Krydd eru notuð af mönnum í matreiðslu frá fornu fari. Upphaflega voru bitar og sterkar vörur notaðir við framleiðslu á lyfjaköstum og smyrslum. Hvítlaukur rekja jafnvel getu til að takast á við illar andar.
Í dag er þetta krydd notað mikið um allan heim, það er enn bætt við lyf, þar sem það hefur sótthreinsandi eiginleika, en það er þekkt meira sem sælgæti krydd fyrir rétti.
Það er mikilvægt að vita hvernig hvítlaukur hefur áhrif á líffæri líkamans og vellíðan. Getur grænmeti skaðað brisi og í hvaða magni það ætti að nota við vandamál við þetta líffæri.
Samskipti grænmetis og líffæra
Hagur og skaða
Hvítlaukur í samsetningu þess hefur mikið af þætti gagnlegt fyrir mannslíkamann, þó að læknar komi ekki að niðurstöðu um kosti og skaðabætur.
Það er mikilvægt! Gagnlegasta efnið í hvítlauk er allicin, það er sterkasta andoxunarefni og losar líkamann úr sindurefnum. Allicin hefur einnig pirrandi, sokogonnym og expectorant.
Er hvítlauk skaðlegt? Ómeðhöndlað notkun hvítlauk í sjúkdómum í brisi getur leitt til óæskilegra afleiðinga og versnunar.
Hvernig hefur það áhrif á það?
Þar sem það hefur sokogonnymi eiginleika, hvítlaukur örvar virka framleiðslu ensíma. Kostir hvítlauksins eru:
- hraða efnaskiptaferla;
- hreinsa blóð og lifur;
- hjálpa til við að losna við sníkjudýr.
Þegar hvítlaukur er notaður ættir þú að vera meðvitaður um pirrandi eiginleika þess, þar sem ef þú tekur það á röngum hátt getur hvítlaukur valdið bólgu í brisi eða brisbólgu og skaðað líkamann.
Get ég notað brisbólgu?
Brisbólga er bólga í brisi, sem stafar af ýmsum þáttum:
óhollt mataræði;- rásarstöðvun með sníkjudýrum eða steinum;
- taka mikið magn af áfengi eða lyfjum;
- streita o.fl.
óhollt mataræði;Briskirtillinn framleiðir ensím, brisbólga veldur blokkun útskilnaðarskurða og ensímin eru áfram í kirtlinum, í stað þess að komast inn í skeifugörn.
Kirtillin byrjar að vinna sig og bólgunarferli á sér stað. Við bráða brisbólgu mun notkun hvítlauks í matvælum aðeins auka ástandið. Þar sem eina leiðin til að létta bólgu er að tímabundið hætta að framleiða ensím í kirtlinum, því að mat ætti ekki að komast inn í magann, sérstaklega hvítlauk, þar sem það örvar sjálft virkan verk brisbólunnar.
Ef um er að ræða langvarandi myndun brisbólgu, að því er varðar það sem olli því getur hvítlaukur verið notaður. Sumar hefðbundnar aðferðir bjóða hvítlauk til meðferðar við brisbólgu.
Getur eða getur ekki hvítlauk í langvarandi brisbólgu, getur aðeins ákveðið lækninn sem er að fara. Talið er að í langvarandi formi getur hvítlauk jafnvel hjálpað til við meðferð, þar sem það bætir virkni þörmanna, stuðlar að brotthvarfi eiturefna sem myndast meðan á bólguferlinu stendur og geta einnig byrjað endurnýjun.
Er heimilt að hafa bólgu?
Þessi spurning er umdeild. Ef versnun er til staðar, er engin spurning um notkun þess, því það styrkir aðeins núverandi bólgu. Þeir sem þekkja versnun brisbólgu geta sagt að á bráðri stigi sjúkdómsins viltu ekki borða neitt, þar sem sjúkdómurinn fylgir miklum sársauka og þyngslum, svo ekki sé minnst á hvítlauks. Ef um langvarandi meðferð er að ræða meðan á endurgreiðslu stendur, leyfir læknar að nota hvítlauk, þar sem bráð bólga hefur verið fjarlægð. Aðalatriðið er ekki að vekja nýtt árás með því að nota hvítlauk, að muna um veikindin og borða hvítlauk í litlu magni.
Notkunarreglur
Í mismunandi sjúkdómum í brisi er norm neyslu hvítlauk ekki það sama:
Til dæmis, við sykursýki af fyrstu tegundinni, mun neysla hvítlauk ekki hafa áhrif á kirtillinn. Til viðbótar við ensím framleiðir brisi einnig insúlín, hormón sem stjórnar blóðsykri.Það gerist að insúlín verður af einhverjum ástæðum ófullnægjandi og sykursýki þróast, þar sem engin bólga kann að vera, en kirtillinn framleiðir ófullnægjandi magn af hormóninu. Í slíkum tilvikum mun notkun hvítlauk ekki hafa neikvæð áhrif á heilsu ef það er ekki of mikið.
- Við sykursýki af annarri tegund, þegar kirtillinn framleiðir nægilegt magn af hormóninu, en skipin missa ekki af því, getur hvítlauk haft jákvæð áhrif. Það hreinsar blóðið, styrkir æðar og örvar einnig framleiðslu glýkógens í lifur - efni sem hægir á niðurbroti insúlíns.
Með sykursýki af annarri gerð, getur hvítlauk lækkað sykurstigið um 27%, það má álykta að sykursjúkar geta ekki aðeins, heldur einnig að borða hvítlauk!
Til dæmis, við sykursýki af fyrstu tegundinni, mun neysla hvítlauk ekki hafa áhrif á kirtillinn. Til viðbótar við ensím framleiðir brisi einnig insúlín, hormón sem stjórnar blóðsykri.Það mikilvægasta að samræma allar aðgerðir við lækninn, svo sem ekki að skaða. Sjúklingar eru afar óæskilegir til að meiða, ekki skaða - meginreglan sem þau ættu að vera leiðsögn þegar hvítlaukur er notaður. Ef læknirinn leyfir notkun hvítlauk við langvarandi brisbólgu, ætti það að borða í smáskömmtum, sem krydd í fatinu.
Hjálp! Þú ættir ekki að borða það hráefni, því að þegar þú eldar hvítlauk, brjóta sum efnin niður, sem þýðir að áhrif þeirra á líkaminn veikjast og líkaminn getur ekki valdið fyrirhuguðum skaða.
Það er hvítlaukur fyrir brisi sjúkdóma eða ekki ætti aðeins að vera ákveðið af lækni. Hann er fær um að meta ástand sjúklingsins og ákveða hvað er sérstaklega mögulegt og hvað er ekki hægt í hans tilfelli. Þrátt fyrir að sumir ráðleggja meðferð með hvítlauki, verður að hafa í huga að hefðbundin lyf án læknis eftirlits getur haft neikvæð áhrif á heilsuna. Jafnvel við langvarandi bólgu í brisi, ætti að borða hvítlauk með varúð svo að ekki valdi áfalli bráð brisbólgu.
Fyrir sykursjúka er þetta vara mælt með og getur hjálpað til við að leysa vandamálið, allt eftir því sem orsakaðist. Því miður, ef um sykursýki stafar af sjúkdómum í brisi, mun hvítlauk vera gagnslaus, en það getur haft tómatísk áhrif á líkamann.
