðsla á ári: um 10.000 kg.

Magn mjólk á dag: um 20 l.

Mjólkurbragð: Rjómalöguð, sætur.

Mjólkurfita: 2,7-3 %.

Magn prótein í mjólk: 3-3,5 %.

Earliness þyngdaraukning: hár - eftir 15 mánaða aldur fá þeir um 380 kg.

Slátur kjöt: u.þ.b. 60% af þyngd af nauti. Þannig hafa þessar kýr eitt hæsta hlutfall meðal kúna hvað varðar kjötávöxtun, þyngd og mjólkurframleiðslu.

Við mælum með að þú finnur út hvað eru vinnsluaðferðir og tegundir af kúamjólk, auk þess að íhuga eiginleika sumra mjólkkælifæra.

Red-motley

Rauða kýrin hefur svipaða eiginleika með Holstein kyninu, þar sem valið kom frá henni.

Upplýsingasaga

Holsteinskýrir hafa recessive gen, sem í sumum tilfellum gefur rauða lit á kálfum. Takið eftir þessu, sem ræktendur ákváðu að koma með sérstakar tegundir með þessum lit. Árið 1998 var rauðhvítt kynið opinberlega skráð í fótsbókina.

Útlit

Dýrin af þessari tegund eru frekar stórar og háir: Kýr vega 650 kg, naut vegur 700-800 kg, en hárið á kvið kvenkyns er 145 cm og stöng 160 cm. Þessir hornaðir hafa breitt brjóst, venjulega 5-7 cm meira en læri.

Það er mikilvægt! Með óreglulegu mataræði mun kýr ekki aðeins þyngjast en mun ekki gefa mjólk heldur.

Liturin er kölluð Mótley-Rauður og dýrið sjálft er að mestu rauðlitað með hvítum blettum sem geta verið mjög mismunandi. Stærð jökulsins er bollalaga, stærð hennar er miðlungs.

Framleiðandi eiginleikar

Framleiðandi eiginleikar þessa kyns einkennist af eftirfarandi vísbendingum.

Mjólkurframleiðsla á ári: um 8 500 kg.

Magn mjólk á dag: um 17 l.

Mjólkurbragð: meira mettuð en Holstein kýr, en einnig sætur.

Mjólkurfita: 3,8-4 %.

Magn prótein í mjólk: 3,5 %.

Earliness þyngdaraukning: hár - miðaldra kálfa getur vegið um 480 kg.

Slátur kjöt: u.þ.b. 50-60%. Vísbendingar geta verið mismunandi eftir búfé og matvæla.

Simmental

The Simmental kyn er einnig þekktur fyrir að sameina tvær helstu einkenni - mjólk ávöxtun og slátrun kjöt. Þessar tvær vísbendingar eru nokkuð háir.

Upplýsingasaga

Saga ræktunar er ekki vitað viss, en það eru tvær helstu útgáfur. Sá fyrsti segir að þessi kýr séu afkomendur villtra ferða, krossaðar með mismunandi tegundum svissneska kýr. Annað segir að þessi horn eru afkomendur skandinavískra kýr, sem komu til Sviss í V öldinni.

Veistu? Simmental kyn er einn elsti á jörðinni.

Nafn kýranna kemur frá svissneskum ám Simme, á bökkum sem dýr voru oft beitin.

Útlit

Litur þessarar tegundar er gulleit eða rjómi, með appelsínugult lit með hvítum blettum í mismunandi afbrigðum. Meðal lengd líkamans er 160 cm, hæðin á kvið kvenna er 150 cm og karlar 165 cm.

Brjósti er breiður, lágt, karlar hafa viðkvæmt brjóst. Þyngd kvenkyns er 600 kg, karlkyns - frá 800 til 1000 kg, en með mikilli fóðrun getur það náð 1300 kg.

Bændur þurfa að lesa meira um kosti og galla Simmental kýrræksins.

Framleiðandi eiginleikar

Hárið af þessari tegund hefur mikla afkastamikla eiginleika.

Mjólkurframleiðsla á ári: 7.500 kg, hámarkið var skráð í kringum 12.000 kg.

Magn mjólk á dag: um það bil 15 lítrar

Mjólkurbragð: mjög blíður, rjómalöguð, smá sætur. Mjólkurfita: 4,1 %.

Magn prótein í mjólk: 3,3 %.

Earliness þyngdaraukning: Meðalaldur - á 18 mánaða aldri er 343 kg.

Slátur kjöt: 55 %.

Mest áberandi eiginleiki sem greinir einstaklinga þessa kyns frá öðrum er blíður og einstakur bragð af mjólk, en forfeðurnir átu á grasinu frá Alpine meadows.

Umönnun og fóðrun nautgripa heima

Deildir hans þurfa að tryggja góða lífsskilyrði: þetta er rúmgott, vel loftræst herbergi með nægilegu ljósi, á veturna ætti að vera hitað.

Sammála, ein af þeim þáttum sem hafa áhrif á árangur af að hækka kýr, eru þægileg skilyrði fyrir haldi. Lærðu hvernig á að byggja hlöðu, eins og heilbrigður eins og hvernig á að gera corral og loftræstingu í hlöðu með eigin höndum.

Umhirða dýra er mismunandi eftir árstíð. Á sumrin er nauðsynlegt að útbúa þau með tjaldhimnu þannig að dýrið sé ekki í sólinni lengi, það er einnig nauðsynlegt að tryggja stöðugt aðgengi að vatni. Breiður kýr í haga skal vera tvisvar á dag. Á veturna, hlöðu ætti að hita vel, en samt vera loftræst. Uppskera á barnarúminu ætti að fara fram eins og það er mengað, þar sem bakteríur fjölga mjög fljótt í slíku umhverfi. Bulls eru þvegnar aðeins á sumrin, en konur þurfa að þvo júgarinn fyrir og eftir mjólk. Reglulega er nauðsynlegt að hafa eftirlit með dýrum í því skyni að greina sjúkdóma í tíma og hefja tímanlega meðferð.

Þeir fæða dýr 3 sinnum á dag, grundvöllur matarins er kornfæða (korn, belgjurtir, olíukaka), auk saxafræðilegra (grös, rótarrækt) og gróft (hey).

Lestu um hvernig á að gera mataræði fyrir þurra og mjólkurkúm.

Þannig getum við ályktað að á Belgorod svæðinu eru nokkrar vinsælar tegundir af kýr, sem hafa mikla vexti í bæði mjólkurafurðum og kjötframleiðslu. Þessi dýr þurfa ekki sérstaka umönnun og eru ónæm fyrir sjúkdómum.