Sellerí

Kostir og skaða sellerí fyrir mannslíkamann

Sellerí er einn af algengustu garðyrkju. Það er líka fjársjóður af vítamínum og snefilefnum.

Mörg gögn um plöntuna, ávinning þess og notkun eru kerfisbundin í greininni.

Grænn lýsing

Sellerí er einn eða tveir ára gamall planta sem tilheyrir regnhlíf fjölskyldunni. Menningin hefur mikla hnýði, gegnheill safaríkur stilkur og boli, svipað steinselju, en aðeins stærri en það. Allir hlutir geta borðað, en ferskir stilkar eru mest notaðir. Heimaland álversins er Miðjarðarhafið, þar sem það er ennþá í ófaglegu formi.

Samsetning sellerísins er sem hér segir (á hver 100 grömm):

  • vatn - 82 g;
  • kolvetni - 7,1 g;
  • prótein - 1,3 g;
  • ösku - 1,1 g;
  • sellulósa - 1 g;
  • fita - 0,3 g;
  • lífræn sýra - 0,1 g

Vítamín finnast í mismunandi hlutum álversins. Mest af öllu C-vítamíni er 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 eru mun minni. Caloric gildi 100 grömm af hvaða hluta sellerí er um 25-32 kcal. Lágt orkugildi gerir þetta plöntu mataræði.

Efnasamsetningin inniheldur kalíum - 320 mg, þar er einnig fosfór, kalsíum, natríum magnesíum - 30 til 60 mg. Snefilefni eru járn, sink og mangan.

Gagnlegar eiginleika plöntunnar

Allir hlutar plöntunnar eru gagnlegar fyrir heilsu manna og eru notuð til að koma í veg fyrir og meðhöndla margar sjúkdóma. Þeir geta hjálpað frá nýrum kvilla, meltingarvegi, æxlunarfæri og mörgum öðrum sjúkdómum í innri líffærum. Að auki notar snyrtifræði decoctions fyrir hár og húð úr þessu grænmeti.

Root notkun

Massive rót hefur hæsta lyf gildi í álverinu.

Eiginleikar hennar hjálpa til með að meðhöndla marga sjúkdóma í raun:

  • Blóðsjúkdómar og almennur slappleiki líkamans (einkenni eru minnkuð eða eytt með jársaltum);
  • sjúkdómar í taugakerfinu (eru meðhöndlaðir með söltum af magnesíum);
  • léttir verkjum og eykur hreyfanleika;
  • bætir umbrot, stuðlar að þyngdartapi og fjarlægingu eiturefna úr líkamanum;
  • hjálpar við sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi;
  • bætir virkni meðferðar við nýrnasjúkdómum;
  • eykur heilsu, líkams tón og lækkar blóðþrýsting;
  • léttir álag og ertingu;
  • hefur fyrirbyggjandi áhrif á upphaf krabbameins;
  • flýtir bata frá kvef.

Lærðu meira um hvað er gagnlegt og hvernig nota á réttan hátt sellerírót.

Stalk bætur

Þvagræsandi verkun selleríblöðranna heldur þvagfærum í góðu formi og léttir líkama umfram vökva í tíma. Hjá sykursýkisjúklingum lækkar grænmetisstjörnur verulega blóðsykur. Einnig hjálpar þessi hluti menningarinnar að berjast gegn blóðþrýstingi við háþrýsting og vöxt krabbameinsfrumna.

Ef um ofbeldi er að ræða, streita og minnkandi minningar, ætti að vera með kjötkál af plöntunni í mataræði. Þetta mun hjálpa til við að einblína á athygli og veita afslappandi hljóðsvefni.

Lestu meira um jákvæða eiginleika og hugsanlegan skaða af stalked sellerí í mannslíkamann.

Fræbætur

Fræ eru rík af rokgjörnum ilmkjarnaolíum og vítamínum, sem geta verið gagnlegar fyrir sumar lasleiki. Sólblómafræ eru venjulega tekin í formi útdráttar í lykjum, hylkjum eða te úr myldu hráefni. Það er athyglisvert að ilmkjarnaolíur, sem fást úr þessum hluta sellerí, eru ekki verri en olíu á sjó.

Sellerí fræ eru notuð í slíkum tilvikum:

  • vöðvaverkir, krampar og krampar - Efnin í þessum fræjum geta dregið úr sársauka eða jafnvel fjarlægt það, en í sumum tilfellum er skilvirkni lyfsins nóg, jafnvel fyrir samfarir.
  • fyrir afeitrun og hreinsun - rokgjörn efnasambönd fjarlægja fullkomlega eitrað efni sem leiða til mikillar þreytu, til dæmis þvagsýru;
  • í góðu magni (teskeið með hæð) fræ má taka sem skaðlaus svefnpilla eða róandi lyf.

Það er mikilvægt! Innflæði sellerífræs er notað til að fjarlægja nýrnasteina.

Leaf bætur

Greens eru ekki aðeins lækna eiginleika, sem í mismiklum mæli, endurtaka eiginleika annarra hluta álversins. Það er tilvalið fyrir að borða og eðlilega vinnslu matvæla, ef maður hefur engin frábendingar. Sellerí er veik, þannig að það er hægt að nota sem lækning fyrir hægðatregðu.

Ferskt úr ferskum grænum fullkomlega tónum, bætir skap og bætir styrk. A decoction af smjöri hjálpar til við að draga úr blóðsykri. Og bæta við boli í salöt getur fjölbreytt bragðið og gert þá nærandi án þess að auka fjölda kaloría.

Við ráðleggjum þér að læra meira um jákvæð og skaðleg eiginleika selleríblöð.

Sjúkdómsvarnir og lækningareiginleikar líkamans

Ofangreint um notkun allra hluta sellerís af ýmsum kvillum. Eitt af mikilvægustu forritunum er að koma í veg fyrir og meðhöndla vandamál á kynfærum karla og kvenna.

Sellerí fyrir karlmennsku

Karlsterka er mjög viðkvæm og mjög háð lífsstíl og andlegu ástandi. Lyf af læknisfræðilegum uppruna geta verið að eyða vandamálinu einu sinni eða í nokkurn tíma, en þú ættir ekki að hunsa náttúrulegar heimildir karlmáttar.

Með einkennum blöðruhálskirtils eru vandamál með styrkleika, sem alvarlega brýtur ekki einungis kynlíf lífs manns, heldur einnig sálfræðileg ástand hans. Þú getur reynt að styrkja karlmáttinn með blöðruhálskirtli með því að drekka fjórðungsgler af ferskum ávöxtum úr safaríkan hluta plöntunnar, stafar hennar, tvisvar á dag.

Það er mikilvægt! Menn eru hvattir til að taka þessa menningu í hvaða formi sem er í daglegu mataræði þeirra.

Sellerí fyrir konur

Fyrir konur hjálpar álverið að vera fallegt: gagnlegur hluti sem mynda menningu gæta húðina. Einnig, ilmkjarnaolíur hjálpa til við að ná andlegri ró, slaka á og laga sig á jákvæðan hátt.

Gagnlegar eiginleikar fyrir líkama konu geta verið fastar með því að fela alla hluti menningarins í mataræði. Stamsafa, smjörsalat, sneiðar af soðnu hnýði og bara sprigs við borðið, ekki aðeins fjölbreytni í matseðlinum heldur einnig jákvæð áhrif á velferð þína.

Notið í hefðbundinni læknisfræði

Hefðbundið lyf veit margar leiðir til að nota jurtir og selleríhnýði fyrir ýmsar lasleiki. Það er erfiðara að segja hvar plöntan er ekki notuð en að skrá alla hópa sjúkdóma sem hún hefur lengi verið notuð til.

Góð árangur kemur fram við meðferð sjúkdóma í maga - með magabólga, aukin sýrustig og sár. Einnig, sellerí rót í samsetningu vítamín salöt hjálpar til við að berjast við ferli sem eyðileggja skjaldkirtilinn. Hins vegar er þekktasta áhrifin á notkun hluta þessarar umbrots í hefðbundnum lyfjum við meðferð á vandamálum með liðum og sykursýki.

Helstu ávinningur af sellerí fyrir heilsu manna er að viðhalda vörn líkamans. Sérstaklega á árstíðum þegar avitaminosis lurar okkur í hvert skipti - í vetur og snemma vors.

Sellerí fyrir liðum

Til meðhöndlunar á liðum eru bæði rót álversins og yfirborðsþáttar þess henta. Í gegnum aldirnar hefur hefðbundin lyf valið þessar uppskriftir sem þolir sameiginlegum sjúkdómum og meðhöndla þau í raun.

Sellerí safa með sítrónu og hunangi

Undirbúningur lyfsins er gerð samkvæmt einum af tveimur uppskriftir.

Innihaldsefni:

  • græðlingar - 1 kg;
  • sítrónu (miðlungs) - 5 stk;
  • hunang - 1 bolli.

Undirbúningsaðferð:

  1. Skerið sítrónurnar í helming eða fjórðu og fjarlægið beinin.
  2. Þvoðu græðurnar og höggva þær í stórar bita.
  3. Setjið sítrónurnar og stilkar í blöndunartæki, höggva þá.
  4. Í blöndunni skaltu slá inn hunangið og blanda vel saman.
  5. Setjið blönduna í kæli í þrjá daga.
  6. Geymið ílátið á dökkum, þurrum stað.
  7. Taktu vöruna á matskeið hálftíma fyrir máltíðir í mánuð.

Röð undirbúnings fyrir seinni uppskrift er sú sama, að undanskildum hunangs viðbótarliðinu - það er hellt í kartöflum sem hafa þegar sett sig í kæli.

Lestu meira um hvað er ætlað læknisfræðileg blanda af sítrónu, hunangi og sellerí.

Sellerí rót innrennsli

Sellerí rót hefur sannarlega kraftaverk eiginleika til meðhöndlunar á liðum. Við gefum einfalt uppskrift fyrir inntöku hráefna.

Innihaldsefni:

  • rót - 30 g;
  • vatn - 1 bolli.

Undirbúningsaðferð:

  1. Skerið rætur álversins í litla bita.
  2. Fylltu þá með sjóðandi vatni, hyldu og farðu í tvær klukkustundir.
  3. Stofn og taktu teskeið fyrir máltíðir.

Kjallarafrjóvgun innrennsli með sítrónu og hvítlauk

Gott afleiðing gefur notkun blöndu af rót með sítrónu og hvítlauk. Þetta tól hefur jákvæð áhrif á allt stoðkerfi.

Innihaldsefni:

  • rót - 250 g;
  • sítrónu (miðlungs eða lítið) - 3 stk.
  • hvítlaukur - 1-2 höfuð;
  • vatn - 1-1,5 lítrar.

Undirbúningsaðferð:

  1. Skerið rótina í sneiðar.
  2. Lemon skera í sundur og fjarlægja beinin.
  3. Afgreiðdu hvítlaukinn og afhýða þau.
  4. Allir fara í gegnum kjöt kvörn og setja í þriggja lítra flösku.
  5. Fylltu með sjóðandi vatni, kápa, hula og fara yfir nótt.
  6. Taktu hálftíma fyrir máltíð í þriðja bolla (um 70 ml).

Námskeiðið er hannað í þrjá mánuði og í lok innrennslis er nauðsynlegt að undirbúa það aftur.

Sellerí með sykursýki

Gagnlegar eiginleika plöntunnar geta hjálpað til við sykursýki. Miðað við lítið kaloría innihald og lítið sykur innihald, það eru nokkrar góðar uppskriftir frá þessari menningu.

Veistu? Samkvæmt fræðimönnum breskra goðsagna og þjóðsagna, samanstóð elska Elixir fyrir Tristan og Isolde (ljóðræn hetjur Skotlands á 8. öld) af sellerísafa, epli og peru í hlutfallinu 2: 1: 1.

Sellerí seyði

A decoction af þessum dæmigerða regnhlíf getur dregið úr blóðsykri.

Innihaldsefni:

  • ferskur grænn eða hluti af rótinni - 20-30 g;
  • vatn - 1 bolli.

Hvernig á að elda:

  1. Plöntu efni skera í litla bita.
  2. Helltu glasi af vatni og sjóða í 20 mínútur yfir lágan hita.
  3. Cool, álag og drekka 2-3 matskeiðar 3-4 sinnum á dag.

Umsóknarferlið er mánuður og eftir vikuhlé getur þú byrjað á nýju námskeiði.

Sellerí rót sultu

Til að meðhöndla sykursýki við viðkomandi menningu er frekar framandi uppskrift: Frá rótum álversins er hægt að gera sultu fyrir þá sem ættu ekki að borða sykur.

Innihaldsefni:

  • rót (meðalstór eða stór) - 1 stk.
  • miðlungs sítrónu - 3-4 stk.
  • vatn (fyrir bað) - 1 l.

Verkfæri er tilbúið þannig:

  1. Þvoið rótina, afhýða það og skera í sneiðar sem eru hentugar fyrir kjötkvörnina.
  2. Skerið sítrónurnar í nokkra stykki, allt eftir stærð þeirra.
  3. Passaðu ávöxtinn í gegnum kjöt kvörn.
  4. Setjið massann sem eftir er í ílát og setjið í vatnsbaði.
  5. Innrennslið er gufað í um tvær klukkustundir undir lokuðu loki.
  6. Kæla sultuna og geyma það í ísskápnum.

Sú delicacy er notuð á morgnana fyrir morgunmat á matskeið á dag. Þú getur notað það sem sultu í te.

Nota í snyrtifræði

Með hliðsjón af hagnýtum plöntunnar eru snyrtivörum þess einnig á háu stigi. Helstu eiginleikar eru notaðir í decoctions og innrennsli fyrir húðina í andliti, auk þess að styrkja hárið. Fyrir andlitið er hægt að nota eftirfarandi afköst, sem hjálpar húðinni að hreinsa og vera í góðu formi.

Innihaldsefni:

  • rót - 50 g;
  • vatn - 400 ml.

Matreiðsla:

  1. Skerið rótina í þunnt ræmur.
  2. Fylltu með vatni og sjóða.
  3. Eldið á lágum hita í 15 mínútur.
  4. Stofn og hellt í hettuglas.

Veistu? Álverið hefur hálf-opinbera höfuðborg sína - American borgin í Colorado Arvada er kallað sellerí höfuðborg heimsins.

Þessi decoction er hægt að fjarlægja snyrtivörur frá andliti og tón húðina og gefa henni hvíld. Innrennsli í andliti er einnig mjög gagnlegt og áhrif hennar á húðin haldast í nokkrar klukkustundir. Það eru fjölmargir uppskriftir sem byggjast á því að krefjast einhvers hluta menningarins ásamt öðrum ávöxtum eða plöntum - gulrætur, gúrkur, jurtir, þar á meðal á sviði.

Video: Mask af gulrætum og selleríhertingu og yfirbragð

Þynnt með vatni í sama hlutfalli er hægt að nudda safa af ferskum stilkur í hárið til að gefa þeim skína og lækningu. Þessi vökvi er einnig góð fyrir hársvörðina. Í splitting og veikburða hárið getur þú nuddað blöndu af safa, sýrðum rjóma og eggjarauða í jöfnum hlutföllum.

Möguleg skaði og frábendingar

Öll jákvæð eiginleikar plöntunnar munu ekki geta komið fram ef maður hefur einhverjar frábendingar fyrir notkun þess í hvaða formi sem er.

Íhuga hver ætti ekki að taka þessa vöru - fyrst og fremst, fólk með slíka sjúkdóma og eiginleika:

  • ónæmissvörun, ofnæmisviðbrögð;
  • æðasjúkdómar í meltingarvegi;
  • nýrnasteinar, sérstaklega stórir;
  • sjúkdómar í blóði og bláæðar - segabláæðabólga, æðahnútar;
  • seint á meðgöngu;
  • þegar þú ert með barn á brjósti.

Frekari upplýsingar um einkenni notkun sellerí á meðgöngu.

Hér eru mögulegar aukaverkanir af lýstum umboðsmanni Umbrella - uppþemba maga og niðurgangur.

Sellerí er frábær gagnlegur planta, og ekki er hægt að bera saman hverja garðyrkju með hlutum sínum og eiginleikum. Það finnur umsókn sína í læknisfræði, þ.mt fólk, eins og heilbrigður eins og í snyrtifræði og, auðvitað, elda.