
Rauðrót er hagkvæm og heilbrigð grænmeti. Fólk sem þjáist af magabólgu, verður að fylgja ákveðnu mataræði, þeir vilja vita um áhættuna í tengslum við notkun þessarar rótar. Greinin mun skoða eiginleika notkun beets fyrir mismunandi tegundir magabólgu. Rauðrót er heilbrigt og nærandi rótargrænmeti sem hefur mikið úrval næringarefna.
Án þeirra er venjuleg aðgerð líkamans ómögulegt. Þess vegna er burak oft notuð sem viðbótar eða aðal hluti í ýmsum diskum. Notaðu það ekki aðeins landsmenn, heldur einnig að elda frá öllum heimshornum. Hins vegar er allt ekki svo einfalt með bragðgóður rótargrænmeti, sérstaklega ef sælkeran hefur heilsufarsvandamál. Varan er notuð til að meðhöndla ýmis sjúkdóma í meltingarvegi, en það er mikilvægt að skilja hvort rófa er notuð við magabólgu.
Get ég notað með sjúkdóm í maganum eða ekki?
Íhuga þau skilyrði sem sjúkdómurinn getur borðað grænmeti og þar sem það er ómögulegt.
Jákvæð áhrif beets á virkni meltingarvegarins eru sem hér segir:
- hraðar mat meltingarferlum;
- kemur í veg fyrir bólgu;
- læknar og endurheimtir, endurnýjir viðkomandi svæði slímhúðsins vegna nærveru sjaldgæfra vítamín U;
- bætir peristalsis vegna nærveru trefja í samsetningu;
- endurnýjar líkamann með jákvæðum örverum (natríum, járn, joð, fosfór), sem styður ónæmiskerfi sjúklingsins.
Reglur um að taka beet, eftir því hversu mikið sjúkdómurinn versnar:
Í eftirliti.
Á þessu tímabili er öruggt fyrir hvers konar sjúkdóma að borða grænmeti í soðnu formi. Ef um er að ræða lágt sýru magabólga er heimilt að bæta við fersku rótargrænmeti við mataræði, en það er óæskilegt að bæta við brennandi kryddi við uppskriftina.
- Í langvarandi.
Við langvarandi súrt magabólgu, meðhöndlaðir með hitameðferð, draga úr sársauka. Grænmeti hættir bólgueyðandi ferli. Hráafurð getur kallað á umskipti sjúkdómsins í bráðan fasa.
- Í bráðri stigi.
Á þessu tímabili ættir þú að hætta að nota ferskt beet og drekka rósasafa fyrir hvers konar sjúkdóm (til að fá upplýsingar um ávinning og skaða af rauðrót og gulrótssafa og hvernig á að taka það, lesið hér). Heimilt er að nota grænmeti eftir hitameðferð.
Sjúklingar með magabólga ættu að gæta þess að innihalda rótargrænmeti í eftirfarandi tilvikum:
- bráða stig sjúkdómsins;
- versnun sárs og bólguferla í meltingarvegi slímhúð (um hvort fólk geti borðað beet með magasár og skeifugarnarsár, lesið hér);
- niðurgangur, þar sem rótaræktin flýgur fyrir áföllum.
Munurinn á notkun grænmetis með háan og lágan sýrustig
Munurinn á notkun beets með ofsýru og hýdroxý magabólga er munurinn á því hvernig vinnsla á rótarefninu er notuð til frekari notkunar í mataræði.
Íhuga bæði afbrigði af sjúkdómnum.:
- Gastroenterologists benda virkan þar á meðal rótargrænmeti í valmynd sjúklings með lágsýru seytingu, þar sem það örvar framleiðslu magasafa.
Nauðsynlegt er að gæta þess að borða grænmeti í hrár formi þess vegna, í uppskriftinni á rófa rjóminu, er mælt með rótargrjónum að vera hitameðhöndlað.
- Með hásýru seytingu varar læknar sjúklinga gegn tíðri inntöku grænmetis í hitameðferð og frá því að fá hráefni. Þar sem valmynd þessa sjúklingahóps ætti að samanstanda af afurðum sem miða að því að hindra framleiðslu saltsýru.
Er elda málið?
Hvernig beets eru soðnar veltur á ávinningi eða skaða fólks sem þjáist af magabólgu. Íhugaðu aðferðir við undirbúning vöru og hugsanleg áhrif á líkamann.
Bakað
Þessi tegund hitameðferðar er best fyrir næringu ef sjúkdómur er með hvers kyns seytingu magasafa. Bakað rótargrænmeti er gagnlegt, þau virkja varnir líkamans.
Raw
Skráðu orsakir hugsanlegra aukaverkana.:
Solid rótargrænmeti inniheldur mikið af gróft mataræði trefjum - trefjum.
Þegar melting getur skaðað slímhúð í maga. Sellulósa eins og ef "skrapar" efri lag slímhúðarinnar og veldur sársauka.
Beets, splitting, secrete saltsýru, sem getur skemmt slímhúðirnar. Þess vegna myndast nýr sár og rof, og gömlu börnin geta vaxið.
Hráveggir geta safnast upp eitrað efni. Til að draga úr hættu á eitrun, er betra að skera á hættulegt svæði, sem er staðsett nálægt toppunum.
Soðin
Beets, eldað með eldunaraðferðinni, er mælt með því að nota, til að létta bólgu, til að draga úr sársauka vegna versnun ofsýru magabólga með mikilli sýrustig. Það mun gefa styrk og hjálpa líkamanum að takast á við smitandi örvera. A soðin grænmeti einkennist af því að það varðveitir næringarefni..
Til að gera þetta þarftu að vita hvernig á að framkvæma eldunarferlið rétt:
- Beets verður að vera vandlega hreinsað frá jörðu.
- Skerið ræturnar og skildu nokkrar sentímetrar yfir vöxtinn.
- Setjið í pott og bættu við vatni til að hylja grænmetið alveg.
- Vatn bætir ekki við salti, þú getur bætt nokkrum dropum af sítrónusafa.
- Sjóðið grænmetið ætti að vera í afhýða, meðan elda, ekki gata.
- Matreiðslutími fer eftir stærð rótanna - frá 20 til 30 mínútum.
- Eftir að elda er dregið út rist og skola með köldu vatni.
Soðið beet er hægt að borða með hvers konar magabólgu. Það er mikilvægt að fylgjast með hófi.
Súrsuðu og súrsuðum
Í hvaða formi sjúkdómsins er það ekki categorically mælt með því að innihalda grænmeti í matnum sem er búið til með því að nota súla eða súla. Sérstaklega, uppskriftir með heitum kryddi.
Beet Juice
Ferskur kreisti safa úr grænmeti, svarfefni, hefur mikil ertandi áhrif á meltingarvegi. Það getur verið drukkið fyrir fólk sem þróar sjúkdóminn með lækkun á sýruþéttni.
Sérfræðingar mæla með að fylgja eftirfarandi reglum þegar þú notar rófa safa til magabólgu:
- Vegna sokogonnymvirkni vörunnar er magan auðveldara að melta mat með skerta seytingu.
- Þú getur ekki drukkið safa á bráðri stigi sjúkdómsins.
- Í miklu magni getur valdið valdið líkamshvörfum: ógleði, sundl, slappleiki.
- Geymið safi með fjölda rotvarnarefna og aukefna til meðferðar, það er óæskilegt að nota.
- Í nítratum og öðrum skaðlegum efnum, ef beetin eru ekki ræktað á umhverfisvænni svæði, getur skaðinn af safa farið yfir ávinninginn.
Mögulegar neikvæðar afleiðingar
Meltingarfæri veldur skemmdum á slímhúð.sem þar af leiðandi verður mjög viðkvæm.
Beets, sem er innifalinn í mataræði sjúklings með ofsóttri magabólgu, sem vara með sterka ertandi eiginleika, getur leitt til ýmissa óæskilegra einkenna.
Eftirfarandi lasleiki getur komið fram hjá sjúklingi þegar hann er að borða hrár grænmeti:
- meiðsli í maga slímhúð með vélrænni verkun trefja;
- Útlit bjúgs slímhúðraflata;
- útbrot á húð
- sterkur tilfinning um ógleði og svima, veikleika.
Aðgerðir á að borða
Sjúklingar með magabólgu geta notað beet í mataræði þeirra, en þeir verða að fylgja reglum um notkun þeirra (skammta, tíðni lyfjagjafar, tegund meðferðar) og aðeins í þessu tilfelli munu slíkir menn geta lágmarkað hugsanlega áhættu.
Skammtar
Besti skammtur af notkun grænmetis eða rófa safa getur mælt með lækniÞess vegna ættir þú að hafa samráð við sérfræðing áður en þú byrjar safa meðferð eða slá rót uppskeru í mataræði.
Þú getur fundið út hvort grænmeti er hægt að borða á hverjum degi, hvað er norm og það ógnar að fara yfir það.
Í hvaða formi er hægt að borða?
Rauðrót geymir vel gagnlegar eignir, það verður að vera kynnt í mataræði sjúklinga með sjúkdóma í meltingarvegi, einkum í vor (þú getur fundið út efnasamsetningu rauðra rótanna, sem og ávinning og skaða á beets fyrir heilsu manna í sérstökum efnum).
Leyfilegt að taka rótargrænmeti í eftirfarandi gerðum:
Sjóðið grænmeti þar til það er mildað, afhýtt, flottur. Þú getur bætt fínt hakkað grænu (dill, steinselju) sem krydd í fatið og saltið eftir smekk.
- Grænmeti er nuddað og notað sem hluti fyrir casseroles.
- Þú getur notað unga rófa lauf til að elda súpur. Það verður að vera vel þvegið og hakkað. Þessi planta inniheldur mörg vítamín og heilbrigt efni.
- Rótargrænmeti er hægt að baka í ofninum. Til að gera þetta, þvoðu grænmetið, pakkað í filmu og settu í ofninn í 15-20 mínútur, hitastigið - 200 ° C. Bakaðar beets eru notaðar í salötum.
- Í eftirliti er hægt að borða hrár beet en það ætti að vera meðhöndlað á eftirfarandi hátt. Grænmeti ætti að rifna og síðan halda í kulda í nokkrar klukkustundir. Bæta við salöt, blöndun með öðru grænmeti.
- Til framleiðslu á rófa safa þú þarft að taka þroskaðir grænmeti, með þéttum húð, slétt björt Burgundy lit.
Að borða ferskan safa er aðeins þörf eftir að hún er sett til hliðar, þar sem hún inniheldur eiturefni sem eru næmir fyrir rotnun aðeins með aðgang að súrefni.
- Til að fylla diskar frá beets hentugur jurtaolíur (ólífuolía, sólblómaolía) og metan með lítið hlutfall af fitu. Ekki nota krydd. Þeir auka aðeins ertingu í slímhúð í maga.
- Ekki er ráðlegt að sameina beet með gerafurðum, sem valda sterkri gerjun, með sýrðum safa, með kvass.
Hversu oft get ég borðað?
Tíðni notkunar er í beinum tengslum við heilbrigði sjúklingsins.. Soðið og bakað beet í litlu magni er hægt að borða daglega, takmarkað við eigin smekk og þarfir. En þú ættir ekki að fara í burtu, þar sem stór hluti af beets getur valdið magaverkjum og aukið meltingarvegi. Meðan á eftirliti stendur geta sjúklingar með aukin sýrustig magasafa borðað reglulega 100 g af soðnu grænmeti.
Þannig er rétt undirbúið og meðallagi hluti af rófa diskar hækka andann, gefa auka styrk, og síðast en ekki síst, mun stuðla að því að endurheimta einstakling sem hefur magabólga.